- 2 hafta önce
Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00:00Çok kirletli beyaz seri izleyenleri hoş geldiniz sefalar getirdiniz efendim yılın son gününü ilk günü gibi birlikte açar gibi kapatıyoruz ve şöyle baktığımızda 365 günü geride bırakıyoruz yani aslında sizlerle ne umutlar ne hayaller üzüntüler sevinçler birçok şey yaşadık ve bugünü de birlikte kapatmayı nasip eden Rabbime şükürler olsun.
00:00:24İnşallah 2026'da huzur mutluluk sevgi saygı getirsin hepimize ve en önemlisi de ülkemizin birliği beraberliği daim olsun vatanımız milletimiz devletimiz zeval görmesin inşallah sadece isteğimiz bu Rabbim her türlü doğaüstü olaydan korusun hep güzellikleri versin 2026'da umutla inşallah güzel günler görelim diyorum.
00:00:51Tekrardan hoş geldiniz menümüzü gördünüz güzel bir sofra hazırlamak istiyorsanız biliyorum belki çoğunuz şu an yoldasınız tatil yolculuğuna başlandı ama evde olanlar için istedik ki hem çocukların yüzü gülsün hem büyüklerin tabii ki gözü gönlü şenlensin.
00:01:10Bu yükü menü gerçekten özenle seçildi gel Türk bayrağı olalım seninle bugün gel bugün Türk bayrağı olalım dedik efendim Sarpiko ile birlikte kırmızı küpeler beyaz işte ceketler.
00:01:24Beyaz hocam beyaz seyinin logosunun rengi.
00:01:26Evet beyaz seyinin.
00:01:27Ben beyaz olduk böyle güzel bir beyaz olduk ve bugün de açıklayalım hediyemizi sahibine ulaştıralım hiç beklemeyelim efendim.
00:01:37Bence de.
00:01:37Bugün çünkü 31 Aralık ve bugün her şeyi açıklayalım elbiseleri de açıklayalım verelim hanımlara çatır çatır kullansınlar giysinler sağlıkla mutlulukla.
00:01:49Bence de kesinlikle öyle yapalım. Şimdi ben hemen malzemelerimi getireyim. Yemeğimiz menümüz çok.
00:01:55Sen zaten var ya bugün beni bugün beni bakmayın böyle kırmızı iki diren bir çekirdek olduğuma bakmayın böyle yeni gelin gibi süzüleceğim.
00:02:04Süzülemeyeceğim. Neden?
00:02:05Süzülemeyeceğim.
00:02:06Çünkü Serpil bana izin vermeyecek bugün bak. Böyle sizler için böyle çıtı pıtı hazırlanayım dedim ama bir menü koymuş hatun.
00:02:14Allah'ım o menü var ya.
00:02:15Olsuz olmazlar benim.
00:02:17Küçükken geldik ya.
00:02:18Ama sen bak bu halinle de yaparsın gel.
00:02:20Yaparım değil mi?
00:02:21Sen yapar. Ben sana güveniyorum.
00:02:22Verceğim Rücuk'u yaparım değil mi?
00:02:23Ben sana güveniyorum.
00:02:24Bana eşi kazak almış. Birazdan onu da giyeceğim.
00:02:29Rücuk canım.
00:02:30Bu sıcak ama kombinleyeceğim çıkacağım onunla yayına.
00:02:33Tamam.
00:02:33Vallahi ördek yeşil kazam yok dedim gitti buldu bak işte candır böyle candır Serpilko.
00:02:38Bulduk işte beş kişi.
00:02:39Serpilko candır.
00:02:41Kedi dili masal evi yapıyoruz.
00:02:43Evet yanlış duymadınız. Bu güzel masal evleri var ya gelsin malzemesi bir paket kedi dili ıslatmak için bir su bardağı süt.
00:02:51Kremasında iki paket krema, iki yüz gram labne, iki paket şantimiz var.
00:02:58Bakın burada hazırladık. Bunu göstermeye gerek yok çünkü çok tarifimiz var.
00:03:03Sunumda beyaz çikolata, fındıklı rololar, biberiye ve pudra şekeri kullanacaktık.
00:03:08Biberiyemiz yok.
00:03:09Şimdi sütüm için senden bir tabak istiyorum Serpilko.
00:03:15Ne için?
00:03:16Evet sütümden satın.
00:03:17Şöyle birinci bir hem derin hem geniş bir kap vereyim sana ki.
00:03:20Size bir ev yapacağız.
00:03:22O hayallerdeki, o çizgi filmlerdeki evler var ya.
00:03:26Aynı onu da olacak.
00:03:28Burada tekrardan söylüyorum.
00:03:31İçinde efendim şantimiz, labne peynirimiz var ve kremamız var.
00:03:35Şanti, labne peyniri ve kremamız var.
00:03:38Başka hiçbir şey yok.
00:03:39Hepsini çırptık, yumuşacık bir kremi elde ettik ki yayında çünkü istediğimiz kıvamı bulamayız.
00:03:44Aman sıkıntı yaşamayalım.
00:03:46Serpilko bunu bana kessin.
00:03:48Şimdi evet başlıyoruz.
00:03:49Başlıyoruz.
00:03:49Ben de beni satacağım.
00:03:50Başlıyoruz.
00:03:51Sen inşaatlı sırayacaksın.
00:03:52İnşaat bende.
00:03:54Bir şey söylemiş yok.
00:03:55Bu o da sende.
00:03:55Hadi bismillahirrahmanirrahim.
00:03:57Aa burayı.
00:03:58Aha dur dur dur bekle.
00:03:59Dur bekle hiç elleme.
00:04:01Hiç elleme canım benim hiç.
00:04:05Gönder.
00:04:07Fıydır.
00:04:07Aklına kurban.
00:04:10Fikrine kurban.
00:04:11Ne yapalım Nermin'im?
00:04:12Aklına fikrine kurban.
00:04:14Orayı ben bağlarım.
00:04:16Çok hızlı Nermin.
00:04:17Adettendir kedi dilini ıslatacağım ama böyle böyle çok hızlı.
00:04:21Başlıyoruz Serpil.
00:04:22Bak vaktimiz yok.
00:04:23Birinci sırayı dizdik.
00:04:25Güzel bir ev yapıyorum sizlere.
00:04:27Şuraya bir tane koysana hareket edemesin evim.
00:04:29Evet.
00:04:34Evet şu an başladık.
00:04:37Serpil'i satıyor.
00:04:38Ben sıvasını yapıyorum.
00:04:39Sen de bir tuğla koymak istersen ne yapıyorsun?
00:04:42Bugün giriyorsun mutfağa.
00:04:44Sen de kuzucuklarını hazırlıyorsun tuğlanı.
00:04:45Yaptışımda bu iki, dört.
00:04:47Bir tane daha getir.
00:04:48Bir tane daha.
00:04:49Aslında yedi oluyormuş ya.
00:04:50Evet bir tane daha istiyorum Serpil'im.
00:04:51Çok büyük ev olsun olsun.
00:04:52Aynen.
00:04:53Hep büyükse benim sunuşum evi.
00:04:55Masallardan.
00:04:56Evet.
00:04:56Bu benim ileriki evim olsun.
00:04:58Bak öyle çok büyük gözüm yok.
00:05:01Bu benim ileriki evim olsun.
00:05:02Böyle güzel tek katlı güzel bir ev olsun.
00:05:08Ben sıvıyım sen ıslatmaya devam.
00:05:11Bakın şöyle çok muntazam sıvamamıza bile gerek yok.
00:05:14Sadece kenarlarına gelecek.
00:05:16Öyle bir ev yapıyoruz.
00:05:18Öyle bir görüntü yapıyoruz ki bonluk bereket getirsin.
00:05:24Beyaz TV izleyicilerinin şu an ekranda pırıl pırıl gözlerle bizi izleyen.
00:05:29Evet 2005'in yormuş olduğu o kadınlar var ya o kadınlar.
00:05:33Bana bak göz göze geleyim bir.
00:05:362025'te yorulmuş olan o kadınlar var ya o kadınlar.
00:05:40Ne yapıyoruz?
00:05:412026 bize huzur, mutluluk, sağlık, saat getirecek.
00:05:46Bakın geniş böyle pırıl pırıl bir düşünceyle giriyoruz.
00:05:50Bugün 12'den sonra 2025'te bizi üzen kıran herkesi orada bırakıyoruz Serpil.
00:05:55Ha bırak hiçbir şey istemiyoruz.
00:05:57Tamam mı?
00:05:58Ha gelmesin.
00:05:58Kalsınlar orada kalsınlar.
00:05:59Aynen kalsınlar orada.
00:06:0010'da 2025'te kalsınlar.
00:06:02Uğramayın bizim yanımıza artık.
00:06:05Eğer gerekli olsaydınız şu an yanımızda olurdunuz zaten.
00:06:08Yoksanız belli ki değilmiş.
00:06:11Serpil çok kişiyi sildik ya.
00:06:14Ama herkese.
00:06:15Çok kişiyi sildik ya.
00:06:15Akserde şey onlar enerji yemenler.
00:06:18Bakar mısın?
00:06:19Evimin üçüncü katını çıkıyorum.
00:06:22Allah nasip etsin.
00:06:23Hepimizin evlerinin böyle üçüncü dördüncü katını çıkmayı Allah bize gösterdi.
00:06:27İzleyicilerimiz diyor ki nasıl bir ev bu ya?
00:06:29Şimdi nasıl bir ev olacak?
00:06:30Sizler de çok olacaksınız.
00:06:33Birazdan birazdan o muazzam görsel sizlerle olurken biz de yayını büyük enerjiyle yapıyorum.
00:06:40Biliyorum bugün herkes tatile gitmiş olabilir.
00:06:42Ama biz evde oturanlara da güzel bir sofra hazırlamak istedik Beyaz TİB ailesi olarak.
00:06:48Biliyorsunuz ki Nermi'nin enfes mutfağı hiçbir şeyi yarım bırakmaz.
00:06:53Biz yarım bırakmadık.
00:06:54Cap canlı.
00:06:55Bant istemedik.
00:06:56Canlı bir çekim olsun dedik.
00:06:58Herkesin evinde yapabileceği malzemelerle Halil İbrahim bereketli güzel bir sofra kuralım istedik.
00:07:06Valla böyle bir enerjimiz de istiyor.
00:07:07Vay vay vay vay vay.
00:07:08Bu arada bir şey söyleyeceğim.
00:07:08Kaç kat çıkacağım?
00:07:09Tamam yeter.
00:07:10Bundan sonra bitiyoruz.
00:07:11Son mu?
00:07:12Evet çatıya geçiyorum.
00:07:13Ya.
00:07:14Tabii artık çatıya serpelim.
00:07:15Dördüncü kat.
00:07:16Beşinci katı çatı istiyorum artık.
00:07:17Beşinci çatıyla mı devam ediyoruz?
00:07:18Evet çatı katı yapacağız.
00:07:21Geliyorum.
00:07:21Şimdi bunu koyuyorum.
00:07:22Çatı katına giriyoruz efendim.
00:07:24Kürocuğum.
00:07:24Çatı kat önemli.
00:07:26Çatı katını sağlam yap ki belediye yıkmasın.
00:07:29Bak çok önemli şey yapıyoruz.
00:07:32Kaçak yapmıyoruz biz.
00:07:33Tamam mı?
00:07:34İznimiz var.
00:07:35Bizim iznimiz var.
00:07:36Çatı katına iznimizi aldım Serpil.
00:07:38Bir kat daha yok muydu?
00:07:39Yok.
00:07:39Yoktu.
00:07:40Bu kadar Serpil.
00:07:40Hiç uğraşma daha evimi yamultma.
00:07:43O zaman şimdi böyle gidelim.
00:07:45Aynen.
00:07:45Beşinci kat çatı.
00:07:47Şimdi özellikle bakın hepsini yatağa geldik.
00:07:50Bunu dikeye giriyoruz.
00:07:52Yani çatıyı artık farklı bir konumlandıracağız.
00:07:55Şimdi döndüreceğim ben size.
00:07:57Hiç merak etmeyin.
00:07:58Evet.
00:07:59Şu an çatısını yapıyoruz pastamızın.
00:08:02Bu kadar kolay.
00:08:03Kremasının bu kadar lezzetli olduğu.
00:08:05Doğal bir pasta tarifi daha önce yemediniz.
00:08:08İddia ediyorum.
00:08:09Uçlarını keselim bence orada.
00:08:10Hemen geleceğim.
00:08:11Oraya üç tane de uç koyalım.
00:08:14Ve artık çatımızı devam ettiriyoruz.
00:08:18Şimdi ikiye düşecek üstündeki kedi dilimiz.
00:08:21Muazzam bir ev yapıyoruz.
00:08:24Evet.
00:08:24Muazzam bir görsel yapıyoruz.
00:08:26Ve şunu da söylemek istiyorum.
00:08:29Öbür tarafa.
00:08:30Şunu da söylemek istiyorum.
00:08:32Dışarıda alacağınız pastanın yarı fiyatına getireceğiz.
00:08:39Evet.
00:08:39Bugün çocuklarınızla bile yapın.
00:08:41Sarpiko.
00:08:41İki gidiyoruz.
00:08:43Sizi belediyeye şikayet edeceğim diyor Murat Hoca.
00:08:45Hocam et.
00:08:47Et hocam.
00:08:47Kaçağımız yok.
00:08:48Bizi aldık.
00:08:49Benim var.
00:08:49Var.
00:08:50Belediyeden şeyimi getirdim ben.
00:08:52Ruslatım var.
00:08:52Ruslatım var benim.
00:08:54Ruslatım var.
00:08:56Evet.
00:08:56Son kat geliyor.
00:08:58Son kat geliyor.
00:08:59Yanlış iş çıkmaz hocam.
00:09:00Allah şaşırtmasın.
00:09:02Biz iznini almadan.
