Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 13 Eylül 2025 - Dailymotion Video

Kanal 7

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.   Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık,  her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…

Transcript

00:00:00MÜZİK

00:00:30İstanbul'dan Beypazarı'na gidiyoruz. Şahane bir manzaralı yere geldik.

00:00:39Görüyorsunuz mor çiçek tarlası. Şahane bir tarla. Kuş sesler arasına sabah olmak üzere saat şu anda 8'i geçiyor sevgili kardeşlerim.

00:00:49Sabahın 8'de şu güzellikleri size göstermek istedik. Son dönemlerde yalnız yazın dikkat etmeniz gereken bir şey var.

00:00:56Mümkün olduğu kadar bilmediğiniz tarlalara, tapanlara girerken, lütfen bilmediğiniz yerlere girerken çoraplarınızın şu şekilde yapmanızda yarar var.

00:01:07Ne kadar da olsa bir kene ile ilgili sıkıntılar var. İşte bu şekilde çoraplarınızı yapıp girerseniz keneye karşı tedbir almış olursunuz.

00:01:19Kene ısırığına bağlı sıkıntılar olabiliyor. Kene kanamalı kongo hastalığı denilen bir hastalık var.

00:01:26Bununla ilgili ateş yapabiliyor. Derhal bir merkeze gitmeniz lazım. Onu dikkatlice doktorun çekmesi lazım.

00:01:33Kendiniz elinizle çekmeye kalktığınızda kafa kısım kopup kalabiliyor.

00:01:36Buna özellikle dikkat edin kardeşlerim. Ya da cımbızla tam dibinden tutup ani bir hareketle çekmek lazım.

00:01:44Buna dikkat edin diyoruz. Kene'ye karşı da bu tedbiri unutmayın diyoruz.

00:01:56Merhaba arkadaşlar. Ben Meltem Duvan.

00:02:13Bebek gibi cildimin sırrını sorarsanız haftada bir kere mutlaka kelle paça içerim.

00:02:18Bir kere işkembe içerim. Bir kere de havuç suyumu mutlaka içerim.

00:02:22Ama havuç suyunu çok fazla içmeme özen gösterin. Cildi biraz turunculaştırıyor.

00:02:26Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:02:39Beypazarına gelince ablamın yanına gelmeden olmaz.

00:02:42Niye olmaz?

00:02:43Hoş geldiniz.

00:02:44Canım ablam hoş bulduk.

00:02:46Beypazarın gelince ne atla gelir?

00:02:49Havuç.

00:02:50Havuç olunca ne olur? Ablamın yanına gelirler.

00:02:53Neden çarşıda çok güzel böyle misafirlerine çok da ucuz fiyata havuç suyunu böyle kendi ellerine de sıkar verir.

00:03:02Havuç suyu ne?

00:03:03Havuç suyu beta karotenleriyle yani içindeki B vitaminleriyle vücudun direncini kuvvetlendiren özellikleriyle artık gözlere nimet.

00:03:12Sevgili kardeşlerim, azalim olmak istemiyorsanız, gözlerim devam etsin, güzel olsun diyorsanız, muhakkak her gün bir tane havuç suyu için.

00:03:21Ama akşamlar havuç suyu içerken buna bir çay kaşığı kadar da zeytinyağı koyup için.

00:03:28Neden?

00:03:29Bunun içindeki A vitamini gözlere çok lazım.

00:03:32Ama A vitamini yağda eriyen bir vitamin olduğu için bunun içine birazcık yağ koyup içerseniz mucize gibi gözlerinde fark göreceksiniz.

00:03:40Bir ay kullanın, gözlerinizdeki farkı fark edin.

00:03:43Cildinizdeki cildi fark edin.

00:03:46Havuç Allah'ın bir nimeti.

00:03:47Beypazarda o yüzden buranın cenneti.

00:03:50Ablam da bu işin kralisesi.

00:03:53Ay canım benim.

00:03:53Herkes buyursun gelsin.

00:03:54Teşekkür ediyorum.

00:03:55Ablam da havuç suyla afiyet olsun diyoruz.

00:03:57Teşekkür ediyorum.

00:03:58Sağ olun.

00:03:59Sizlerin sayesinde her zaman bekleriz.

00:04:02Sağ olun abla.

00:04:02Durun ayaklarına sağlık.

00:04:04Sen de sağ olun.

00:04:05Ablam da sade odaya her şeyin doğalları vardır.

00:04:08Burada karadut, karadut suları vardır.

00:04:12Gül reçelleri vardır.

00:04:14Pekmezleri vardır.

00:04:16Buyurun gelin diyoruz.

00:04:17Afiyet olsun diyoruz.

00:04:19Şifa olsun diyoruz.

00:04:20Bu da karadut hocam.

00:04:21Sana karadut da ikram edeceğim.

00:04:23Buyurun.

00:04:24Ooo kral.

00:04:25Benim bardağım hangisi bilmiyorum.

00:04:27Sevgili kardeşlerim geldik karaduta.

00:04:29Karadut ne var?

00:04:31Karadut'ta inanılmaz şekilde demir var.

00:04:34Demir ne yapıyor?

00:04:35Vücudumuzun direncinin kuvvetleridir.

00:04:37Olmazsa olmazın minerallerimizden.

00:04:38Vücudumuzun direncini kuvvetlendirdiği için de

00:04:41kan yaptığı için de her türlü hastalıklara karşı

00:04:44sağlıklı oluyorsunuz.

00:04:46Güçlü oluyorsunuz.

00:04:48Ağız yaralarına biraz da çocuklarda oluşan ağız yaralarına

00:04:51ama ağız yaralarına nasıl iyi geliyor?

00:04:54Immun yani sizin vücudunu, tamir sistemini uyandırdığı için iyi geliyor.

00:04:59Ablam da bunun en doğalını yapar.

00:05:01Kendi elleriyle sıktırır bunu.

00:05:04Sen necisin abi burada?

00:05:05Ben eşiyim.

00:05:06Eşi ama her başarılı kadının arkasında

00:05:09bir erkek vardır.

00:05:11Abim de öyle.

00:05:12Teşekkür ederim.

00:05:12Değil mi abi?

00:05:13Allah razı olsun.

00:05:15Hiç görünmez ama her türlü şeyleri o yapar.

00:05:18Havuçları o ayarlar.

00:05:19Arkada bak havuçları soya.

00:05:21Temizler.

00:05:21Temizler, keser, yıkar.

00:05:23Ablam da burada satışını, şovunu yapar.

00:05:26Tabi ablamın bir şeyle zor ama

00:05:27Esat vitrinin arkasındakini de tebrik etmek lazım.

00:05:30Diyoruz.

00:05:30Ulan ağzınız mı canım?

00:05:38Selamun aleyküm selamun aleyküm.

00:06:05Kolay gelsin, kolay gelsin.

00:06:09Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:06:11Yüce Allah'ın lütfu çok güzel bir yere geldik.

00:06:16Bakalım ne yapıyormuş şu ablamdan başlayalım.

00:06:19Abla ne yapıyorsun?

00:06:20İyiyim hocam.

00:06:22Ne iş yapıyorsun?

00:06:23Ne yapıyorsun şimdi burada?

00:06:24Koza itliyorum.

00:06:25Ne bitkisi bu?

00:06:27Lut yaprağı.

00:06:28Bu ne bu?

00:06:29Buraya biz poruk deriz hocam.

00:06:31Haa şimdi bunlar oraya ne yaptılar?

00:06:33Kozalarını öldüler mi?

00:06:35Evet.

00:06:36Bunlara sarar.

00:06:37İşte bezleri attık.

00:06:39Gazete atıyorlar.

00:06:40Onlara yapıyor.

00:06:42Sevgili kardeşlerim gördüğünüz gibi

00:06:44kozalarımız çok güzel oldu.

00:06:48Peki bunu ne kadar sonra kelebek delip çıkacak?

00:06:50Eğer bırakırsak?

00:06:51Hemen çıkar hocam.

00:06:53O zaman hemen sıcaklıyor.

00:06:54Basmak lazım.

00:06:55Onlar biz karışmayız.

00:06:56Alcı yapsın onu.

00:06:58Hadi kozanın olduğu yere girelim bir.

00:07:01Şükrü Yılmaz kardeşimin yanına geldik.

00:07:11Kaç senelik dostuz biz seninle?

00:07:13Otuz senelik.

00:07:13Doksan beşten bu tarafa.

00:07:15Doksan beşten bu yana kendisiyle tanışırız.

00:07:18Kendisi Beypazarı ve Nallıhan civarında oturur buraların.

00:07:22Bu köyün adı ne?

00:07:23Davutoğlan köyü.

00:07:24Nallıhan'a mı bağlı burası?

00:07:25Nallıhan'a bağlı.

00:07:26Sevgili kardeşlerim kendisi burada birçok işler de yapar.

00:07:30Esas mesleğe neydi?

00:07:31Kamyon karasörü.

00:07:33Beypazarı'nın kamyon karasörünü çıkaran Yılmaz kardeşlerdir sevgili kardeşlerim.

00:07:37İlk en eski kardeşler onlardır.

00:07:39Evet.

00:07:40Arada da böyle ipek böceği.

00:07:42İpek böcekçiliği de yapmışlar görüyorsunuz.

00:07:45Burada güzel kozalaklar var.

00:07:47Bunlar ne?

00:07:48Bunlar da hocam aralarda kalan tembel böcekler.

00:07:51Yani kendini yetiştirememiş arkaya kalmış.

00:07:54Gördüğünüz gibi dut yapraklarını yiyor.

00:07:56Sonra da bakın bir tane de şu da içeride yiyor.

00:07:58Bu oynuyor evet.

00:07:59Bu da oynuyor.

00:08:00Hepsi oynuyorlar.

00:08:01Bakın sevgili kardeşlerim.

00:08:03Sonra böyle koza yapıyorlar işte bakın.

00:08:05Bu yapmaya başlamış.

00:08:06Bunlar tırtıl mı hocam?

00:08:07Ne de bunu?

00:08:08Tırtıl dik.

00:08:09İpek kozanı şeyi bak.

00:08:11Buraya yapmış mesela.

00:08:13Bunlar böyle koza yapacaklar sevgili seyircilerim.

00:08:15Böyle koza yapacaklar.

00:08:17Dut yaprağını yiyerek besleniyorlar.

00:08:18Bunların dut yaprağı olmazsa olmaz.

00:08:21Bunların bak içine girmiş dut yaprağının içinde.

00:08:24Dut yiyor.

00:08:24Görüyor musunuz?

00:08:25Peki bunlar sadece dut yaprağı mı yiyor?

00:08:28Sadece dut yaprağı yiyor.

00:08:29Başka hiçbir şey yemez.

00:08:30Kaç günde yapıyor abi?

00:08:31Bugün son.

00:08:33Altı günde.

00:08:34Altı günde yapıyor.

00:08:35Evet.

00:08:35Bunlar iyice sarmış.

00:08:36Evet.

00:08:37Kaç gün daha bekleyeceğiz bunları?

00:08:38Bunlar bugün hasatı başladı.

00:08:40Hı.

00:08:41Yarın sabah Eskişehir Sarıcakay'a Koza Birliği'nden gelip

00:08:46alıp gidecekler.

00:08:47Sonra oradan Bursa'ya gönderiyor.

00:08:48Evet.

00:08:49Bakın Sevgi kardeşlerim.

00:08:50Ta duvarları da yapmış.

00:08:52Bakın yukarıları da yapmış.

00:08:53Her yerlere yapmış.

00:08:54Bakın.

00:08:55Bakın görüyorsunuz her yerlere koza yapmış.

00:08:58Güzelce yapmış ipek böcekleri.

00:09:00Bunları sıcak suyumuzla basarız.

00:09:13Çırakı yeminle de birbirine karıştırırız.

00:09:16İpeklerin ucu çıkıyor.

00:09:18Onu da elimizin evine bükeriz.

00:09:20Tepsiye.

00:09:20Tepsinin üstünde buyday.

00:09:22Onlar hem kelefeyi sararız.

00:09:23İğne oyası yaparız.

00:09:24İğne oyası.

00:09:25Boyarız.

00:09:26İğne oyası yaparız.

00:09:28Peki.

00:09:28Bunun ucunu yakalıyorsun ya.

00:09:30Ne kadar çıkıyor?

00:09:31Orası mı bilemeyim.

00:09:32Bayağı 3-4 kelefe çıkar.

