00:00مع هالجو الحلو نسمة الهوى الباردي لازم نعمل كيكة الخريف
00:04هالشو طيبة وريحتها بتملي البيت من قطيب الكيكات ياللي عملتها
00:09ولو عملتوها رح تدمنوها عقد مهي طيبية
00:13بالبداية عندي اربع حبات من البيض
00:15بضيف عليهم زرف فانيلا
00:18ورح اخفقهم على سرعة وسط لحتى يصير القوام رغوي
00:22من بعدها بضيف كوب سكر
00:26وبخفق السكر مع البيض لحتى يختفي السكر تماما
00:29رح اضيف كوب من الزيت وبرجع بخفق بنفس السرعة
00:35وبعدها بضيف كوبين الا اربع من اللطحين ورح انخلهم
00:39وبضيف عليهم معلقة كبيرة بيكينك باودر
00:44وربع معلقة من كربوناتو السوديوم ورشة ملح
00:49رح اخفق المواد الجافة مع المواد السائلة لحتى يختفي اللطحين تماما
00:54اخر اضافة رح تكون معلقة صغيرة من خل التفاح
01:00وبخفق لمدة دقية
01:03بعدها رح اضيف كوب من الجزر المبشور
01:07ونسكوب من الجوز المفروم ومعلقة كبيرة ارفي
01:11بقلمهم بواسط فل سباتولا زي ما موضح تماما
01:15بنزلهم بقالب انا داهنتو مسبقا بالزيت واللطحين
01:21وبعمل عدة طرقات
01:23وعلى فرن شغار مسبقا بدرجة حرارة 180
01:29طبعا ريحة الكيكة ملس البيت
01:31وبس طلعت الكيكة من الفرن وبرد شوي
01:35رح ازينا بحليب مكثف محلة
01:37وبرش الجزار وشوي من الجوز المفروم
01:41هلأ مو بس ريحتها بتشهي القلب والطعمة بتجنن
01:45كيكة هشي وطريق ولا غلطة
01:47لازم تجربوها
01:49موسيقى
01:51موسيقى
01:53موسيقى
01:55موسيقى
01:59موسيقى
02:01موسيقى
02:03موسيقى
02:05موسيقى
02:07موسيقى
Comments