00:09:03Serpil de korkak.
00:09:04Ben de korkak.
00:09:05Biz iznini almadan şuradan şuraya gitmeyiz hocam.
00:09:07Yok yok korku.
00:09:08Vallahi gitmem.
00:09:09İyi de et.
00:09:09Şimdi bence bunu Serpil atalım.
00:09:11Sonumu sona kalsın.
00:09:12Evet.
00:09:12Sen bunu bir dondursun.
00:09:13Son buraya bir tane katımı çık.
00:09:16Evet.
00:09:16Çatımı bitiriyorum.
00:09:18Çatım muazzam.
00:09:20Görsel harika.
00:09:21Bitti mi bitmedi.
00:09:22Bu tam bir ev görseli olacak.
00:09:24Sizlerle buluşacak.
00:09:26Tam bir ev görselini şu an sizlere sunacağız.
00:09:29Biraz daha uçurayım.
00:09:31Evet.
00:09:31Dışını sıvamayalım mı diyorsun?
00:09:32Şu an sıvamayalım.
00:09:35Sağlamlaşsın krema donsun.
00:09:36Sonra sıvarız biz ona.
00:09:38Hadi bakalım.
00:09:39Zaten şu araları çok hoş gözüküyor biliyor musun?
00:09:41O yüzden sıvamak da istemiyorum açıkçası.
00:09:42Ne istiyorsun?
00:09:45Güzel bir çatımız çıktı.
00:09:47Şuraları ben sileyim.
00:09:48Donması.
00:09:49Şimdi bana bir tanesine şey koyayım.
00:09:51Ne koyacaksın?
00:09:52Sonra koyalım bence onu.
00:09:54İyi tamam veriyorum gitse.
00:09:55Niye onu koydun ki?
00:09:57Lazım olacak.
00:09:57Bacası mı tuttun diyorsun?
00:09:59Şimdi kapısını penceresinde götürüyorum.
00:10:01Her şeyini şu an kaldıralım.
00:10:03Tamam.
00:10:03Bunun bir tık donsun.
00:10:04Daha rahat kremayla yapıştırabilelim.
00:10:07Özlem Hanım.
00:10:08Çilebitleri de vereceğim.
00:10:09Evimi alır mısın?
00:10:11Bir, iki, üç, dört.
00:10:13Beşinci kat çatı katı.
00:10:14Altıncı kat küçük böyle ardiye gibi.
00:10:17Özlem nerede?
00:10:18Çatı arası.
00:10:20Yarabbil alemin.
00:10:21Vallahi billahi.
00:10:23Yok oradan geçiremez.
00:10:24Bazen şaşırıyorum.
00:10:25Ben gideyim.
00:10:26Bazen şaşırıyorum.
00:10:27Sen camdan uzat bana.
00:10:28Tamam ben camdan uzatayım sana.
00:10:29Camdan uzat bana.
00:10:32Ara gelsin.
00:10:33İnna sabirin.
00:10:35Gerçekten öyle oldu şu an.
00:10:37Al hayatım.
00:10:38Allah vermesin.
00:10:39Hayatım dikkat et.
00:10:41Hayatım evimi yıkma lütfen.
00:10:42Bak hazır tapuyu almışız.
00:10:44İzinleri almışız.
00:10:45Evime dikkat et evime.
00:10:46Ağacıma ağacımı da dikkat et.
00:10:48Ağacıma da dikkat et.
00:10:51Ne yapalım ağacı da önemli.
00:10:53Biraz tozlanmış kızlar bu.
00:10:55Ay döktün mü?
00:10:57Düştü galiba.
00:10:57Düştü mü?
00:10:58Çatı.
00:10:59Aa çatı.
00:11:00Aa çatı gitti.
00:11:01Tamam.
00:11:02Neyse ser planımı gönderdik.
00:11:06Şimdi sırada ne tarifimiz var biliyor musunuz?
00:11:11Tavuk etli fakara vereceğiz.
00:11:14Fakara tarifi vereceğiz.
00:11:15Bak daha önce ekranda görmediniz.
00:11:18Birazdan o tavuk etli fakarayı sizlerle paylaşacağım.
00:11:22Şu kırmıyı da koyalım bence şeyleri yapıştırmakta kullanacağız birazdan rulo katlarımıza.
00:11:26Senin çatını korurken bana ne oldu biliyor musun?
00:11:29Bak alnının çatısını.
00:11:31Alnının çatısı.
00:11:32Yağmur geldi.
00:11:34Yağmur mu var?
00:11:35Tabii.
00:11:36Ben bunu buraya koyuyorum.
00:11:38Evet sana zahmet ben de geliyorum.
00:11:40Bunu da dolaba koyuyorum.
00:11:41Donsun.
00:11:42Çünkü ben istedim ki sağlamlaştıralım.
00:11:44O çubukları acele edersek koyarsak yanlarına şey olur dedim.
00:11:49Siz söyleyin.
00:11:50Krema da yumuşak devrili verir.
00:11:51Devrilmesin.
00:11:52Sakin sakin.
00:11:54Yapalım.
00:11:54Önemli olan temeli atmaktı.
00:11:56Temeli attık.
00:11:57Şükür.
00:11:58Zıvamızı yaptık.
00:12:00Şimdi.
00:12:00Çok şükür.
00:12:01Beklesin.
00:12:02Bu arada bir şey söyleyeyim mi?
00:12:03Gerçekten gördüğünüz göreceğiniz en pratik pastalardan biri ve görseli yıkılacak.
00:12:09Fakara yapıyoruz Serpil.
00:12:10Gönder.
00:12:11Şimdi bak bu fakaraya da çok yorum gelecek sosyal medyadan.
00:12:15Orijinal öyle değildi böyleydi diye bak.
00:12:17Tavuk etli fakara.
00:12:18Bak Nermin şu konuyu açıklığa kavuşturalım.
00:12:20Bak her yemeği herkes biliyordur mutlaka.
00:12:23Ama bir Nermin Öztürk dokunuşu var.
00:12:24Bir Serpil kök dokunuşu var ya.
00:12:26Biz dokunuyoruz.
00:12:277-8 adet tavuk incik.
00:12:29Bak tavuk incik dedim.
00:12:31Sebzelerinde 2 adet patlıcan, 3 adet yeşil biber, 2 adet kapya biber, 1 adet taze soğan,
00:12:38pardon 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, tuz karabiber, kırmızı toz biber, pul biber,
00:12:441 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 su bardağı domates püresi,
00:12:501 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası ve çeri domates.
00:12:54Hanımefendiler, beyefendiler, Arkan Ayas'tan ana yemek şov yapıyor.
00:12:59Geliyor, uçuyor.
00:12:59Biberiye, hamurunda 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
00:13:06tuz, aldığı kadar un, üzerinde 1 adet yumurta sarısı, çörek otu, susam.
00:13:12Şimdi açtınız, dediniz ki o pasta ne oldu? O pasta olmadı hiçbir şey.
00:13:17O pastanın katları çıktı, kreması koyuldu ama sağlam bir altyapıya sahip olması için
00:13:23birazcık sıvının donmasını beklemek gerekiyor.
00:13:26Böyle birazcık onu ıslatmak lazım.
00:13:28O yüzden dolapta o güzelce birleşsin, ıslansın.
00:13:32Bir sonrasında onun kapısını takacağız, çatısını yapacağız.
00:13:35Çok işimiz var, selkiyeli.
00:13:37Şey gibi böyle.
00:13:37Aldın mı kapıları, seçtin mi modellerini?
00:13:39Seçtim.
00:13:39Seçtin, kirebekleri seçtin.
00:13:42Kiremitik kahve istedim ben.
00:13:44Evet öyle yaptım.
00:13:45Tamam kiremitik kahve.
00:13:45Kiremitlerim hazır.
00:13:46Kahve.
00:13:47Kapıyı da hazırladı.
00:13:48Tamam, kapı hangi renk yaptı?
00:13:50Galiba şey böyle krem, beyaz.
00:13:52Tamam daha iyi olur şey kremle, bütünler.
00:13:54Birazdan evin rengi ve görselin sizlerle olacak.
00:13:58Başka bir şeyim kalmadı değil mi onunla evle ilgili?
00:14:01Evi yaparken aslında şu Eda Hanım'ı mı arasaydık?
00:14:04Ayy.
00:14:05Mimar dokunuşu da iyi olurdu.
00:14:06Fikir alırdı.
00:14:07Neyse o şimdi bizi izliyorsa o yazsın sosyal medyada.
00:14:10Ekstradan ne yapabiliriz biz?
00:14:12Evet hocam bitmeden fikir.
00:14:15Evet, şu Eda Hanım sizden fikir istiyoruz.
00:14:17Biz güzel bir ev yaptık.
00:14:19Bu eve son dokunuşları sizden bekliyoruz.
00:14:22Vallahi çok oyalandık.
00:14:23Hadi bismillahirrahmanirrahim.
00:14:26Etlerle başlıyoruz.
00:14:27Şimdi Nermin sen tavukları burada şey yap, vakit kaybetme.
00:14:32Ben de burada sebzeleri soteliyim.
00:14:33Tavuklara ben o zaman birazcık baharat koyayım.
00:14:36Evet.
00:14:37Bu karıştırayım baharatlardan.
00:14:39Aynen, al sen bunu.
00:14:41Al canımın içi.
00:14:42Aynen öyle.
00:14:43Ben de gideyim sebzelerimi hemen fıtı fıtı.
00:14:45Şimdi fakaranın Arapçada ne anlama geldiğinden bahsediyoruz.
00:14:49Çömlek ve toprak anlamına geliyor.
00:14:51Bakın biz de araştırıyoruz ve çömlekte yapıldığı için fakara derlermiş.
00:14:57Biz de?
00:14:58Biz de Serpil çömleğini çıkardı.
00:15:00Arada bir bu çömleği çıkarıyor Serpil.
00:15:01Bir gün yüzüne çıkarıyorum onu.
00:15:03Aynen çok koymadım.
00:15:04Yemekte de biraz kullanacağım.
00:15:06Şöyle bir.
00:15:08Sen onları mühürleyene kadar ben de şunu da şöyle bir ucakta göstereceğim.
00:15:12Yani körfez mutfağı diyoruz aslında.
00:15:15Suriye, Lübnan birçok mutfakta da pişen bir tarif bu.
00:15:19Üstünün hamuruyla özleşmesi falan çok güzel olacak.
00:15:22Daha bitmeyecek bu da.
00:15:23Ay bugünkü yemekler dönüp dönüp tekrar geri geleceğiz.
00:15:29Vallahi dönüp dönüp bir daha geri geleceğiz.
00:15:32Evet.
00:15:33Mesela bunu ördekle yapan var.
00:15:35Eğer ördeğiniz varsa, yindiğiniz varsa, kuzunuz varsa her türlü yapabilirsiniz.
00:15:41Biz her bütçeye uyması için tavuk eti kullandık.
00:15:44Ama eğer benim evimde ördeğim var, hindim var, bugün ne yapacağım diyorsanız al.
00:15:49Bunu yap, hindiyle.
00:15:50Orijinali de zaten ördekle yapılmıştı.
00:15:53Biz size tavuk et kolusunu evet Nermin.
00:15:56Sen gayet esnek bir insansın.
00:15:57Aynen.
00:15:58Çok da güzel oluyor.
00:15:59Aynen.
00:16:00O ne kısır bir yanda istersen sana vereyim biraz mühürlemen için.
00:16:03Tamam.
00:16:03Ya da şunu edeyim gel gitme tatlım gel.
00:16:05Çok azıcık zaten.
00:16:06Bana da lazım zaten.
00:16:07Çok yağlandın istemiyorum.
00:16:08Evet.
00:16:09Bir yandan da tavada sebzelerimizi bir ters düz edeceğiz.
00:16:13Aynen.
00:16:15Çok böyle aman aman kızartmayacağım.
00:16:18Ama direkçiden de koymayacağız.
00:16:23Şöyle orada kızarırken ben de bir hamurumu yoğurayım.
00:16:26Haydi Bismillahirrahmanirrahim.
00:16:28Şöyle işsizsel çaparmak uzunluğunda yapacağım.
00:16:3431 Aralık bu arada Mekke'nin de fethi.
00:16:38Ömürden bir yıl daha gitti Nermin.
00:16:40Vallahi gitti yani.
00:16:43Bizim de aslında bir yerde bayramımız.
00:16:47Tabii canım.
00:16:48Mekke'nin fethi.
00:16:51Medine'nin pardon.
00:16:52Şöyle güzelce koyduk.
00:16:55Tavuklar cızımız oluyor.
00:16:56Burada patlıcanlar hafif bir közlenecek.
00:17:00Allah seni.
00:17:01Evet.
00:17:02Fark ettim.
00:17:02Kışın kusuna yatamamış.
00:17:05Şimdi canlımız vardı videoda.
00:17:08Bizi yalnız bırakmadı.
00:17:10Şöyle içerisine suyumu ekliyorum.
00:17:15Tuzumu ekliyorum.
00:17:20Kabartma tuzunu ekliyorum.
00:17:22Bir şey söyleyeyim.
00:17:23Bence günün starı, ana yemeği.
00:17:26Hem görseliyle hem lezzetiyle.
00:17:29Bu tam şeye güzel olur.
00:17:31Bu akşam yemeğine.
00:17:32Evet.
00:17:32Şöyle bir şey Nermin.
00:17:33Böyle hani senin de dediğin gibi illa o olacak ne olacak değil.
00:17:39Önemli olan bir şeyler hazırlayıp o masanın başında birlikte.
00:17:43Tabii canım.
00:17:43Aileyle birlikte.
00:17:44Maha ile oturum.
00:17:45Vallahi bak çıktım geldim evde.
00:17:47Temizliğim vardı.
00:17:48Temizliği bıraktım.
00:17:49Çocukları bıraktım.
00:17:50Geldim size tarif vermeye.
