부종을 낮추는 좋은 요리는?

수분배출에 도움을 주는 단호박과 나트률 배출에 도움을 주는 칼륨이 풍부한 가지를 이용한 단호박 가지찜 박소현의 건강 미식회 매주 금요일 아침 7시 50분 방송

Transcript

00:00저는 몸이 부었다 싶으면 이제 요리를 해 먹거든요.

00:03부으면 요리를 해 먹는다고요?

00:05선생님, 부으면 좀 굶어야지 뭘 또 요리를 해 먹어요.

00:09아니, 부종을 내려주는 좋은 음식들이 있거든요.

00:13그래서 오늘 제가 추천해드릴 요리가 있어요.

00:18바로 이 요리인데요.

00:19바로 부키에 도움이 된다는 단호박과 가지를 이용해서 만든 가지구이 단호박찜입니다.

00:26이게 예전에도 부키 뺄 때 호박즙 먹으라고 해서

00:31맞아요.

00:31출산하고 나서도 미역국도 먹고 호박즙도 먹고 그런 얘기 많이 들었거든요.

00:36단호박이 수분 배출에 되게 효율적이거든요.

00:39그래서 수분 배출에 효율적인 단호박하고

00:42그다음에 칼륨이 풍부한 가지를 이용해서 요리를 만들었어요.

00:46그래서 지나치게 양념을 하거나 튀기지 않으시면

00:49이 두 가지를 드시면 부키가 쪽 빠지십니다.

00:52다진마다 살짝 끓고

00:53어?

00:54으음!

01:04이상준 씨 많이 먹어요.

01:06그러니까요.

01:07저는 어느 정도 먹어야 돼요.

01:09이거 자르지 말고 호박 통째로 낀 거 없어요?

01:12가지랑 호박을 안 자르고 그냥 코칭이에다 꽂는 거 있잖아요.

01:16그걸 통째로 먹어야 될 것 같아요.

01:18주부님들이 이 요리를 직접 똑같이 못하더라도

01:22요리 재료로 가지나 호박을 요리 재료로 많이 사용하시더라도

01:26동일한 효과가 나타날 수 있으니까

01:28편하게 요리를 하시면 좋겠습니다.

01:38다음 영상에서 만나요!