- 23 hours ago
Aired (September 28, 2025): Ultimate foodventures nina Susan Enriquez at Empoy Marquez, alamin sa video na ito.
Category
😹
FunTranscript
00:00It's the ultimate food ventures.
00:31Kakaibang food trip na oh so yummy! At kami mismo ang hahanap.
00:36At maghahaing niyan sa inyo.
00:38Diba nga, kung walang tiyaga, walang food trip mamaya.
00:44Mula sa viral na tumbong sa Maynila, hanggang sa exotic na tumbong dagat ng Batangas.
00:50Lulusong ka ba para matikman niyan?
00:53Ang laki ng tumbong!
00:54Ang laki ng tumbong!
00:57Tungbong dagat po eh, parang phone ng ice cream.
01:04Let's G sa palengke para maghanap ng sperm sack ng tuna.
01:08Ito pa labang!
01:10At ba itlog?
01:12At manghuli ng manok.
01:18Ang bilis na manok eh!
01:20Para matikman ang ubaryo nito.
01:22Bibing ka, nagawa raw sa itlog na bugok? Oh no! Pwede ba ba ito?
01:29Ano po ang lasa po?
01:33Mapa-eew! As the eel! Sa iga challenge na aming pasasarapin.
01:37Where?
01:40Uy, nasasakal, nasasakal, mam.
01:42Ha?
01:43Oh!
01:46How is it?
01:47I don't know.
01:49This is too much to bear.
01:52Lahat ng iyan, pupuntahan at hindi atrasan.
01:56I wonder, kakasaba kayo sa kakaibang food trip adventure.
02:00Mga ka-wander, isa ka rin ba sa natakham sa viral soup ng Maynila?
02:07Ito ang tumbong soup sa bao na gawa sa bituka ng baboy o baka.
02:16Pero ang mga taga-kalatagan Matangas, hindi raw magpapahuli.
02:21Kung sa Maynila, ang kanilang pambato, tumbong soup.
02:24Ang kalatagan may tumbong dagat.
02:27Pero mga ka-wander, hindi ito literal na tumbong, ha?
02:32Ang tumbong dagat, na tinatawag ding kibot at lobot-lobot,
02:37isang uri ng sea animony na naninirahan sa dagat.
02:42Nagsisilbi itong tirahan o kaya ay taguan ng mga isda.
02:45Binansa ganitong tumbong dagat dahil sa pagkakahawig nito sa tumbong.
02:54Kuya M. Puy, anong ginagawa mo dyan?
02:56Hindi tayo nandito para mag-relax, nandito tayo para manghuli ng tumbong.
03:01Tumbong? What?
03:03Hindi tumbong mo, tumbong dagat!
03:07Ayun na, dud daw.
03:09Ay, andun na ba sila?
03:10Oo, putahan natin sila, kuya. Dud daw maraming tumbong.
03:14Marielle, halika na.
03:15Pwede ba pumasan?
03:17Joke lang.
03:18Pagpigat ba ako? Halika na.
03:20Ang kawander natin si Marielle Pamintuan.
03:26Kumakas rin sa iba't ibang challenges sa social media.
03:29Pero ang pa-challenge natin today,
03:31Operation Tumbong Dagat.
03:34Makarami kaya sila ni M. Poy?
03:35Kaya, kaya, kusta?
03:39Para turuan sila kung paano manghuli ng tumbong dagat,
03:42to the rescue ang kawander natin si Alvin.
03:46Bale, elementary pa ako noon.
03:48Nagturo po niya sa akin yung aking tatay na kumuha ng tumbong dagat.
03:54Nung pinatikman niya sa amin nung una,
03:58parang kumuha kami ay bata,
04:01hindi pa naman agad namin nagustuhan.
04:03Pero nung natikman na namin at palagi rin namin nakakain,
04:07ay naging masarap na rin po sa amin pala.
04:10Sa totoo naman po niyan,
04:11ay talaga masarap po ang tumbong dagat.
04:13Tay, malapit na po tayo, tay.
04:16Malayo-layo pa.
04:17Ang hihana pa ako tayo eh.
