Turismo rural en el mundo - A Coruña - video Dailymotion

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Descubre A Coruña: Turismo Rural en un Paraíso Natural   A Coruña, un destino que fusiona la belleza natural con la rica cultura gallega, es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia de turismo rural única. En este video, exploraremos los paisajes impresionantes de la provincia, desde sus verdes montañas hasta sus playas vírgenes. Aprenderás sobre las actividades más emocionantes que puedes realizar en la zona, como senderismo, ciclismo y visitas a granjas locales, que te acercarán a la esencia de la vida rural gallega.   Sumérgete en la historia y tradiciones de A Coruña, donde cada rincón cuenta una historia. Descubrirás cómo el turismo rural no solo beneficia a los visitantes, sino también a las comunidades locales, fomentando la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Verás entrevistas con agricultores y artesanos que compartirán sus conocimientos y pasión por su tierra. Además, te ofreceremos recomendaciones sobre alojamientos acogedores y restaurantes que sirven la auténtica gastronomía gallega.   Ya sea que planees una escapada de fin de semana o unas vacaciones prolongadas, este video te proporcionará la inspiración y la información necesaria para disfrutar de A Coruña como nunca antes. Únete a nosotros y descubre por qué A Coruña es un destino imperdible para los amantes de la naturaleza y el turismo rural. ¡No olvides suscribirte y activar la campana de notificaciones para más contenido sobre turismo en lugares sorprendentes!   #TurismoRural, #ACoruña, #ViajesSostenibles   turismo rural, A Coruña, naturaleza, escapadas, sostenibilidad, tradiciones gallegas, actividades al aire libre, senderismo, gastronomía gallega, turismo sostenible

Transcript

00:00La Tierra, más de 500 millones de kilómetros cuadrados de extensión.

00:25El 70% es agua.

00:30En la superficie terrestre, las ciudades concentran el mayor número de habitantes del planeta.

00:39En sus calles y avenidas deambulan millones de personas, inmersas en el delirante y frenético ritmo urbano.

00:46Abrazados por edificaciones que reflejan nuestra historia, nuestro pasado.

00:52Casi 200 países soberanos dibujan fronteras en un mapa efímero, donde lo rural queda relegado a un segundo plano.

01:02Miles de ríos que cortan parajes extraordinarios.

01:12Lagos que nacen de las entrañas de la tierra.

01:16Montañas que acarician las nubes.

01:19Cuevas y galerías que crean un escenario subterráneo y furtivo.

01:22Bosques recónditos, desiertos infinitos, volcanes que duermen, islas que seducen, senderos que hechizan.

01:36Lluvia, nieve, sol.

01:49La tierra ofrece una suerte de parajes por descubrir.

01:53Un mundo donde lo rural cobra protagonismo.

01:56La tierra de la tierra.

02:26Galicia.

02:47Un balcón al océano Atlántico en la Europa más occidental.

02:56Un litoral salvaje modelado por el viento.

03:03Por las olas que chocan, bravas, feroces, contra estos viejos acantilados.

03:09Estas formaciones de pizarra cuentan en algunos casos con más de 450 millones de años de antigüedad.

03:23Y conforman una impenetrable muralla defensiva tallada por la propia naturaleza.

03:28No en vano, estas tierras han sido refugio de celtas, suevos o romanos.

03:38Galicia, durante siglos, ha sido el fin del orbe conocido.

03:56No había más allá.

03:57Tan solo agua.

03:59Tan solo la inmensidad del Atlántico.

04:02Al menos hasta el descubrimiento de América.

04:11Como rezaba el lema de Carlos I de España.

04:15Plus ultra.

04:17Más allá.

04:18Sin duda, el Atlántico es el que ha definido la historia de Galicia.

04:28Pero también afecta a la región desde el punto de vista climatológico.

04:34En estas latitudes, la humedad y la alta pluviometría

04:38han coloreado estos imponentes paisajes de verdes intensos.

04:44De azules brillantes.

04:48De blancos cristalinos.

04:50El milagro del agua.

04:56Algunos se refieren a ella como la España verde.

05:00Una manera de denominar a las regiones españolas

05:02que ocupan toda la cornisa cantábrica.

