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  • hace 2 días

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00:00Vamos a seguir hablando de temas importantes, hablemos de la producción del campo del agro propiamente,
00:05pero más allá del campo, del rol del profesional que trabaja en el campo,
00:09que hace que el campo cada vez esté más industrializado, sea más óptimo en términos de volumen, eficiencia,
00:16efectividad de procesos, tecnología y todo lo que ayuda a que nuestro país hoy se posicione como un gran, gran referente del campo.
00:25El pasado 20 de septiembre se conmemoró el Día del Ingeniero Agrónomo en Paraguay.
00:29Vamos a hablar de esto en breve y algunos datos interesantes de todo el agro en general.
00:33Quizás algunos ya lo saben, otros no tanto, pero el Paraguay cultiva más de 3.5 millones de hectáreas de soja
00:39y más de un millón de hectáreas de maíz y trigo.
00:42Por ejemplo, el agro representa cerca del 40% de las exportaciones nacionales.
00:48Paraguay se ubica como tercer mayor exportador mundial de soja y es el primer exportador mundial en azúcar orgánica.
00:55Exporta más de 422 mil toneladas de carne bovina, lo que lo posiciona al país como noveno exportador mundial.
01:03Aproximadamente 25% de todo el Producto Interno Bruto Nacional es gracias al agro
01:09y el 30% del empleo nacional también se da gracias a todos los procesos e industrias que trabajan en el campo.
01:16De ahí la importancia de destacar el rol de aquellos profesionales que se mueven día tras día
01:20para tener un campo cada vez más productivo, más óptimo y adaptado también, por qué no, a los vaivenes climáticos y agroclimáticos.
01:28Hablemos de esto con nuestro siguiente entrevistado que nos acompaña vía suma,
01:32a quien queremos agradecerle por su valioso tiempo en esta tarde.
01:36Nos acompaña el ingeniero agrónomo Víctor Miranda, presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay.
01:42Ingeniero, ¿cómo le da? Muy buenas tardes.
01:45Hola David, ¿cómo estás? Muy buenas tardes.
01:48Un saludo muy especial para toda la audiencia y bueno, en especial para todos los ingenieros agrónomos,
01:55para todos los colegas, aprovechando que hace un par de días estuvimos celebrando el Día del Ingeniero Agrónomo.
02:02Totalmente, definitivamente un rol muy importante, pero a veces un poco a la sombra, ingeniero,
02:06un poco silencioso es el trabajo que llevan ustedes porque siempre vemos el nombre de las marcas,
02:10las empresas, los referentes empresarios, pero evidentemente el profesional que está en el campo,
02:16lidiando con todas las coyunturas, es aquel que tiene el mayor compromiso y el peso en sus espaldas.
02:22Totalmente, David.
02:23Nosotros, un 20 de septiembre, el sábado, estuvimos celebrando el Día del Ingeniero Agrónomo.
02:31Bueno, aparte de celebrar nuestra fundación, la Fundación de la Asociación,
02:37también aprovechamos para renovar y recordar nuestro compromiso de seguir aportando al crecimiento del sector agropecuario
02:47y el desarrollo de nuestro país. Consideramos, desde la Comisión Directiva, un buen momento para destacar el rol del ingeniero agrónomo,
02:58que muchas veces no somos recordados, sin embargo, somos actores directos en la producción de alimentos,
03:09actores principales, podríamos llamarlo, ¿verdad?, abasteciendo el mercado local y enviando al mundo con la apertura de nuevos mercados.
03:23Muchas veces lo hacemos también enfrentando adversidades como el cambio climático,
03:30la necesidad de producir más en menos superficie, con mayor calidad para acceder a nuevos mercados,
03:40con la responsabilidad de incorporar permanentemente, poder innovar e incorporar nuevas tecnologías.
03:49Entonces, realmente, muchas veces contra las adversidades, los desafíos,
03:56desafíos, entonces realmente consideramos muy bueno destacar en este mes de septiembre.
04:03De hecho, desde la asociación estamos también con unas serias de actividades,
04:08dando protagonismo por sobre todo a la profesión.
04:11Entonces, es un mes de mucho festejo, celebración, destacar el rol.
04:18Estamos muy contentos también con el inicio de la primavera,
04:21el inicio de la campaña de soja, las expectativas realmente en este mes son muy altas.