00:17:52Vallahi koştum geldim tarif vermeye.
00:17:54O yüzden sizler de bu akşam canlı canlı çap canlı herkesin gözünde izleyebileceği bu programı tariflerini yapın.
00:18:04Bak her şey açıkça ortada.
00:18:08Dün o balkabaklı börek nasıl bir şey olmuştu.
00:18:11Yarabbi lalemim.
00:18:11Yapacağım yapacağım.
00:18:13Yarabbi lalemim.
00:18:14Sana çok güzel bir espri yapıyorum.
00:18:16Seneye sana yapacağım söz.
00:18:17Tatlı diye yedim yemin ederim.
00:18:19Hiç rahatsız etmedim.
00:18:20Bu salonun seneye bol şekerlisini yapacağım.
00:18:26Hak ettik artık yapalım.
00:18:30Evet efendim görüyorsunuz beyaz TV ekranlarında harika bir tarif yapıyoruz.
00:18:38Şöyle tarifi özleştirdik.
00:18:41Hamurunu yaptık.
00:18:43Bir anda gördüğünüz üzere tavuklarımız bir ızgara oluyor.
00:18:47Diğer yanda güzelce sebzelerimiz pişiyor.
00:18:52Bir eldiven rica edeceğim.
00:18:55Hemen verdim sana.
00:18:57Bak patlıcanlarım bu kadar Nermin.
00:18:59Şöyle bir dakika sonra yaklaşık alıyorum.
00:19:03Ben bir şey söyleyeyim mi kanka çok güzel oldu.
00:19:06Tam gözüme girdi biliyor musun?
00:19:07Yalan.
00:19:08Ay dur.
00:19:10Tam gözüme bak.
00:19:12Ay tövbe estağfurullah.
00:19:13Şunu da var.
00:19:15Buyur yap.
00:19:16Bismillah.
00:19:17Sen git o taraftadın hadi.
00:19:22Gözüme girdi dikkat edin.
00:19:23Ay Allah'ım inşallah ya Rabbim.
00:19:25Hay kadının gözü mü çıkaracağın yeni yılları fesi?
00:19:28Tavuğa söyleniyorum.
00:19:30Valla bak.
00:19:31İyi misin?
00:19:32Tavularıma patladı hep.
00:19:33Evet.
00:19:34Yanmaz inşallah.
00:19:35Gördüm biliyor musun şeyini?
00:19:37Yok bence şey olmaz.
00:19:39Bana kırmızı nazar oluyor.
00:19:41Ben kırmızı giyince nazara geliyor.
00:19:43Giy hocam.
00:19:44Beyaz giy.
00:19:45Kırmızı beni nazar ediyor.
00:19:46Beyaz da nazar ediyor.
00:19:48Ben bunları topluyorum ya.
00:19:50Ya da kapak getireyim ayol.
00:19:52Kafam çalışmadı.
00:19:53Gözümün içine girdi valla.
00:19:54Git buradan sen.
00:19:56Gözüme girdi.
00:19:57Senin.
00:19:58Bismillah.
00:19:58Niye kafam çalışmadı?
00:20:00Aman dikkat et.
00:20:00Valla bak çok şey aktı.
00:20:02Direkt gözüme patladı.
00:20:05Bismillahirrahmanirrahim.
00:20:06Hep de besmele de çekerim aslında.
00:20:08Ya işte bazar maalesef oluyor.
00:20:10Allah'ım nazardan saklayalım.
00:20:13Bunu bir gönderiyorum.
00:20:15Birazcık gözlerimi gönderiyorum.
00:20:15Bak bu kadar Nermin'ciğim görüyor musun?
00:20:18Evet.
00:20:18İyi misin?
00:20:19Şu an biraz buğunluk görüyorum.
00:20:21Onun dışında yalan.
00:20:22Git yüzüne bir süt istersen.
00:20:23Yok yok makyaj var ya.
00:20:25Ya şöyle şöyle dokun bir şey olmaz.
00:20:27Direkt içine girdi çünkü.
00:20:31Yanında göz damlan var mı?
00:20:33Yok herhalde ya.
00:20:34Bak bunlar da böyle iri.
00:20:38Ya iki dakika şey yap.
00:20:39Peçeteli neymiş peçeteli.
00:20:41Bizim ayna var mıydı?
00:20:42Bir bakacağım gözümün içi bulanık görüyor da.
00:20:46Şöyle valla bak gördünüz mü?
00:20:47İki dakikada enerji gitti.
00:20:50Ama şey görüntüde bir şey yok biliyor musun?
00:20:52Yani bulanık görüyorum sadece.
00:20:54Tam içine girdim ya.
00:20:54Peçete değdirsene gidip.
00:20:57Ya iki saniye.
00:20:58Nazar.
00:20:59Kızlar temiz bir tane şey.
00:21:00Peçete.
00:21:01Aynen ben bir peçete bir de bir ayna alayım.
00:21:04İki saniye dokunsun.
00:21:06Şöyle.
00:21:10Görüntüsünde yok ama tabii sen gördüğün için daha iyi biliyorsun şeyini.
00:21:13Bulanık görmüştüm.
00:21:14Şey mi oldu acaba?
00:21:15İçinde yağ damlası mı?
00:21:16Evet evet.
00:21:17Ay Allah'ım ya.
00:21:18Tabii içine girdi.
00:21:19Nasıl girdi bilmiyorum.
00:21:21Evet onun kabartma tozu.
00:21:24Sen git buradan.
00:21:27Şöyle.
00:21:29Bötükü maktü.
00:21:30Güzelce.
00:21:31Çok da uzaktım ha.
00:21:34Şöyle yapayım kadına gitmesin.
00:21:37Hamurumu yoğuruyorum.
00:21:40Bu biraz büyük oldu ama olsun.
00:21:42Ortadan ikiye böler.
00:21:43Yarısını açarım.
00:21:46Şey güveçim de biraz büyük ama o bir tık.
00:21:48Evet şey oldu.
00:21:50Olsun o kadar sorun değil.
00:21:51Aynen.
00:21:53Şöyle.
00:21:55A aa şok oldum biliyor musun?
00:21:56Şey patlıcandan geldi.
00:21:58Tavuktan gelmedi.
00:21:58Hayır patlıcandan değil.
00:21:59Tavuktan geldi.
00:22:00Öyle mi?
00:22:01Valla tavuktan geldi sana.
00:22:02Aynen bu.
00:22:05Bir bakayım ben geliyorum.
00:22:07Sen şimdi bir bak.
00:22:08Görüntüsünde valla bir şey yok ama.
00:22:10Sen tavuk yok bulanık.
00:22:12Önce elini yıkama.
00:22:13Şey elindeki bir şeyle gitme.
00:22:16Böyle peçeteye böyle bir değdir bakalım.
00:22:18Hafif hafif.
00:22:20Kaç oradan aktar.
00:22:21Senin de gözünü hiç şişe ettirmeyelim.
00:22:22Hay Allah'ım.
00:22:29Saniyeler içinde sunucunun gözüne şey yaptık iyi mi?
00:22:35Ben böyle açayım.
00:22:36Bunun üzerine tavuklarımızı yatıracağız.
00:22:39Böyle hafif hafif.
00:22:39Çok ciddi kızartmanıza gerek yok.
00:22:41Valla fırınlayacağız.
00:22:43Sunucunun gözü gidiyordu.
00:22:45Akder.
00:22:46Allah vermesin.
00:22:48İyi ama değil mi?
00:22:50Ha gördün.
00:22:50Merhaba.
00:22:53Ha?
00:22:57Evet.
00:22:58Biberler kızarıyor.
00:22:59Hamurumuzu hazırladık.
00:23:01Bu da bu kadar.
00:23:02Aynen.
00:23:03Şimdi tavuklarımı ben
00:23:04şeyiyle buluşturacağım.
00:23:06Sosuyla.
00:23:08Buna geleyim.
00:23:09Burada görmüş olduğunuz üzere.
00:23:11Ama gitsem buradan ben alırım.
00:23:13Veriyorum.
00:23:14İlk başta.
00:23:16Hatta senden ricam şunu içine koyalım.
00:23:18Biraz sıcak suyla.
00:23:20Açalım.
00:23:20Ben yapacağım.
00:23:23Sen dur.
00:23:23Böyle.
00:23:26Bunun içinde salçayı açtırayım birazcık.
00:23:28Evet evet.
00:23:30Ben şimdi
00:23:31sıcak su alayım.
00:23:35Geliyorum ben.
00:23:35Hoppa.
00:23:36Bak şimdi.
00:23:39Of.
00:23:39May be tavuk.
00:23:43Sen benim sunucuya yap bunu.
00:23:44Ben seni biraz sonra bak ne yapacağım.
00:23:46Sen bekle.
00:23:47Alacağım intikamınlar mı bundan?
00:23:49Al intikamın Sarp.
00:23:50Az kaldı.
00:23:51Az kaldı.
00:23:52Nasıl yiyordum sen?
00:23:52Bismillahirrahmanirrahim.
00:23:55Tü tü tü tü.
00:23:56Evet şurayı unut koyar mısın?
00:24:00Ama sen git.
00:24:02Al.
00:24:02Açtırdım burada.
00:24:04Onu orada birazcık.
00:24:06Şöyle bir çivi vereceğim hemen.
00:24:07Bir lezzetlendirelim.
00:24:09Atla git.
00:24:11Soya sosu ile nar ekşisini de ekleyelim Serpil Hanımcığım.
00:24:14Bir de domateslerime vereceğim.
00:24:17Bakın burada amaç birazcık salçasını açmak.
00:24:21Güzelce.
00:24:22Kaşığın tersi ile bence yapabiliriz.
00:24:26Gel gel sen şey yapma.
00:24:27Şunu da atayım içine.
00:24:29Bunu hiç ateşe göstermeyeyim.
00:24:31Evet arasına koyacağım şeylerin.
00:24:33Gönder canımın içi.
00:24:36Şöyle.
00:24:37Evet sumak.
00:24:38Evet.
00:24:39Bunlar tatlı tuzlu ilişkisini ayarlayan bu yemekler yani.
00:24:44Daha çok tatlı tuzlu ilişkisini seviyor.
00:24:46O yüzden hem nar ekşisi hem de sumak koyduk.
00:24:49O tatlı tuzlu baharatlarla da tavukları güzelce.
00:24:52Oymuştuk.
00:24:53Senden ricam şunu da şöyle koyuyorum.
00:24:55Göder.
00:24:57Yarısını tavuklara koymuştum çünkü.
00:24:59Sonrasında bunu birazcık fırına atacak Serpil.
00:25:03Bence ben bunu yoğurdum.
00:25:05Böyle dursun.
00:25:06Birazdan açayım.
00:25:07Tabii tabii bu bir gitsin gelsin.
00:25:09Biz pastayla devam edelim bence.
00:25:10Özlem pastayı getirsin.
00:25:12Pastayla mı edelim şeyimi alayım.
00:25:14Pastanın şu bu karı düşebilir.
00:25:16Bence kestane pilavı ile devam edelim o zaman.
00:25:18Evet evet.
00:25:19Pilavımızı atalım.
00:25:21Bak bu kadın ne yapıyordu?
00:25:22Şöyle.
00:25:26Şimdi bunları ben bir aldım.
00:25:28Koyuyorum.
00:25:29Bismillahirrahmanirrahim.
00:25:31Aa bütün fokusumu dağıttık.
00:25:34Aklım sende kaldı biliyor musun?
00:25:36Şu an iyi misin peki?
00:25:38İyiyim.
00:25:39Görme.
00:25:40Diyorum ya birazcık bulanıklık var ama o normal çünkü tam içine girdim.
00:25:43Keşke şöyle şöyle bir şey damlasın içine girdim.
00:25:46İlk defa tam içine yani kaç yıldır hep böyle gözümün kenarına sağına gelir içine ilk defa girdi.
00:25:51Damla gibi böyle tat içine girdi.
00:25:53Ay yani uğraşsa Allah vermesin.
00:25:55Allah'a bak uğraşsan girmezsin.
00:25:57Şimdi aslında bu hazır Nermin'ciğim.
00:25:59Gel sen burayı verip.
00:26:01Aynen ben onu vereyim.
00:26:02Ben de gideyim menüme alayım.
00:26:03Burada gördüğünüz gibi patlıcanlar zeminde biberler, kapyalar, tavukları güzdük Serpil'le.
00:26:09Burada soğanı attı Serpil birazcık ve sosuyla buluşturduk.
00:26:13Üzerine gezdiriyoruz.
00:26:14Bismillahirrahmanirrahim.
00:26:15Şöyle.
00:26:16Canımın içi.
00:26:17Görüm ya besmele çekmesem besmele size iş yapmayacağım ama ağzımda sürekli.
00:26:22Böyle bismillahirrahim.
00:26:22Ya o işte bazen şu şey oldu ya tamam.
00:26:25Evet evet Allah bununla beterinden korusun.
00:26:27Korusun aynen öyle.
00:26:31Şimdi.
00:26:33Bunu senden ricam sıkı sıkı böyle şey yaparsan, sararsan memnun olurum.
00:26:44Bakayım.
00:26:45Ay bunu da dolaba koyayım Nermin.
00:26:46Ne olur ne olmaz.
00:26:47Çatım şey camlarım, kapım gidiverir.
00:26:56Şimdi bunu bu şekilde yaptık.
00:27:01Ortalığı toparlayalım.
00:27:03Bu pastamıza gelecek.
00:27:04Bakın aralı.
00:27:05Üzerini kapatıyoruz.
00:27:07Ana yemeğimiz bu kadar değil.
00:27:09Hamur var.
00:27:10Diyeceksiniz ki o hamur ne oldu?
00:27:11O hamur orada yerini aldı bak Serpil.
00:27:13Bekliyor.
00:27:14Bekliyor.
00:27:15Ama ben burada tavuğumu ve patlıcanlarımı birazcık daha pişirmek istiyorum.
