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Nutrición de pollitas ponedoras en cría y recría
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hace 2 días
En producción avícola cada etapa es importante, el Dr. Víctor Larroza, asesor técnico de Indabal nos explica como debe ser la nutrición de las ponedoras desde su etapa de pollitas hasta la recría.
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En ABC Rural siempre intentamos tocar varios temas para que nuestros televidentes puedan
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conocer sobre los diferentes tipos de producción que hay a nivel país. Hoy queremos hablar sobre
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avicultura y más específicamente la nutrición de aves ponedoras desde su nacimiento hasta su etapa
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de recría y el doctor Víctor Larroza de la firma INDAVAL nos explica más sobre el tema.
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Estamos en el galpón de cría y recría, esta es la parte inicial de todo el proceso hasta llegar
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a la fase de postura. Aquí las pollitas están hasta la semana 17, 18 aproximadamente y luego
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pasan ya a un galpón de producción.
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Las fases nutricionales para las aves de postura o gallinas ponedoras son las siguientes.
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Fase de cría va del día 1 al 45 y los pollitos reciben un balanceado iniciador.
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Fase de recría va del día 46 al 119 que son 17 semanas y consumen el balanceado ponedor
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a postura a crecimiento. Fase pre postura que va del día 118 al día 140 sumando 20 semanas
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y consumen el balanceado pre postura. La fase postura va del día 141 o semana 21 en adelante
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y consumen el balanceado ponedora postura plus hasta el final de su producción.
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En lo que es el impacto negativo que va a influir en la producción es cuando el subdesarrollo
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por una falla en la alimentación que se les tuvo en una restricción alimenticia por un mal manejo
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por parte de los encargados. Eso le va a retrasar a las pollitas y eso va a impactar luego en la
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producción porque no van a poner la cantidad de huevos que ellas están digamos entre comillas
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programadas para poner. Entonces si nosotros decimos que la línea está que puede poner unos
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340 huevos al año van a dar un 80% de eso y multiplicado eso por la cantidad de huevos y por el precio
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un impacto económico muy fuerte para las granjas.
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Importancia de que las aves estén con la temperatura adecuada en los galpones,
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buena sanitación programada y el manejo correcto de la luz.
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Hay que tener muy en cuenta en las primeras 3 semanas la temperatura.
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En la primera semana tienen que tener en promedio 35 grados de temperatura dentro del galpón.
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Luego van bajando 2 a 3 grados por semana hasta estabilizarse en 28 grados.
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En lo que es la parte sanitaria es en esta etapa hasta la semana 20 en donde se aplican
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todas las vacunas preventivas para las diferentes enfermedades que puedan presentar las aves.
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También el manejo de la cama ya acá, entrenarles estantes para que ellas puedan subirse a dormir
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y el manejo de las horas luz. También es importante.
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¿Por qué? Porque las horas luz no se mantienen 24 horas prendidas en la fase de cría.
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Eso tenemos que ir apagándoles gradualmente.
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Y en la semana 10 hasta la semana 17 no se pone luz artificial.
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Tiene que estar totalmente apagado a la noche.
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Y luego se va hasta la semana 15.
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En la semana 15 se va otra vez levantando las horas luz
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hasta llegar a las 17 horas que necesitan en la fase de producción.
04:31
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