00:00Ya se conecta con nosotros, Carlos Pitido.
00:03Carlos, le agradezco muchísimo este enlace, un poco conocer
00:06a qué conclusiones llegaron a esta reunión, en esta reunión el pasado viernes.
00:10Bienvenido.
00:11Muy buenos días.
00:13Sí, efectivamente, el pasado viernes se reunió la cadena
00:16con la sorpresa para nosotros que el director de Lima
00:19no estuvo presente en dicha reunión,
00:23que era muy importante para definir este tema.
00:26En esta reunión estuvo presente
00:28la Asociación Nacional de Propietarios de Mataderos o Plantas de Sacrificios,
00:33Copagro, que es una cooperativa de productores,
00:36la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres de Panamá,
00:40que reúne a todos los supermercados,
00:43la ANAFERE, que es la Asociación de las Plantas Procesadoras de Embutidos,
00:48la Asociación de Productores de Cerdos.
00:51Todos ellos reunidos por espacio de dos horas
00:53juntos con personal del Ministerio de Agricultura.
00:55Se analizó primero el comunicado que ANAPOR emitió la pasada semana.
01:02Se explicó con detalle las razones.
01:05El mercado histórico del producto picnic es alrededor de 1.320.000 unidades.
01:11Y si el Instituto de Mercadeo insiste en distribuir 800.000 unidades,
01:19300.000 nacionales y 500.000 importadas,
01:22estaría cubriendo más del 65% del mercado.
01:27En este punto, los propietarios de supermercados manifestaron su alta preocupación
01:32porque prácticamente no tendrían a quién venderle porque Lima va a cubrir el mercado.
01:37Ahora bien, estamos hablando de una reunión en la que no estuvo presente el director de Lima.
01:42Sin embargo, se tomó una decisión allí.
01:45¿Y qué determinación o qué se decide a partir de la opinión de todos los que se reunieron el pasado viernes?
01:51La decisión fue clara.
01:55Analizando la historia de todo el año, de las cosas que se han dado en las diferentes reuniones,
01:59que han sido más de cuatro y donde el propio licenciado Murillo manifestó que únicamente manejaría 300.000 unidades,
02:07a la fecha no creemos que sea prudente pretender otra próxima reunión para que él se presente.
02:15Entonces, había que tomar una decisión.
02:17Y la decisión fue recomendar al señor presidente de la República que esto no se permita.
02:23que Lima actúe tal cual lo había planificado en las últimas reuniones,
02:28que fue el 16 de agosto, perdón, el 20 de mayo,
02:33que actúe conforme a esa decisión y que no pretende ahora cambiar la regla del juego.
02:38Hay muchas interrogantes en el camino.
02:40¿Como cuáles?
02:41Hay muchas interrogantes porque analizando las estadísticas de importación y de producción,
02:47hay un incremento del 16% en las importaciones y un incremento casi del 3% de la producción nacional,
02:55lo que determina que el mercado está satisfecho, está cubierto.
03:00Pero en enero de este año aparecen estadísticas en la Autoridad Nacional de Aduanas,
03:06donde Lima registra en enero de este año un producto que no sabemos si entró en diciembre
03:12y por alguna mala práctica lo registraron hasta enero o que realmente entró en enero.
03:19Y posteriormente ellos registran 82 mil unidades aproximadamente
03:28y no aparece ninguna otra importación de Lima.
03:32Pretender ahora que en lo que falta del año,
03:35cuando este producto debe comenzar a distribuirse en la tercera semana de noviembre,
03:40que en lo que falta del año va a haber tiempo suficiente y logística para traer el producto y distribuirlo
03:46o si se le ha comprado o se le está comprando a otra empresa radicada en Panamá
03:54o si está en alguna zona libre o un bon fiscal,
03:58violando las normas, todas las normas del país, desde las sanitarias hasta las...
04:03Señor Pitti, ¿ustedes consensuaron entonces rechazar como cadena agroalimentaria esta medida?
04:11Al final, ¿quién tiene la última palabra?
