Tumori: Silvestris (Aiom), ‘malnutrizione può ridurre efficacia terapie’

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Nei pazienti oncologici “la malnutrizione può avere un impatto negativo sull'aderenza ai trattamenti, sulle complicanze chirurgiche postoperatorie, sulla durata dell’ospedalizzazione, sulla qualità di vita e sui costi del Servizio sanitario nazionale”. Lo ha detto Nicola Silvestris, segretario nazionale Aiom - Associazione italiana di oncologia medica, intervenendo alla presentazione del progetto ‘OncoCook’, promosso dall’associazione ‘Vivere senza stomaco, si può  Odv’ e realizzato con il contributo non condizionante della farmaceutica Astellas.

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00:00L'alimentazione rappresenta un aspetto fondamentale nella vita di ciascuna persona

00:09che incontri in un determinato momento una diagnosi oncologica.

00:12Noi sappiamo che il 60-65% delle persone che arrivano a prima visita oncologica

00:18riferisce un calo ponderale compreso tra 1 e 10 kg nei sei mesi precedenti.

00:23Il 40% riferisce anoressia, cioè una difficoltà, un rifiuto nell'alimentazione.

00:28Tutto questo è causa di malnutrizione, una condizione che determina non solo una riduzione del peso

00:34ma anche un'alterazione della composizione corporea con riduzione della massa muscolare.

00:39Che cosa significa questo nella vita di un paziente?

00:42Significa che la malnutrizione può avere un impatto negativo su quella che è l'aderenza ai trattamenti,

00:48sulle complicanze chirurgiche postoperatorie, sulla durata dell'ospedalizzazione.

00:52Quindi un impatto su vita, qualità di vita, ma anche un impatto sui costi del Servizio Sanitario Nazionale.

00:58Per quanto riguarda invece il rapporto, la considerazione di quanto l'alimentazione rappresenta

01:04un fattore di rischio per le malattie oncologiche, noi possiamo dire che circa il 40% delle neoplasie

01:11oggi è evitabile con corretti stili di vita.

01:13E quanto un'alimentazione scorretta, l'obesità e il sovrappeso si associano ad un aumento del rischio

01:20di determinate neoplasie. Quindi se da un lato l'alimentazione svolge un ruolo fondamentale

01:25nel corso della cura di un paziente oncologico, d'altro canto dobbiamo sapere che una cattiva alimentazione,

01:31l'obesità e il sovrappeso rappresentano un chiaro fattore di rischio per l'insorgenza di molteplici neoplasie.

01:36Quindi una corretta educazione e una corretta comunicazione, il corretto passaggio di una serie di messaggi

01:44formativi ed educativi rappresenta un momento fondamentale. In quest'ambito IOM sta lavorando molto

01:50sia per quanto riguarda il primo aspetto. Il 31 dicembre sul sito dell'Istituto Superiore di Sanità

01:55sono comparse le linee guida IOM dedicate al supporto nutrizionale in chi è in trattamento oncologico attivo,

02:02linee guida che vedono il coordinamento del professor Pedrazzoli e come segretario il dottor Caccialanza

02:07e che dicono una cosa fondamentalmente, l'inquadramento nutrizionale deve avvenire all'inizio

02:13della storia di una persona e il supporto nutrizionale deve far parte di quelle cure

02:18integrate, di quella presa in cura più che della presa in carico globale del paziente accanto

02:23alla terapia medica, alla regioterapia e alla chirurgia.

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