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  • il y a 2 mois
Cette année lors de nos soirées des Trophées de l'Economie de La Provence début décembre, place aux nouvelles générations : celles qui inspirent, innovent, s'engagent... Celles qui feront l'économie de demain !
En attendant, nous vous présentons chaque jour les jeunes entrepreneurs de notre Palmarès Générations engagées de La Provence sélectionnés par la rédaction.
Directeur de la stratégie et du développement d’Ovin’Alp, Mathieu Giovale s’inscrit dans la continuité d’un héritage débuté dans les années 1960 avec son grand-père Jean, qui livrait le fumier de ses alpages aux paysans de Provence. Son père, Éric, transforme cet or brun en produit phare : le migon, mis en bouchons, devient la base des fertilisants naturels qui font aujourd’hui la réputation d’Ovin’Alp. L’entreprise familiale, forte de 100 collaborateurs et d’un chiffre d’affaires de 28 millions d’euros, rayonne désormais bien au-delà des Alpes du Sud.
"Pour parler de moi, il faut revenir en arrière", explique-t-il d’emblée. Dès son arrivée en 2012, à 24 ans, Mathieu choisit de commencer au poste de commercial. "J’ai fait des études de commerce, un stage à l’étranger dans le trading de bois au Vietnam… Quand mon père m’a proposé de rejoindre l’entreprise, car son directeur commercial partant à la retraite, je n’y étais pas forcément favorable au début." Il accepte finalement de revenir au pays, d’autant que son équipe de rugby, basée à Sisteron, monte alors en niveau.
Découvrez l’intégralité du portrait dans notre magazine Entreprises, en kiosque dès décembre 2025.

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Transcription
00:0080% de la vie, elle est sous nos pieds, sous terre.
00:04Et c'est pour ça qu'Auvinalp aujourd'hui conçoit des fertilisants
00:07pour nourrir la vie d'un sol qui par la suite, elle, va nourrir les plantes.
00:20Bonjour, je suis Mathieu, j'ai 36 ans.
00:23Je travaille à Auvinalp Fertilisation en famille avec mon frère Bastien.
00:27On conçoit et fabrique des solutions organiques, des fertilisants
00:32pour nourrir le sol qui par la suite va nourrir la plante
00:36autour du fumier de mouton et de l'appellation agneau de cisteron, d'où notre emplacement.
00:42Ce qui me tient à cœur, c'est concevoir ce type de solution
00:45pour apporter le top derrière, c'est-à-dire un produit de qualité,
00:50un fruit de qualité, un rendement meilleur
00:52et surtout optimiser récolte et production.
00:55Dans notre histoire, dans notre création avec mon frère Bastien et mon père,
01:00on est fans de rugby.
01:02Donc on y a tous les deux joué, joué à un certain niveau.
01:05Et c'est ce côté combat et surtout contexte familial.
01:10En gros, on bosse, tous nos employés bossent dans une réflexion de famille.
01:15C'est ce qui fait la beauté de notre structure
01:16et qu'elle continue encore aujourd'hui à se développer et à perdurer.
01:25Sous-titrage Société Radio-Canada
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