05:08Pero hoy viajamos hasta el corazón de Galicia.

05:12Concretamente hasta una de sus cuatro provincias.

05:14A Coruña.

05:21Al igual que ocurre con otras provincias gallegas,

05:24el vínculo de los coruñeses con el mar no es tan solo geográfico.

05:30Durante siglos, marineros y descadores han bregado con el implacable océano.

05:34Miles de historias personales quedaron escritas en lo más profundo del mar.

05:42La costa de Amorte da buena cuenta de ello.

05:49Y su nombre nos advierte de la inmisericorde violencia de estas aguas.

05:59La provincia de A Coruña es una tierra de contrastes.

06:03De la costa, en apenas unos pasos,

06:05nos adentramos en bellos pueblecitos

06:07que se adaptan al escarpado relieve del litoral.

06:15Y de las casitas apiñadas de cualquier villa costera,

06:19avanzamos al interior,

06:20hacia los mágicos bosques

06:22que inspiran a la tradición gallega.

06:24Donde, dicen, se escuchan brujas reír a carcajadas.

06:32Donde deambulan almas errantes.

06:37Bosques sin duda de una fuerte carga espiritual.

06:41La provincia de A Coruña es lugar de peregrinación desde hace siglos.

06:46Cientos de miles de personas acuden de cualquier parte del mundo

06:50para realizar el camino de Santiago.

06:54Las etapas por los misteriosos bosques

06:57invitan al peregrino a entablar un diálogo con su mundo interior.

07:03Es un viaje hacia tu mundo interior.

07:09Todo tipo de personas,

07:10sin importar nacionalidad o religión,

07:12puede hacer el camino de Santiago.

07:16Es una buena manera de quitarse el estrés de encima.

07:24Comenzamos nuestra ruta.

07:32Y lo hacemos en la ciudad de A Coruña,

07:34desde el mar.

07:37En la costa nos saluda la Torre de Hércules,

07:39el faro romano más antiguo que se conserva en todo el mundo.

07:44Aún en funcionamiento,

07:46esta torre milenaria,

07:47construida probablemente en la segunda mitad del siglo I,

07:50ha sido punto de referencia para los navegantes a lo largo de los tiempos.

07:58Es la primera sorpresa de una elegante ciudad,

08:01marcada por su singular situación geográfica.

08:03La avenida de la Marina da inicio al paseo marítimo

08:10con sus icónicos soportales y cristaleras.

08:13Muestra del esplendor de una gran capital portuaria.

08:19La ciudad vieja encierra algunas de las joyas arquitectónicas de esta urbe gallega.

08:26La colegiata de Santa María del Campo del siglo XIII.

08:29O la iglesia románica de Santiago,

08:36recuerdan el origen medieval de la ciudad.

08:42Nuestros pasos nos llevan hasta la plaza de María Pita,

08:46otro de los enclaves históricos de A Coruña.

08:48El clima suave de influencia oceánica

09:07genera en Galicia una naturaleza exuberante y fecunda.

09:11A tan solo 45 kilómetros de la capital,

09:18el río Eume rompe el silencio de estos paisajes

09:21en su recorrido hacia el Atlántico.

09:24Su poderoso caudal resquebraja el valle,

09:27creando un impresionante cañón de escarpadas laderas

09:30que luce aún más con los colores de otoño.

09:33Es el río el que da nombre a esta área protegida,

09:40el Parque Natural de Fragas do Eume.

09:46El parque cuenta con el bosque atlántico costero

09:49mejor conservado de toda Europa.

09:51El ecosistema es realmente variado.

09:55Se caracteriza especialmente por el bosque atlántico,

09:58con una presencia de bosque atlántico muy importante.

10:02Va desde el nivel del mar hasta los 700 metros de altitud.

10:08La fraga do Eume ofrece una cautivadora red de senderos

10:12con ocho rutas que completan alrededor de 60 kilómetros bien señalizados.

10:16Desde el puente colgante de Cal Grande,

10:21tomamos el sendero de los Encomendeiros.

10:24Un recorrido lineal de algo más de 5 kilómetros

10:27que sigue el cauce del río.

10:31Durante el recorrido, se puede apreciar la diversidad

10:34de especies arbóreas que conforman este bosque mixto.