04:18Tay, kasi baka masilat kami na tatakot ako.
04:21Tay.
04:22Ito po, meron na po tayo nakita.
04:23Alin doon?
04:25Ba't pinupo po mo yung anak mo?
04:28Sa pagkuhan ng tumbong dagat,
04:30kailangan itong dakmain.
04:32Lumulubog siya sa buhangin.
04:34Siyempre, ang katapat niya, buhangin din.
04:36Kumanda kayo mga tumbong
04:38sa aking mga galamay!
04:45O, EMPOY, it's your time to shine.
04:47Ikaw naman ang kumuha ng tumbong dagat.
04:49Ayun, malalim na ito.
04:52First step, buhangin.
04:53Tama niya.
04:54Marielle, buhangin.
04:55Pakita niyo yan, guys, ha?
05:03May ibon.
05:06May ibon.
05:07Mayroon!
05:07Mayroon!
05:08Mayroon!
05:08Ito na!
05:09Ito na!
05:10Ito na!
05:11Oh, cute!
05:13Makati ka siya amang bato.
05:15Tanggalin mo yung bato.
05:16Siyempre, hindi magpapahuli si Marielle.
05:20Susubukan niya rin kumuha ng tumbong dagat.
05:24Yun!
05:25Ang laki naman yung sayo!
05:28Ang laki ng tumbong!
05:29Ang laki naman!
05:31Tumbong dagat!
05:32Tumbong dagat ba eh?
05:36Parang phone ng ice cream.
05:37Tumbong yummy!
05:40Pagkatapos ng nakakapagod na challenge,
05:43saan pa nga ba ang diretsyo ng mga nakuhang tumbong dagat?
05:46Makakasama ni M.Poy at Marielle,
05:47ang asawa ni Alvin na si Amelita.
05:50Ang lulutuin po natin ngayon ay adobong tumbong dagat.
05:53Ay, wow!
05:54Sarap!
05:54Yan po ba ang specialty nyo?
05:56Opo, yan po ang paborito ng aming pamilya.
05:59Pamilya?
05:59Paano naman po yung pamilya ng iba?
06:01Ay, wala po siyang pamilya ng iba.
06:03Hindi.
06:08Hugasan na po natin.
06:10Pwede na po natin siyang ilagay na po.
06:15Igigisa ito at saka titimplahan ng toyo at tubig.
06:19Pagkalipas ng ilang minutong pagpapakulo,
06:25nutuna ang adobong tumbong dagat.
06:36Nalasas yung alimango na tahong na tuloyan na talaba.
06:41Parang lasang aligis siya na parang tahong.
06:45Tapos yung texture niya maganit.
06:47Lasang-lasa ko yung exotic flavor,
06:51lalo na pagka pinakain ko ng nakatitig kay M.Po.
06:59That's funny.
07:02Pero bukod sa lasa nito,
07:04alam nyo ba na ang tumbong dagat,
07:06panalo rin ang dalang nutrisyon?
07:08Ang maganda po sa kanya ay mayroon po siyang dagdag na collagen na maaari nating makuha.
07:15So si collagen po nakakatulong po yun para sa pagganda ng balat at saka ng bahagya po sa ating immunity.
07:22Basta si Juan, pagdating sa pagkain,
07:26chak walang tapon,
07:27wala ulo, katawan,
07:28laman loob at paa,
07:29magagawa ng paraan.
07:31Kaya dito sa Iwander,
07:32walang masasayang.
07:33Lahat,
07:34ihahain sa lamesa.
07:36Alam nyo ba na ang bakery ng manok,
07:38pwedeng-pwedeng lantakan?
07:39Para iluto ang adobong bahay guya o matres at unfertilized egg ng manok,
07:46makakasama natin si Chef Rico Echevarria.
07:50Pero teka, parang pulang ata ang ingredients mo, Chef.
07:53Worry no more, Chef Rico.
07:54Sagot ka ng Iwander team.
07:57Kasama ang ating kapuso ng si Angelo Portiera,
07:59dadalhin namin ang missing ingredient.
08:03Teka lang, hindi ako marunong mga hamfloss.
08:05Ay!