04:13O lo que dice o lo que ustedes consensuaron en esa reunión
04:17lo tiene que aplicar el Instituto de Mercadeo Agropecuario.
04:21Según el Mida, hay un vacío por ahí en la ley.
04:28Si la reunión es por un acuerdo de competitividad, es de carácter obligatorio.
04:36Si es una reunión porque hay un faltante en el país, sería algo diferente,
04:40pero no hay faltante.
04:41Hay suficiente producto y esto traería un problema muy serio
04:45para mediados, finales de diciembre o enero,
04:48donde prácticamente los supermercados al no vender su producto
04:52lo van a devolver a las plantas de proceso
04:55y estas a su vez le van a decir a los productores
04:57que no pueden seguir comprando.
04:59Ustedes el año pasado, y no se me puede quedar por fuera esta pregunta
05:03porque fue lo que argumentó aquí cuando abordamos al director de Lima,
05:08¿ustedes cumplieron, señor Carlos, con la solicitud,
05:12el número de productos que se les pidió el año pasado?
05:16Lo que pasa es que este es un cuento de jugar con las palabras.
05:20Si el señor el año pasado pide a finales del año el volumen,
05:25lógico es que no se le puede entregar.
05:27Eso se cae de su peso.
05:29Nosotros inclusive le pedíamos a él que este año
05:32eso se hiciera entre enero y febrero.
05:34Sin embargo, no es hasta el mes de mayo, en donde el director de Lima,
05:47a presión de la cadena, manifiesta el volumen de productos.
05:51O sea, esperó cinco meses.
05:53Pareciera que le gustaría hacer esto para después pedir un volumen
05:56que no se puede cumplir y argumentar que la industria no puede.
05:59Panamá puede, si se planifica todo con orden,
06:04satisfacer más de un millón de unidades al mercado nacional.
06:08Bien.
06:09Me quedo con ese mensaje.
06:1160 mil unidades que se sacrifican por mes.
06:15Yo quisiera un puntito más, señora Castro.
06:17Sí, le escucho.
06:18Dos de fondo.
06:19En el último programa que el señor Murillo estuvo con usted,
06:23él habló que los productores de cerdo habían recibido
06:25100 millones de dólares en los últimos cinco años.
06:28Esto es una mentira y esto es tratar de denigrar a los productores.
06:32Nosotros hemos presentado en su debido momento, no ahora,
06:36y lo podemos volver a presentar,
06:38las auditorías externas de tres programas que manejó
06:42el sector productor de cerdo primario, entiéndase, los productores.
06:46Y en esos tres programas nosotros no manejamos más de 7 millones de dólares.
06:52No son 100 millones.
06:53No se resuelve esto tratando de denigrar al otro.
06:56Yo le agradezco, señor Pití, que nos envíe esa información
07:01porque, reitero, todos los gobiernos para esta época del año
07:06es la misma historia.
07:08Es el pulseo entre el productor nacional versus el volumen del jamón.
07:13Porque al final usted lo sabe y los que nos escuchan lo saben, señor Pití.
07:17A la gente lo que le interesa es ir a comprar un jamón barato.
07:20Pero entendemos la regla del juego, por eso hemos abierto los espacios
07:24y abrir el debate y saber.
07:26La pregunta del millón es si somos o no autosuficientes
07:29para producir un producto panameño que debe ser mercadeado
07:34en el Instituto de Mercadeo Agropecuario,
07:38que es la gran interrogante que nos surge cada vez que nosotros entramos en este debate.
07:42Ya le dije, más de un millón doscientas mil unidades
07:46Panamá puede producir sin pedirle nada a nadie.
07:50Eso es claro.
07:51Y el otro tema no es que el IMA tenga que.
07:55El IMA lo han convertido en una tienda de barrio
07:57cuando su función, su visión y su misión es totalmente diferente
08:01en apoyo al desarrollo del mercado nacional para los productores nacionales.
08:06Así es.
08:06Estamos cambiando todas las reglas del juego y no está basado en leyes.
08:10Gracias.
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