00:00Gracias, Fabio. Vamos a cambiar radicalmente de asunto.
00:05Bueno, y este año, nuevamente, el nuevo gobierno ha anunciado que se va a repartir jamones, pigments.
00:18Pero se ha generado recientemente una polémica en la Asamblea Nacional
00:22para estos jamones que tradicionalmente se entregan a través de Lima.
00:25Es necesario la importación y se ha pedido una partida de 9 millones de dólares para comprar ese producto fuera.
00:33Porque según lo que han planteado las autoridades del gobierno a través de Lima,
00:37en Panamá no hay suficiente de ese que le gusta al panameño.
00:41Pero ha reaccionado la Asociación Nacional de Porcinos Cultores.
00:44Es por eso que su presidente, Carlos Pitino, nos acompaña esta mañana,
00:48porque inmediatamente se conoció de esta decisión por parte de Lima
00:51y que fue cuestionada por varios diputados.
00:53Ustedes han emitido un comunicado, don Carlos, un placer tenerle con nosotros.
00:57Buenos días.
00:58¿Cómo reaccionan ante esto? ¿Hay o no hay suficiente producto nacional
01:02para abastecer esas ferias navideñas de Lima?
01:05El primer mensaje a la nación es que la industria porcina,
01:09y cuando digo la industria, hablo del productor primario y el sector agroindustrial,
01:14se ha venido preparando durante todo el año, como se hace siempre,
01:18para satisfacer la demanda nacional.
01:21El problema es que si a nosotros nos piden una cantidad tan grande,
01:25entrado el mes de agosto, es imposible satisfacer lo que Lima quiere hacer.
01:32Y lo que Lima quiere hacer es entregar, no sabemos si 400 o 450 mil unidades,
01:40pero de entre agosto y mediados de noviembre,
01:43porque eso hay que entregarlo a mediados de noviembre,
01:46no hay oportunidad de elaborar eso.
01:48La Navidad del panameño está salvaguardada por la industria y por los comercios.
01:54Si nosotros aceptamos la importación de este volumen,
01:59lo que va a suceder es que los supermercados, el sector comercial,
02:04se va a quedar con los productos en la mesa, en los anaqueles.
02:08Productos que ya están...
02:09Productos que ya están elaborados y comprometidos entre el sector industrial
02:13y el sector comercial, y al no poder venderlos,
02:16acto seguido se los regresan a la industria.
02:18Acto seguido la industria deja de comprar cerdos nacionales.
02:22O sea, es una reacción en cadena negativa que genera un volumen de este tamaño.
02:27¿Es por la transición de gobierno, don Carlos?
02:31Mire, hay que recordar un poquito.
02:33Hace un año se hablaba de los problemas del oncológico
02:38y cómo no había plata para el oncológico, pero sí para un programa de Navidad.
02:43Nosotros en conversaciones con el gobierno anterior
02:45le pedimos que suspendiera el programa y así se hizo.
02:50Y la industria continuó trabajando sin problemas.
02:53Porque al final el programa de Navidad es un programa político.
02:57Es cierto que hay personas con necesidades
03:00y por eso nosotros en los años anteriores,
03:04cuando el gobierno decide crear un programa de Navidad,
03:08lo único que le pedimos fue que por lo menos fuera materia prima panameña.
03:13Que genera empleo en Panamá y el dinero se queda dentro de Panamá.
03:17Y durante esos cuatro o cinco años,
03:20el Instituto de Mercadeo y el Ministerio de Agricultura no eran importadores.
03:24A eso le iba a preguntar.
03:26Lo que anunciaba el director de Lima en la asamblea es que el IMA va a importar.
03:32¿Puede el IMA importar este tipo de productos?
03:36La ley de Lima lo faculta.
03:39Sin embargo, el decreto que el licenciado Murillo habla,
03:43el decreto número 23 del 27 de septiembre del 2007,
03:48es un decreto elaborado para una importación de arroz.
03:52Ningún otro producto. Aquí lo tengo en la mano.
03:55Habla de arroz.
03:56Si la ley de Lima lo faculta,
03:58pero también dice que debe cumplir con todas las normas que el país tiene.