08:06Ay!
08:09Anggay, tabuhin mo!
08:12Tulungan mo ako, dali!
08:14Tara!
08:15Wait!
08:16Tara!
08:18Ah!
08:18Nga alis!
08:19Nga alis!
08:21Ah!
08:22Ay!
08:22Ah!
08:29Yes!
08:32Chef Rico, eto na ako yung maong ingredient.
08:36May dala po kaming ingredients at pinaghirapan namin to,
08:38Chef, nanghuli pa kami ng buhay na manok.
08:41Tuturoan ko po kayong magluto ng adobong bahay, Guya.
08:44Sa pagluluto ng adobong Guya,
08:47kailangan siyempre ng mga sangkap pang adobo.
08:49Kapag naihalo na ang mga sangkap,
08:51isunod na ang bahay, Guya,
08:53at matres ng manok.
08:55Dagdaga na mga pampalasa
08:57at hayaang kumulo hanggang matuyo.
08:58Tara!
09:01Ready to serve na ang adobong bahay, Guya.
09:09Ami, Sue!
09:10I'm so excited!
09:11Masarap kainin to nang may kanin.
09:14Kanin!
09:15Kanin!
09:16Huli ka ngayong balbong.
09:19Ang problema, wala kang kubiertos.
09:21Sue, dinaw ako siya doon dahil,
09:23tignan mo, pakisumo dito.
09:24Sumo dito.
09:26Nakatago ang yung muchara.
09:28Without further ado.
09:34Bagay sa kanin, ma'am.
09:35Oo, bagay talaga sa kanin.
09:36From Chicken Ovary,
09:41hanap naman tayo ng itlog ng tuna.
09:49Saan ba si Bagaybay?
09:52Ba, bagabang?
09:53Ba, bagabang?
09:55Ba, bagabang?
09:56Guya naman, natakot naman ako sa'yo.
09:59Bagaybay!
10:01Masaan?
10:02Ah, ito!
10:03Ito pa, labang!
10:05Ano ba itlog?
10:05Bagaybay po.
10:06Ay, itlog.
10:07Ito, itlog ng lalaki?
10:09Lalaki po.
10:09Oo, so ang bagaybay,
10:11itlog ng lalaking tuna.
10:14Eh, bakit may kulay?
10:15Buya.
10:15Ah, yan po yung pinagtanggalan sa belly niya.
10:17Parang pinakang...
10:19Ay, pinagtanggalan.
10:20Ah, po.
10:20Parang apdo?
10:21Ah, po, ma'am.
10:22Anong luto? Masarap yan?
10:24Ah, dobo, ma'am. Sigang...
10:25Magkano kilo niyan?
10:26250 po.
10:27Pulutan ba yan?
10:29Pwede pong pulutan.
10:30Pero walang.
10:31Anong lasa kaya?
10:32Lasa atay?
10:33Parang gano'n lang, ma'am.
10:34Ang masarap daw na luto dito ay...
10:37Adobo.
10:39Sa pagluluto ng adobong bagaybay ng tuna,
10:42unang igisa ang sibuyas at bawang.
10:45Isunod ang bagaybay ng tuna.
10:48Lagyan ng toyo, paminta, asin at daw ng laurel.
10:52Ayan, pag nakita mo, para ang galing niya maluto, oh.
10:54Isunod ang suka at pakulo yung mabuti.
11:04Mmm, magwa ah.
11:06Parang siyang atay ng malo.
11:08Ah, exciting!
11:11Ano kaya lahasan dito?
11:14Makalipas ang ilang minuto, luto na ang adobong bagaybay.
11:18Hmm, pero hindi naman mawari ang hitura nito.
11:30Ang lasa kaya?
11:31Pero makawander, munting paalala lang,
11:39ang tuna, masarap at nasustansya mang maituturing,
11:42kailangang hinay-hinay din.
11:44Dahil ang parte na ito, mataas pala sa kolesterol.
11:47Klasang atay ng manok.
11:58Makinis!
11:59Basta kung ano yung texture ng atay ng manok,
12:01mas malakot, mas malagkit yung atay ng manok.