10:39Dentro de esta diversidad nos encontramos musgos,

10:42helechos, tenemos especies de una clara tendencia mediterránea

10:47como el laurel, el castaño,

10:50con otras especies mucho más atlánticas,

10:53como puede ser el roble que vemos por cualquier sitio de la fraga,

10:58o el abedul, el avellano, el acebo.

11:04Toda esta diversidad es posible

11:06por el régimen de temperaturas,

11:10húmedad y precipitaciones que tenemos en este lugar.

11:16El árbol más representativo de la fraga,

11:18junto al roble,

11:19es la castanea sativa,

11:21el castaño.

11:22El castaño es un árbol antrópico,

11:25es un árbol unido al hombre.

11:27Y es muy importante porque nos enseña,

11:32nos indica el paso del hombre por este bosque tan natural.

11:39Pertenecientes a la familia de las fagáceas,

11:41los castaños pueden llegar a medir hasta 25 metros de altura.

11:47Una de sus particularidades es el zurrón o erizo

11:49que protege su fruto, la castaña.

11:52Esto que estamos viendo aquí a mi derecha

11:56es una construcción un tanto peculiar

12:00que se denomina curripa.

12:02Es un almacén de castañas.

12:05Este almacén de castañas servía

12:08para guardar los erizos de la castaña,

12:13con las castañas en su interior,

12:15durante una serie de meses al año.

12:18La castaña está dentro del interior de un erizo.

12:21Normalmente dentro de un erizo vienen tres castañas.

12:25Esto cae del árbol completamente cerrado.

12:29Claro, esto pincha mucho y hay que abrirlo

12:31y separar la castaña de lo que es su envoltorio, su erizo.

12:36Los propietarios de estas curripas

12:38venían a finales de octubre más o menos

12:42y con unas varas largas golpeaban los castaños

12:48de forma que cayeran todos los erizos al mismo tiempo.

12:52Una vez que tenían todos los erizos en el suelo,

12:54los recogían y los metían,

12:55los introducían dentro de la curripa.

12:59La presencia de esta construcción en este territorio

13:04pensamos que va unida al desarrollo

13:08de los grandes monasterios en la zona.

13:15En los parajes de Leume

13:16y prácticamente en toda la provincia,

13:18abundan los monasterios.

13:20Uno de los más importantes

13:21es el de San Juan de Cabeiro,

13:24construido en el año 934.

13:26El cenobio se erige imponente sobre la colina,

13:34arropado por un inmenso manto de colores otoñales,

13:37mientras el rugir de Leume

13:38sigue resquebrajando estos enigmáticos paisajes.

13:46A lo largo de los siglos,

13:48el ser humano ha ocupado esta tierra

13:49de forma respetuosa e integradora,

13:52creando una simbiosis necesaria con la naturaleza.

13:55Muy cerca del parque,

13:59un grupo de mujeres desarrolla

14:00el innovador proyecto Teño una Horta en Sadurniño,

14:03con el que comparten sus conocimientos

14:05sobre agricultura sostenible en Internet.

14:09Nací en el año 1945, en el campo.

14:13Me crié con mis padres y con mis hermanos.

14:15Trabajamos ya desde niños,

14:17llevamos al colegio,

14:18pero en un momento sabía que ayudaran los padres,

14:20eran tiempos muy malos.

14:21Cuando enfermaron mis padres ya estaba casada,

14:23ya tenía una niña.

14:26Y yo sola con la niña y con el trabajo.

14:28Después me nació un niño y continué con lo mismo,

14:30porque mi marido trabajaba en ferrol.

14:32Soy una mujer del campo y seré mientras viva.

14:39Utilizamos el semillero,

14:41porque así cada plantita va sola.

14:43Y a la hora de trasplantarla a la tierra,

14:45está más sana,

14:46porque si lo echamos a la tierra también sale.

14:47Pero hay el peligro que vengan gusanos y ratones y nos lo coman.

14:53Entonces voy a echar la tierra

14:54y luego pongo una semillita en cada agujero.

14:58Tenemos boniatos, tenemos habas, tenemos maíz,

15:03tenemos tomates, lechugas.