00:27:19şöyle geldi.
00:27:20Şöyle geldi.
00:27:21Şöyle ortaya koydum iki yüze getirdim ve orada pişerken geldim yerime.
00:27:31Evet efendim.
00:27:33Gel canım.
00:27:33Bir taneli şah pilav hazırlıyoruz.
00:27:36Yanlış duymadınız efendim.
00:27:38Mis gibi.
00:27:38Bu da aslında yapacağımız bu yemeğin eşlikçisi olarak misafirlerinize ikram edebileceğiniz güzel bir yemek.
00:27:45İç pilavımıza da pişerken.
00:27:46Çok özür dilerim.
00:27:47Perde pilavımıza da iç pilavımıza da benzeri olacak.
00:27:50Ben çok benzetiyorum.
00:27:51Çok farklı bir görsele ve çok güzel bir sunumu olacak.
00:27:54Al zeminde 4 yemek kaşığı tereyağı.
00:27:579-10 adet lavaşımız var.
00:27:59Pilavı için 2 su bardağı haşlanmış pirinç.
00:28:02Tuz, içi için 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet soğan, 250 gram dana kuşbaşı, yarım çay bardağı kuru üzüm, 1 kase kuru kaysı, 1 kase kestane, tuz, karabiber, zerdeçal, üzeri için ise tavuk suyu ve tereyağımız olacak.
00:28:20Şimdi geliyorum.
00:28:22Hediyemizin birini açıklasak mı ama bu tarife de girelim bence.
00:28:27Ben soğanları doğruya ne kadar sen beyaz CV istiyorsan açıklı.
00:28:29İki tane hanımefendi oradan demiştik ya.
00:28:31Şeyi yapalım değil mi?
00:28:33Evet, elbiseleri, beyaz CV'nin.
00:28:35Elbisenin iki tanesini beyaz CV sayfımızdan seçeceğiz ama bence şimdi bu son kırmızı gönderimizin altına yorum yapın, oradan seçeyim.
00:28:43Şu an fikir değiştirdim.
00:28:44Ben yufkalarımı tepsinin zeminine keselim.
00:28:49Birini o ilk kahveyi giydiğimden, birini de kırmızı elbisemizden.
00:28:53Yani bugünküne yorum yapın.
00:28:54Şimdi sizlere hemen şey yapacağız, paylaşıyor olacağız.
00:28:58Bir yandan da kavurmaya başlayalım bence.
00:29:01Biraz daha yorum yapsınlar.
00:29:04Ben soğanımı hemen doğrayım.
00:29:05Doğrayım.
00:29:05Bu tarifte Azerbaycan mutfağına ait tabii ki birebir aynısı olmayabilir.
00:29:11Ne olur bakın kırılmayın, küsmeyin.
00:29:14Çünkü biz bunları aslında sizlerin memleketinizin videolarını çeken sayfalardan alıyoruz.
00:29:20Ve onların aslında birazcık farklı dokunuşlarıyla belki sizlere getiriyoruz.
00:29:24Ama Azerbaycan mutfağına ait bu pilavı da çok iddialı bir görseli var yani.
00:29:29Gerçekten çok iddialı Serpilko.
00:29:31Evet canım içi.
00:29:32Şimdi seni azıcık sen bekle, mola ver.
00:29:34Aynen.
00:29:34Şöyle.
00:29:35Şah pilavı.
00:29:36Piyazlık soğanımızı kesiyoruz.
00:29:39Tereyağımızı da ekleyelim mi tavaya, üstüne mi atalım?
00:29:41Yok ben istemiyorum onu buraya.
00:29:43Ama şeye ekleyeceğiz zaten.
00:29:44Şurada da var iki tane.
00:29:47Şöyle.
00:29:47Birinin böyle dibini eriteceğim, yufkayı bandıracaksın.
00:29:54İyi misin?
00:29:55İyi miyim?
00:29:55Bu arada valla fokusum sende.
00:29:57Şu an neyi ne sırayla yapıyorum?
00:29:58Gözüm gitti ya valla çok enteresan.
00:30:01Tam içine girdim ve bulanıklaştım.
00:30:03Orada birazcık korktum.
00:30:05Çok küçük yapma Caniko.
00:30:06Yarım ay yapıyorum.
00:30:07Şöyle kuşbaşı gibi.
00:30:08Şuna benzesinler hepsi.
00:30:09Şimdi bu şah pilavın içinde yine bakıldığında aslında Osmanlı mutfağının kuru yemişleri o kadar çok kullanılmış ki.
00:30:17Etler kullanılmış, kuru üzümler kullanılmış.
00:30:21Kestanemiz var.
00:30:22Kestaneyi de ufalayalım.
00:30:24Birazcık.
00:30:25İkiye falan bölelim.
00:30:26Bakın şöyle mis gibi bir görselimiz olacak.
00:30:30Ben kaysıyı çok seviyorum dediğim gibi pilavda.
00:30:33Ve bu yüzden de kuru meyveli olan her şeyi de yakıştırıyorum.
00:30:37Evet sen seviyorsun he?
00:30:39Tatlı tuzluyuz çözdü benim damağım herhalde.
00:30:42Ben şeyde seviyorum Nermi böyle etin yanında tatlı tuzlu evet okey.
00:30:45Çok hoşuna gidiyor.
00:30:46Kimse kimsenin önüne geçmediği sürece.
00:30:48Aynen aynen kimsenin önüne geçmeyecek.
00:30:50Ondan sonra ama böyle senin mesela pilavdaki gibi sevdiğini çok beceremedim ya.
00:30:56Bilmiyorum ama ben çok seviyorum ya.
00:30:57Evet işte bak ben şeyini seviyorum.
00:30:59Senin rokalı, kuru üzümlü salata seviyorsun ya peynirli falan.
00:31:03Mesela bak senin o şeyini de beğeniyorum zevkini fakat bir yerde diyorum ya orada bir tıkanıyoruz.
00:31:12Soğanlar efendim karamelize oldu.
00:31:15Şöyle güzelce.
00:31:17Hadi ben tereyağımı ileteyim.
00:31:18Bir tıkaneleri ortadan kesiyoruz.
00:31:20Pasta ne oldu diyenlere pastayı en sonunda bırakmak istiyorum ki kreması erimesin.
00:31:26Görseli çok iddialı olacak.
00:31:27Kapısı gelecek çünkü.
00:31:29İnşallah.
00:31:30Aynen öyle kapısı gelecek.
00:31:32O bizim için önemli.
00:31:34Çatısı gelecek.
00:31:35Şu an sadece sıvasını yaptık.
00:31:38Kuruması için gönderdik.
00:31:39Şu an sıvasının kurumasını bekliyoruz.
00:31:42Pencereler de duruyor Nermin.
00:31:43He?
00:31:44Pencereler de bekliyor.
00:31:45Pencere her şeyimiz duruyor.
00:31:46Kapı pencere her şeyimiz duruyor.
00:31:48Şimdi Nermin'im.
00:31:48Malzemeyi okumuş muydum ben okumuştu?
00:31:50Şöyle.
00:31:51Bunu da alıyorum.
00:31:52Hepsi bunlar zaten soğanın yanına gidecek ya.
00:31:54Evet.
00:31:55Geldik efendim.
00:31:57Nefis bir mizanplas yaptım Nermin bak.
00:32:00Harika oldu.
00:32:00Yağın da hazır.
00:32:01Yufkaları ona bandıralım.
00:32:02Yüzümleri de şey yapalım.
00:32:04Hepsi soğanda buluşacak ya.
00:32:06Şu tencereye ne diyorsun bak.
00:32:08Gel.
00:32:09Hocam şimdi.
00:32:10Bak yufkalar üçgen.
00:32:11Bu okey mi?
00:32:12Bak.
00:32:15O pilav az gelir.
00:32:17Burada kalır.
00:32:19Yani bu büyük mü diyorsun?
00:32:20Hı.
00:32:20Emesin mi?
00:32:22Daha bunlar var.
00:32:22Bak.
00:32:23Sen bir tart.
00:32:24Bir tart hocam.
00:32:25Ne yapacağız bunların yağlamasını?
00:32:26Öyle.
00:32:27Şöyle bandıracağız arkalı önünü.
00:32:28Aynen bismillah bak.
00:32:33Tamam mı?
00:32:35Aldım.
00:32:35Efendim şöyle yapalım.
00:32:40Bekleyin.
00:32:41Biz bunların her şeyini ayarlayalım.
00:32:45Bak içine koyalım.
00:32:46Koy bunları.
00:32:47Koy.
00:32:47Koy.
00:32:47Koy.
00:32:47Koy.
00:32:48Koy.
00:32:48Koy.
00:32:48Koy.
00:32:48Koy.
00:32:49Koy.
00:32:49Eti.
00:32:49Kestanesi.
00:32:51Bunlar güzelce pişiyorken ben şimdi kuru üzümünü de ekleyeceğim.
00:32:55Sizler hiçbir yere ayrılmayın.
00:32:57Tencereye dizme şekli yufkaları nasıl dizeceğiz?
00:33:00Onları sizlerle paylaşacağım.
00:33:02Çok kısa bir araya gidiyoruz.
00:33:03Çok kısa bir aradan sonra sizler yorum yapın.
00:33:06Hem hediyelerimizi açıklayacağız hem de yayınımıza devam edeceğiz.
00:33:09Efendim nakış gibi işliyoruz.
00:33:15Yağımızı koyuyoruz.
00:33:16Fazla yağımızı süzdürüyoruz.
00:33:17Bu arada Beyaz Tim'in sayfasına yorum yapmaya devam edin.
00:33:21Elbisenin birisini oradan seçeceğim.
00:33:23Birisini diğer gönderiden seçeceğim.
00:33:25Diğerlerin hepsini açıklıyor olacağız efendim.
00:33:28Sakın bir yere ayrılmayın.
00:33:29Burada birazcık tavuk suyu koyacağım.
00:33:33Harika bir triko takım geliyor kızlar.
00:33:34Ben size söyleyeyim yakından gördüm.
00:33:36Değil mi?
00:33:37Hırkası falan şey hırkası diyorum.
00:33:39Üstünün bluzu falan çok nefis.
00:33:44Evet hadi Serpil'cim.
00:33:45Hadi Serpil'cim.
00:33:46Giriyorum hocam.
00:33:49Aldın gittin ama bana kalmadı.
00:33:52Birazcık üst üste gelirsek daha iyi olacak.
00:33:54Evet evet bindiriyorum onu.
00:33:55Sen onu süz bana ver ben yerleştireyim.
00:33:59Hemen aldım.
00:34:00Şöyle dönelim.
00:34:01Bir daha şey yapmayayım istiyorsan.
00:34:03Elimiz soktuğum.
00:34:04Hemen bir tane daha.
00:34:05Senin o yufkalarından zaten ortasına da atarız zeminine koyacağım şimdi.
00:34:10Şimdi bakın burada böyle yakından görmenizi istiyorum.
00:34:15Yufkaları yerleştirdik.
00:34:17Bir perde pilavı edasıyla aslında bir hamur açar gibi.
00:34:19Şöyle yapayım.
00:34:20Onu tam ortasına koyalım.
00:34:22Şöyle.
00:34:22Bir tane daha tam ortasına bırakmak istiyorum.
00:34:24Şöyle.
00:34:26Neden koyuyoruz zeminine?
00:34:28Tok olsun yırtılmasın.
00:34:30Aynen öyle.
00:34:31Sonrasında pirincimizi ekleyeceğiz.
00:34:33Ama burada tuz, karabiber ve zerbital var.
00:34:36Onu istersen buna karıştırın.
00:34:38Bunu direkt baharatların içerisine eklemek istiyorum buraya.
00:34:41Şöyle.
00:34:42Bence oldu.
00:34:43Sence oldu mu müdür?
00:34:44Bence oldu.
00:34:44Şimdi karıştıralım sadece.
00:34:46Ben de pirinç pilavını koymaya başlıyorum.
00:34:49Tamam ben şöylerimi bir yıkayayım.
00:34:50Bismillahirrahmanirrahim.
00:34:51Onlar genelde böyle aşlanmış pirinç koyarlar.
00:34:55Şöyle.
00:34:55Hafif aldante böyle mis gibi.
00:34:58Şöyle yayıyoruz.
00:34:59Tabii önden haşladığımız için böyle gözükebilir.
00:35:02Azıcık tutunuyorlar.
00:35:03Orta kısmına şimdi Serpil hemen iç harcımı getiriyor.
00:35:07Vay vay vay vay.
00:35:08Nerminim nerminim.
00:35:09Vallahi harika bir menü yapıyoruz.
00:35:11Tam bir güzel aile sofrası tarifleri.
00:35:15Bugün Beyaz TV yine coştu.
00:35:19Gerçekten yine coştuk efendim.
00:35:21Nefes lütfen izleyicilerin.
00:35:22Birazcık kaza gelse de neyse biz en azından hemen gitmiyoruz yayından.
00:35:28Şimdi.
00:35:28Şöyle.
00:35:29Evet.
00:35:30İyi misin?
00:35:30Bence iyi.
00:35:31Tam yarısını koydum.
00:35:32Bu da üstüne gelsin.
00:35:33Birazcık buralarına şöyle tereyağı atacağım.
00:35:35Lütfen.
00:35:36Ben gidiyorum.
00:35:36Şunu alabilir miyim?
00:35:38Geliyorum.
00:35:39Gel.
00:35:40Şöyle sana arkasını döneceğim ama.
00:35:42Bunu böyle tam hepsini oraya koy Serpil.
00:35:45Evet.
00:35:46Bol orta harcının olmasını istiyorum.
00:35:49Sonra kaşığı bana ver.
00:35:50Nermin ne yaptın ben biliyorum sürekli marasını sana itirafta bulunacağım.
00:35:52Ne yaptın gene?