12:04Ito, madulas lang siya.
12:06Siyempre, hindi pwedeng ako lang ang titikim.
12:08Ano kaya ang say ng kapuso niyo sa Angkor na si Sandra?
12:11Aginaldo!
12:12Adobo daw ang masarap na luto.
12:14Ba't kimamang maliit?
12:15Dapat malaki?
12:17Oh, sige, sige, tingnan manasan.
12:19Game.
12:20Oo.
12:24Sarap ka na pala talaga magduto, no?
12:28Parang ngayon lang talaga ako nakatigim nito,
12:30kasi kakaiba yung ano, texture niya.
12:32Akala ko parang liver ng ano, manok.
12:36Kasi natsura yun.
12:37Tapos yung texture niya.
12:39Pero hindi, mas maano siya malambos.
12:41Nung sinabi niya yung pangalan, medyo nag-ano ko eh.
12:44Nag-hesitate ako eh.
12:46Pero masarap.
12:46Ang bagaybay ng tuna, approve!
12:50Bukod sa itlog ng manok, isang araw sa masarap na itlog, ang itlog ng itik.
12:57Pero anong say mo kung yung itlog mismo, hugok na?
13:02Exciting?
13:04Or exit na lang?
13:05Dito nga raw kasi sa Laguna, may ipinagmamalaking tradisyonal na merienda.
13:13Nabagay daw ka partner ng suka at asin.
13:18Hmm.
13:19Sa unang tingin, mukhang pancake o bibingka.
13:22Pero gawa pala ito sa pabugok na itlog ng itik.
13:26Dahil pate ko, namangha at sadyang mahilig din sa bibingka.
13:32Samahan niyo ako mga ka-wander sa Laguna at hanapin natin ang merienda na yan.
13:37Yes, mga ka-wander, nandito po tayo ngayon sa Laguna kung saan maraming itik at itlog ng itik.
13:47Kailangan daw ilagay ang mga ito sa incubator para manatiling warm o mainit-init na temperature ng mga itlog.
13:55Pwede ko ba kayong tulungan?
13:57Kayo ko naman.
13:58So, Tatay Nardo, may posibilidad po na ito po ay maging itik,
14:04tapos may posibilidad ito po ay maging abnoy.
14:06Oo.
14:07Kasi hindi naman lahat ng itlog na pinapasok ko doon yan,
14:11ay hindi masasabi natin perfect lagi yan.
14:14Kasi nagkakaroon din ng penoy, abnoy, at saka yung may simbilya, yun.
14:18Pero ang napansin ko, parang anlaki ng itlog.
14:20Kasi yung itlog ng peking takya.
14:22Sa loob ng isang araw, kumaabot na apat na raang itlog ang nakukuha ni Tatay Nardo sa loob ng 25 days.
14:32Inilalagay niya ito sa incubator.
14:35At saka ililipat sa hatcher sa loob ng tatlong araw.
14:40Dito naman napipisa ang itlog at nagiging itik.
14:44Para malaman kung perfect o nabugok ang itlog ng itik, sinisilip nila ito sa ilaw.
14:50Kapag daw may ugat, pwede daw itong maging itik.
14:54At kapag wala naman, ibig sabihin, wala itong simbilya at may indikasyon na pwede itong maging penoy o bugok.
15:03Ang direto siya sa pagiging abnoy, kung sintema ng itlog na wala simbilya.
15:07Pero sa tingin mo, masaya ba siya sa pagiging abnoy niya o masaya siya pag nabuhay siya?
15:12Masaya siya pag nabuhay siya.
15:13Ang ganda ang hapon po.
15:14Pabili po kami ng abnoy, gagawin bibing kang abnoy.
15:18Ilaw pa po ako. Pwede po ba kuting antay-antay lang po?
15:21Ah, sige po.
15:22Sintali lang! Bibing ka!
15:24Ay, paborito ko yung bibing ka! Paano po ba gawin yan?
15:26Totoroan ko po kayo kung paano mag-ibing ka.
15:29Tay, tutuloy na po kami ha.
15:32Sasama na po ako sa kanila.
15:35Ay, hindi po. Joke lang. Alikan na.