15:06Pues voy a sembrar col, a nosotros le llamamos repollo.

15:10Tenemos muchos proyectos,

15:11nos juntamos y preguntamos qué plantaste tú y qué vas a plantar.

15:17Estamos experimentando y es verdad que se dan.

15:19Se dan los cacahuetes,

15:21los boniatos que nunca se habían plantado

15:23y muchas más cosas, tabaco, por ejemplo,

15:25pero es una experiencia, eso no es.

15:28Es para saber si aquí sale la planta,

15:30no es para negocio ni para fumar ni nada.

15:34Estas mujeres no dejan de experimentar con la tierra,

15:38plantando productos poco habituales en la huerta gallega.

15:41Muchas veces son las primeras sorprendidas con los resultados.

15:45Ah, Cruz.

15:46Dime.

15:47Consuelo, viene aquí, pero mira qué boniatos.

15:49Ay, mi madiña.

15:50Ay, mamá, qué bien.

15:51Jesús.

15:52Jesús, ¿dónde está ahí?

15:54Ay, madre mía.

15:55Bueno, bueno, o experimento es bueno, ¿eh?

15:57Madre mía.

15:58Por favor.

15:59¿Puedes acoller algo?

16:00Se fai una tortilla.

16:01Como a ese hay cuatro o más, ¿eh?

16:03Sí, sí, sí.

16:04Madre mía, qué bozo.

16:05Quizá más gorda, ¿eh?

16:06Sí.

16:07Ahora, va a reculler los huevos y se hacemos la tortilla.

16:10Pues sí, claro.

16:11Es una poquinha cebola.

16:13Está riquísimo.

16:14Que te mueres, ¿eh?

16:15Sí.

16:17Las participantes en este proyecto

16:19emplean técnicas ecológicas

16:21que no resulten agresivas para el entorno.

16:24Hoy vamos a fumigar los tomates con vinagre, ¿veis?

16:30Lo mezco con agua

16:31y todas las plantas cogen un brillo especial con él.

16:38Yo el año pasado fumigué con ajo y agua machacado

16:45y este año eché vinagre.

16:50Y funciona muy bien.

16:53Eso está comprobado, ¿eh?

16:56Ya que vivimos en el rural,

16:59tratamos de comer lo más sano que se puede.

17:03Abonar no abono de ninguna clase.

17:06Solo con estiércoles.

17:07Porque si pruebas lo natural,

17:12olvídate de lo que compres.

17:14Que no lo vuelves a comprar, ¿eh?

17:15Una gran parte de la superficie de la provincia de Acoruña,

17:30como el resto de la región,

17:32está ocupada por espesos bosques.

17:35Muchos de ellos son protagonistas

17:37de leyendas esotéricas y paganas.

17:39Sin embargo, también son el escenario natural

17:44de la ruta de peregrinación más antigua de Europa.

17:49El Camino de Santiago.

17:53Cientos de miles de peregrinos de todo el mundo

17:56llegan a la provincia con la intención

17:58de arribar a la Catedral de Santiago.

18:02Uno de los itinerarios menos concurridos,

18:05pero de gran belleza,

18:06es el Camino Inglés.

18:07Bir de Polsen es de Suecia

18:10y viaja cada año a España

18:11para recorrer diferentes tramos

18:13del legendario Camino.

18:15Una historia que comenzó, en cierta manera,

18:18hace 25 años.

18:20Soy sueca, aunque vivo en Noruega.

18:26La primera vez que vine a Santiago

18:28fue en el año 2003,

18:30para una visita rápida.

18:34Vine a ver a un viejo amigo

18:36que vivía en Santiago

18:37y que desde hace 25 años

18:40lleva insistiendo en que haga el camino.

18:47Lo hice en 2012 por primera vez

18:49y me ayudó mucho a nivel físico y psíquico.

18:53Es un viaje geográfico, sí,

18:57pero también es un viaje en el tiempo

19:00y, por supuesto,

19:01un viaje hacia tu mundo interior.

19:05Todo tipo de personas,

19:08sin importar nacionalidad o religión,

19:10puede hacer el Camino de Santiago.

19:12Es una buena manera

19:14de quitarse el estrés de encima.