00:09:34Çok atıyorum tavaya.

00:09:36Kalın olsa ayırıyorum.

00:09:37Ayırıyorum.

00:09:38Şeysine göre ayarlayıyoruz.

00:09:58Gördüğünüz gibi kozanın zamanı olmuş.

00:10:01800-900 metre ip verecek.

00:10:04İp verecek bu sevgili kardeşlerim.

00:10:06Bakın içinde böceği duruyor.

00:10:10Böceği eğer şu anda kuru vaziyette.

00:10:13Eğer böyle bırakırsak bir süre sonra kelebek olacak.

00:10:17Denecek, ipek bozulacak.

00:10:19Onu denmeden önce bunu sıcak suyun içine konacak.

00:10:23Orada sıcak sudan sonra bunu böyle tutacak bir şey.

00:10:27Yavaş yavaş yavaş çekecek.

00:10:28Bir kozada yaklaşık 450 ile 800 metre kadar ip çıkacak.

00:10:34Bu ip nerede kullanılacak?

00:10:36Kıyafetler de şunda bunda oyalamada falan kullanılıyor da.

00:10:41Esas doktorlukta ameliyatlarda çok güzel biraz da estetik ameliyatlarda çok kullanılan güzel bir ip çıkıyor bundan sevgili kardeşlerim.

00:10:49İpek iplik tabi ki bunların sentetik olanları da yapıldı onlar da doğru ama bunun verdiğini hiçbir zaman veremiyor çok güzel bir sistem bu kardeşlerime bütün bu bacılarıma ben ülkem adına ipek böcekçiliği adına teşekkür ederim.

00:11:05Allah razı olsun zahmetli bir iş ama gördüğünüz imece usulü hepsi toplarmışlar.

00:11:10Kardeşlerime yardım ediyorlar güzelce topluyorlar.

00:11:13Sevgili kardeşlerim şimdi bacılarıma güzel bir hediye vereceğiz biz de.

00:11:19Ne hediyesi vereceğiz?

00:11:21Kes bakalım abi şunu dikkatice.

00:11:23Dikkat et parmağını.

00:11:25Heh dur dur dur dur.

00:11:26Evet kardeşlerim şimdi ben bacılara bir hediye yapıyorum.

00:11:31Çekil abi.

00:11:31Ne yapacağız biliyor musun?

00:11:33Bir sıcak su koyacağız sıcak suyun içine birazcık lavanta koyacağız ya da hiçbir şey koymadan da sıcak suyun buharı gelecek.

00:11:41Lavanta yağı mı koyuyorsun lavantanın kendini mi?

00:11:44Acıma bak be neler de biliyorum maşallah.

00:11:46Lavantanın kendisi de olur yağ da olur.

00:11:48Şimdi anlatalım.

00:11:5110 bardak su koyun yaklaşık bir fincan kadar lavanta koyun.

00:11:54Kaynadı ocaktan indireceğim buharı çıkıyor.

00:11:58Kafana bir havlu alacaksın böyle o buhara tutacaksın kendini.

00:12:01Hem de derin derin nefes alacaksın.

00:12:03Nefes alacaksın ne olacak?

00:12:04Ciğerleri rahatlayacak lavantanın mikrop öldürücü temizleyici özelliği var.

00:12:10Artı cildi yumuşatıcı özelliği var.

00:12:12Cildi yumuşatacak sonra parmağımıza da bunu böyle takacağız.

00:12:15Böyle böyle böyle böyle böyle istediğiniz yerleri böyle böyle olacaksınız.

00:12:20Ne yapacak?

00:12:20Oradaki ölü dokuları söküp atıp canlı hücre gelmesini sağlayacak.

00:12:25Burası biraz 5-10 dakika tutacağız böyle buharda tutacağız.

00:12:29Buralar yumuşayacak.

00:12:30Ondan sonra bunu böyle parmağına takacaksın.

00:12:32Bak böyle sana da ihtiyaç yokmuş maşallah.

00:12:35Böyle böyle böyle böyle böyle böyle.

00:12:37Peeling dediğimiz işlem uygulayacağız kardeşlerim.

00:12:40Şaşıracağınız şekilde cildinizde güzellik fark edeceksiniz.

00:12:45İpek bir kese görevini görecek.

00:12:48Oradaki kötü dokuları alacak canlandıracak.

00:12:51Bacılar aklınız olsun çalışma hakkı böyle bir onar tane alın bunlardan.

00:12:56Hemen kendinize ben Şükrü'nün adına hemen size hediyemi verdim haberiniz olsun.

00:13:01Böyle böyle yapacaksınız.

00:13:02Cildinizde güzellik olacak.

00:13:03Bana çok dua edeceksiniz.

00:13:06Yani cildinizi gençleştirecek.

00:13:08Tazeleyecek.

00:13:09Hanım kardeşler elde etmeye çalışın.

00:13:12Bu güzellikleri ben yararlanayım.

00:13:14İşte size güzellik.

00:13:26Evet şimdi ne yapıyoruz?

00:13:27En çok neremizi kullandık?

00:13:29Ellerimizi kullandık.

00:13:29Hadi ellerimizin kötü hücreleri bir canlandıralım.

00:13:33Şöyle şöyle yapın bakın.

00:13:36Böyle pençe yapıyoruz.

00:13:38Pençe pençe.

00:13:39Tam kartal çektik.

00:13:39Pençe yaptık.

00:13:40Kartal çektik.

00:13:42Pençe pençe.

00:13:44Sonra yumruk yap.

00:13:45Sık bırak.

00:13:46Yumruk yap.

00:13:47Sık bırak.

00:13:48Yumruk yap.

00:13:49Sık bırak.

00:13:50Şöyle bilekleri çevir.

00:13:53Harikasınız bacılar.

00:13:54Dirsekleri aç kapa.

00:13:56Dirsekleri aç kapa.

00:13:58Hadi elleri şöyle kaldır.

00:14:01İndir.

00:14:01Omuzlarınız ağırmıştır.

00:14:03Şöyle kaldır indir.

00:14:04Omuzlarınız çıkmış.

00:14:07Hadi bakalım.

00:14:08Bir de şöyle yapın ablalar.

00:14:09Şöyle yapın.

00:14:10Bak şöyle.

00:14:11Hacım bunu arayla yapalım.

00:14:12Şöyle yapın.

00:14:12İyice aç.

00:14:13İyice aç aç aç aç.

00:14:15Kapat kapat.

00:14:16Aç aç aç aç.

00:14:17Kapat kapat.

00:14:18Bacılarıma bak.

00:14:20Maşallah maşallah.

00:14:22Abilerim de katılıyor oradan.

00:14:24Evet.

00:14:25Hadi şöyle bir derin derin nefes alın şöyle.

00:14:29Çok şükür yarabb beyi.

00:14:31Çok şükür.

00:14:32Biraz şöyle bir rahatlayın.

00:14:33Şöyle omuzları şöyle şöyle hareket ettirin.

00:14:35Öne doğru hareket ettirin.

00:14:37Kolları açıp kapayın.

00:14:38Elleri şöyle açıp kapayın.

00:14:40Hareketler.

00:14:40Ondan sonra daha güzel çalışmaya başlayacaksınız.

00:14:42Tamam.

00:14:43Şimdi ücretleri alalım.

00:14:45Öyledir mi hocam bir şey alın.

00:14:47Ücretleri alalım.

00:14:48Al bakalım.

00:14:49Evet ücretleri alalım abi.

00:14:51Evet sevgili kardeşlerim.

00:14:52Haydi bakalım başka güzelliklere doğru geçelim.

00:14:55Başka ne güzellikler göreceğiz.

00:14:57Buyurun geçelim bakalım.

00:15:07Evet sevgili kardeşlerim.

00:15:09Gördüğünüz gibi kozalarımız toplanmış.

00:15:11Toplanmış.

00:15:12Bunlar kiloyla tartılıp gelip de alacaklar.

00:15:15Evet evet.

00:15:16Ankara Tarım İl Müdürlüğü'nde 3 yıl üst üste seçilen örnek çiftçi.

00:15:20Ne de seçildin senin?

00:15:22Hangi şeyde seçildin?

00:15:23Hangi kategorili?

00:15:24Böcek, üzüm ve her zamanda onlara danışmadan hareket etmedim.

00:15:28Örnek çiftçiyim.

00:15:29Maşallah maşallah diyelim.

00:15:31Bütün bacılara bir selam gönder şurada.

00:15:33Çiftçi olsun çiftçi olmasın her bayana selamlar.

00:15:38Şükür kardeşimin tesazıdan bir ayağında bir kırık olmuştu da o nedenle geldi.

00:15:44Sana kırık için ne demişlerdi?

00:15:46Bacağında kırık var.

00:15:47Tam burasında diz kapağında kırık var.

00:15:49Ne demişlerdi?

00:15:50Ameliyat olacaksın.

00:15:52Peki.

00:15:52Kaç gün sonra ben seni yürüttüm?

00:15:54Bir hafta sonra.

00:15:55Bir yürü şimdi göster.

00:15:56Bakın kardeşlerim şu anda ayağında bir işlem var ama hem kırığı tedavi ediyoruz hem işinden gücünden kalmıyor.

00:16:05Bizim görüşümüz o.

00:16:07Hem hastamızı her türlü hareketini yaptıracağız, her işini yaptıracağız ama kırığı da bir taraftan tedavi ediyoruz.

00:16:12Ben sizin sayenizde çok şükür olan beş bin de ayaktayım.

00:16:15Allah şifasını vermek istedim.

00:16:16Başka bir Feridun Kuran göndeririz.

00:16:18Biz öyle bir şey demiyoruz ama inşallah şifa olacak.

00:16:21Allah'a emanet olun diyoruz.

00:16:22Hadi bakalım güzelliklere devam ediyoruz.

00:16:24Allah'a emanet olun.

00:16:54Bu bitkiyi tanıtmak istiyoruz.

00:16:56Sığır kuyruğu diye Anadolu'da bilinen güzel bir bitkimiz sevgili kardeşlerim.

00:17:01Bu bitkinin özelliği böyle çiçekli haliyle şu yapraklarından itibaren alıp güzelce kurutunuz.

00:17:07Kuruduktan sonra bunların çayını yapıp içebilirsiniz.

00:17:11Bronşite, astıma, nefes tarlığına çok iyi geliyor kardeşler.

00:17:14Bu birinci.

00:17:15Bu bitkiyi kaynatacaksınız, iyice yumuşatacaksınız.

00:17:21Kaynatacaktıktan sonra iyice böyle yumuşayacak.

00:17:24Onu güzelce macun haline getireceksiniz ezip.

00:17:28Yaralı yerlerde, hemorritli yerlerde faydası oluyor bilginiz olsun kardeşlerim.

00:17:32Bu bitkinin aynı zamanda yara iyileştirici, sedef hastalıklarında da sedefli bölgeye sürererek kullanılması gibi olabiliyor.

00:17:42Ama en önemli özellikleri ateş düşürücü, yani vücudu terleterek ateşi düşürür.

00:17:48Artı öksürüğü, balgamı rahatlatır.

00:17:50Güzel bir bitkimizdir.

00:17:53Size tanıtmak istedik, sığırt diliyorum.

00:18:16Beypazan'da güzel bir eve geldik.

00:18:19Abla neresi burası?

00:18:20Ankara Beypazarı, Toki Küme Evleri.

00:18:23Toki Küme Evleri'nde isim neydi abla?

00:18:25Fatma Parlak.

00:18:26Fatma Parlak ablamın yanına geldik.

00:18:28Fatma Parlak ablamın ne şikayeti var demiş?

00:18:31Fatma Parlak ablanın ne şikayeti?

00:18:33Kırk senelik müzmün bel fıtığım var.

00:18:36Her sene yamılırım böyle.

00:18:39Kas gevşeticiyle vurun.

00:18:42Bir hafta sonra düzelirim.

00:18:44Her sene bir yamılıyorum.

00:18:46Sağ taraf ağrıyor, sol tarafa yamılıyorum sürahi gibi.

00:18:50Dolmuştular niye gülüyor bana?

00:18:51Niye gülüyor?

00:18:52Yavrum, yamuk teyzen geldi diyorum.

00:18:55Doktorlara, doktorlar gülüyor.

00:18:58E yamığım böyle.

00:19:00Ne oldu sana diyorlar.

00:19:01Yamuk duramasana acıyor mu?