15:39Tara na't gumawa ng bibing ka gamit ang bugok na itlog ng itik.
15:47Bibingkang abnoy na raw ang naging kabuhaya ni Nanay Tess mula siya ay nung dalaga pa.
15:53Pwede po ba nating umpisa na?
15:55Bara sali lang po natin ito.
16:04Imekos-mekos na lang para iscrumble ang itlog.
16:07Epo, ito kailangan ito. Lalaibin muna natin yung dago.
16:11Ano po ang tawag? Lalaibin?
16:13Oo. Lalaibin.
16:14Kasi parang hindi siya mag-umit.
16:17Tapos, tawag mo yung tabo.
16:19Okay po. Sige po.
16:21Mag-iintay lang ng kisi minuto,
16:24pero kailangan itong haluin para pantay-pantay na maluto ang loob ng abnoy.
16:30Ganito lang talaga amoy na abnoy.
16:32Parang tokwa.
16:33Similar na lasa niya sa tokwa.
16:35Satambala mo siya ng nasarap na sukang-manghang.
16:38Sukang-manghang?
16:39Dalalagyan mo ng sili tsaka bawang, no?
16:42Bawanghang na nga. Wala nang sili.
16:43Asama na yung sili.
16:44Oo nga.
16:46Lagyan na natin ito ng nagbabagang apoy.
16:48Tingnan natin, luto na po ba?
16:50Tingnan natin.
16:51One, two, reject.
16:53Wow!
16:54Luto na ang ibibingkang apoy.
16:58All right!
17:03Mmm!
17:04Salap!
17:10Mmm!
17:12Wala na ako sa commercial niya.
17:14Ay, masalap!
17:15Para sa balot na tokwa.
17:18Ready na!
17:19Benta na natin yan, Naites.
17:20Game!
17:22Ito namin, first customer na kami dito.
17:2420 pesos, okay.
17:26Naites, 20 pesos.
17:28Ay, naku po, natikma ko po yan.
17:29Naka ano, nakatatnong ba siya ako?
17:33Oo, diba?
17:35Ano po ang lasa po?
17:38Lasango po.
17:41Traditional po yung abnoy sa Laguna.
17:44Kaya po, nasanay na po yung mga tika-laguna.
17:46Masarap po.
17:47Ang salitang abnoy kasi, no, kung titignan natin, no, yung meaning nito, ah.
17:51Yung parang medyo, hindi normal, no?
17:53Pag sinabing abnoy, may toyuka, may cyan, abnormal.
17:57From, ah, actually, it's a corrupt word, no?
17:59From the word abnormal.
18:01So, may mga ibang lugar naman, pag sinabi natin abnoy, ito yung, ah, hindi naman siya actually bulo.
18:06Kung, kung hindi yung, ah, kasi bunga ito na pagiging malikhaan din.
18:10Mga ka-wonder, nakatigim na ba kayo ng igat?
18:18For today's video,
18:20ang challenge ng iWonder team, patapangan na sa challenge,
18:24pasarapan pa ng ihahain.
18:26Sino kaya ang mananalo?
18:30Sa urang round, paunahan kami makapaglagay ng igat sa aming lalagyan.
18:34Huwag, nasasakal, nasasakal, ma'am.
18:36Ha? Eh, talaga namang uhulihin yan, di ba?
18:39Hindi ba ito nangagtutukla?
18:44Ba't ayaw mo kasing kamay, eh, mata?
18:46Hindi nga, eh, pamay, malat.
18:47Ayun na, yan na.
18:49Ano ba, tapa? Ano ba ito hulihin?
18:52Parang, ano na siya, yung irritated na siya, parang irritated na, oh, yan na.
18:56Wala, friend. Wala, friend.
18:59Pupu!
18:59O, o, o, o, o, o, o, o, o, o, o, o, o, o, o.
19:06Ito yun.
19:07Yun!
19:09Oh!
19:12We're the winner!
19:14Gumagalaw-galaw pa, oh.
19:16My goodness.
19:17Paano na, ang huli, ah, kinausap mo yan?
19:19Yes, I talked to him in private.