04:03Y entre esas normas está la cadena agroalimentaria del cerdo,
04:07que reúne representantes del sector consumidor,
04:11representantes del sector industrial, del sector comercial y a los productores.
04:15Y la cadena, reunida en el mes de septiembre,
04:21le planteó al señor director de Lima
04:25los problemas que le ocasionaría de importar este volumen.
04:29Acto seguido, la cadena le dijo no.
04:32Sin embargo, el señor de Lima ha continuado con su proyecto.
04:36O sea, ¿en la reunión que se hizo recientemente?
04:39En la reunión de la cadena se dijo no.
04:42Los cuatro sectores, comercial, consumidores, productores y agroindustrial,
04:47dijeron no por el volumen.
04:50En los años anteriores, la mayor cifra fue de 176 mil unidades.
04:55Se le ofreció al director de Lima otras oportunidades.
05:00Hay otros productos nacionales que se pueden incluir,
05:03como se hizo en los años anteriores, como es el pavipollo,
05:07que es un ave de mayor tamaño y que a muchas familias les encanta.
05:12Se le ofreció los otros cortes del cerdo.
05:15Han denigrado los otros cortes del cerdo sin conocer la realidad del mercado.
05:19¿Él habló de una encuesta o de un sondeo?
05:22¿Por qué el panameño quiere el de bolito, quiere el jamón y no quiere otro producto?
05:27Nosotros desconocemos de esa encuesta, pero el panameño en muchos...
05:31Fíjese, un jamón picnic, a usted se lo entregan precocido,
05:35pero amerita usar un horno y un número de horas para terminarlo.
05:40Díganme en los lugares más humiles si esa capacidad existe.
05:44Y esas personas aceptaban más las otras partes del cerdo,
05:49que son mucho más rápidas de cocinar, que un jamón picnic.
05:52Yo quiero tener algo claro.
05:54O sea, sí se requiere de importar algunas piezas, pero no la cantidad que ellos han anunciado.
05:59Si él se hubiera acogido a las cifras reales de los años anteriores,
06:04como mucho estaría importando 50.000 unidades.
06:06Y estamos hablando de 9 millones de dólares.
06:08Estamos hablando de 9 millones de dólares.
06:11Que se van de Panamá, que no sabemos a quién...
06:14Bueno, él habló de una empresa, Mercalimentos, que la hemos estudiado en las páginas de aduana.
06:20No es una importadora natural.
06:23Es de una sociedad anónima que tiene los mismos dignatarios que otra empresa que sí es importadora.
06:30Entonces nosotros no entendemos ese juego de que Lima dice que importa su nombre,
06:34pero hay un intermediario en el camino.
06:36Y a una cifra de 9 millones, yo soy de la opinión, sin ser abogado,
06:40que esto debiera a una licitación pública.
06:42Esto no puede ser así.
06:44Para comprar medicamentos hay que hacer un montón de actos públicos
06:48y resulta que yo uso 9 millones a la libre para comprarle a quien yo deseo comprar.
06:53¿Qué van a hacer ustedes para los próximos años?
06:55Porque esto se aprobó.
06:56Pese a los cuestionamientos en la Asamblea, finalmente aprobaron la partida.
07:01A mí no me extraña que la hayan aportado.
07:03Porque Lima no tiene la logística ni la capacidad para distribuir ese volumen de carne en tan poco tiempo.
07:10Eso se distribuye en semanas, semanas y media.
07:13Va a tener que recurrir a los diputados y a los representantes.
07:16A mí no me extraña la distribución.
07:18Yo quiero agradecerle a Carlos Pistí, en representación de la Asociación Nacional de Productores,
07:24de por si no cultores, ellos plantean su posición con respecto a estos 9 millones
07:29que se han aprobado recientemente para poder adquirir varios de los jamones
07:33que van a ser distribuidos durante las próximas fiestas navideñas a través de Lima.
07:38Gracias por estar con nosotros.
07:40Vamos a dar seguimiento a este tema.
07:42Seguimiento obligado.
07:43Hay más que compartir.
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