00:19:02Ne oluyor?

00:19:03Yok.

00:19:03Düz durmaya çalsan ne oluyor?

00:19:05Düz durmaya böyle gelirken pazara uğradım.

00:19:07Elimde iki yük olursa iyi.

00:19:09Ama böyle oturup oturup da kalkarsam.

00:19:11Şimdi böyle böyle yamığın.

00:19:14Dolmuşa da böyle yamık bine eğirin.

00:19:16Teyze sana ne oldu diyorlar.

00:19:19Komşular da dışarıda kamelyada otduk yamık kalktım.

00:19:22Pazardan gelirken iyiydin, yamıldın dediler.

00:19:25Böyle yamılıyorsun ne olursa.

00:19:27Ama yük taşınca yamılmıyorsun.

00:19:29Ve artık böyle iki elime dengeli alıncası iyi geldim.

00:19:34İyi.

00:19:34Ablama tedaviyi anlatıyoruz sevgili seyircilerim.

00:19:37Her gün beş kilo bir eline, beş kilo bir eline alacak.

00:19:41Beypazan'ın, Toki evlerinin başından başlayıp

00:19:43daha belediyenin oraya kadar yürüyecek.

00:19:46Tekrar beş kiloya geri gelecek.

00:19:48Iııı tamam.

00:19:49Sarımsak yiyemem, soğan yiyemem.

00:19:52Ağz dilimi yaka.

00:19:53İkinci bir sıkıntı daha var.

00:19:54Ne var sence?

00:19:55Bilmem ki.

00:19:56Ben nereye bakıyorum şimdi bak.

00:19:58Ha şu, orayı sorma.

00:20:03Bugün benim doğum günüm.

00:20:05Maşallah.

00:20:06Altmış yedi.

00:20:07Otuz yediye mi girdin anne?

00:20:09Yok.

00:20:10Altmış yediye girmişim imbe ben.

00:20:13On beş yaşında hissediyorum.

00:20:14Maşallah Allah bozmasın.

00:20:16Ama bu göbekler ne?

00:20:17Ne bu ne?

00:20:18Bu göbek işte böyle benim eşim öyle on beş sene oldu.

00:20:21Allah'a müteşsün.

00:20:22Üzüldükçe şekerim var.

00:20:24Canım sıkıldıkça yalnızım.

00:20:25Canım sıkıldıkça bir şeyler yiyorum.

00:20:27Canım sıkıldıkça al eline tespit çek.

00:20:31Şimdi benimle ablamızın bir bakacağız, tedaviyle yapacağız.

00:20:35Bendeki disklerde birazcık kayma görüyoruz ama bunun ana sebebi maalesef kilo.

00:20:41İkinci sebep de ağzından kalkan enfeksiyonun vücuda yayılması ve onu iyileştirmeyi bozması.

00:20:46Bir hastanın belinde ağrı var.

00:20:48Yamuk yürüyorsa ilk muayene edeceğimiz yer budur.

00:20:51Kendiniz de yapabilirsiniz.

00:20:52Böyle ayaklarını kendine doğru çekecek.

00:20:54Biz de böyle aşağı doğru bastıracağız.

00:20:56Sen bırakma bir tanem.

00:20:57Böyle güçlüyse hiç korkmayın.

00:21:01Bu bel ağrısı düzelecek bir ağrıdır.

00:21:03Sen dediklerimi tutarsan bu belinde düzelecek şey yapacak.

00:21:06Ama çok önemli.

00:21:07Sana bugün Esat doğum günü hediyesine biliyor musun?

00:21:11Şekerle mücadele.

00:21:12Sen şekerle hiç mücadele etmemişsin.

00:21:15Aksine şekeri beslemişsin de beslemişsin.

00:21:17İşte yemeyeceksin.

00:21:19Bu sene ben yemedim.

00:21:20Daha önceden şeker düşüyordu.

00:21:22Böyle buzdolabındaki her şey ne varsa yiysem doymuyordum.

00:21:25Dur hemen anlatayım.

00:21:27Şeker, şeker hapı kullandığın için oluyor.

00:21:31Sana şimdi periz yaptıracağız, şeker hapını da azaltacağız.

00:21:34Periz yapacaksın, hap kullanmayacaksın.

00:21:36Tamam, inşallah.

00:21:37Buralarda ağrı var mı anne bak?

00:21:55Yok.

00:21:56Şurada?

00:21:57Şurada ağrı var değil mi?

00:22:01Şimdi bakalım, tekrar öyle bakalım.

00:22:02Bak, burada?

00:22:04Orada az.

00:22:05Burada?

00:22:06Burada yok.

00:22:08Buralarda?

00:22:09Buralarda var.

00:22:10Burada?

00:22:11Var.

00:22:12Buralarda?

00:22:14Yok, buralarda yok.

00:22:15Burada?

00:22:15Yok.

00:22:16Senin en çok ağrı olan yerini göster bakayım.

00:22:19En çok ağrı olan yerin, yamuzun meydana biram ağrı.

00:22:23Tamam.

00:22:23Tamam, bizim tahmin ettiğin.

00:22:25Biram ağrı, taşı sırtımı zunlara vuruyor.

00:22:27Tamam, tamam anne.

00:22:28Bir de bu sırtım yamuk mu benim?

00:22:30Tarafım küçülür gibi oluyor benim.

00:22:34Ana, şunu tut elinle şöyle, avucunu da tut.

00:22:37Böyle mi yok?

00:22:38Kontrol ettin mi?

00:22:40Çıktı.

00:22:40Evet sevgili seyircilerim, sırtının ve belinin birçok yerindeki ağır noktaları var.

00:22:58Noktaların hepsinde sıkıntımız var.

00:23:02Şimdi bize, anneye çok güzel şeyler yapacağız.

00:23:09Duyuyor mu benimle geleni?

00:23:11Duyuyorum.

00:23:12Tık tık vuruyor değil mi?

00:23:13Hı hı.

00:23:15Şimdi?

00:23:17Bu da o gibi.

00:23:19Duyuyorsun değil mi?

00:23:20Duyuyorum.

00:23:28Tansiyon ilacı yutmuyorsun değil mi anne?

00:23:31Yutuyor mu?

00:23:31Bir tanem ondan yutuyorsun değil mi?

00:23:33Ben 105 kiloydum geçen sene kışın.

00:23:36Bu sene hapımı değiştirdim.

00:23:39Elim ayağım titrettirdi.

00:23:41Şekerim durmadan düştü.

00:23:43Dolapta, buzdolabında ne varsa hepsini yiyosun geldi.

00:23:46Başka hapa geçincesi hem zayıfladım, hem az az yiyorum.

00:23:51Annemin şekerini çok güzel düşürmüş.

00:23:54Çok düşürdü.

00:23:55Düştüğü zaman da eli ayağı titremiş.

00:23:57Düştürdü, saradım soldum.

00:23:59Eğer anne periz yapıp şekerli şeyleri yemeseydi, o hap anneyi çok güzel tedavi etmişmiş.

00:24:06Bırakacaktı o hapı.

00:24:07Çok düşürdü.

00:24:09İşte düşürecekti, bırakacaktık ondan sonra biz de sana.

00:24:12Ha onu ben bilmem.

00:24:13Başka ilaç kullanma diyecektik.

00:24:15Bilemem, çok düşürdü.

00:24:16Düşürdükçe yedim yedim, doymadım.

00:24:18Doktora gittim, doktor bey dedim.

00:24:21Yüz ay gönlüm eskiden dedim.

00:24:24Bir çuval ondan ikmek ittiriyorum, yiyorum yiyorum diyordum.

00:24:27Ben dedim, yiyorum yiyorum, doymıyorum dedim.

00:24:31Bir daha daha uygulayacağım sana.

00:24:33Müzik

00:24:33Şimdi bu ayaklarını kendine doğru çek anne.

00:24:59Tut böyle ellerine bak, böyle bak.

00:25:02Oradan değil bir tane.

00:25:03Hı, çek annem.

00:25:04Evet.

00:25:05Çek annem.

00:25:05Bunu çok yap, tamam mı anne?

00:25:08Anlaştık mı?

00:25:09Hı.

00:25:09Kalk bakayım şimdi şöyle.

00:25:10Piss.

00:25:11Hı.

00:25:11Bir ayağa kalk şimdi benimle beraber.

00:25:15Bak, yamuk momuk değilsin şu anda.

00:25:17Şimdi bak, yapacağına git bir.

00:25:19Bir bunu kaldır, bir bunu kaldır.

00:25:20Hadi.

00:25:22Harika.

00:25:22Yap anne.

00:25:23Hı.

00:25:23Çek.

00:25:23Şimdi ikisini kaldır anne.

00:25:27İkisini birer.

00:25:28İkisini ver şöyle.

00:25:29Aferin anama benim.

00:25:31Yap annem.

00:25:32Bak nasıl düzeldin gördün mü?

00:25:33Yap bir tane.

00:25:35Yap bir tane.

00:25:35Oranın haberi oluyor imbe.

00:25:36Oh olacak canım tabii.

00:25:38Yarın sabah o da geçecek.

00:25:40Sen sıcak yapacaksın.

00:25:42Sana o kremi hediye ederim çocuklar.

00:25:44Buraya sıcak yaptıktan sonra o kremi sürsün.

00:25:46Tamam mı?

00:25:47Tabak şuralarım acıyor.

00:25:48Bir tanem.

00:25:49Oralarına kadar sıcak yapacağım bu kremleri süreceğim.

00:25:51Benim bu tarafım küçükmüş.

00:25:53Şimdi küçük, küçük değil.

00:25:54Bak deminki yamukluğun kaldı mı?

00:25:56Ben ama herhalde.

00:25:57Kızı kalmış mı yamukluğu?

00:25:58Siz bakın.

00:25:59Bak güzel.

00:26:00Yürü bakayım.

00:26:01Yürü bakayım.

00:26:03Gördün mü?

00:26:06Gel.

00:26:07Oturun mu?

00:26:08Otur.

00:26:09Şimdi hemşehrim söyledi.

00:26:11Vitaminleri güzel kullanacağım.

00:26:13Tamam.

00:26:13Ondan sonra bu haplarını da ayarla.

00:26:15Ondan sonra yine kremleri kullansın.

00:26:18Şeker hapını bir tane yürütücek.

00:26:19Peyniz yapacak.

00:26:21Peyniz yapmazsa hiç gözüme gözümesin.

00:26:23Duydun mu?

00:26:24Bir ay sonra bizimle irtibatlaşsın.

00:26:27Tamam.

00:26:27Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:26:32Can kardeşlerim, canım kardeşlerim hepinizin evde yapabileceği çok güzel bir yağ yapacağım size.

00:26:59Ne yağ?

00:27:01Peygamberimizin hadisi var.

00:27:02Ne diyor?

00:27:03Ölümden gayrı her derde deva çörek otu.

00:27:05Sevgili kardeşlerim, çörek otu çok enteresan.

00:27:09Yiyince mide, bağırsak sistemine iyi geliyor.

00:27:11Bağırsakları güzel çalışıyor.

00:27:13İmmun sistemi güçlendirici, yani tamir edici özelliği var.

00:27:16Her türlü hastalıklara karşı koruyucu özelliği var.

00:27:20Bunun dışında çörek otu kuatıra iyi geliyor.

00:27:23Her şeye her şeye iyi geliyor.

00:27:24Enteresan bir şey.

00:27:25Ama son dönemlerde anladık ki sevgili kardeşlerim, eklem ağrılarına da iyi geliyor.

00:27:31Çörek otunun kendisini de koyabiliriz, yağını da koyabiliriz.

00:27:34Her yerde iyi yağını bulamazsanız kendini de koyabilirsiniz.

00:27:37Çörek otunu alacaksınız, toz haline getireceksiniz evde, robotunuzda.

00:27:41Bakın toz haline getirdiniz.

00:27:42Ne yapacağımızı söylüyorum.

00:27:43Bir kap alacaksınız.

00:27:44Bu kapın içine hepsinden birer tatlı kaşığı çörek otunun kendisini koyduk.

00:27:49Ama isterseniz yağını da alabilirsiniz.

00:27:52İyi sıkım yağ bulabilirsiniz.

00:27:53Ben yağından da koyacağım.

00:27:55Birer tatlı kaşığı.

00:27:56Hepsinden birer tatlı kaşığı koyduk.

00:27:58Ne koyduk?