19:15o eliminar el estrés en tu vida.

19:22A pocos kilómetros de Santiago,

19:24tras dejar atrás Vilasuso,

19:26Vírtese interna en el bosque encantado

19:28de la parroquia de Asionya.

19:32Los viejos robles

19:33acompañan los pasos de la peregrina.

19:35La Catedral de Santiago

19:48da la bienvenida

19:49a los peregrinos que llegan a la plaza.

19:52La fachada del obradoiro

19:53es hoy día

19:54lo más representativo.

19:58El impresionante conjunto

19:59Patrimonio de la Humanidad

20:01está presidido por el apóstol Santiago,

20:03ataviado con la vestimenta de peregrino.

20:05Según la tradición,

20:09en el templo están

20:10los restos del apóstol.

20:15Voy a sentarme en algún sitio.

20:17Mirad qué vistas más bonitas

20:19de la Catedral.

20:23Es maravilloso estar aquí

20:27y lo mejor es que en el camino

20:28haces amigos.

20:29Ya es la tercera vez que lo hago.

20:32La gente en España es muy amable

20:33y siempre está dispuesta a ayudar.

20:35Sabes, el camino continúa,

20:41el camino no termina aquí,

20:43no termina en realidad

20:45en ningún sitio.

20:46Porque el camino es la vida misma.

20:49Así que os deseo un gran camino.

20:52Un buen camino.

20:55Un buen camino.

20:57Desde Santiago de Compostela

21:12proseguimos nuestra ruta

21:14hacia el oeste

21:15buscando nuevamente la costa.

21:16La ría de Muros y Noia

21:20es la más septentrional

21:21de las rías baixas.

21:27A primera hora de la mañana

21:29un grupo de mariscadoras

21:30se dirige a las tranquilas aguas

21:32de la ría

21:32para comenzar su labor.

21:34A mí mi trabajo de mariscadora

21:45me encanta,

21:46me gusta mucho

21:46y claro que es duro

21:48porque aparte de que

21:50todos los trabajos

21:51que están expuestos

21:52a condiciones climatológicas

21:54son duros

21:55y el mariscarrique

21:58es un esfuerzo físico importante.

22:00Ya veis,

22:00hay que clavar,

22:01hay que tirar

22:01hacia atrás del raño.

22:03Pero bueno,

22:04también tiene sus ventajas.

22:07Trabajas al aire libre.

22:09Te permite conciliar

22:10muy bien

22:11tu vida familiar

22:12y tu vida laboral.

22:14Normalmente nos metemos

22:15en el agua

22:16dos horas y media

22:17antes de baja mar

22:18y tenemos que salir

22:19dos horas y media

22:20después de baja mar.

22:22Normalmente trabajamos

22:23sobre unas cuatro horas,

22:24cuatro horas y media.

22:27Mariscar consiste

22:29en recoger

22:30berberecho y almeja.

22:32Este es el gastro grande.

22:34Te metes en el agua,

22:36das pasitos pequeños

22:37hacia atrás

22:38para que tú puedas

22:39lavarlo bien

22:40y luego

22:42le das la vuelta

22:44y coges los berberechos

22:45que te salgan de talla.

22:46Los que quedan así

22:47entre las varillas

22:48estos no dan

22:49el tallaje

22:51y estos no se pueden coger.

22:53En algunas épocas

22:54del año

22:55pueden llegar

22:55a recoger

22:56hasta 1.700 kilos

22:57entre todas.

22:58Celi, ¿qué?

23:00¿Colles algo?

23:02Sale, sí.

23:03¿Esta es buena talla o qué?

23:06A ver, estás moito.

23:08¡Ay, aquí sale mejor, Celi!

23:10¡Mais, más cantidad!

23:12¡Oh, mira qué hita es esa!

23:13¿Sabes que das

23:14tu chamarán, tus conches?

23:17¿Lo veis?

23:18Esto es el mejor marisco gallego.

23:20En la comarca de Muros

23:32se pueden encontrar elementos

23:34de la arquitectura tradicional

23:35de Galicia.

23:37Un ejemplo

23:38es el singular

23:39horreo de piedra

23:40utilizado para almacenar

23:41maíz y otros alimentos.