19:24Kanino kaya ang may mas masarap na igat dish?
19:27Ang bulakenyo o ang kavite niya?
19:29Kaya naman, Empoy, ready ka na ba?
19:31Ayan, Empoy.
19:32Dahil sa inyo may igat din, di ba?
19:35At sa karbite may igat.
19:36So, magluluto tayo ng kanya-kanya nating recipe ng igat.
19:41Ang lulutuin mo ay?
19:43Tinolang igat.
19:44Tinolang igat.
19:45Ako naman po ay adobong igat sa gata.
19:48Ayun!
19:48So, mamaya titikmang ko yan, tapos titikmang mo rin to.
20:02Nako, duda ako sa niluluto mo.
20:04Pwede ba, titikmang ko na lang yung luto ko?
20:06Kasi titikmang mo yung luto mo?
20:08Makalipas ng ilang minuto, luto na ang mga niluto namin ni Empoy.
20:11Tidikmang ko muna yung luto ko, ha?
20:21Panindigan mo yan, di ba?
20:24Ito.
20:26Parang luto yung sa'yo, eh.
20:28Siyempre.
20:31Mmm!
20:33Lasang caldureta.
20:36Mmm!
20:37Sarap!
20:38Ay, tigmang mo na!
20:39Luto mo!
20:39Ba't parang nagdadalawang isip ka?
20:43Luto mo yan.
20:45Mmm!
20:47Patingin nga, yung amoy.
20:51Alam mo yung tuta na nabasa sa ulan?
20:53Parang amoy.
20:54Pero alam mo masarap ang igat, ha?
20:55Masarap na.
20:56Masarap ang igat, except that niluto mo.
20:58Nawala yung...
20:59Hindi nga, nagkataon lang kasi umambon.
21:01Nako, wala kinalaman na ulan.
21:02Wala pa ulan na niluluto.
21:04Ano ba ang ginawa mo?
21:05Sabi mo, pinagmamalaki ng bulakad yan.
21:07Ako lang nagmalaki ni Ril.
21:09Ang damon.
21:11Kung titikmang ko yung sabawa, let's taste this.
21:15So, ito tinola, ha?
21:20How is it?
21:21I don't know.
21:22This is too much to bear.
21:25Sinong mas angat?
21:26Sinong mas may pinakamasarap na igat?
21:28Para magkaalaman na, mga ka-wander, kayo na ang humusga.
21:34Kabite, masarap yung nga niya, yung pagkagata niya.
21:38Tapos, tama-tama na yung tibla.
21:40Yung isa, matabang eh.
21:44Mas masarap yung kabite.
21:46May kakaiba eh, spicy.
21:47Sa panggulaan ko, yung lasa niya.
21:53Hindi ganong katapang yung lasa, no, kaysa sa pangkat.
21:59At ang nanalo sa pasarapan ng igat dish,
22:03you're one and only!
22:05Salamat, mga ka-wander!
22:08Ibat-ibang putahe,
22:10ibat-ibang atake.
22:11Mga ka-wander, para sa inyo lahat to.
22:13Lumusong para makakuha ng tumbong dagal.
22:17Ang madulas na igat,
22:19hindi nakalampas.
22:23Bibingkang abnoy,
22:24napatok-napatok.
22:27Hanggang ubaryo ng manok.
22:29At sperm sack ng tuna,
22:30tinigman natin yan.
22:31At lahat,
22:34panalo sa panlasa ni Juan.
22:38Mga ka-wander,
22:39may mga topic po tayo na gusto pag-usapan.
22:41Mag-email lang po kayo sa
22:42iwandergtv at gmail.com.
22:44Ako po si Susan Enriquez.
22:46I-follow niyo rin po ang aming mga social media accounts.
22:48Ako po ulit si Empoy Marquez.
22:50At magkita-kita po tayo
22:51tuwing linggo ng gabi,
22:52alas 8 sa GTV.
22:53At ang mga tanong ni Juan,
22:55bibigyan namin ang kasagutan
22:56dito lang sa
22:57iWander!
Recommended
18:56
|
Up next
0:15
0:15
Be the first to comment