00:27:59Çörek otunun kendisinden toz haline getirmişten koyduk.

00:28:03Bir tatlı kaşığı koyduk.

00:28:05Bir tatlı kaşığı da çörek otu yağı koyduk.

00:28:07Sevgili kardeşlerim, bir tatlı kaşığı mentol yağı da isteyeceksiniz.

00:28:11Mentol yağı bulamazsanız nane yağı da olabilir.

00:28:14Mentol yağı, bir tatlı kaşığı da mentol yağı koyacağız sevgili kardeşlerim.

00:28:18Bir tatlı kaşığı da kafur koyacağız.

00:28:20Kafur çok önemli.

00:28:21Bu kafurun özelliği ne sevgili kardeşlerim?

00:28:24Ağır kesici özelliği var.

00:28:26Kafur koyduk sevgili kardeşlerim.

00:28:28Ve bir tatlı kaşığı da ozon yağı koyacağız.

00:28:32Sevgili kardeşlerim, hepsinden birer tatlı kaşığı yaptık.

00:28:35Bunları güzelce karıştırıyoruz.

00:28:37Şimdi geldik bunun krem haline getirilmesine sevgili kardeşlerim.

00:28:41Bir daha söyleyeyim.

00:28:42Çörek otunun kendi tozu, çörek otu yağı, mentol yağı, kafur ve ozon yağı.

00:28:47Ozon yağı bulamayanlar zeytinyağı da koyabilirler.

00:28:50Benmari usulü, benmari usulü vazelinimizi erittik.

00:28:54Sıvı vazelin haline getirdik.

00:28:55Bundan da bunun içine iki çorba kaşığı koyacağım kardeşlerim.

00:28:59İki çorba kaşığı kadar koyacağım.

00:29:00Bakın şöyle, tamam.

00:29:02İki çorba kaşığı kadar da benmari usulü bakın bunun içinde erittim böyle.

00:29:10Ne bu?

00:29:10Vazelin.

00:29:11Her türlü eklem ağrılarınızda, belanızda, baş ağrılarınızda ağrıyan bölgeye önce sıcak yaptıktan sonra yediğe yediğe sünün.

00:29:19Çörek otu yağı, oldu size çörek otu kremi, mentol var içinde, mentol yağı var, kafur var, ozon yağı var ve vazelin var.

00:29:29Deneyin, eklem ağrılarınızda çok iyi gelecek, mükemmel bir krem oldu.

00:29:34Dünya para verip krem almaya gerek yok.

00:29:36İşte size güzel krem.

00:29:38Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:30:06Rehabilitasyon merkezimi, ortez protez bölümünü başkanımla gezdik.

00:30:09Sağ olsun bize zaman ayırdı.

00:30:11Çok teşekkür ederiz.

00:30:12Şimdi dışarıda ölçüsü alınan, dışarıda ölçüsü alınan ayağın, önce kalıbı çıkarılıyor burada.

00:30:18Görüyorsunuz, alçıdan kalıbı yapıldı.

00:30:20Şimdi onun ince rütüşleri yapılıyor.

00:30:23Daha sonra bunun başka bölümünde geçip şey yapacağız.

00:30:25Bu hastanın nesi varmış?

00:30:28Afo hastası.

00:30:29Ne hastası?

00:30:30Afo hastası.

00:30:30Afo takılacak.

00:30:32Afo ne demek?

00:30:33Yani bittiğiniz ortez.

00:30:35Ortez şekil yap.

00:30:37Ayağını şekilleri göre.

00:30:39Ortez ayrı, protez ayrı.

00:30:41Bunun adı ortez.

00:30:42Ortez yapılacak.

00:30:43Ben nereye mı ediyorsun?

00:30:44Ben Afilkoca Tepe.

00:30:46Afilkoca Tepe.

00:30:47Maşallah.

00:30:47Burada sevgili seyircilerim yapılan kalıba hastanın ayağına dökülüyor.

00:30:59Özel bir malzemeyle bakın yukarıdan akıtılan özel bir malzemeyle ayağın dışındaki şekli yapılıyor.

00:31:06Bunun fazlalığı şekli.

00:31:07Kardeşim ona son şeklini veriyor.

00:31:09Bunun üzerine içine ayağa sokulacak şekilde işlemler yapılıyor.

00:31:17Kıymetli hocam biz hastamızın ilk ölçüsünü değerlendikten sonra alçı odasında şeklini veriyoruz.

00:31:24Laminasyon o zaman dökmezden önce test soketi diye adlandırdığımız bir malzemeyle çalışıyoruz.

00:31:29Yani prova, prova yapıyorlar.

00:31:31Bunu sok yapıyorlar.

00:31:32Bununla provasını yapıyorlar.

00:31:33Son haline geçmeden önceki hali.

00:31:35Bunlar hasta yürüyor, rahatladı, memnunum, şurası dokunmuyor, burası dokunmuyor dedikten sonra da bu bölüme geçiyor.

00:31:41Gördüğünüz gibi sevgili kardeşlerim şu üst kısmını demin içeride dökümünü gösterdik.

00:31:47Bu üst kısmı döküldü.

00:31:48Bu hastanın üst bacak protezi.

00:31:50Yani ne demek?

00:31:51Şuradan aşağı, şuradan aşağısı yok.

00:31:54Bakın buradan aşağısı yok.

00:31:55Buradan aşağısı yok.

00:31:56Ona göre ayarlanmış.

00:31:58Bu diz mekaniği, diz mekaniği.

00:32:00Görüyorsunuz bir dizini kıvırıp göster şöyle kardeşim.

00:32:04Bakın böyle.

00:32:05İstediği gibi diz eklemini her türlü hareket yapabilecek hale geldi.

00:32:08Yani oturabilecek, yürüyebilecek, koşabilecek bir protez.

00:32:13Ayak kısmında da süspansiyon var.

00:32:15Yani bakın ayak yürüyüş hareketini nasıl yapıyorsa onu yapılmış bir şekilde.

00:32:20Bu da hastanın ayakkabısı.

00:32:22Bunu ayağını şu kısımda ortaya açacak.

00:32:24Buradan da içine geçmesini temin edecek.

00:32:27Oturacağı zaman bunlardaki ayağını kendisi yapacak.

00:32:30Evet.

00:32:30Sen nereye mezunsun?

00:32:31Ben Aydın Üniversitesi'ni.

00:32:33Aydın Üniversitesi.

00:32:34Gördüğünüz gibi bir sürü üniversitelerden gelmişler.

00:32:36Ortiz protez bölümü mezunu bu kardeşlerimiz.

00:32:39Allah razı olsun.

00:32:40Ellerine kollarına sağlık aslanım diyoruz.

00:32:46Bu ise şu anda dünyada en çok kullanılan biyometreken.

00:32:53Biyonikel.

00:32:54Yani ne demek?

00:32:54Sizin buradaki kas güçleriniz de bu eli açık baba.

00:32:58Şöyle bir çalıştır bize.

00:33:00Bakın eni şöyle çevirme hareketini yaptırabiliyor.

00:33:13Bu buradaki kaslara yapıştırılan bu sensörlerle böyle yapacak.

00:33:19Hasta istediği zaman hareketlerini böyle böyle verdiği zaman bakın nasıl hareketler yapıyor.

00:33:23Görüyor musunuz?

00:33:24Bakın.

00:33:30İşte sevgili seyircilerim gördüğünüz gibi bir mikrofonu bile tutabiliyor.

00:33:37Bu son model bir el protezi.

00:33:41Buradaki kasların gücüyle çalışan bir sistem.

00:33:44Yani burada her türlü ortez protez yapılabiliyor.

00:33:53Evet sevgili kardeşlerim.

00:33:56Kardeşimiz nerede geçirdin?

00:33:58Nurdağ, Gaziantep-Nurdağ'nda.

00:34:00Gaziantep-Nurdağ'nda deprenden sonra kolunda ve bacağında ezilmeler olmuş.

00:34:07Ona bağlı sol bacağında protezi var.

00:34:10Kardeşimiz fizyoterapist hanım şimdi biraz sonra kendisiyle de konuşacağız.

00:34:14Kendisine yürüyüş egzersizlerini yaptırıyor.

00:34:16Kendisine engelli yerlerde yani merdivenlerde neler yapabilecek neler yapmayacak onları öğretiyor.

00:34:22Ama çok önemli bir özellik var kardeşlerim burada.

00:34:27Nedir bu özellik?

00:34:28Hani Nasrettin Hoca demiş ki damdan düşmüş herkes bir şey söylerken bir dakika durun demiş.

00:34:34Bana bir tane damdan düşen bu bun demiş.

00:34:36Evet kardeşim de kendisi fizyoterapist.

00:34:39Evet.

00:34:39Ama şimdi kendisinin özelliğini bize bir söyle bakalım.

00:34:42Sana ne oldu?

00:34:43Bana ne oldu?

00:34:44Ben de Kahramanmaraş'ta enkazda kaldım.

00:34:47Kahramanmaraş depreminde.

00:34:48Evet.

00:34:49İki gün enkazda kaldım.

00:34:51Sağ kolumu ve sağ bacağını kaldım.

00:34:52Altında kaldım.

00:34:52Neren kaybettin?

00:34:53Sağ kol ve sağ bacağı.

00:34:54Sağ kolumu ve sağ bacağı ampute oldu.

00:34:58Ve onun yerlerinde protezi var.

00:34:59Protezlerinde.

00:35:00Bakın kolunda bir protezi var.

00:35:02Ve bacağında da protezi var.

00:35:04Aynı kardeşim gibi.

00:35:06Aynı onun gibi.

00:35:07O yüzden onun derdini en güzel kendisi anlıyor.

00:35:09Sırtında da bazı şeyler ona bağlı sıkıntılar olmuş.

00:35:14Ama hepsini aşmış.

00:35:16Gördüğünüz gibi bu merkezde çalışıyor.

00:35:17Evet.

00:35:18Evet ne kadar oldu buraya başlayalı?

00:35:20Bir seneyi geçti yaklaşık.

00:35:22Meslekte de 11. yılım zaten.

00:35:24Maşallah.

00:35:24Öncesinde kendi kliniğimi işletiyordum depremden önce.

00:35:27Maraş'ta?

00:35:28Evet.

00:35:28Kendi kliniğim vardı.

00:35:29Fizik tedavi kliniğim vardı.

00:35:31Şu anda da burada protezi ortez uygulama merkezinde fizyoterapistim.

00:35:36Bir seneyi de geçti.

00:35:37Allah Allah.

00:35:37Yani sevgili kardeşlerim.

00:35:38Kardeşlerim hepimiz her an, her dakika engelli olabiliriz.

00:35:44Bunu ben hastalarıma söylerdim.

00:35:46Hepimiz her an, her dakika bu vaziyete gelebiliriz.

00:35:51Bu dünya bir imtihan dünyasıdır.

00:35:53Kardeşim de imtihan öyleymiş.

00:35:55Ama sabrederlerse cennette köşkler hazır.

00:35:58Neden?

00:35:59Bu halleriyle bile gene hizmetlerine devam ediyorlar.

00:36:03Rabbimden geldiğine inanıyorlar.

00:36:05En iyisini de yapmaya uğraşıyor.

00:36:07Görüyorsunuz.

00:36:08Elini nasıl hareket ettirebiliyorsun?

00:36:09Bize bir göster bakayım.

00:36:10Şöyle ki benim amputasyon seviyem en üst.

00:36:13Yukarıda olduğu için.

00:36:14Olduğu için kozmetik amaçlı.

00:36:17Sadece vücut bütünlüğünü tamamlamak için.

00:36:19Bütünlüğü sağlayacak şekilde kullanabiliyor.

00:36:20Hareketsiz bir protez tercih ettik.

00:36:22Ayrıca bacaktan da amputi olduğum için en uygun protez bu gördü ve bu yapıldı.

00:36:27Evet sen şimdi bize şu merdivenleri bir çıkıp göster bakalım.

00:36:31Hadi bakalım.

00:36:32Bize bir göstersin.

00:36:33Bakın kendisi bu aynı kardeşim gibi ama her türlü merdivenlerden çıkabiliyor.

00:36:40Yapabiliyor ve bir senedir de buradaki bölümü çalıştırıyor kendisi.

00:36:46Nereden bilmiyorsanız dersiniz?

00:36:48Pardon aynen doğru iyi güzel kızım.

00:36:49Peki.