00:35:54Bak şu yufka vardı ya.
00:35:56Yufkadan bir tane aldım.
00:35:59Sonra şu iç harcı var ya soğanlı.
00:36:01Bir de sıkıştırdım ekmeğimle yedim.
00:36:03Allah seni var ya.
00:36:04Yemine bir tek sorulmuş.
00:36:05Yişmeden mi yufkayı yedin?
00:36:07E ne var canım?
00:36:08Emek hamur yiyor.
00:36:09Ben şu kadar yufkayı yedim.
00:36:11Eğitim ben.
00:36:11Eğitim olmaz o zaman.
00:36:13Ne yapalım yiyin.
00:36:13Şöyle üstüne geri kalan pirincimi koyuyorum.
00:36:20O tavuk bana çok su.
00:36:22Evet ben ne yapacağım demişim?
00:36:23Bak şunlarda yağ var ya.
00:36:24Aynen birazını alacağım ben.
00:36:26Şöyle kaçak değerciğim.
00:36:26Bir de şuna.
00:36:27Bunda da çünkü yağ var.
00:36:29Şöyle sen kullan onları diye.
00:36:30İkisinin dibine de koydum.
00:36:31Valla bir sürü tarifimiz var.
00:36:33Ben sana yetişmeyeceğini söylemiştim.
00:36:35Daha hamuru açacağız.
00:36:37Hamurunu ekleyeceğiz.
00:36:37Onda bir şey yok içerim.
00:36:38Aa sen sen sen hiçbir şey yok.
00:36:40O da hiçbir şey yok.
00:36:41Ne de yok?
00:36:41Lokta da yok hocam.
00:36:42Ne var bunun da?
00:36:44Bak bunun bulaşığını koydum.
00:36:45Şeyine yağını yani.
00:36:46Soğanlı şeyime.
00:36:49Pastamız var.
00:36:51Neyimiz var?
00:36:52Yeni yıl salatamız var.
00:36:53Hepsi var.
00:36:54Hepsi var.
00:36:54Hepsi var.
00:36:55Patates yatağında eşi köftemiz var.
00:36:57Var.
00:36:58Maşallah.
00:36:59Var da var.
00:37:00Hangisini yetiştireceğiz?
00:37:00Müdürüm dedi ki çok güzel olsun dedi.
00:37:04Ben de yattım.
00:37:05Karışma.
00:37:06Karışmayın ben bugünce hoşçum.
00:37:07Bu bugünkü menüyü Yeliz Hanım'a gönderiyoruz.
00:37:11Ankara'da müdürümüz programlardan sorumlu.
00:37:15Yeliz Hanım'cığım nasıl buldunuz?
00:37:16Dediniz ki bize muazzam bir menü istiyorum Nermin'cığım dediniz.
00:37:20Ben de Serpil'e söyledim.
00:37:22Serpil'e böyle bir menü çıkardık.
00:37:24Nasıl buldunuz Yeliz Hanım'cığım?
00:37:26Umarım beğenirsiniz müdürüm.
00:37:29Valla öyle.
00:37:29Şöyle koyayım mı bir tane?
00:37:32Ooo.
00:37:33Yeter.
00:37:34Daha kalınlaştın mı?
00:37:35Tamam yani.
00:37:38O şeyin suyunu da rica etsem.
00:37:41Ben gidiyorum.
00:37:42Şöyle.
00:37:43Tamam Nermin ya.
00:37:44Gidiyorum aa.
00:37:46Serpil müdürüm diyor.
00:37:49Bizim için kıymetli Yeliz Hanım'cığımız.
00:37:52Şöyle koyduk.
00:37:53Evet.
00:37:53Bu güzelce burada eriyecek.
00:37:57Renklenecek.
00:37:58Ama bununla bir vedalaşıyorum.
00:38:01Gitsin annesi o fırına.
00:38:02İki yüz dereceye ver onu.
00:38:04Cezalandır onu.
00:38:04Bak.
00:38:06Bismillahirrahmanirrahim.
00:38:07Vay.
00:38:08Vay vay vay vay vay vay.
00:38:10Gönder.
00:38:11Ya ne diyeyim ben?
00:38:12Ne diyeyim ben işte?
00:38:14Bugün.
00:38:14Bugün ben ne diyeyim size?
00:38:16Ya bugün Nermin'in enfes mutfağını izlemeyenler çok şey kaybetti.
00:38:19Yok yani gitti.
00:38:22Ben gidiyorum.
00:38:22Gitti.
00:38:23Hayatınızdan bir gün daha gitti.
00:38:25Serpil hamuru açmamız lazım.
00:38:26Bana merdane.
00:38:28Şey oldu mu?
00:38:30Ne?
00:38:31O şey istediğimiz gibi oldu mu?
00:38:33Silikonlarını alırsın olur mu?
00:38:34Alırım.
00:38:36Ben hemen buraya girdim.
00:38:37Patatesi, sarımsağın, maydanozlu.
00:38:45Ortada iki yüz derecede pişsin.
00:38:49Karabiberi.
00:38:49Ve hemen.
00:38:52Tuz karabiber zardaçal.
00:38:57Bence olmuş bu.
00:38:58Limon kabuğu rendesi.
00:38:59Ben hamuru açana kadar o dursun.
00:39:01Serpilcim yoğurdu.
00:39:04Açayım ben.
00:39:05Şimdi Nermin'im bu hazır.
00:39:06Hemen canımın içi.
00:39:17Serpil.
00:39:19Şey alabilir miyiz ya?
00:39:21Ney kuzu?
00:39:22Tavuğu bence.
00:39:23Ha getireyim mi?
00:39:24Ha ha.
00:39:25Tamam bu senin şeyin.
00:39:28Geldim.
00:39:28Hamurumda değilim.
00:39:29Sana aç istersen hiç bekletmeyeyim ben onu.
00:39:32O yüzden hemen onu koyalım.
00:39:33Sana açana kadar ben hemen patatesimi son doluyorum ki şeyi çıkarıp bekletmeyeyim dışarıda diye.
00:39:39Kaç dakika var yayının bitmesine?
00:39:42Çok dakikamız var da.
00:39:46Bismillahirrahmanirrahim.
00:39:48Maşallah maşallah.
00:39:50Maşallah Can maşallah.
00:39:54Eh sen hesaplamaya devam et.
00:39:56Ben zaten yaptım patatesi.
00:39:57Biz sonra da bitiririz yayını zaten.
00:39:58Nidahi satmayana kadar.
00:40:00O sözlerce bir kısa hesa olmaz.
00:40:01Ben sorarım sen beni dikkat edeceksin.
00:40:03Sen beni dikkat edeceksin.
00:40:05Pat diye soru veririm ben.
00:40:08Bu hocanın sözlü yapması gibi bir şey.
00:40:10Cevap vermesin.
00:40:12Cevap vermesin ocuna.
00:40:14Şimdi.
00:40:14Sarpi bir şey geldi aklıma.
00:40:19Ne geldi Can maçı?
00:40:20Direkt tepsinin üstüne değil pişirme keladın üstüne mi koysak?
00:40:23İkisi de olur bana.
00:40:25O da olur.
00:40:25Mantık çok mantıklı.
00:40:26Çünkü hamur orada dağılacak sıcak ya o yüzden dedim yavruşum.
00:40:30Bir de biz yapıştıramayacağız sıcak dokunamayacağız diyorsun.
00:40:32Onu pişirme keladını alırız sonra kapatırız üstüne.
00:40:35Ben gideyim şey o altında kalsın diyorsun.
00:40:37Aynen ben pişirme keladının üstüne koyayım.
00:40:39Sen de bana buraya getir o şeyi.
00:40:42Allah'ım bir atraksiyon yapacağız ama hadi bakalım.
00:40:44Sevgili sunucum.
00:40:45Hadi bakalım.
00:40:46Sarımsak, maydanoz, patates.
00:40:48Daha malzemeyi saymıyordum şimdi sayacağım.
00:40:50Zerdeçal, tuz ve karabiberi koydum ve ben gidiyorum.
00:40:53Getir.
00:40:54Ben de hamuru açtım.
00:40:56Özellikle bütün hamuru kullandım ki ekmeğimiz yok ya değerlendirelim diye.
00:41:00Geldim.
00:41:02Rafim.
00:41:03Hadi getir bakalım.
00:41:04Getir bakalım.
00:41:05Fokur fokur kaynıyordu Nermin.
00:41:09Nermin ama ben bunu kaldıramıyorum.
00:41:12Oraya koysana.
00:41:13Geliyor.
00:41:13Aktual seni kandırmış gibi oldum ama.
00:41:20Hamurumuz dağılır diye korkuyorum.
00:41:21Dinlenmiş, yumuşamış çünkü.
00:41:24Alalım mı?
00:41:25Evet, evet.
00:41:25Ben şeye sarayım alayım.
00:41:28Kuban oldu.
00:41:29Ben bunu alayım.
00:41:30Gel sen.
00:41:34Geliyor bir sevgili sunucum.
00:41:35Getir aşku.
00:41:36Ser bunun üstüne.
00:41:37Dikkat et çok sıcak sakın değdirme elim yanıyor.
00:41:41Vallahi kaynıyor.
00:41:42Kaynıyor şu an çünkü bir de güveç biliyorsun.
00:41:45Tamam sen çekiştir onu.
00:41:47Yumurta ıstı.
00:41:49İyi fikirde.
00:41:49Dikkat et ellerine.
00:41:50Bu şey çünkü salacak kendini.
00:41:52Birazcık yağ.
00:41:56Sen oraya yaparken ben bunu yapayım.
00:41:58O benim maydanozum.
00:41:59Bir malzemesi siz sayar mısınız?
00:42:01Hemen sayıyorum.
00:42:03Bir ekrana gelsin.
00:42:04Ne yapıyoruz?
00:42:05Efendim patatesi yatağında içli köfte yapıyoruz.
00:42:094-5 adet haşlanmış patatesimiz, bir diş sarımsağımız, bir tutam maydanozumuz var.
00:42:14Tuzumuz, karabiberimiz, zardaçalımız var.
00:42:18Üzeri için 4-5 yemek kaşığı süzme yort, bir tatlı kaşığı limon, kabuğu rendesi, tuz.
00:42:24İçli köftesi için 2 su bardağı haşlanmış bulgurumuz, bir tatlı kaşığı salçamız, tuzumuz, kişniş tohumumuz var.
00:42:33Ve sıcak suyla güzel bir çiğ köfteyi harcı yoğuruyoruz.
00:42:37İçine dener mi?
00:42:382 yemek kaşığı kıyma, bir adet haşlanmış patates, bir tane soğan, 2 küp tereyağı, tuz, karabiber.
00:42:46Sunum içinde nar taneleri, antep fıstığı kullanacağız.
00:42:49Evet fazlasını aldım hamurumu.
00:42:52Harika.
00:42:52Şimdi bunu gönderelim Serpil Hanım.
00:42:55Geliyorum, sen oradan kaç.
00:42:56Ben bunu taşımam bir mümkün altı yok.
00:42:58Sen kalkamazsın.
00:43:00Adel eli, kollarınla.
00:43:02Gel.
00:43:03Şunu da atayım üstüne.
00:43:05Nasıl atayım acaba?
00:43:06Fıtı fıtı fıtı fıtı fıtı koy her yerine.
00:43:08Koy koy koy koy koy.
00:43:09Sıra sıra gideyim.
00:43:10Hadi git.
00:43:11Şöyle.
00:43:14Bu zaten sıcak fırını bir görecek, hepsi şey olacak.
00:43:19Hadi hocam.
00:43:20Sonra ortaya da karıştırıyorum.
00:43:22Nasıl gireceksek?
00:43:26Nasıl alacağız?
00:43:27Alacağım.
00:43:30Bismillahirrahmanirrahim yanarsın.
00:43:31Yanarsın.
00:43:31Yananı görür Allah'ın haminim.
00:43:33Ne yapalım?
00:43:33Şefin eli yanmaz.
00:43:34Hadi Bismillahirrahmanirrahim.
00:43:37Yolun açık olsun, uğurlar olsun.
00:43:39Hadi bakalım.
00:43:39Geleyim mi?
00:43:40Bismillahirrahim.
00:43:41Tam ortalayamadım da ondan sıkıntı.
00:43:42Mümkün altı yok, onu taşıyamazmışım vallahi.
00:43:45Neden?
00:43:45Taşıyamazmışım.
00:43:47Kaldıramaz bünyen.
00:43:49Allah'a emanet.
00:43:51Hadi çoğum.
00:43:52Hadi çoğum.
00:43:54Hadi bakalım.
00:43:58Şimdi bu dördüncü tarif miydi?
00:44:00Evet.
00:44:01Tamam.
00:44:03Bir tane daha var.
00:44:03Şimdi, çok kıymetli sunucum Nermi.
00:44:07Söyle ayarlı.
00:44:08Şimdi bunun malzemesini saydık.
00:44:11Evet.
00:44:11Burada bir diş sarımsak, yarım demet maydanoz, bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı zerdeçal.
00:44:20Evet.
00:44:21Hepsini böyle, şimdi ben bunu güzelce bir yoğuracağım.
00:44:24Ha dur, şurada şey gördün.
00:44:26Ne gördün?
00:44:28Tencerenin kenarını ıslak ve ben yağ koyacağım.
00:44:30İç köfteleri de normal, klasik bir içli köfte tarifi gibi düşünün.
00:44:35Onları da önden güzelce serpil hazırladı.
00:44:39İçine kıymalarını koydu.
00:44:40Şimdi birazcık kızartacağız.
00:44:43Evet.
00:44:43Onu şimdi, ben de burayı böyle hamur yoğurur gibi yoğuruyorum zaten Nermi'cim lezzeti.
00:44:50Bana sadece sunum tabağa geldim tatlım.
00:44:54Bir de rınkim.
00:44:57Bak.
00:44:57Şimdi ben bu arada şeyi çırpayım.
