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  • hace 2 semanas
Desde la Asociación de Restaurantes del Paraguay piden al gobierno un mayor control al sector informal y que dejen trabajar al formal dentro del horario que ahora está permitido. Aseguran que, si se determinan nuevas restricciones, esto podría implicar el quiebre de las empresas.

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Transcripción
00:00Arpi es la Asociación de Restaurantes del Paraguay y también está elevando su voz de protesta al gobierno
00:06porque exigen mayor control al sector informal y que dejen trabajar de manera formal
00:14y dentro de un horario preestablecido, siguiendo así como ya estaba permitido.
00:19Aseguran que si se determinan nuevas restricciones, esto podría implicar quiebre de otras empresas.
00:25Oliver Gallet, presidente del gremio, dijo que en total son 9.400 empleados en toda la cadena,
00:33son unos 270 restaurantes agremiados en todo el país y no hay ni un solo caso de COVID-19 positivo
00:40que se haya registrado en todo este tiempo y tampoco personal que esté en cuarentena,
00:45lo que demuestra que los protocolos se están respetando a rajatabla.
00:48Inclusive esta tarde, el doctor Guillermo Sequera refirió que efectivamente el sector gastronómico
00:54tiene un buen protocolo de bioseguridad y que tiene resultados positivos
00:59en el contexto en que no hay personal afectado por el virus.
01:04Que nos dejen trabajar a los formales y que tomen medidas contra los informales.
01:09Si la situación de la contaminación llegó al punto que está hoy en día,
01:13es por culpa de la gente que no cumplió lo que tenía que hacer.
01:16Nosotros en la ARPI, la Asociación de Restaurantes Paraguay, somos 270 restaurantes,
01:219.400 funcionarios inscritos en IPS, no hay un solo caso de COVID-19 dentro de la ARPI.
01:28En cambio, en todos aquellos informales, en aquellos puestitos donde la gente come sin tapabocas,
01:33sin lavamanos, donde no hay un control, ahí abunda el COVID.
01:37O sea, tomen medidas, vayan a la calle, vayan a la policía, vayan los militares,
01:44ejecuten lo que tienen que ejecutar y dejen trabajar a los que están trabajando de forma normal.
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