23:42La vida de Muros

23:57gira en torno al mar.

23:58Desde la playa de Anilos

23:59se divisa una de las más

24:01de 30 fábricas de salazón

24:02que llegaron a funcionar

24:03en Muros

24:04desde el siglo XIX.

24:05Esta industria

24:09junto a la pesca

24:10y los astilleros

24:11fue fundamental

24:12para el desarrollo

24:13del pueblo.

24:19El casco histórico

24:20amurallado

24:21desde el año 1520

24:22conserva vestigios

24:24de épocas esplendorosas.

24:27Desde el mercado de Granito

24:28hasta la iglesia parroquial

24:30de San Pedro

24:31sus calles de piedra

24:32nos trasladan

24:33a la edad media.

24:35El mar también

24:39está muy presente

24:40en la gastronomía.

24:43Los berberechos

24:44al vapor

24:45son un auténtico manjar.

24:47La receta

24:48que os proponemos

24:48es muy sencilla.

24:51El producto

24:51este aquí

24:52es de la ría de Muros

24:53se coge aquí

24:54justo aquí en la ría

24:55que es una de las mejores

24:56rías que hay en Galicia

24:57y para el marisco

24:59sobre todo

25:00para el berberecho

25:01y mejillón

25:01es el más cotizado.

25:03Tan solo hay que cocerlos

25:06con un poco de ajo

25:06y aceite de oliva virgen.

25:09El agua

25:09que sueltan

25:09los propios berberechos

25:10al abrir

25:11sirve para elaborar

25:12una estupenda salsa.

25:15Finalmente

25:15añadimos un poco

25:16de perejil

25:17y un chorrito

25:17de aceite de oliva

25:18y listo

25:19para disfrutar.

25:20Es la costa

25:32de la muerte

25:33la costa

25:35de la muerte

25:35los inmensos

25:38acantilados

25:39definen una tierra

25:40marcada por

25:41ancestrales

25:42mitos y leyendas

25:43no en vano

25:44su historia

25:45está estrechamente

25:46unida

25:46a los trágicos

25:47naufragios

25:48que se han sucedido

25:49en sus aguas

25:49durante siglos.

26:01En el concejo

26:02de Carnota

26:02se eleva

26:03el monte Dopindo

26:04conocido como

26:05el Olimpo Sagrado

26:06de los Celtas.

26:08Este macizo

26:09de granito

26:10de más de 600 metros

26:11de altura

26:11alberga un sinfín

26:13de leyendas

26:13en torno

26:14a las formas

26:14inspiradoras

26:15de sus rocas.

26:23Muy cerca

26:24la desembocadura

26:25del río Chayas

26:26da lugar

26:26a la insólita

26:27cascada de Éfaro

26:28conocida como

26:29el Niágara gallego

26:30es la única

26:31de toda Europa

26:32que vierte

26:33sus aguas

26:33directamente

26:34al océano.

26:35A pocos kilómetros

26:44de allí

26:44llegamos a lo que

26:45los romanos

26:46denominaron

26:47Finisterrae.

26:50Durante siglos

26:50se ha pensado

26:51que este era

26:52el punto más

26:52occidental

26:53de la Tierra.

26:55Era el límite

26:56con la muerte

26:57con el más allá

27:00con la nada.

27:05Su faro

27:05construido

27:06en 1853

27:07a 138 metros

27:09sobre el nivel

27:10del mar

27:10ha ejercido

27:11una labor

27:12muy importante

27:13desde entonces

27:13para advertir

27:14a los marineros

27:15sobre la cercanía

27:16de una costa

27:17extremadamente peligrosa.

27:27En la ría

27:28de Acorme

27:29la punta

27:30o Roncudo

27:30es otra

27:31de las zonas

27:32especialmente funestas.

27:36A lo largo

27:36de todo

27:37el litoral

27:37se erigen

27:38cruces

27:38que rememoran

27:39a los pescadores

27:40desaparecidos

27:41en el Atlántico

27:42y cuyos cuerpos

27:43nunca se encontraron.

27:51También

27:51los percebeiros

27:52arriesgan su vida

27:53para recoger

27:54de entre las rocas

27:55este marisco

27:56tan preciado

27:57considerado

27:58el oro negro

27:59de Galicia.