00:45:00Bak kumlu patates ya, çok hoş, yokuşmuyor elime asla.
00:45:06Bir, iki, üç.
00:45:09Üç tane sanki, dört.
00:45:11Üç mü yapalım, dört mü yapalım?
00:45:15Dört ise ağır, peki ikincisi ağır mı yanına?
00:45:19Üçer gideceğiz.
00:45:21Öyle mi yapacağız diyorsun, tamam.
00:45:22Şöyle çok da tabağımı kapatmak istemiyorum.
00:45:26Şimdi, şöyle.
00:45:27Süzme yoğurtuma Nermi'yi ben sadece tuz ve limon kabuğu rendesini ekledim.
00:45:32Tamam hayatım.
00:45:33Bu çok önemli bakın.
00:45:35Süzme yoğurt ve limon kabuğu rendesi.
00:45:38Üstüne de fıstıkla nar ekşisi gelecek.
00:45:40Bu kısım çok önemli.
00:45:41Çünkü bütün, hani o yoğurtla bağlayacağı kısım o.
00:45:44Şimdi, burası tamam benim için.
00:45:56Şimdi, evet, gördünüz mü?
00:46:01Çok da keyifli, çok da güzel, çok da gösterişli bir salata geliyor Nermi'nin Öztürk'ten bize.
00:46:08Vay vay vay vay.
00:46:10Vallahi çok güzel oldu.
00:46:11Çok güzel oldu.
00:46:12Ben köftelerimi göndereyim mi?
00:46:13Sen gönder bence onlar kızarsın.
00:46:14Gel anne.
00:46:15Köfteleri de dediğimiz gibi, klasik bir köfte düşünün.
00:46:20Çok basit hanımlar.
00:46:21Hiç vallahi gözünüzde büyütmeyin.
00:46:22Bir, iki su bardağıyla.
00:46:24Yoğurt.
00:46:25Doğudur içini gönder.
00:46:27Şimdi Nermi, sence bunun ışığı dolun boş mu?
00:46:29İnanılmaz işçilikli şey yaptık ha.
00:46:31Ama ne yapayım müdürüm dedi ki, yıkılsın dedi.
00:46:34Yıkılsın dedi, tamam.
00:46:35Ay şu benimkini atayım.
00:46:36Kendimkini çok büyük yaptım.
00:46:38Evet, at.
00:46:40Bismillahirrahmanirrahim.
00:46:40İyidir, iyidir.
00:46:41Hadi selametle yavrum.
00:46:44Menümüz çok güzel bak.
00:46:45Vallahi bak.
00:46:46Bugün tam yapılmalık bir menü yapmışız.
00:46:49Nermi, şey var.
00:46:51İnsan böyle başına...
00:46:52Ama yani...
00:46:53Dikkat et.
00:46:54Vallahi bak ben gittim, sen de gidersin.
00:46:57Hayır yani.
00:46:58Dur, dur.
00:46:59Buldum buna ne yapacağımı.
00:47:00Senin ben ağzını böyle kapatacağım.
00:47:01Bak, peki.
00:47:02Ben görürsün.
00:47:03Aa, tospik.
00:47:10Derdin ne senin bizimle?
00:47:11Gözümüzü çıkaracaksın.
00:47:12Gözümüzü benimle.
00:47:13Ben söylendim ben.
00:47:14O göz bize lazım.
00:47:16Ben söylendim ona.
00:47:17Allah'ım gördüğümüzden geri koyma ya.
00:47:19Amin.
00:47:20Sağlık saati ver bize.
00:47:212026'da en önemlisi o.
00:47:24Zaten sağlığımız olursa...
00:47:24Hepimizin cemi cümlesine.
00:47:26...para da gelir yani.
00:47:28Çalışma gücümüz olsun yeter ki.
00:47:30Ay sana bir şey soracağım.
00:47:32İki şey soracağım.
00:47:33Yani ben...
00:47:34...böyle...
00:47:36...küçük oldum bebekti rüyamda.
00:47:39Hayır olsun.
00:47:39Ay ona süt veriyordum ben.
00:47:41Neye veriyordun?
00:47:42Oğluma.
00:47:42Süt.
00:47:43Aa, emziriyordun.
00:47:44Evet.
00:47:44Hayır olsun.
00:47:45Vallahi bu aralar...
00:47:46Çok inkarsan.
00:47:49Nedir şey...
00:47:50...onu da bilmem biliyor musun?
00:47:50Sen çocuklarını özledin bence.
00:47:52Ha, ya.
00:47:53Vallahi çocuklarını özledin sen.
00:47:55Evet, Allah'ım sağlık sıhhat versin.
00:47:57Gelecekler teyzesi de.
00:47:58Ama böyle bir şey oldum.
00:47:59Hazırlığa başladı benim için.
00:48:00Gerçekten gerçek gibi yaşadım ha.
00:48:04Kız o ne?
00:48:05Hala kızarmadı mı?
00:48:07Attım köftelerimi.
00:48:08Hayır seni bekliyorum aşkım.
00:48:09Dondurma kaşığın var mı?
00:48:10Eee, onunla koymakta zorlanır mıyız bilemedim.
00:48:13Sana iki tatlı kaşığı vereceğim.
00:48:15Hı?
00:48:16Vay vay vay vay patatese gel.
00:48:19Vay vay vay.
00:48:22Geleyim mi sevgili sunucum?
00:48:24Dondurma kaşığı ile koymayacağım.
00:48:25Tamam.
00:48:26Yok.
00:48:26Gel.
00:48:27Geliyorum o zaman.
00:48:28Şöyle dön.
00:48:29Kardeş kardeş çalışalım.
00:48:30Gel.
00:48:32Vay vay vay vay vay.
00:48:34Eee, tam böyle üstüne...
00:48:37Heh.
00:48:37Dondurma gibi dur.
00:48:38Vay vay vay.
00:48:39Biraz daha büyüteyim mi onu?
00:48:40İyi mi?
00:48:41Bir tık daha büyüt.
00:48:42Dur şunu da yapayım o zaman onu.
00:48:45Hıh.
00:48:45Tüzükmesin kenarlara.
00:48:48Ay annesi ben onu şimdi köfteyi saplarım.
00:48:51Yüreğine.
00:48:53Yüreğime yüreğime sor.
00:48:55Zaten anca çıktı patates altı tane.
00:48:58Şöyle.
00:49:01İyice yoğurduk ya.
00:49:03Çok güzel özleşti baharatlarıyla.
00:49:05İnanılmaz güzel oldu.
00:49:06Bir de patates mis.
00:49:08Kumlu patates olduğu için de güzel oldu.
00:49:10Daha bitmedi.
00:49:11Eee, iş köfte gelecek buna.
00:49:14Eee, aynen.
00:49:15Buna da birazcık daha üstüne koyar mısın?
00:49:17Bak benim tadına susuna.
00:49:18Bas tamam parmağını yalar.
00:49:20Ben bir sürüye gideyim.
00:49:21Evet onu küçük buldun değil mi?
00:49:22Geliyorum.
00:49:23Parmağını yaladı demesin.
00:49:25Ay ne güzel ekşi.
00:49:26Çok severim ekşi yorduk.
00:49:28Evet.
00:49:29Eee, şimdi son tarifimize geçeceğiz.
00:49:32Hıh.
00:49:35Köfteler nasıl sence annesi?
00:49:36Ooo.
00:49:37Vay vay vay dedirtti mi sana bakayım?
00:49:40Çok güzel oldu.
00:49:41Bir tık daha Serpilko.
00:49:43Kendiminki en şişkosu benim Nermin.
00:49:45En şişkosunu sana ayırdım tamam.
00:49:46Bak.
00:49:47Vallahi sakın demeyin.
00:49:48Vay vay vay vay vay.
00:49:49Neler oluyor Nermin nefes mutfağında.
00:49:52Son tarife geçmeden ben pastayı sabitlemek istiyorum.
00:49:55Çünkü pastayı donduralım.
00:49:56Evet.
00:49:57Sonra son tarife geçelim.
00:49:58Son tarif çünkü muazzam bir görseli var.
00:50:01Ona onunla odaklanmak istiyorum.
00:50:03Nermin.
00:50:04Bir şey diyeceğim sana.
00:50:05Bir şey söyle.
00:50:07Şimdi bak.
00:50:07Sen bir üstünden geç.
00:50:09Şimdi o bir tane hanımefendi bize şey demesin.
00:50:11Haa gittiler köfteydi aldılar geldi.
00:50:13Yo almadık.
00:50:14Vallahi yayın öncesi kanter içinde yaptı.
00:50:17İçine de normal böyle patates aslında düşünün.
00:50:20Patatesle birlikte yoğurdu böyle bulgurunu koydu.
00:50:24İç harcını hazırladı kıymalı.
00:50:25Bak içinden kıymaları da çıkıyor.
00:50:27Bence oldu.
00:50:28Patladı mı?
00:50:29Birkaç tanesi patladı olur o kadar.
00:50:31Biraz bekletecektim.
00:50:35Ben onu hani sıcak suyla acele ettim ya.
00:50:36Çok hızlı yaptık ya şipşak.
00:50:38Yayın öncesi.
00:50:39Köfteleri taktıktan sonra bir şey yapalım.
00:50:41Bunu elemeyelim şu an.
00:50:42Biraz soğusun.
00:50:43Tamam o zaman gidiyorum ben.
00:50:46Öndeki herhalde.
00:50:46Kasta geliyor.
00:50:47Nasıl yibini arıyor.
00:50:48Gel lan buraya.
00:50:49O bir tane kocaman vardı.
00:50:50O benim de annesi.
00:50:51Tamam onu sana ayırdım.
00:50:52Ha ondan.
00:50:53Bunun birazcık soğuzmak istiyorum ben.
00:50:55Çünkü yazık şeylerimiz bozulmasın.
00:50:58Patateslerimiz.
00:50:59Ben şimdi ona sana ne vereceğim?
00:51:00Orada dursun.
00:51:01Vay vay vay vay.
00:51:02Pastayı alalım mı Özlem'e?
00:51:05Pastayı alalım.
00:51:06Ayy.
00:51:07Malzemelerimiz.
00:51:09Geliyor.
00:51:10Rulo katlarımız falan.
00:51:11Onları o taraftan.
00:51:12Kormayı alayım.
00:51:13Şimdi pastanın süsüne geldi sıra.
00:51:21Patladı gördün mü?
00:51:22Şimdi.
00:51:29Bak abi.
00:51:30Tospik tospik duruyor annesi.
00:51:33Bunu ortadan ikiye böleyim mi?
00:51:35Kapımızı düşün.
00:51:37Bence şu yarısı.
00:51:38Camları da düşünler mi?
00:51:39Şu yarısı tam olur bence.
00:51:41Şu yarısı tam olur bence.
00:51:43Bak şurası kapı.
00:51:45Tamam mı?
00:51:46Camları da böyle yapalım.
00:51:48Ama olmaz.
00:51:49Dörtlü böyle.
00:51:49Öyle mi yapayım?
00:51:50Hayır hayır.
00:51:51Çıktı karayenin içinden küpleri.
00:51:52Çok küçük olur.
00:51:54Birazcık büyük.
00:51:56Çok girmeyelim siz.
00:51:58Uzak durun bir tık.
00:52:00Evet.
00:52:01Şimdi.
00:52:03Hemencik sıvayalım bunu.
00:52:06Evet.
00:52:11Kapısını şuraya koyabilir miyiz?
00:52:13Kapıyı mı koyalım Önce'deyiz?
00:52:15Şuraya bir kapı koyalım.
00:52:17Şuraya koysak mı?
00:52:18Büyük alanda.
00:52:19Yok.
00:52:19Kapı burada olur.
00:52:20Ama o zaman ekrana öyle vereceksin onu.
00:52:22Tamam.
00:52:22Sen su koy.
00:52:25Dur bakayım.
00:52:30Ama şey.
00:52:32Ne canım?
00:52:33Kapı büyük geldi bir boy.
00:52:35Hemen sil altını peçeteyle şeyini şantısını.
00:52:37Şöyle.
00:52:38Şunu özleyiciye gösterelim önce.
00:52:41Gel Serpil.
00:52:42Adımı atıyoruz.
00:52:43Bismillahirrahmanirrahim.
00:52:43Bismillahirrahmanirrahim bak.
00:52:44Şöyle bir geçeyim üstünden.
00:52:45Yok geçme.
00:52:47Kar gibi çıksın aralarından.
00:52:48Yukarı çık.
00:52:50Ay çok güzel.
00:52:50Hadi Bismillahirrahmanirrahim.
00:52:51Sen burayı da boya.
00:52:55Bismillahirrahmanirrahim.
00:52:57Haydi Bismillahirrahmanirrahim.
00:52:59Halil İbrahim bereketi.
00:53:03Herkes pastasını evinde yapılıyor.
00:53:04Hocam safları sıklaştır.
00:53:06Çatıdan içeri yağmur gelecek.
00:53:07Ben böyle birazcık kar gözüksün istedim.
00:53:09Gözükecek.
00:53:10Ben onu tepesine tepesine yağdıracağım.
00:53:12Tamam.
00:53:12Tamam.
00:53:13Saflarımızı sık tutuyoruz.
00:53:15Tamam.
00:53:15Tabii.
00:53:15Allah rahatsız ki o şeytan.
00:53:17Oh oh oh oh oh.
00:53:21Yerim ben seni.
00:53:23Çok güzel oldun.
00:53:25Annesinin balısı.
00:53:27Bismillahirrahmanirrahim.
00:53:30Bak çok güzel oldu.
00:53:33Aradan o görüntü nasıl güzel çıktı.
00:53:36Beyaz beyaz.
00:53:36Bak buraya şeyleri yapıştıracağım şimdi sana.
00:53:40Kapıyı pencereyi kondurayım şuraya.
