00:00Smart Ideas, notre rubrique consacrée aux start-up éco-responsables.
00:10Notre invité est en duplex Victor Olivier, le cofondateur de Skuma Water.
00:14Bonjour, entreprise que vous avez créée en 2020 avec Alexandre Maé.
00:18Et avec quelle idée ? Racontez-moi.
00:21Merci beaucoup.
00:23L'idée principale est de répondre à des enjeux fondamentaux
00:26que sont la qualité de l'eau du robinet,
00:28la réduction du plastique à usage unique,
00:32mais également l'enjeu de l'hydratation,
00:35qui aujourd'hui est un pilier de notre santé.
00:38Alors, avec quels outils ?
00:40Ce sont des systèmes de purification d'eau, c'est ça ?
00:43Exactement.
00:44C'est un système qui s'adresse dans un premier temps aux particuliers.
00:48C'est une solution qui permet de purifier l'eau au plus haut niveau.
00:52On enlève 99,9% de l'ensemble des contaminants.
00:58Avant de la reminéraliser en fonction de vos besoins.
01:02Quand on purifie l'eau de plus haut niveau,
01:05on a une triple filtration.
01:09Sédiments, charbon actif de haute qualité et l'osmose inverse.
01:13On a pu prouver cette efficacité avec un laboratoire français indépendant,
01:19accrédité COFRAC, qui nous a certifié ces résultats.
01:23On arrive à enlever à la fois les PFAS, ces fameux polluants éternels,
01:28mais également résidus médicamenteux, des métaux lourds, des microplastiques,
01:33et j'en passe.
01:35Aujourd'hui, on a vraiment prouvé cette efficacité.
01:39Personne n'a été aussi loin dans cette preuve scientifique.
01:43Mais une fois que j'ai évidemment enlevé ces polluants,
01:46je reminéralise justement pour une hydratation optimale,
01:50en fonction de trois différentes bases minérales,
01:55minérales soft, minérales boost, mais également alcalines.
01:58C'est là où on se distingue, c'est que nous faisons de l'eau
02:01et nous ne limitons pas à de la filtration.
02:05Quelle que soit la qualité de l'eau du robinet que vous mettez
02:08dans une skooma water, on vous refait, ressort de la skooma water.
02:12Je peux presque choisir un peu l'eau que je vais consommer,
02:15d'une certaine façon, si je comprends bien.
02:17Exactement, plus ou moins minéralisée,
02:19et jusqu'à vous accompagner dans votre objectif santé.
02:22Mais alors sur les PFAS, les polluants éternels,
02:25parce que c'est un enjeu majeur,
02:27on voit des communes qui ont dû cesser de fournir l'eau du robinet
02:33à leurs concitoyens, à leurs habitants.
02:37Et souvent, on a les pouvoirs publics qui nous disent
02:39« Ben oui, on est en train de trouver des solutions,
02:40mais ce ne sera pas avant deux ou trois ans ».
02:42Vous garantissez éliminer tous les polluants éternels quasiment ?
02:46Oui, c'est ce qu'on a prouvé avec nos tests de laboratoire.
02:50Mais en fait, la précaution, c'est de les enlever au point d'usage.
02:55Quand on entend « on va les enlever à horizon cinq ans », etc.,
03:00c'est trop tard.
03:02Et les investissements sont colossaux.
03:05Un pour cent de l'eau que l'on met dans les réseaux,
03:08qu'on distribue et consommée pour la boisson.
03:11Donc l'enjeu, c'est vraiment de se prémunir d'une scouma
03:15pour justement, c'est de la précaution.
03:20Et évidemment, on assure que nous les éliminons.
03:24Et on a mis 20 différents PFAS différents dans la machine.
03:27D'accord.
03:27Alors, il y en a des milliers des PFAS.
03:30Il y en a des milliers.
03:30Et ils sont assez difficiles à identifier.
03:33Mais vous avez aussi une offre pour les sportifs.
03:35C'est ça ? C'est quoi cette offre ?
03:37Oui.
03:38Alors là, c'est la Scouma Pro.
03:39C'est une autre machine.
03:41Donc là, elle s'adresse vraiment au monde du sport.
03:45Elle permet de créer des eaux de performance sur mesure.
03:49On est vraiment toujours dans le même concept de la personnalisation.
03:53On va justement créer des eaux pour ces athlètes,
03:56pour la santé des athlètes.
03:58On va formuler avec des nutritionnistes du sport,
04:02des nutritionnistes également des équipes,
04:04justement pour qu'ils puissent bénéficier d'une eau
04:07de manière très régulière.
04:09Très performante.
04:10Et on a développé cette expertise unique
04:12avec notre partenaire et actionnaire,
04:15le groupe Roberté,
04:17qui est en français et basé à Grasse,
04:20qui est le leader des matières premières naturelles.
04:23Merci beaucoup, Victor, Olivier,
04:25bon vent à Scouma, au Watters.
04:27Voilà, c'est la fin de ce Smart Impact.
04:29Merci à toutes et à tous de votre fidélité
04:32à BeSmart for Change.
04:33Je vous dis à très vite.
04:34Salut.
04:39Sous-titrage Société Radio-Canada
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