00:36:50Evet.

00:36:52Gördüğünüz gibi.

00:36:53Neden?

00:36:54Buraya gelen kardeşlerimiz en iyi o anlıyor.

00:36:56En güzel de o anlatıyor.

00:36:58Size en büyük örneğini gösterdik.

00:37:00Kardeşimize çok teşekkür ederiz.

00:37:01Rica ederim.

00:37:02Başarıların devamını diliyoruz.

00:37:03Allah yardımcısı olsun.

00:37:04Teşekkür ederim.

00:37:05Beypazarı'da çok güzel bir yere geldik.

00:37:30Nereye geldik kardeşim?

00:37:31Beypazarı Kınalı Eriler Tarımsal Kalkınma Kooperatifindeyiz.

00:37:35Siz kimsiniz?

00:37:35Ben Nesrin Deçkan Kooperatif Müdürüyüm.

00:37:38Nesrin Hanım ne yapıyoruz biz şimdi burada?

00:37:40Biz Beypazarı'nın bütün yöresel ürünlerini öncelikle coğrafi işaretli Beypazarı kurusu, baklavası, sarması, ceviz sucuğu, havuç dokumu, makarnalarımız, eriştelerimiz, tarhanamız, doğadan topladığımız keklerimiz.

00:37:56Yani paketleyip katma değeri katıp satıyoruz.

00:37:59Evet çok güzel şeyler.

00:38:01Mesela bunlar ne müdürüm?

00:38:03Bunlar saçaklı makarna diyoruz bizim Türkçesi.

00:38:07Havuçlu, pancarlı, ıspanaklı, sade bunların sebze tozlarını da yapıyoruz.

00:38:14Sebzeleri kurutuyoruz.

00:38:16Çiftçimiz yetiştiriyor, kurutuyoruz.

00:38:18Sebze unu haline getirip bunları eriştelerimize katılıyoruz.

00:38:21Evet çok güzel bir şekilde bir sistem kurmuşlar kardeşlerim.

00:38:24Toplar kaç tane kralı el var?

00:38:26Şu anda 36 tane hocam el sanatları hariç.

00:38:30Bunun içinde burada birebir çalıştığımız günlük 10-15 kişi var.

00:38:33Asgari ücretle çalışan.

00:38:34Onun haricinde de çiftçilerimiz var.

00:38:37Dışarıdan bize destek olan arkadaşlarımız var, üreticilerimiz var.

00:38:40Ekip sizlere veriyorlar.

00:38:41Evet.

00:38:42Evet şöyle bir genel bir gezelim bakalım.

00:38:44İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:39:14Beypazarı'ndayız.

00:39:25Beypazarı'nda çok güzel bir yere geldik.

00:39:26Burası neresi?

00:39:27Burası Mikail Köyü.

00:39:29Mikail Köyü'ne geldik.

00:39:30Siz kendinizi tanıtır mısınız?

00:39:32Biz 9 güçlü kadınla kurulan ve şimdi 35 ortaklı Kınalı Eller Tarımsal Kalkınma Kooperatifiyiz.

00:39:39Evet.

00:39:40Serpil Hanım'la beraberiz.

00:39:41Serpil Hanım bu kooperatifin başkanıymış.

00:39:43Beraberce çalışıyorlar.

00:39:4435 tane de üyeleri var.

00:39:47Şimdi bize ablam bir ürün yapıyor.

00:39:49Ne yapıyor başkanım burada?

00:39:50Biz cimcik yapıyoruz.

00:39:51Cimcik mantı diyoruz buna.

00:39:53Baklava hamurundan açıyoruz tamamen.

00:39:56İçerisinde neler var Müzey'in ablacığım?

00:39:59Yumurta, su, tuz.

00:40:01İşte bu kadar.

00:40:02Hocam cimcik derken mesela kocasını mı getiriyor aklına?

00:40:05Ne getiriyorlar?

00:40:05Kimi getiriyoruz aklımıza?

00:40:07Artık kime sinirlendiysek onu.

00:40:10Niye sinirlenirim ya?

00:40:11Çocuğumu uy yavrum diye severim diyorsun.

00:40:14Böyle yanağını okşar gibi yapıyorsun.

00:40:16Yok o tek yanak sıkma gibi olmadı ya.

00:40:18Bak bak bak doktorun yaptığı kelebeğe bak.

00:40:20Ellerine kollarına sağlık.

00:40:22Valla incecik de açmış ablam.

00:40:24Sonra bunu ne yapıyorsunuz?

00:40:26Biz bunu normalde erişteye kestikten sonra 4-5 fazla ayırırdık.

00:40:31İmeci usulü hep kadınlarımız toplanır.

00:40:33Bu bizim yemeğimiz.

00:40:35Hep beraber yer.

00:40:36Ne yaparız hemen 3 dakikada sıcak sudun içinde haşlarız.

00:40:40Biraz soğuk su katarız.

00:40:42Sonra sarımsaklı yoğurt üzerine kıymalı domatesli bol böyle mis gibi sosla afiyetçe yeriz.

00:40:48Yediğimizden de belli hocam.

00:40:50Maşallah aynen katılıyorum.

00:40:52Ellerinize kollarınıza sağlık diyoruz.

00:40:54Bakalım başkanım başka ne yapacaksınız bize burada?

00:40:56Güveç yapalım hocam.

00:40:57Hadi güveç yapalım.

00:40:58Güveci nerede yapacağız başkanım?

00:40:59Hemen şurada yapalım hocam.

00:41:00Hadi buyurun geçelim bakalım güvece.

00:41:02Evet görüyorsunuz tamamen doğal ateşler yanmış.

00:41:05Meşeler yanmış.

00:41:07Bacılar çalışıyor.

00:41:08Kolay gelsin ablam.

00:41:09Hoş geldin.

00:41:10Ne yapıyoruz şimdi?

00:41:11Şimdi beypazarı güvecini yapıyoruz.

00:41:13Beypazarı güvecini yapıyoruz.

00:41:14Önce tereyağımızı koyduk.

00:41:16Evet tereyağını ekliyoruz.

00:41:18Beypazarı olmazsa olmaz sen değil seyircilerim.

00:41:21Önce biberimizi koyduk.

00:41:24Şöyle hocam bunu kavuracağız.

00:41:26Şimdi önce kavrulacak.

00:41:27Biberler biraz

00:41:28Ölecek.

00:41:30Yumşayınca ölünce hemen başlayacağız.

00:41:33Evet bu koopanetteki kardeşlerimizin de bir babası biri annesi.

00:41:37Şimdi bizi bahçelerinde ağırlıyorlar.

00:41:39Evet domatesler atıyoruz şimdi.

00:41:41Kaç saatte olacak abla bu şimdi?

00:41:4515-20 dakikada oldu da.

00:41:46Etini güzelce kavurmuşlar önceden güzelce.

00:41:50Taz kebap gibi yapmışlar.

00:41:52E suyu niye koymuyoruz güzel yerine?

00:41:53Onu biraz sonra koyacağız.

00:41:55Biraz et tasarlansın.

00:41:57Haa.

00:41:58Tasarlanmışsın mı?

00:41:59He daha güzel olur.

00:42:00Yani birazcık böyle mühürlensin.

00:42:03Abla bu pilav gibi oldu.

00:42:21Bu göğeç gibi değil ki.

00:42:22Bilmiyorum ki biz böyle yaparız göğeç.

00:42:25İçine ne koyduk şimdi?

00:42:26İçine ne koyduk?

00:42:27Tereyağı önce.

00:42:29Şu et suyunu da koyun ya.

00:42:30Dur şu et suyunu koy.

00:42:31Şunu koy.

00:42:34Bizim Beypazarı'na özel güveçimiz bu.

00:42:38Etli güveç.

00:42:39Bu etli güveç mi sevgili kardeşlerim?

00:42:41Bu Beypazarı'da düğünlerde et suyunu da koydu.

00:42:46Yemede yanında yat gibi oldu sevgili kardeşlerim.

00:42:4915-20 dakika pişecek bir 15-20 dakika demlenecek.

00:42:53Ondan sonra hazır olacak.

00:42:57Burası neresi?

00:43:01Beypazarı Mikailköyü.

00:43:03Mikailköyü'nde.

00:43:03Niye Mikailköy demişler abla buraya?

00:43:05Galiba Melek adı olduğu için.

00:43:07Melek adı.

00:43:08Melek'ten gelmiş.

00:43:09Peki abla senin sesi niye böyle?

00:43:11Benim sesim reflu.

00:43:13Gece tepiyor.

00:43:15Ondan dolayı.

00:43:16Ondan dolayı.

00:43:17Niye gülüyorsun?

00:43:19Sevgili kardeşlerim söylemek istemiyoruz ama

00:43:22zaten önce söyleyelim.

00:43:23Bir kere söyleyeceğimiz kelime sağlığa çok zararlıdır.

00:43:26Abla maalesef sigara içicisi.

00:43:29Kendisinin iddiası diyor ki

00:43:30benim sesim sigaradan olmadı diyor.

00:43:34Neden oldu diyor.

00:43:35Benim reflüm vardı ondan.

00:43:37Halbuki böyle bir zayıf ablada reflü meflü olmaz.

00:43:40O oluyor işte.

00:43:43Stresten oluyor.

00:43:44Ablam kalp krizi geçirmiş.

00:43:46Neden geçirdin kalp krizi abla?

00:43:48O gün üzüldüm.

00:43:49Stres yaptım.

00:43:50O an damarı tıkanmış hocam üzüntüden.

00:43:52Aynen yüzde doksan dokuz tıkandı.

00:43:55Ben üç saat sonra yürüyerek Hacettepe'ye gittim.

00:44:00Doktor demiş ki seninki sigardan değil üzüntüden demiş.

00:44:04Özellikle belirtmiş yani.

00:44:06Evet belirtti.

00:44:07Şimdi ablamızın çok tatlı bir ablamız sağ olsun.

00:44:11Dedim ki dişlerin diplerinde bozulmalar olmuş.

00:44:14O sağlığa zararlı içtiğin şeyden olmuş dedim.

00:44:17Yok diyor ondan değil diyor.

00:44:19Neden abla?

00:44:20Düştüm.

00:44:21Ama gene o sağlığa zararlı şeyden değil.

00:44:23Dişler oynadı dişler sallandı.

00:44:26Dişler oynadı dişler sallandı.

00:44:28Ankara usulü.

00:44:29Ankara'nın bağlarını oynadı.

00:44:32Dişlerimi bile yaptıramıyorum kalpten dolayı.

00:44:35Üç tane stand ver.

00:44:36Ablamı hep üzüyorlar.

00:44:37O zararlı şeyden olmuyor sevgili seyirciler.

00:44:40Siz anlamıyorsunuz ya.

00:44:43Strese giriyorum.

00:44:47Ablam sağ olsun çok tatlı.

00:44:49Güleç biz de kendisine biraz takılalım istedik.

00:44:52Kusura bakmasın sağ olsun ablam.

00:45:03Evet sevgili kardeşlerim şimdi.

00:45:05Açılışı yapıyoruz gibi.

00:45:08Beypazar güvecimiz pişti.

00:45:10Beypazar güvecimiz pişti.

00:45:12Yemeğe hazır.

00:45:13Yemeğe hazır.

00:45:14Gördüğünüz gibi sevgili kardeşlerim.

00:45:16Ablalarımın ellerine sağlık sağ olsunlar var olsunlar.

00:45:18Siz de sağ olun.

00:45:19Afiyet olsun.

00:45:22Mikel köyündeyiz.

00:45:30Beypazarı'nın Mikel köyünde çok güzel bahçede güzel şeyler yaptık.

00:45:33Beypazarı güvece.

00:45:35Şimdi sevgili kardeşlerim bana göre bu etli pilav.

00:45:38Ama ablalarım da diyor yok o Beypazarı güvece diyor.

00:45:41Saygımız sonsuz.

00:45:42Koy bakalım abla.

00:45:43Şimdi sevgili seyircilerim gördüğünüz fotoğraf gibi olmuş Allah için.

00:45:47Bakalım karar vereceğiz.

00:45:49Önce bu işi yaptığını iddia eden ablaya verelim bakalım.

00:45:54Terziye mi hocam?

00:45:54Terzi ablam tut.

00:45:56Beğendin mi?

00:45:57Ama esas evin direğe güzel anamıza vereceğiz.

00:46:02Anam, sultanım.