28:04José Luis Teja

28:05es un veterano

28:06percebeiro

28:07que a pesar

28:07de su edad

28:08sigue mariscando

28:09siempre que puede

28:10con su inseparable

28:11ferrada.

28:14Estoy mariscando.

28:15Percebes

28:16aquí del Roncudo

28:17aquí la flor

28:19de Galicia.

28:21Esto se llama

28:22una ferrada.

28:23Aquí en la zona

28:25nuestra

28:25se llama

28:25una ferrada.

28:26A mí me gusta

28:27que sea así

28:28un mango largo

28:29para poderme

28:30como los percebeiros

28:32antiguos

28:33de hace muchos años

28:34que se estancaban

28:36ahí para aguantar

28:37el golpe de la mar.

28:38Tratamos siempre

28:39de no dañar

28:40la cría

28:41los pequeños

28:42los alevines.

28:43Extraer

28:44lo que tiene mercado

28:46lo mejor.

28:47En verano

28:48pues aquí

28:49mariscamos

28:49recolectamos

28:51seis kilos.

28:53Ahora

28:53cuando ya

28:55hay menos mercado

28:55pues igual

28:56cinco kilos.

28:57Además depende

28:57de la cantidad

28:58que haya

28:59aquí en las rocas

29:00de Percebeiro.

29:01El fuerte oleaje

29:02y la irregular

29:03morfología

29:04de las rocas

29:04comprometen

29:05la seguridad

29:06de los percebeiros.

29:08Nunca tuve miedo

29:09a mariscar.

29:10Nunca.

29:11La persona

29:11que es un poquito

29:12veterana

29:13o bueno

29:14veterana

29:14vieja

29:15en el oficio

29:15pues sabe

29:18a dónde

29:18puede llegar

29:19más o menos.

29:21Sabes

29:21las posibilidades

29:23que tienes.

29:24Yo sin mirar

29:25para la mar

29:25estoy

29:26sé más o menos

29:27a dónde llega

29:28por el ruido

29:29que hace.