04:29Eso es importante, ingeniero, destacar esto también, que quizás el sector del agro y de los profesionales en el campo
04:36tuvieron su mayor prueba de fuego en los últimos cinco años, en ese doble periodo de la niña,
04:42donde claramente se tuvieron que poner sobre la mesa todas las capacidades productivas, tecnológicas,
04:47y a raíz de eso quizás la gente no lo sabe, mucha gente no sabe,
04:50pero el Paraguay fue obligado a dar un salto exponencial en biotecnología.
04:53Por ejemplo, hoy estamos exportando soja paraguaya a otros países que consumen
04:58o están empezando a plantar lo que nosotros desarrollamos genéticamente.
05:01Eso es un paso importantísimo también.
05:03Y la tecnología, claramente manejar drones, manejar otro tipo de sistemas,
05:07es un paso importante para el profesional que años atrás no lo hacía,
05:11hoy tiene que ser un tecnológico también.
05:16Totalmente de acuerdo.
05:17Realmente en la profesión debemos de mantenernos también actualizados ante los desafíos
05:25para poder ir innovando, entonces eso requiere también, nosotros de la asociación brindamos,
05:32brindamos cursos, congresos, charlas técnicas,
05:36de manera que los profesionales puedan realmente estar actualizados profesionalmente
05:42y puedan también agarrar este desafío.
05:46Y bueno, nosotros realmente en el campo no paramos, ¿verdad?
05:50Hoy hablamos de agricultura de precisión, uso de drones agrícolas,
05:56tenemos hoy día operando a nivel país más de 300 drones en nuestro campo,
06:02hablamos de la biotecnología, como mencionaste, la digitalización de datos,
06:07bueno, y ahí viene el mejoramiento genético y sistema de producción sostenible.
06:10Realmente las herramientas que hoy día se presentan en el aro son varias
06:16y eso, bueno, nos permite mejorar también a nosotros los técnicos la eficiencia
06:21y, bueno, a nivel país nos permite mejorar la competitividad
06:25y, bueno, que se den también las aperturas de nuevos mercados, ¿verdad?
06:32Eso es importante.
06:33Y también, ingeniero, me imagino que al tener mayor capacidad,
06:36no solamente conocimiento de tecnología, herramientas,
06:38nos permite ser mucho más reactivos, mucho más rápido ante eventos adversos.
06:43Cuando ya se viene un fenómeno de la niña,
06:45ya sabemos que posiblemente se dé un periodo de sequía,
06:48eso hace que los productores y los ingenieros también se preparen mucho más rápido
06:51para reaccionar a esto, ¿no?
06:52Totalmente, totalmente.
06:56Es una cuestión del día a día, de lucha constante en el campo ante las adversidades.
07:04Bueno, hoy los números reflejan también, como estuviste mencionando, David,
07:08hoy de por sí lo que se produce en cuanto a hectáreas,
07:14eso va aumentando, hectáreas de soja,
07:16más de un millón también de hectáreas de maíz y trigo.
07:19Realmente, hoy todo lo que produce el agro representa cerca el 40% de las exportaciones nacionales.
07:30Paraguay está ubicado como el tercer mayor exportador mundial de soja
07:34y el primer exportador de azúcar orgánica.
07:38Exportamos también una buena cantidad de toneladas de carne bovina,
07:42quedando también entre los primeros 10 lugares como exportador de carne bovina.
07:50Realmente es bueno destacar que el sector agropecuario
07:55aporta aproximadamente el 25% del Producto Interno Bruto
08:01y alrededor del 30% genera del empleo nacional.
08:05Entonces, estamos hablando realmente de un sector muy importante
08:10el cual merece ser destacado, ¿verdad?
08:14Y bueno, también siempre hablamos del apoyo gubernamental,
08:19que es clave, es clave el apoyo entre público-privado.
08:25Entonces, realmente también hay una división,
08:31ahí está el pequeño productor, el mediano productor.
08:35Entonces, realmente siempre es bueno el apoyo gubernamental.
08:40Es interesante también, ingeniero, y corríjame usted si es que me equivoco,
08:45pero hoy creo yo se está cumpliendo mucho más aquel desafío
08:48del que tanto hablaban de diversificar la producción.
08:50Quizás una década atrás solamente los grandes protagonistas eran carne y soja,
08:55el resto de los cultivos quedaban un poco rezagados,
08:57y hoy estamos viendo mucha mayor presencia, como usted mencionaba,
09:00maíz, trigo, algodón, incluso en el Chaco,
09:03que está empezando a moverse con más fuerza.
