Skip to playerSkip to main content
مع نسمة الهوا الباردة، لا تفوتوا فرصة تحضير أطيب كيكة خريفية! تعالوا نكتشف سر هالكيكة الهشة والطيبة اللي رح تملي بيتكم بعطرها الشهي.

في هذا الفيديو، سنشارك معكم طريقة سهلة ومضمونة لعمل كيكة خريفية رائعة. تعتمد الوصفة على مكونات بسيطة وخطوات واضحة، مما يجعلها مثالية للمبتدئين والخبراء على حد سواء.

استمتعوا بمزيج الشوكولاتة والجوز الغني، مع لمسة من الكراميل التي تبرز نكهتها الفريدة. سنكشف لكم عن كل التفاصيل خطوة بخطوة، من تحضير الخليط وحتى الخبز والتزيين.

لا تترددوا في تجربة هذه الوصفة المميزة، فهي حقاً addictive! ستصبح هذه الكيكة من مفضلاتكم دائماً، وستدمنون عليها من أول لقمة.

#كيكة_الخريف #وصفة_كيك #حلويات_شرقية
Transcript
00:00مع هالجو الحلو نسمة الهوى الباردي لازم نعمل كيكة الخريف
00:04هالشو طيبة وريحتها بتملي البيت من قطيب الكيكات ياللي عملتها
00:09ولو عملتوها رح تدمنوها عقد مهي طيبية
00:13بالبداية عندي اربع حبات من البيض
00:15بضيف عليهم زرف فانيلا
00:18ورح اخفقهم على سرعة وسط لحتى يصير القوام رغوي
00:22من بعدها بضيف كوب سكر
00:26وبخفق السكر مع البيض لحتى يختفي السكر تماما
00:29رح اضيف كوب من الزيت وبرجع بخفق بنفس السرعة
00:35وبعدها بضيف كوبين الا اربع من اللطحين ورح انخلهم
00:39وبضيف عليهم معلقة كبيرة بيكينك باودر
00:44وربع معلقة من كربوناتو السوديوم ورشة ملح
00:49رح اخفق المواد الجافة مع المواد السائلة لحتى يختفي اللطحين تماما
00:54اخر اضافة رح تكون معلقة صغيرة من خل التفاح
01:00وبخفق لمدة دقية
01:03بعدها رح اضيف كوب من الجزر المبشور
01:07ونسكوب من الجوز المفروم ومعلقة كبيرة ارفي
01:11بقلمهم بواسط فل سباتولا زي ما موضح تماما
01:15بنزلهم بقالب انا داهنتو مسبقا بالزيت واللطحين
01:21وبعمل عدة طرقات
01:23وعلى فرن شغار مسبقا بدرجة حرارة 180
01:29طبعا ريحة الكيكة ملس البيت
01:31وبس طلعت الكيكة من الفرن وبرد شوي
01:35رح ازينا بحليب مكثف محلة
01:37وبرش الجزار وشوي من الجوز المفروم
01:41هلأ مو بس ريحتها بتشهي القلب والطعمة بتجنن
01:45كيكة هشي وطريق ولا غلطة
01:47لازم تجربوها
01:49موسيقى
01:51موسيقى
01:53موسيقى
01:55موسيقى
01:59موسيقى
02:01موسيقى
02:03موسيقى
02:05موسيقى
02:07موسيقى
Comments

Recommended