00:53:42Nermin buraya kondurur musun lütfen kapı pencereyi?
00:53:46Hemen geliyorum şurayı da yapayım.
00:53:49Ama bundan biraz daha lazım.
00:53:50Hangisinden?
00:53:51Barbar.
00:53:53Fındıklı rulolardan var.
00:53:56Dursana burayı böyle çevireyim mi?
00:53:57Ya çok güzel oldu.
00:54:00Çok sıvazlama.
00:54:02Kedi dilleri gözükünce çok hoş duruyordu.
00:54:03O zaman burada kal.
00:54:04Böyle bırakayım mı burayı bak?
00:54:06Bence bırak.
00:54:07Tamam.
00:54:08Ay kırıldı bu.
00:54:10Atıver ağzı.
00:54:10Ay yiyorsunuz seni.
00:54:15Aa şeyimiz bitti kiremitimiz.
00:54:17Koş aldı gelin al burada.
00:54:19Hocam.
00:54:20Vay vay vay vay.
00:54:25Nermin biz kiremitli hiç almış.
00:54:28Ben sana bir tık fazla al dedim Serpil.
00:54:30Açığa da koyma dedim.
00:54:31Gece götürürler onları dedim.
00:54:34Gel.
00:54:34Gel.
00:54:36Hocam marka da yok gel.
00:54:37Gel.
00:54:37Bu alt kat olsun.
00:54:46Evin her tarafına kar geldi.
00:54:49Kar geldi.
00:54:50Kar geldi.
00:54:53Vay vay vay.
00:54:54Çok güzel.
00:54:55Hah.
00:54:56Oralarını böyle yukarı doğru.
00:54:58Kar yap.
00:54:59Abi emek değil de nedir bu ya?
00:55:07Emek değil de nedir bu ya?
00:55:10Neyse ben büyük kapı seviyorum.
00:55:13Gel.
00:55:14Gel.
00:55:14Büyük kapı koy.
00:55:15Oraya mı koyacaksın?
00:55:16Buraya koyayım dedim.
00:55:18Tamam.
00:55:19Şey çok mu büyük oldu?
00:55:20Şurayı alayım mı?
00:55:21Ben senin de olsam onu peçeteyle arkasını şantısını alır.
00:55:24Fişt diye de uçururum.
00:55:26Şöyle geleyim ben.
00:55:28Ama birbiri otağa cam koymuş.
00:55:31Yapacağım şey yok hocam.
00:55:32Oraya sen girmeyeceksin.
00:55:34Evet onlar gözüküyor.
00:55:35Ters koy.
00:55:38Ben onu hiç şey yapamadım.
00:55:39Ters koy.
00:55:41Gayet güzel olur.
00:55:42Ters olmaz ama.
00:55:43Bu ne?
00:55:44Karla gözüksün istedim kanki.
00:55:46Farkındayım ama işte öyle olunca da şeyde.
00:55:48Arka camın bu tarafı ters yap bari.
00:55:50Hı hı.
00:55:52Hı hı.
00:55:52Al serpili.
00:55:54Bir de al serpili.
00:55:55Hı.
00:55:58Hı.
00:55:58Al serpili.
00:56:00Peçetem nerede benim?
00:56:01Ne yapayım?
00:56:03Camım kırıldı.
00:56:04Hı?
00:56:04Camım kırıldı.
00:56:06Gel sana yeni cam vereceğim.
00:56:08Ne marka koyuyorsun?
00:56:09Zaten poşette yazıyor.
00:56:11Hı.
00:56:12Ters koy.
00:56:13Ters koy.
00:56:14Hı.
00:56:14Evet.
00:56:15No stres.
00:56:15Tamam yeter.
00:56:16Hı.
00:56:16Bu kadar cam yeter.
00:56:18Kalkışkıyağmet.
00:56:18Şu yan tarafını da.
00:56:22Ay çok güzel oldu.
00:56:23Dur.
00:56:24Biraz da bura.
00:56:24Pıt pıt pıt pıt.
00:56:25Oraya değil şuraya geleceğim.
00:56:27Tamam gel.
00:56:28Çok güzel oldu.
00:56:34Özlem o erimesin hemen güzel.
00:56:37Tam bunu çocuklarınızla yapın hanımlar.
00:56:39Şefkatli şefkatli.
00:56:40Nermin'im orada karı kışı kıyamet var.
00:56:45Getir şu çatıya karı da yağdır.
00:56:47Buraya da böyle bir tane cam koyayım bari.
00:56:50Teras boşluğundan bakmak isterse.
00:56:52Yağdır hocam.
00:57:01Yağdır.
00:57:02Kar yağdır.
00:57:03Kar başladı efendim.
00:57:0531 Aralık 2025.
00:57:09Kar başladı.
00:57:10Yoğun kar yağışı İstanbul'u ele aldı.
00:57:14Ne diyor?
00:57:14Şimdi.
00:57:15Oradan geçemem diyor.
00:57:17Ben şimdi çözeceğim o işi de.
00:57:18Benim evim hocam benim evim mi?
00:57:20Şato dedi ya.
00:57:22Tamam.
00:57:22Ben ona şimdi şeye getireceğim.
00:57:23Evet hocam şato yaptık biz.
00:57:26Hocam daha yeşil şeyleri gelecek.
00:57:28Bitmedi.
00:57:29Şeyleri de koyalım.
00:57:30Sonra getireceğim.
00:57:31Ağaçları olacak.
00:57:33Ama bunu özleme verelim.
00:57:34Yok bana ver.
00:57:35Buradan vereyim onu.
00:57:35Al canım benim.
00:57:36Ben de geliyorum.
00:57:38Bak.
00:57:41Aç aç.
00:57:41Dolabını aç.
00:57:44İçli köfteli patates saltası mı olurmuş ya?
00:57:48Nermin Serpil ya.
00:57:49Arkadaki çiçek dekorlarından küçük şeyler istiyorum bu.
00:57:52İyice çılgunlaştık galiba.
00:57:54Anladın?
00:57:56Kafa atıyoruz.
00:57:57Miniklerden.
00:57:59Gerçekten kafa atıyoruz Serpil.
00:58:01Canım.
00:58:02Yani.
00:58:04Al.
00:58:04Kırmızısını sen koy.
00:58:05Vay vay vay.
00:58:06Vay vay.
00:58:07Yani.
00:58:08Yapıyorsun bu sporu be.
00:58:10Sen de yapıyorsun.
00:58:11Birlikte yapıyoruz.
00:58:12Birlikte keyif alıyorum bu spordan.
00:58:14Ya şunun tatlılığına bakın.
00:58:16Hangi restorantta böyle bir menü görebilirsiniz?
00:58:19Hangi yerde bu kadar şık bir tarif hazırlayabilirsiniz?
00:58:23Burası Beyaz TV efendim.
00:58:25Nermin Nefes Mutfağı.
00:58:28Bembeyaz tarifleriyle sizlerle.
00:58:30Vay.
00:58:30Bitti mi?
00:58:32Bitmedi.
00:58:33Ay şeyim koptu.
00:58:34Nazara geldi.
00:58:36Ay.
00:58:36Pilekliğim.
00:58:39Kaybolmasın burada kız.
00:58:41Bunu unutma.
00:58:42Yoncam koptu.
00:58:45Şimdi.
00:58:46Yoncam koptu.
00:58:48Bunu unutma.
00:58:49Kaybetmeliyim burada ha.
00:58:50Cüzdanıma koyalım.
00:58:51Dur gidersek şey yapıyor emek.
00:58:53Alıp koyuyor kenara valla.
00:58:55Tamam burada dursun.
00:58:57Yeni yıl salatası.
00:58:58Yarım su bardağı haşlanmış.
00:59:01Arpaşehriye.
00:59:03İki adet haşlanmış tavuk göğsü.
00:59:08İki adet haşlanmış patates.
00:59:11İki adet haşlanmış havuç.
00:59:14Acaba program bu dürüm beğenecek mi Nermin?
00:59:16Bence beğendi.
00:59:17Yezhan'ım izliyor mu?
00:59:19Ben dolaba kaldırıyorum.
00:59:21Olsun.
00:59:22Öyle biliyor Sarpi.
00:59:23Sıkıntı yok.
00:59:24Beş altı adet salatalık turşusu.
00:59:28Dört beş yemek kaşığı süzme yoğurt.
00:59:31Bir yemek kaşığı mayonez.
00:59:34Tuz.
00:59:35Sonum için dereotu.
00:59:38Nar tanesi.
00:59:40Nur tanesi.
00:59:40Annesinin bir tanesi.
00:59:42Bak bunları kirli değil.
00:59:43Gördüğünüz gıdalarımızın üstüne.
00:59:44Şunun üzerine kaplayacağım.
00:59:46Ki bir daha açmayayım.
00:59:49Vay vay vay vay vay.
00:59:51Vallahi.
00:59:52Nece saralım ki.
00:59:54Biz böyle üstünü örtüyoruz da.
00:59:55Bizim uçuyor burada bir şeyler falan.
00:59:58Toz sonuçta.
00:59:58Bunu da bak iç kısmını koyacağım ben.
01:00:01Temiz olsun diye.
01:00:02Şöyle.
01:00:02Bunun şey neydi ya?
01:00:05Karıştırıyor muydum hepsini?
01:00:06Ne yapıyordum?
01:00:06Hepsini karıştırıyoruz.
01:00:07Hepsini.
01:00:07Hepsini karıştırıyoruz.
01:00:08Şu üstüne.
01:00:10Ben gideyim diğerlerini doğrayayım mı?
01:00:12Hemen doğrayalım.
01:00:13Hemen.
01:00:14Patatesi ezeceğiz.
01:00:15Hepsini karıştıralım.
01:00:16Onları ben şimdi patatada doğrarım sana.
01:00:18Birinci keseceğiz.
01:00:19Şuradan şey kabı bulayım bir tane.
01:00:21Nermi bağcıom açılmış.
01:00:24Düşme.
01:00:25Ama şu an.
01:00:26Düşme.
01:00:27Yemin ederim.
01:00:28Ağzı düşenim dostu olmaz derler.
01:00:30Düşme.
01:00:30Sen varsın yanında.
01:00:31Bak çok güzel oldu.
01:00:33Biz varız Allah'ın izniyle ölene kadar.
01:00:35Nermi şu tepesini de şey yapsana.
01:00:37Oraya gerek kalmayacak.
01:00:39Çıkarken problem yaşatmasın.
01:00:40Yaşatmaz.
01:00:41Böyle bir poşeti çekeceğiz ya.
01:00:42Valla.
01:00:42Hiç bir problem olmaz.
01:00:44İyi tamam sen diyorsun.
01:00:45Ben buradayım.
01:00:45Sen sıkıntı etme.
01:00:47Şimdi patatesi doğrayalım.
01:00:48Hı hı.
01:00:49Hı hı.
01:00:49Hı hı.
01:00:50Tavuğumu getireceğim.
01:00:55Aradığımı çişe içine çalkala.
01:00:57Sürsün.
01:00:58Evet.
01:00:58Fark ettin değil mi efendim?
01:00:59Evet.
01:01:00Çünkü şey toz gitmiş olabilir.
01:01:02Şey alıyorum.
01:01:04Hamur yandıysa yedim seni.
01:01:06Ay.
01:01:07Seni yedim.
01:01:08Hocam.
01:01:09Ay.
01:01:09Hocam.
01:01:10Yasaklar olsun.
01:01:11Ben gidiyorum ya.
01:01:13Yandı.
01:01:14Ben mi izliyorsun hocam sen?
01:01:15Rejde.
01:01:17Bak.
01:01:17Murat hocam.
01:01:18Beni mi izliyorsun?
01:01:21Yandı.
01:01:22Niye beni izlemiyorsun?
01:01:25Aşk olsun ya.
01:01:26Yaktın hamurumu.
01:01:28Aşk olsun.
01:01:30Ay.
01:01:30Ama sen yönetmensin.
01:01:31Benim unuttuğum yerde sen unutmayacaksın.
01:01:34Hepsi unutuyor.
01:01:35Hı.
01:01:36Hocam arada bir bak.
01:01:37Böndan Halil hocayı oraya.
01:01:39De ki git.
01:01:39Bir bak de.
01:01:40Nermin unuttu de.
01:01:41Nermin kaç?
01:01:44Vay.
01:01:45Vay.
01:01:45Vay vay vay.
01:01:46Kıyamam ben sana.
01:01:50Murat hocam.
01:01:52Ama tam zamanında almışım değil mi hocam?
01:01:54Tabii istediğim gibi.
01:01:55Aha döktüm.
01:01:56Tabii istediğim gibi gözüküyor.
01:01:57Nasıl gözüküyor hocam?
01:02:00Çok iyi tamam.
01:02:02Şey şey pilav.
01:02:03Pilav da oldu bence.
01:02:04Vay.
01:02:05Vay.
01:02:05Vay.
01:02:05Altı yanmış olabilir mi acaba?
01:02:08Terliğimi çekmesen sevinirdim.
01:02:11Ev terliğimle geldim.
01:02:12Evde de bunları giyerim.
01:02:13Canım.
01:02:19Bence bir tık altı koyuvereyim bunu.
01:02:20Koyuver altına.
01:02:21Olum böyle kızarsın.
01:02:22Hafifin arımsız trak olsun.
01:02:24Kapıyı açacağım mı?
01:02:26Ben abusu.
01:02:27Küçük parmağım mı?
01:02:28Ben hep böyle.
01:02:28Şey tel var.
01:02:29Sığamayabilir.
01:02:30Yok yok.
01:02:30Gel gel gel gel.
01:02:32Alta girer mi?
01:02:33Hocam.
01:02:33Ha alta koyacaksın.
01:02:35Dur.
01:02:36Tamam.
01:02:36Niyetini şimdi anladım.
01:02:37Unutup laps ile yapışırım ben bunu.
01:02:46Evet.
01:02:47Altta biraz pembeleşsin.