09:04El arroz, por supuesto, azúcar orgánica, chía, sésamo,
09:08otra clase de cultivos también, que dotan de esa diversificación
09:11que tanto necesita nuestra balanza comercial
09:13y, al fin y al cabo, nuestra macroeconomía.
09:16Correcto, así mismo.
09:18Creemos que el secreto estaba en la diversificación, ¿verdad?
09:22Anteriormente uno producía soja o maíz y los precios estaban altos en un cultivo
09:30y, bueno, y todos apuntaban, ¿verdad? Lo mismo.
09:33Hoy yo creo que uno no se puede arriesgar a eso.
09:37Hoy día el que está en agricultura también está en ganadería o viceversa.
09:45Realmente el productor pretendió, pudo comprender eso
09:48y, bueno, hoy ya nadie se arriesga, ¿verdad?
09:51Ya la gente ha aprendido de eso y se está diversificando, ¿verdad?
09:54Está también el sector fruti-hortícola, ¿verdad?
09:58Hoy estuve escuchando que ya empezamos los primeros problemas, ¿verdad?
10:02Con la cosecha de cebolla también.
10:06Es muy bueno también aprovechar este momento
10:09para poder instar también a las autoridades
10:13de que puedan también poner un mayor control, ¿verdad?
10:17Sobre los ingresos de productos que ingresan de afuera.
10:20Si realmente hay un buen abastecimiento acá a nivel local,
10:23una buena producción,
10:25los productores necesitan ese apoyo también
10:27de un mayor control para que puedan ubicar sus productos.
10:31Entonces, todo eso es clave, ¿verdad?
10:35Mayor control también en el contrabando de productos
10:37para poder apoyar de esa manera al productor.
10:40Y, bueno, realmente es muy amplio el sector,
10:45lo que abarca el sector del agro, la producción.
10:49Nosotros estamos en permanente apoyo,
10:52ya como expliqué en un principio,
10:55un apoyo constante desde el Gremio de la Asociación de Ingenieros Agrónomos
10:59para los, directamente para los profesionales,
11:03por una parte, para que estén actualizados
11:05y puedan realmente enfrentar los desafíos y las problemáticas
11:08que se presentan en el campo en el día a día.
11:10Y, bueno, también directamente de la mano con el productor, ¿verdad?
11:15Generalmente, meses atrás estuvimos organizando acá en la asociación
11:19también ferias, ferias de productos frutos y hortícolas
11:24con productores acá de Central, ¿verdad?
11:27Dándole una mano para poder ubicar sus productos.
11:30Y, bueno, yo creo que la gente debe aprovechar también eso
11:34como se dice del productor al consumidor, ¿verdad?
11:39Muchas veces eso también facilita y, bueno, tenés.
11:42Y ya contamos con productos de calidad.
11:44Eso es importantísimo.
11:46Ingeniero, aprovechando el poquísimo tiempo que me queda,
11:48para fin de año, desde la asociación,
11:50¿cómo van a estar trabajando?
11:51¿Algún proyecto, iniciativa interesante?
11:53¿O cómo encaramos ya el año entrante?
11:56Bueno, realmente los desafíos acá son varios.
11:59Son varios los desafíos, pero, bueno, nosotros vamos paso a paso.
12:04Solemos decir, no hay peor gestión que la que no se hace.
12:07Entonces, nosotros nos encargamos de la parte regulatoria,
12:12de velar por el ejercicio de la profesión,
12:15hasta todo lo que es producción,
12:20de la mano con el pequeño productor, mediano productor.
12:22Bueno, entonces, vamos trabajando en el día a día,
12:25a medida que se van presentando también los desafíos.
12:29Entonces, por ese lado, realmente,
12:32de la asociación siempre estamos representando
12:37a los profesionales, ingenieros agrónomos del país.
12:40Y, bueno, nuestra misión es fortalecer la profesión,
12:44velar por el desarrollo integral de los miembros
12:47y, bueno, contribuir al progreso de la sociedad paraguaya.
12:49Excelente mensaje, ese ingeniero, que también estoy seguro
12:53llega a los oídos de tantos profesionales
12:55que trabajan en el campo, que hacen que, bueno,
12:57nuestro país pueda ser uno de los referentes
13:00en términos de la agroproducción.
13:02Ingeniero, agradecerle por su tiempo, por este espacio,
13:05desearle muchos éxitos y, como yo siempre lo digo,
13:06esperando que nos sea la última entrevista.
13:09Muchas gracias, David, por el contacto
13:11y estamos a las órdenes. Un placer.
13:13Excelente.
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