00:46:03Buyur.

00:46:03Evet, bir de başkanımıza verelim bakalım.

00:46:08Sevgili başkanım.

00:46:09Buyur başkanım.

00:46:09Hocam ben şunu size...

00:46:10Hocam birleştirelim.

00:46:12Ben tut bakalım.

00:46:13Bir tane daha kaşık ver bakayım.

00:46:15Evet.

00:46:16Siz kendiniz alın.

00:46:17Bir tane de müdürüme vereceğim.

00:46:21Müdürüm buyur bakayım.

00:46:21Evet, sevgili kardeşlerim şimdi.

00:46:26Kardeşlerim Allah için çok güzel olmuş.

00:46:28Neden?

00:46:29Bakın pilav böyle tane tane dökülmüş yani hiç.

00:46:32Böyle hiçbirbirine yapışma yok.

00:46:33Yok şey yok.

00:46:34Lezzet de çok güzel değil mi hocam?

00:46:35Lezzet de çok güzel ama esas usta burada.

00:46:37Sen niye konuşturuyorsun orada?

00:46:39Esas usta bu yaptı.

00:46:41Hemen sahipleniyor abla ya.

00:46:42Niye razı oluyorsun ben yaptım desen ya.

00:46:44Olsun varsın bu da sahipleniyor.

00:46:45Hocam bunun hiç evde sesi çıkmamış.

00:46:47Vallahi billahi ya.

00:46:48Bunu yaptılar da bu sahiplenmiş.

00:46:50Aynen.

00:46:50Kocam bir taraftan.

00:46:52Kocanın akrabaları bir taraftan.

00:46:54Bu da gelin görüyorlar bunu ha.

00:46:56Amcasının hanımı ya.

00:46:58Ben size söyleyeyim.

00:46:59Ben gördüğümü söylüyorum.

00:47:00Her şeyi bu kadıncağız yaptı.

00:47:02Övünen bu çıktı.

00:47:04Servisi bu yapıyor.

00:47:05Şeyi bu yapıyor.

00:47:06Ben kötü de yapsam yengem bana çok güzel olmuş.

00:47:08Evet.

00:47:08Şaka şaka bir tarafa.

00:47:10Gülerim diye söyledik sevimseyeceğim.

00:47:12Çok sıcacık bir aile yuvası burası.

00:47:15Yalnız aile öyle kuvvetli öyle sağlam ki.

00:47:17Böyle yengeleri işte atıyorlar.

00:47:19Bir de bir damat var orada gariban.

00:47:21Bunu bu kardeşimizin eşi.

00:47:23Eşi adamı attılar dışarıya.

00:47:26Kendileri fotoğraf çekiyorlar.

00:47:27O dışarıda.

00:47:28Kendileri yemek yiyorlar.

00:47:30O dışarıda.

00:47:31Damat oldunuz mu?

00:47:32Yandınız.

00:47:32Önce evin direğe ablamıza.

00:47:35Ondan sonra onun desteği abimize.

00:47:39Bütün aileye.

00:47:40Kooperatif başkanımıza.

00:47:41Müdürüne.

00:47:42O zararlı şey yaptığı halde onun hiç kötü bir şey olmadığınızı iddia eden ablamıza.

00:47:47Herkese teşekkür ediyoruz.

00:47:49Başka ne güzellikler göreceğiz.

00:47:51Bakalım devam ediyoruz.

00:47:51İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:48:21Evet can kardeşlerim canım kardeşim gördüğünüz gibi burada bir kist oluşmuş ablamızda.

00:48:33Şimdi o kisti boşaltmaya çalışıyoruz.

00:48:36Kistin içindeki sıvıyı boşaltıp içine ozon koyup orayı canlandırmaya oradaki kisti boşaltmaya çalışacağız.

00:48:45Buna biz kistik higroma diyoruz.

00:48:46Tıbbi adı öyle.

00:48:48Ameliyat yapıyoruz.

00:48:49Fakat ameliyattan sonra tekrar oluyor.

00:48:52Böyle enjektörle boşaltılıyor.

00:48:53Tekrar oluyor.

00:48:54Şimdi ama buna bir masaj öğreteceğiz ablamıza.

00:48:57O masajı yaparsa o zaman tekrar olmuyor.

00:48:59Şimdi onun nasıl yapıldığını göstereceğiz.

00:49:02İçine de birazcık ozon vereceğiz.

00:49:05Ozon verdiğimiz zaman da tekrar olmuyor.

00:49:07Şimdi bakalım bunu yapmaya çalışıyoruz.

00:49:11Bakın sevgili kardeşlerim.

00:49:13Zeyel gibi ya.

00:49:14İşte çıkan şey bu.

00:49:18Görüyorsunuz.

00:49:19İçindeki kistik higroma dediğimiz eklem sıvısının birleşmesidir.

00:49:44İçine de ozon koyduk sevgili kardeşlerim.

00:49:47Şimdi buraya bakıp böyle masaj öğretiyorum sana.

00:49:50Bileğini böyle tutacaksın.

00:49:51Sıcak suyun içine böyle bastır bastır yukarıya masaj yapacaksın.

00:49:54Bak böyle böyle.

00:49:56Anladın mı?

00:49:56Bastır aracaksın ama.

00:49:57Anladım.

00:49:58Böyle bastırmazsan tekrar olur.

00:50:00Birikir içinde.

00:50:02Rahat bak.

00:50:03Bak şöyle.

00:50:03Bak şu anda kalmadı.

00:50:05Ama tekrar olur.

00:50:07Evet.

00:50:07Olmaması için sen devamlı.

00:50:09Böyle aklına geldiğinde masajları yapacaksın.

00:50:12Biriktirmeyeceksin buraya.

00:50:13Böyle iltihap çıkmayacak mı?

00:50:15Hocam?

00:50:15Yok iltihap çıkmayacak.

00:50:16Çıkmayacak.

00:50:17Çıkmayacak.

00:50:18Kapanacak gidecek.

00:50:18O dokunun içinde yayılsın.

00:50:21İltihap değil o.

00:50:22Merak etme.

00:50:23Evet sevgili seyircilerim.

00:50:24Gördüğünüz gibi şu anda göstereyim.

00:50:25Bakın hiçbir şey yok.

00:50:27Gayet güzel tertemiz.

00:50:28O deminki şişkinlik kalmadı.

00:50:29Gördüğünüz gibi pırıl pırıl oldu.

00:50:31Ama tekrar olmaması için yukarıya doğru yukarıya doğru devamlı masaj yapması lazım.

00:50:3520 gün bir ay bu masajı güzel yaparsak kurtulacak.

00:50:39Şöyle bak ya.

00:50:41Akşamları derne bir kadar sıcak suyu içine sokacaksın.

00:50:44Yukarıya doğru yukarıya doğru masaj yapacaksın.

00:50:46Hemşehrim Ankara'dan body gel getirtirsin.

00:50:50Kontrolü body gel getirtirsin.

00:50:52Bir de kalsiyum, magnezyum.

00:50:53Hapı, D vitamini, bir de narlı propolis kullansın.

00:51:00Ben yazıp vereceğim.

00:51:04Bunun ağız gargarasını, diş fırçalamalarını da anlat.

00:51:07Orada da enfeksiyon var biraz.

00:51:10Muhtar iyi bakmıyor mu sana?

00:51:12Bakıyor da.

00:51:13İyi bakmıyor musun lan ya?

00:51:15Bu benim kezim, nasıl bakmam ben.

00:51:17Ben bakmıyorum, baktım kız yaz böyle olmaz ya.

00:51:19Ekleyin, düz ovada avlarlar diyorlar sana.

00:51:21O yüzden demek ki.

00:51:23Son dönemlerde anlaşıldı ki.

00:51:51Kuyruk yağında mucizeler var.

00:51:54Ne var?

00:51:55Mucizelerin içinde D vitamini var sevgili kardeşlerim.

00:51:58Ve D vitamini çok yoğun bir şekilde.

00:52:00Bunun dışında kollajen var.

00:52:03Bu nedenle de eklem ağrılarında, bilhassa diz ağrılarında, bel ağrılarında kuyruk yağının inanılmaz faydaları var.

00:52:10O zaman biz de size şimdi kuyruk yağı yapacağız.

00:52:12Şimdi kasabımızdan gitti, kuyruk yağını aldık.

00:52:15Şöyle mümkün olduğu kadar küçük küçük doğrayacağız sevgili kardeşlerim.

00:52:19Küçük küçük doğrayacağız ve onu annelerim bilirler eriteceğiz.

00:52:24Ateşte eriteceğiz.

00:52:25Nasıl yapacağımızı şimdi gösteriyorum size.

00:52:27Mükemmel bir şekilde bir yağ elde edeceğiz size.

00:52:31Şimdi kuyruk yağımız için kuyruklarımızı şöyle küçük küçük doğradık.

00:52:36Bunu bir kabın içine koyuyoruz.

00:52:42Ne kadar küçük doğrarsanız o kadar çabuk iyi elde edersiniz.

00:52:45Aklınızda olsun.

00:52:49Kuyruk yağının son dönemlerde dediğim gibi içindeki kollajenden dolayı, içindeki D vitaminden dolayı eklem ağrılarında mükemmel netice alındığını test ettik.

00:53:00Şimdi size görüyorsunuz kuyruk yağınızı kasamızdan istediğiniz zaman size verecektir.

00:53:08Ben şimdi burada küçük olarak göstereceğim.

00:53:10Siz biraz daha büyük şekilde yapabilirsiniz.

00:53:13Şimdi kuyruk yağını biz küçük oranda yaptık.

00:53:21Sevgili kardeşlerim gördüğünüz gibi kuyruk yağını aldık.

00:53:25Şöyle küçük küçük eritiyoruz bakın böyle.

00:53:28İyice yağın çıktığını göreceksiniz.

00:53:29Bunlar iyice küçülecek.

00:53:31Hatta siz kasabınızdan bunu kasap kıyma şeklinde de geçirdiğiniz zaman daha da kolay olacak.

00:53:38Ama ben hemen evde kolayca yapabileceğiniz şekilde getirdim.

00:53:41Bakın yağ çıkmaya başladı görüyor musunuz kardeşlerim?

00:53:44İyice çıktığını görelim.

00:53:46Ama dediğim gibi bunu ne kadar küçük doğrarsanız hatta kasabınızdan kıyma kısmından geçirttirip kıyma şeklinde alırsanız daha da kolay olur.

00:53:55İyice kavuruyorsunuz.

00:53:56Ne kadar çok kavurursanız o kadar yağ çıkar.

00:53:58Biz fazla bekletmeyelim sizi.

00:54:00Hemen şunun içini süzelim.

00:54:03Bakın kardeşlerim kuyruk yağımız çıktı.

00:54:06Şimdi ne yapıyoruz?

00:54:08Bir çorba kaşığı kadar kuyruk yağı koyduk.

00:54:10Buna bir tatlı kaşığı kadar ozon yağı ilave yapacağız.

00:54:13Bir tatlı kaşığı kadar ozon yağı.

00:54:15Bunun içine kafur koyacağız kardeşlerim.

00:54:17Kafurun ağır kesici özelliğinden dolayı.

00:54:19Yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar da kafuru biz toz hane getirmiştik.

00:54:23Onu koyduk.

00:54:25Sevgili kardeşlerim mentol yağı da çok iyi geliyor.

00:54:28Bir tatlı kaşığı kadar da mentol yağı koyacağız.

00:54:30Ve bunun içine sürülebilmek için de vazelimizi erittik.

00:54:39Yaklaşık bundan da bir çorba kaşığı kadar.

00:54:42Kuyruk yağı ile vazelin birer çorba kaşığı kardeşlerim.

00:54:46Bir daha söylüyorum.

00:54:47Kuyruk yağı ile vazelin birer çorba kaşığı yani birebir oranında mentol, kafur ve ozon yağı birer tatlı kaşığı.

00:54:56Kuyruk yağı mükemmel bir yağ olacak.

00:54:59Eklem ağrılarınızda, bel ağrılarınızda, diz ağrılarınızda, baş ağrılarınızda hepsine hepsine iyi gelecek bir mucize.

00:55:05Çünkü içinde D vitamini var kardeşlerim.

00:55:08Mükemmel bir yağınız hazır.

00:55:10Eklem ağrılarınızda, eklem ağrılarınızda bakın donuyor vazelinim.