01:02:48Vay.
01:02:49Biraz.
01:02:51Yorulduk.
01:02:52Bunu çalkaladık.
01:02:55Sen de bugün var ya yapımcının ciddi anlamda kesesini zorlamışsın.
01:02:59Allah razı olsun.
01:03:01Biliyorsun ben görev adamıyım.
01:03:02Bazen söyle.
01:03:03Tabii ben söyleyeyim yeter.
01:03:05Valla kadına güzel sopra dedik.
01:03:08Beni batırdı bugün.
01:03:10Tavuk işte sunucu yapımcı olunca böyle oluyor.
01:03:14Olsun ben armin.
01:03:15Allah daha çok uyarsın.
01:03:16Ne yapmışım?
01:03:17Şöyle tavuğumuzu bir haşlanmış.
01:03:21Harmanlıyoruz.
01:03:23Şöyle.
01:03:24Bismillahirrahmanirrahim.
01:03:26Onun içerisine yoğurdunu ekliyorum.
01:03:30Şöyle.
01:03:30Püsüle püsüle püsüle.
01:03:31Bismillahirrahmanirrahim.
01:03:32Mayonezini.
01:03:33Mayonezi ekliyorum.
01:03:36Bu da bak çok güzel.
01:03:37Bunun görselini lütfen.
01:03:38Bak hiçbir yere değişmeyeyim.
01:03:40Bunun görsel yok.
01:03:41Böyle bir güzellik dedirtecek.
01:03:42Bak.
01:03:43Hem pratik hem çok görseli.
01:03:46Yıkılsın bir salata.
01:03:48Tuzumu da verdiğim.
01:03:50Dur.
01:03:50Turşun geliyor.
01:03:54İçerisine ekliyorum.
01:03:57Koy buraya turşumu da.
01:03:59Ben böyle yediyorum.
01:03:59İçiyemiyordum sana.
01:04:01Çok güzel bir sofra olacak.
01:04:03Çok iyice.
01:04:05Tuzumu bunu göstermek istiyorum.
01:04:06Reklam arasına kalmasın.
01:04:08Evet.
01:04:08Niyetini anladım.
01:04:10Kaç?
01:04:11Aa.
01:04:12Azelaks.
01:04:13Bitmiş bitmiş.
01:04:14Olsun olsun.
01:04:15Sunucuğum daha geliyor.
01:04:16Devam.
01:04:17Al bunu.
01:04:20Keşke sana eldiven taksaydık.
01:04:21Onu devam etseydik.
01:04:21Böyle eldivenini böyle hatları hatları yoğurup.
01:04:25Senin de içinden geçti.
01:04:26Fark ettim.
01:04:26Fark ettim ben.
01:04:27Yapamam dediğim her şeyi yaptım bu hayatta.
01:04:30Valla.
01:04:30Olmaz dedin her şeyden ama en çok şeyden korkarım ha.
01:04:34Neyden?
01:04:36Yok.
01:04:37Vallahi yapmam dediğim şeyin başıma gelmesinden.
01:04:40Düşünsene.
01:04:43Yapıyorum.
01:04:45Anladın mı?
01:04:45Neyi söylüyorum.
01:04:46Ha biliyorum.
01:04:47Yok yok dedim ama.
01:04:48Ha.
01:04:49Artık yirmi altıda.
01:04:50Karışma.
01:04:52Hayır ölenirmişim.
01:04:54E evlenmer mi?
01:04:57Evet.
01:04:58Bay ay.
01:05:00Şöyle anlatayım.
01:05:02Yok yok dediğim.
01:05:03Sus sus.
01:05:04Bazen sen çok büyük büyük sözler böyle konuşuyorsun.
01:05:06Vallahi hep hoşuma geliyor.
01:05:07Hep de diyorum.
01:05:07Yapma.
01:05:08Allah'a sen yapma diyorum.
01:05:09Yapma diyorum ama.
01:05:10Korkunç değil mi?
01:05:12Korkunç değil mi?
01:05:14Ya.
01:05:15Bence de.
01:05:16Tövbe tövbe tövbe.
01:05:17Büyüksüzüme tövbe.
01:05:18Ben hep sana demiyor muyum?
01:05:19Büyük büyük konuşma.
01:05:19Büyüksüzüme tövbe Allah.
01:05:20Allah'ım sadece bana anlatıyorken yaptı onu.
01:05:24Büyüksüzüme tövbe.
01:05:25Kınamadı ya.
01:05:26Hiç kınamadım.
01:05:27Hiç büyük konuşmadım Allah'ım.
01:05:29Vallahi konuşmadı aslında da.
01:05:32Evleneyim artık.
01:05:33Bak şimdi yiyecekler ki.
01:05:38Ama ne var ki kek kalıbında bir salata.
01:05:39Hayır hayır hiçbir yere ayrılmayın.
01:05:41Bak şimdi.
01:05:41Vallahi şu an.
01:05:42Bak acele ediyorum.
01:05:44Yetişsin diye.
01:05:45Ne olur.
01:05:46Ne olur kıpraşmayın.
01:05:47Bak hiçbir yere geçmeyin.
01:05:49Şimdi bak o dereotlar nasıl girecek bunun işine biliyor musunuz?
01:05:52Bambaşka bir boyuta.
01:05:53Sizi bir ormanın içerisine götürecek.
01:05:55Sanki böyle bir ormandaymışsınız gibi hissedeceksiniz.
01:05:58Çelenk demek istemedim.
01:06:01Ama?
01:06:02Sürpriz.
01:06:03Neden?
01:06:04Her şeyden korkar olduk.
01:06:10Çok yorulduk çok.
01:06:12Deneye görüşelim Sarpil artık.
01:06:18Bu ilkokul.
01:06:20Esprisini sana yapmadan gidemezdim.
01:06:23Diyorsun.
01:06:24Ne yapayım sen yap ya.
01:06:27Gönder sevgili sunucum.
01:06:30Hop.
01:06:31Daha da çalışmıyorum.
01:06:35Hep can alıcı yerde işi bırakıyor bu kadın.
01:06:39Daha da çalışmıyorum ben ya.
01:06:40Daha da çalışmıyor zaten.
01:06:42Yeter.
01:06:43Çalıştın yeter.
01:06:44Ah yeter.
01:06:47Vay vay vay vay vay.
01:06:48Aldım aldım aldım.
01:06:49Geldim hocam.
01:06:50Aldım.
01:06:52Tamam mı?
01:06:53Bitmedi.
01:06:54Biz bitti demeden bitmez.
01:06:57Geleyim mi?
01:06:58Bekleyeyim mi?
01:06:58Bence şey gitti.
01:07:00Kim gitti?
01:07:01Pilav.
01:07:02Pilav.
01:07:03Vay.
01:07:05Gel ve terliğimi görme.
01:07:07Ben sana pilavı getireceğim.
01:07:10Al.
01:07:10La ilahe illallah.
01:07:18Muhammeden Resulullah.
01:07:20Çok güzel bir sofra kuruyoruz.
01:07:22Efendim.
01:07:23Halil İbrahim bereketi.
01:07:26Şimdi.
01:07:28Birazcık ver derotundan bana.
01:07:29Al hocam.
01:07:30Hep kendine Müslüman.
01:07:32Biraz da ben de alayım şu yeşilliklerden.
01:07:34Tak tak tak.
01:07:38Bugün.
01:07:40Gerçekten istedik ki.
01:07:42Ekranlar şenlensin.
01:07:43Çok özel ve güzel.
01:07:44Çok özel hissedin.
01:07:45Çünkü bizim için çok özelsiniz.
01:07:48Değerlisiniz.
01:07:49Bakın.
01:07:49Şöyle alta alta.
01:07:50Kavga yok.
01:07:51Kavga yok.
01:07:52Dövüş yok.
01:07:53Bizler yayında sizlerin evlerinize misafir oluyoruz.
01:07:57Ve her gün sizlere inanılmaz güzel tarifler hazırlıyoruz.
01:08:02Ama bugünün bizim için sizler kıymetli olduğunuz için özel olmasını istedik.
01:08:07Ve şu an beyaz TV ekranlarında ilk defa göreceğiniz bu güzellikleri canlı yayında aslında herkesin evinde rahatlıkla yapabileceğinin en güzel kanıtıyız.
01:08:20Tabi tazicik.
01:08:21Şu damlacıklar üstüne yemin ederim.
01:08:22Bence bu yayın kocaman bir alkışı hak etti bugün.
01:08:27Allah'a bak.
01:08:28Gerçekten ben de ekran başında bu yanını bırakmayan izincilerime gönderiyorum.
01:08:34Kesinlikle.
01:08:35Sağolsunlar.
01:08:35Bizi her gün evdeyene misafir ediyorlar.
01:08:37Önce değil.
01:08:386 yıl boyunca ekranda bizi yalnız bırakmadılar.
01:08:42Nermin Öztürk dediler.
01:08:43Serpiller dediler.
01:08:45Neredeyse biz oradayız dediler.
01:08:46Etkinliklere geldiniz.
01:08:48Her daim yanımızda oldunuz.
01:08:50Bizim için çok önemli bir şeydi bu.
01:08:52Ve siz bu önemli güne bizlerle şahitlik ettiniz.
01:08:57Ve bizler de elimizden geldiğince harika sofralar kurduk.
01:09:01Bugün de yine üstümüze düşeni yakışır şekilde yaptık Serpil'le.
01:09:07Beğendiyseniz ne mutlu bize efendim.
01:09:09Şatomuzdan tutun efendim.
01:09:11Çelengimize kadar.
01:09:14Pilavımızdan tutun.
01:09:16Pilav.
01:09:17Oh rahat o.
01:09:17Aa yemeğimiz ne kadar.
01:09:20Şahit pilav gitti.
01:09:22Gitti.
01:09:25Şimdi ne yapalım?
01:09:27Ne yapalım?
01:09:28Aç onu.
01:09:29Çok kısa bir ara.
01:09:31Tamam mı?
01:09:31Çok kısa ama.
01:09:32Biz bunları alalım.
01:09:33Sofraya taşıyalım.
01:09:34Sizler de bu güzelliklerle sofrada buluşun.
01:09:38Açayım mı bunu?
01:09:38Bence aç.
01:09:40Açamıyorum.
01:09:41Neyse.
01:09:41Şimdi kes.
01:09:41Çok kısa bir aradan sonra geliyorum.
01:09:46Evet efendim.
01:09:51Muazzam bir kablo.
01:09:52Muazzam bir görsel.
01:09:54Masamıza tarifler sığmadı.
01:09:57Yemekler sığmadı.
01:09:58Köftaraya kaldı.
01:09:59Şöyle ayaklarımı çekmeyin.
01:10:00Şöyle güzelce soframızı hazırladık.
01:10:04Ay çok yorulduk be.
01:10:06Masadaki salatamızın bakar mısınız tıpkı bir çelengi hatırlatır güzelliğiyle.
01:10:14Hemen yan tarafta da pilavımız var.
01:10:17Pilavın yufkası çıtır çıtır.
01:10:18Şimdi Serpil'den kesmesini isteyeceğim.
01:10:20Keseyim mi?
01:10:21Ama videosunu çekmedim ama içini göstermemiz lazım.
01:10:24O zaman gidiyorum.
01:10:25Evet.
01:10:26Bir böyle çıtırdatalım.
01:10:30Of of of.
01:10:32Halil İbrahim bereketi efendim.
01:10:34Burada çok güzel bir pasta yaptık.
01:10:37Pastanın görseli çok iddialıydı gördüğünüz üzere.
01:10:40Üstündeki rulo katlarla birlikte inanılmaz bir görsel şölen.
01:10:45Bakar mısınız ya?
01:10:46Ekran çok sıkıldı.
01:10:48Yıkıldı.
01:10:48Birazcık orada bırak.
01:10:50Çekip ucunda bırak.
01:10:51Ah.
01:10:53Ooo.
01:10:53Ama yapma ya döküldü.
01:10:55Olsun sıkıntı yok.
01:10:56Hemen yan tarafında güzel ışık öfteli yoğurtlu patates salatalarımız.
01:11:01Hemen yan tarafta efsane bir etimiz var.
01:11:05Görmüş olduğunuz üzere üzerindeki hamuruyla.
01:11:07Ve pilavımızın iç dokusunu da Serpil kesti ve gösterdik.
01:11:12Valla bugünkü menü tam bir şölen oldu.
01:11:16İnşallah yeni yıla girerken Rabbim herkesin evine bolluk, bereket, huzur, sağlık, sağlık getirsin.
01:11:23Çalışma gücü getirsin.
01:11:24Eğer sağlığımız yerinde olursa çalışabiliriz.
01:11:27Eğer mutlu olursak daha çok verimli oluruz.
01:11:30Bu küçük ama ufak şeyleri hiçbir zaman unutmayalım.
01:11:33Hayatımıza dönüp baktığımızda bütün zorluklar aslında bizim kendi içimizde kurduğumuz şeyler.
01:11:39Dönüp baktığımızda o zorlukları atlatabilirim, ben daha iyiyse olabilirim dediğiniz anda kapılar çok farklı açılıyor.
01:11:47Nacizane tavsiyem zorlukları çok gözümüzde büyütmeyelim.
01:11:50Allah inşallah yeni yılda hepimize güzellikler getirsin.
01:11:54Amin.
01:11:55Seni çok seviyorum.
01:11:56İyi ki varsın.
01:11:57Ben de sevdim.
01:11:58Nice nice uzun yıllar diliyorum.
01:12:00Haydi olan oldu gibi yıllık.
01:12:02Son günü de elimizden sağlık, sağlık, bereket, huzur, soframızdan sevdiklerimiz hiçbir zaman eksik olmasın.
01:12:08Sizleri çok seviyoruz.
01:12:10Allah'a emanet olun.
01:12:11Pazartesi görüşmek üzere.
İlk yorumu siz yapın