Pastel Económico y Delicioso.

✅ Ingredientes:

Para la masa crujiente:
1 taza y 1 cucharada de harina (150 gramos)
1 cucharadita de levadura en polvo
4 huevos
1/2 taza menos 3 cucharadas de leche (100 ml)
1/2 taza menos 3 cucharadas de agua (100 ml)
6 cucharadas de mantequilla (85 gramos)
Vainilla

Para el relleno:
2 tazas de leche (250 ml)
1/4 taza de mantequilla (180 gramos)
1/4 taza de harina (100 gramos)
1/4 taza de azúcar (150 gramos)
2 huevos
Vainilla.