00:55:18Ben maru ısıttığım için, biraz sıcak olduğu için tam donamadı.

00:55:22Kuyruk yağım da sıcaktı.

00:55:23O yüzden bekleyeceksiniz biraz sonra.

00:55:26Bu mükemmel donacak.

00:55:27Kullanmadığınız kısmını da yine buzdolabında sarın.

00:55:31Kuyruk yağında biraz koku duyabilirsiniz.

00:55:33Eğer kokarsa buna biraz lavanta yağı, biraz gül yağı koyup biraz daha güzel koku hale getirebilirsiniz.

00:55:40Ama sürün üstüne bir stresle sarın.

00:55:43Bir saat sonra yıkayın hemen.

00:55:44İnanılmaz şekilde ekleminizde bir rahatlama elde edeceksiniz.

00:55:49Lütfen deneyin.

00:55:50Bana çok teşekkür edeceksiniz.

00:55:51İşte kreminiz hazır kardeşlerim.

00:55:53Kuyruk yağının özelliği ne?

00:55:55Her türlü eklem ağrılarında, her türlü bel ağrılarında, her türlü diz ağrılarında mükemmel iyi.

00:56:01Ne yapacak?

00:56:03İçinde D vitamini var, kollajen var.

00:56:06Eklem ağrılarının canlandırıcı özellik ağrı.

00:56:08Yani kan dolaşımı hızlandırıcı özellik var.

00:56:10Bel ağrısı, diz ağrısı, eklem ağrısı, her türlü dirsek ağrısı, parmak ağrısı ve bel fıtıklarına, boyun fıtıklarına mucize.

00:56:18İşte size kuyruk yağ.

00:56:19Can Kardeşlerim

00:56:49Canım Kardeşlerim, Beypazarı denince akla ne gelir abla?

00:56:52Beypazar kurusu.

00:56:53Beypazarı kurusu gelir.

00:56:55Şimdi burada ablaların bu nasıl bir hamur abla?

00:56:57Bizi anlat bir.

00:56:58Süt, tereyağı, tarçın, tuz, maya ile yaptığımız bir hamur bu.

00:57:03Evet gördüğünüz gibi en önemli şey çok özel bir tereyağı kullanılır içinde.

00:57:08Süt de bu yörenin sütü.

00:57:10Onlar köydeki güzel sütümüzden özellikle yapıldı.

00:57:14Geceden mayalandı.

00:57:16Ondan sonra böyle.

00:57:17Şimdi güzelce fitil haline getiriliyor.

00:57:20Diğer ablalarım da aynı işi yapıyor.

00:57:22Sonra buradan fırına gidecek.

00:57:24Gördüğünüz gibi ablalarım maşallah makine gibi olmuşlar.

00:57:28Hemen şimdi.

00:57:30Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay.

00:57:36Evet gördüğünüz gibi ablalarım aldılar hemen.

00:57:40Bir de tepsinin dizilişini görmeniz lazım.

00:57:43Ne kadar güzel estetik hemen tepsiye de diziyorlar.

00:57:46Ablam şimdi bize sırrını açıklayacak.

00:57:49Evde hanımlarda Beypazarı kurusu nasıl yapabilirleri açıklayacak bize.

00:57:53Ne yapacağız abla?

00:57:54Bir fırın tepsisi için mesela yarım kilo falan 700 gram falan civarı un.

00:58:00Evet 2 su bardağı un.

00:58:02Evet 2-3 kaşık tereyağı.

00:58:052 su bardağının 3 çorba kaşığı tereyağı.

00:58:09Evet alabildiğince süt.

00:58:11Bunu tam hamurla ve yağla kuraklığınızın hafif hafif sütü koyup aynı böyle macun alın.

00:58:19Peki mayayı ne zaman koyacağız?

00:58:21Mayayı da en son.

00:58:22En son tuzla mayayı koyuyoruz.

00:58:23O zaman tekrar şey yapacağız.

00:58:24Kaç saat bekleteceğiz?

00:58:25Bekletmiyoruz zaten.

00:58:26Çok uçuk.

00:58:27Çünkü yaz dönem olduğu için hemen çabuk çabuk mayalanıyor.

00:58:29Genelde tepsi de mayalanmasını tercih ediyoruz.

00:58:32Hemen tepsi de mayalanıyor.

00:58:32Ondan sonra böyle bu hale getiriyoruz.

00:58:35Bakın çok kolay hanımlar.

00:58:36Burada tereyağı ama pişirdikten sonra çıkaracaklar.

00:58:40Biraz kurutmaya koyacaklar.

00:58:41Kurutmaya işte bizim evlerimizde pek o biraz zor oluyor.

00:58:44Çünkü burada yavaş ısıda kuruyor mesela.

00:58:48Çok yavaş ısıda.

00:58:49Hemen pişiyor mesela.

00:58:51Sevgili seyircilerim siz evinizde bunun güzel böyle çörek gibi yapabilirsiniz.

00:58:56Güzel kokar ama takır takır olması için çok özel bir ısı gerekiyor.

00:59:02Yüksek dozda ısı ve çok hafif bir şekilde uzun süre beklemesi lazım.

00:59:07Evet evet aynen.

00:59:08Onu yapamayabilirsiniz ama bize aşağıda şimdi tazesini de yiyip göreceğiz bakalım nasıl olduğunu göreceğiz.

00:59:16Yumuşak bir hanımla da çok güzel yapabiliriz.

00:59:18O zaman görüyorum.

00:59:19İki su bardağı un.

00:59:21Üç çorba kaşığı tereyağı.

00:59:24Buna yeterince kadar sütle karıştıracaksınız.

00:59:27Kulak maması kıvamına geldi mi duracaksınız.

00:59:30Ondan sonra onun içine bir çay kaşığı kadar tuz.

00:59:33Evet.

00:59:34Ne kadar maya?

00:59:34Birazcık da maya.

00:59:35Bir tatlı kaşığı kadar da maya koyduk.

00:59:38Onu bir daha karıştıracağız.

00:59:40Biraz böyle dingeleni gibi olacak diyor.

00:59:4110-15 dakika.

00:59:42Ondan sonra hemen bu şekilde fitillemeye geçeceksiniz.

00:59:45Bu şekilde yapabilirsiniz.

00:59:47Ellerinize sağlık diyoruz.

00:59:49Çok güzel olur diyoruz.

00:59:50Abla sen kaç senedir yapıyorsun bu işi?

00:59:52Ben de iki senedir.

00:59:53Eki bitti.

00:59:54Üçüncü sene.

00:59:55Maşallah.

00:59:55Beypazarı mısın?

00:59:57Evet.

00:59:57Evde yapar mıydın hiç?

00:59:59Evde genellikle köylerde.

01:00:01Babaannelerimizle.

01:00:02Babaannelerimizle yapar.

01:00:03Evet babaannenimizle yanında taş fırında.

01:00:05Taş fırında yapılırmış.

01:00:06Evet.

01:00:07Sen kaç senedir yaparsın abla?

01:00:08Ben 12 sene falan.

01:00:09Ooo maşallah.

01:00:11Buranın emeklilerinden 12 senedir yapıyormuş abla.

01:00:14Peki sen kaç senedir yapıyorsun abla?

01:00:16Ben 10 aydır.

01:00:18Maşallah.

01:00:19Ama hocam çok şey gibi görünüyorlar.

01:00:21Evet.

01:00:22İki senedir 10 ay falan ama çok.

01:00:24Hepsi maşallah.

01:00:25Buradanmış gibi.

01:00:26Türk kadını abi istedikten sonra her şey yapar.

01:00:28Maşallah ablalarım da becerikti.

01:00:30Bakın dikkat edin ne kadar güzel diziyorlar.

01:00:32Neden?

01:00:33Kabaracağı için biraz açık diziyorlar sevgili kardeşlerim.

01:00:36Çünkü kabarıp bunun yerine doğru dolduracak.

01:00:39O yüzden böyle açık yapıyorlar.

01:00:40Şimdi tepsileri aşağıda fırına sürelim bakalım.

01:00:44Görelim.

01:00:45Ablaların ellerini emeklerine sağlatıyoruz.

01:00:47Beypazarı kurusunu bulduğunuz yerde buyurun afiyet olsun.

01:00:51Muhakkak yiyin diyoruz.

01:00:52Müzik

01:00:53Beypazarı kurularımız pişti.

01:01:13Fırından çıktı.

01:01:14Bakalım şimdi ne yapacağız?

01:01:17Bunları dinlenme yerine alacağız.

01:01:19Biraz sıcaklıkları geçsin diye bekleyeceğiz herhalde.

01:01:22Evet.

01:01:23Evet.

01:01:26Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay.

01:01:29Atarken havada kaparsan çeyrek altın veriyorlarmış recep.

01:01:40Kaç gün durabiliyor bu şimdi?

01:01:42Efendim?

01:01:43Kaç gün duracak?

01:01:45Yani kaç gün durabiliyor evden?

01:01:47O da sıcaklığında 6 ay bozuldu.

01:01:496 ay bozuldu.

01:01:50Şimdi pişti, tekrar fırına verip kurutacağız.

01:01:53Heee!

01:01:55Bu şimdi daha yaşmış, tekrar kurutmaya girecek.

01:01:59Şunlarla mı giriyor, kurutmaya?

01:02:01Evet, evet.

01:02:01Tamam.

01:02:08Böyle yapması sadece o için değil ama.

01:02:11Parçalansın, dağılsın diye yapıyoruz.

01:02:13Hı hı yapışık ya, doğru.

01:02:15Bak, böyle yapmasının sebebi, sana göster için değil yani.

01:02:29Evet sevgili seyircilerim, çıkan beypazarı kurlarımız şu anda yaşlı.

01:02:34Bakın böyle, böyle yumuşak.

01:02:37Şimdi bunu tekrar fırına girecek dinlendikten sonra.

01:02:40İyice kurulup sert bir hale gelecek.

01:02:42Ne kadar kalacak bir daha kuruması?

01:02:44Kuruması üç üç buçuk saat sürüyor.

01:02:46Üç üç buçuk saat.

01:02:47Evet, evet efendim.

01:02:48Düşük kısmından emin alıyoruz.

01:02:49Bakın kardeşlerim, gösteriyoruz.

01:02:51Böyleydi, böyleydi.

01:02:53Çıktı, bakın böyle yumuşayacak.

01:02:55Tekrar girecek.

01:02:56Üç üç buçuk saat kuruyacak, sonra böyle olacak.

01:02:58Bakın.

01:02:59Tam beypazarı kurusu olacak yani.

01:03:01Bu ne kadar dayanacak?

01:03:02Altı ay efendim.

01:03:03Altı ay normal şartlarda hiç bozulmadan durabilir.

01:03:07Denenmiştir.

01:03:08Bizim evde de muhakkak vardır.

01:03:09Misafirler falan geldiğinde can kütalandır.

01:03:11Hemen kavanozun içinde durur.

01:03:13Hemen sunu veririz.

01:03:14Herkes, aa ne kadar lezzet yeni mi geldi der.

01:03:17Biz de evet yeni getirdik deriz.

01:03:19Bu kadar güzel tat tazeli mi koru.

01:03:21Doğru mu?

01:03:22Doğru mu?

01:03:22Evet efendim.

01:03:36Sevgili kardeşlerim, gördüğünüz gibi üç saat kadar oldu.

01:03:39Böyle yavaş yavaş böyle de öyle kurudu.

01:03:41İşte ustalık biraz da burada.

01:03:43Diğerlerini evde de yapabilirsiniz ama bu kurutma işlemi farklı bir işlem.

01:03:47Burada da beypazarı kurusunun özelliği var.

01:03:50Görüyorsunuz bu şekilde kurutmuş.

01:03:52Hadi bir çıkar da görelim abi.

01:04:08Ooo.

01:04:09Evet sevgili kardeşlerim, gördüğünüz gibi.

01:04:12Çok sıcak değil mi?

01:04:14Çok sıcak elde değil mi ama.

01:04:16Bakın takır takır olmuş.

01:04:18O sertliği kazanmış.

01:04:20Buyurun afiyet olsun.

01:04:21Yolu düşenler beypazarda bu güzelliklerden faydalar alıyoruz.

01:04:25Müzik

01:04:27Müzik

01:04:28Müzik

01:04:29Müzik

01:04:31Müzik

01:04:32Müzik

01:04:34Müzik

01:04:35Müzik

01:04:36Müzik

01:04:37Müzik

01:04:38Müzik

01:04:42Müzik

01:04:43Müzik

01:04:47Müzik

01:04:48Beypazan'da nereye geldik?