29:31Yo nunca he pensado

29:31en morirme

29:32y si te mueres

29:34morir

29:34hay que morir

29:35y siempre

29:36claro

29:36tienes el cuidado

29:37yo no quiero morirme

29:39pero

29:39quiero seguir

29:40en activo

29:42muchos años

29:42mientras me encuentre

29:44bien aquí

29:44hay que tirar

29:44para adelante

29:45yo una vez

29:46que pongo

29:47el neopreno

29:48la sangre

29:49me hierve

29:49mira

29:50esto

29:51hasta crudo

29:52es así

29:53con su

29:54saborcito

29:55natural

29:57pero tiene

30:01el sabor

30:01de la mar

30:02riquísimo

30:02solamente

30:04con

30:04así

30:05chuparlo

30:06muchos de los

30:27pequeños pueblos

30:28de Costa

30:29de Amorte

30:29siguen manteniendo

30:30su artesanía

30:31tradicional

30:32en el municipio

30:34de Buño

30:35aún se pueden

30:35encontrar

30:36alfareros

30:37que dan forma

30:37al barro

30:38en tornos

30:38tradicionales

30:40llevo siendo

30:42alfarero

30:4232 años

30:43yo soy alfarero

30:44porque

30:44este pueblo

30:46es de tradición

30:48alfarera

30:48primero tengo que

30:50centrar el pelogro

30:51que es la bola

30:52de barro

30:52que tengo aquí

30:52una vez centrado

30:53pues empiezo

30:54a hacer la pieza

30:55estoy utilizando

30:56barro de aquí

30:57de Buño

30:57son distintos

30:58tipos de barro

30:59que se van mezclando

31:00ahora una vez

31:02que están subidas

31:03las vías de mano

31:04pues ya utilizo

31:06la caña

31:06con esto le doy

31:11la forma definitiva

31:12a la pieza

31:12y la voy alisando

31:14ahora voy a hacer

31:15lo mismo

31:15pero hacia abajo

31:16así aliso un poco

31:17más la pieza

31:17por dentro

31:18y le doy

31:19un poco más

31:20de barriga

31:27una vez

31:31rematada la pieza

31:33pues ya se lleva

31:33para arriba

31:34para el fumeiro

31:35que es el secadero

31:36a pocos kilómetros

31:45al norte del municipio

31:47de Carballo

31:47se encuentra

31:48el complejo

31:49marismeño

31:49lagunar de Valdallo

31:50un paraíso natural

31:53de más de mil hectáreas

31:55donde viven

31:55una treintena

31:56de especies diferentes

31:57de aves

31:58estamos ante un lugar

32:01de descanso

32:02de aves migratorias

32:03provenientes de África

32:04incluso se han llegado

32:06a ver especies

32:07autóctonas

32:07del continente americano

32:09desviadas

32:10por las corrientes

32:10de aire

32:26con 1500 kilómetros

32:31de longitud

32:32el litoral gallego

32:33encierra un gran interés

32:35igualmente geológico

32:36la costa de Loiva

32:39a poco más de una hora

32:41de acoruña

32:41cuenta con seis

32:42magníficas playas

32:43salvajes

32:44y acantilados

32:45que alcanzan

32:46entre 80 y 160 metros

32:48de altura

32:48en la playa

32:54de Opicón

32:54las formaciones

32:55de pizarra

32:56ocultan indicios

32:57de los procesos

32:58geológicos

32:58que las originaron

32:59hace 450 millones

33:01de años

33:02en esta pared

33:05del acantilado

33:05lo que estamos

33:06observando

33:06es una roca

33:08las pizarras

33:08que antiguamente

33:10estaban en el fondo

33:11del mar

33:11eran antiguos fangos

33:12pero lo curioso

33:13de estas pizarras

33:14es que podemos

33:15observar

33:16pequeñas incrustaciones

33:17en ellas

33:18que se corresponderían

33:19con fragmentos

33:20de rocas

33:21que se interpretan

33:23como las rocas

33:24transportadas

33:25por los icebergs

33:26en su lento

33:27pero continuo

33:27movimiento

33:28hacia zonas

33:29más ecuatoriales

33:30y a medida

33:30que se iban fundiendo

33:31esos fragmentos

33:32de roca

33:33que estaban en el hielo

33:34se iban cayendo

33:34y depositando

33:35en el fondo oceánico

33:36después estas rocas

33:37sufren procesos geológicos

33:39que las transforman

33:40tal y como las conocemos

33:41ahora

33:41y todavía

33:42han quedado

33:43esas señas

33:44de identidad

33:45que sabemos

33:46que esto estaba

33:47en el hemisferio sol

33:48en esta interpretación

33:51de disposición

33:52de los continentes

33:53hace 500 millones

33:54de años

33:55esa estrella amarilla

33:56representaría

33:57las rocas

33:58que tenemos ahora aquí

33:59en esta costa

34:00de Loiva

34:00se calcula

34:01que estos sedimentos

34:03con esos fragmentos

34:03de rocas

34:04estarían al orden

34:05de los 450 millones

34:06de años

34:07a Coruña

34:18una tierra

34:22mística

34:22y espiritual

34:23un lugar

34:27donde el océano

34:28no sólo

34:28modela

34:29el escarpado

34:29litoral

34:30sino también

34:31el espíritu

34:32de los coruñeses

34:33un lugar

34:41de bosques

34:41enigmáticos

34:42y ríos caudalosos

34:43donde una vez

34:50la tierra

34:52llegaba a su fin

34:53al fin del mundo

34:57Líbano

35:03España

35:05Serbia

35:07Polonia

35:09India

35:11Lituania

35:13Gambia

35:14Australia

35:16decenas de países

35:18de destinos naturales

35:20donde lo rural

35:21cobra protagonismo

35:22donde el sonido

35:24de las cascadas

35:25envuelve

35:26profundos bosques

35:27donde el viento

35:29sopla

35:29acariciando

35:30valles y montañas

35:31donde tú

35:33sólo tú

35:34te sumerges

35:35en lo más

35:36recóndito

35:37de la naturaleza

35:38de la naturaleza

35:39de la naturaleza

35:40de la naturaleza

35:42Amen.

Turismo rural en el mundo - A Coruña

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