01:05:02Yaman Hasan'ın yanına geldik.

01:05:03Hasan'ım siyasal bilgiler fakültesi mezunudur ama

01:05:06memleketinde güzel hizmetler edeyim, vatandaşıma daha güzel

01:05:10doğal ürünler yapayım diye bir sevdayla geldi.

01:05:13Tabi esas işin mimarı da babası İrfan abimiz.

01:05:17Şimdi propolis ne?

01:05:19Propolis şehrin koruyucusu manasına gelir.

01:05:23Ağaçların reçelerelerinden arıların elde ettiği ve kovanlarını

01:05:28bu ürünle koruduğu bir ürün.

01:05:32Biz insanlarda tükettiğimizde şehrin koruyucusu manasına geldiği

01:05:36için hocam bizim bağışık sistemimizi de güçlendirir.

01:05:39Tabi daha iyisini sizler bilirsiniz.

01:05:40Estağfurullah.

01:05:41Şimdi arılar kovanlarına geliyorlar, giriyorlar sevgili

01:05:44kardeşlerim.

01:05:45Bakıyorlar kovanın köşesinden bir yerde hafif bir delik var.

01:05:50Oradan toz toprak girme durumu var.

01:05:52Oradan mikrop girebilir, mantar girebilir, virüs girebilir.

01:05:56Hemen arı reçine dediğimiz dallardan, ağaçlardan topladığı reçinelerle

01:06:01içine de kendisinin kattığı tamamen doğal antibiyotiklerle

01:06:05yani kendisinin balla beraber yaptığı, polenlerle beraber yaptığı bir karışım.

01:06:11Bakın kovanlarını böyle kenarlarında bulabilirsiniz.

01:06:14İşte mesela bunlar bakın böyle böyle kovanların kenarında bulabilirsiniz.

01:06:18Bakın buralarda da o varmış mesela birazcık.

01:06:20Görüyor musun?

01:06:21Bunlardan bu arı geliyor, oralara bunu yapıştırıyor.

01:06:24Yapıştırınca ne oluyor?

01:06:25Oradan hava da girmiyor, toz da girmiyor, toprak da girmiyor, mikrop da girmiyor, virüs de girmiyor,

01:06:30mantar da girmiyor.

01:06:32Dolayısıyla bal ne yaparsanız yapın hiçbir zaman bozulmadan durabiliyor.

01:06:37Neden?

01:06:38Bu propolisin koruyucu özelliği sayesinde.

01:06:40Propolis latince bir kelime maalesef.

01:06:43Latince kelimede şehrin koruyucusu anlamında geliyor.

01:06:46Bu da vücudumuzun direncini kuvvetlendirici.

01:06:49Yani vücudumuzun koruyucusu.

01:06:52Şimdi propolisi çeşit türlü böyle ham halinde bakın böyle yapıp

01:06:56şöyle küçücük mercimek büyüklüğünde yapıp

01:06:59böyle yutabilirsiniz.

01:07:05Doğrudur, çok güzeldir.

01:07:06Ne yapar?

01:07:07Her türlü hastalıklara, her türlü vücudumuzun direnç bozukluğuna

01:07:11ama en önemlisi son dönemlerde çok büyük çalışmalarla

01:07:14kansere karşı da çok güzel etkisi olduğu görüldü.

01:07:18Ama kolesterolü düşürmek için, şekeri düşürmek için,

01:07:21her türlü hastalıklara eklemelerinizin, bedeninizin ağırlığını düzeltmek için

01:07:25propolisi kesinlikle tavsiye ediyoruz.

01:07:27Propolisi böyle kurutup toz haline de getirip onlar hapta yapıyorlar.

01:07:33Ama Hasan kardeşim ve babası İrfan Bey bir değişik bir şey yaptılar.

01:07:37Ne yaptılar?

01:07:37Biz diyoruz ki propolis alkolsuz olsun, alkolsuz olsun.

01:07:41Bunun üzerine zeytinyağında çözdüler.

01:07:43Nasıl yaptılar zeytinyağında çözmeyi gösterelim şimdi.

01:07:47Bakın sevgili kardeşlerim.

01:07:49Peki bunun zeytinyağında çözülüğünü nasıl anlayacaksınız?

01:07:52Propolisi alacaksınız kardeşlerim.

01:07:54Böyle dilinize değineceksiniz.

01:07:57Eğer ağzınız böyle bursaydı, yani böyle kolonyaya değer gibi olsaydı,

01:08:03diliniz o alkolde çözülmüş olacaktı.

01:08:05Biz onu katliyene tavsiye etmiyoruz.

01:08:07Çünkü propolisi yapanlar da diyorlar işte bunda daha iyi çözülüyor diyorlar ama

01:08:13bizim görüşümüze göre de daima doğal şeylerde çözmek lazım.

01:08:17Ya bunu doğal haliyle böyle mercimek gibi yapıp yutmanızda

01:08:21ya da böyle zeytinyağı içinde çözülenlerini tavsiye ediyoruz.

01:08:27Kesinlikle yapın diyoruz.

01:08:28Şimdi zeytinyağında nasıl yapıldığını bir gösterelim bakalım.

01:08:31Evet.

01:08:32Hocam şimdi yağ yapmanın 3 farklı yöntemi var.

01:08:35Birisi soğuk pires, diğeri distilasyon, buhar yöntemiyle biri de maserasyon.

01:08:41Aynı sarı kantron yağını yapar gibi herhangi bir debit yağına genelde soğuk sıkım zeytinyağı olur.

01:08:47Ona ürünü koyup fermente ediyoruz.

01:08:50Buna maserasyon yöntemi diyoruz.

01:08:52Propolisimiz de aynı.

01:08:53Bu yöntemle maserasyon yöntemiyle yapıyoruz.

01:08:55Cam kavanozumuzun içine pirebolleri, propolisleri böyle parça parça koyabiliriz.

01:09:02Bunu koyduktan sonra üzerini kapatana kadar soğuk sıkım zeytinyağı koyuyoruz.

01:09:09Ve her gün çalkalıyoruz.

01:09:12Bir de güneşte.

01:09:13Güneşte bir süre güneşte bekletiyoruz.

01:09:16Daha sonra gölgeye alıyoruz.

01:09:17Bravo.

01:09:17Güneşte beklemesinin sebebi de fermente olsun diye.

01:09:21Fermente olduğunda bunu daha kolay eritmiş oluyor.

01:09:24Bravo.

01:09:24Hem fermantasyon olsun diye hem de güneşin D vitamini özelliğinden faydalanmış.

01:09:29Hasan Bey siz nasıl yapıyorsunuz?

01:09:31Aynı şekilde hocam.

01:09:33Propolisi ben daha fazla tutmaya çalışıyorum ki.

01:09:36Propolis oranı daha yüksek olsun.

01:09:38Daha iyi hızlı fermant olsun.

01:09:39Hadi yapalım.

01:09:40Benim elimde propolis bol olduğu için böyle yapıyorum.

01:09:43Siz de çevrenizde arıcılardan ya da arı ürünleri satanlardan tedarik edebilirsiniz.

01:09:49Ya da internet sitelerinde benim internet sitemde de mevcut.

01:09:53Evet propolisleri doldurduk.

01:09:56Şimdi bunun üstüne zeytinyağını koyacağız.

01:09:59Sızma zeytinyağı olması lazım.

01:10:01Ona dikkat edeceksiniz.

01:10:02Bakın doğal zeytinyağı olduğu renginden belli zaten.

01:10:05Bu güzel bu senenin zeytinyağından koyuyoruz güzelce.

01:10:08Ve sık sık çalkalamak lazım.

01:10:13Fermantasyon işlemi doğru.

01:10:15Güneşte bir saat kadar bir duracak.

01:10:17Diğer zamanlar gölgede durması lazım.

01:10:19Yaklaşık ne kadar bekletiyorsun Hasan Bey?

01:10:21Hocam böyle tam koyu sarı kıvama gelene kadar bekletiyorum.

01:10:27Bazen pireboller küçük olduğunda iki ayda fermante olabiliyor.

01:10:32Pireboller büyük olduğunda üç ayda fermante olabiliyor.

01:10:35Tamam.

01:10:35İşte sevgili kardeşlerim biz siz her zaman yapıyoruz biliyorsunuz.

01:10:39Bitkisel yağların çoğunu biz böyle masalasyon yoluyla yapıyoruz.

01:10:43Bu da propolisin masalasyon yoluyla yapılmasıydı.

01:10:46Şimdi hemen ben size bir güzel bir şey daha söyleyeceğim.

01:10:49Bunun yağını yaptınız.

01:10:51Yaptınız güzel.

01:10:52Aldınız yağı onu propolis olarak her türlü çocuklarınıza damla şeklinde.

01:10:58Günde küçük çocuklara iki üç damla verebilirsiniz.

01:11:01On beş yaşından büyüklere beş damla verirsiniz.

01:11:03Siz kendinizde alacaksanız on damla kullanabilirsiniz.

01:11:06Sabah, öğle, akşam şeklinde kullanabilirsiniz.

01:11:09Hiçbir zarar yan eski yoktur.

01:11:11Kalan çıkan propoliste sakın bırakmıyorsunuz.

01:11:14Onu da böyle küçük küçük hale getirip onu da hap şeklinde yutuyorsunuz.

01:11:17Çünkü her ne kadar zeytinyağın içine fermante olsa da onun içine gene etken madde kalabiliyor.

01:11:22Onun da güzelce yararlanın diyoruz.

01:11:24Sen ne diyorsun?

01:11:24Tabii hocam sizin de söylediğiniz gibi bunun kullanım şeklini hani beş damla on damla ayarlayamayanlara sizin bir sözünüz var.

01:11:33Kişinin her on kilosuna bir damla içiyoruz bunu.

01:11:37Suya damlatabiliriz.

01:11:38Ağızda bir çok hafif burukluk bırakır.

01:11:40Zeytinyağlı olduğu için direkt de içebiliriz.

01:11:43Ha ben de bir şey daha söyleyeyim.

01:11:44Hocam sana bir bal veriyorum işte bunun içinde propolis de var, arsus da var, polen de var diyenlere saygım sonsuz.

01:11:52İyi yapanlar vardır ama ben genelde ayrı ayrı almanızı tavsiye ediyorum.

01:11:56Sen ne diyorsun?

01:11:57Kesinlikle hocam.

01:11:58Balda polen oranı çok az.

01:12:00Polen tuzaklarına çünkü polenleri arıcılar genelde ticari maksatla iş yaptığı için polenleri alıyorlar.

01:12:08Balda genelde dışarıda polen bulunmuyor.

01:12:11Ama biz poleni genelde almıyoruz.

01:12:13Tam Mayıs, Haziran civarı polenler bal peteklerinin içinde tane tane bazen görüküyor.

01:12:20Ama arı ürünlerinin hepsini tek tek tek kullanıyoruz.

01:12:23Birbirine karışımlı kullanmıyoruz.

01:12:24Biraz arı sütü kullananlara söyleyeyim.

01:12:27Artı 4 derecede arı sütünün etkisi bozuluyor.

01:12:30Yani artı 4'ten yukarıya çıkanlar da.

01:12:32O yüzden muhakkak buz dolbuna bekletmenize yarar ver.

01:12:35Bunu da nerede beklesinler bunu?

01:12:37Hocam güneş görmeyen mutfak.

01:12:39Serin bir yerde bekletebilir.

01:12:40Çünkü zeytinyağının onun koruyucu özelliği var.

01:12:43Evet, Hasan kardeşimize, İrfan abimize teşekkür ederiz.

01:12:47Tabii kızımıza, evin annesi, evin direğine de çok teşekkür ederiz.

01:12:51Sağolsunlar, varolsunlar diyoruz.

01:12:52Dünyada böyle bir yer yok.

01:13:20Neresi burası?

01:13:21Çankırı Tuz Mağarası.

01:13:23Belediyemiz çok güzel hizmetler vermeye başlamış.

01:13:27Ne yapmış bakın görüyorsunuz burada yavrularımıza gelenlere güzel çocuk oyun parkı yapmış.

01:13:32Bilhassa alerjik astım olan çocukları buraya getirmenizi tavsiye ediyorum.

01:13:37Burada havayla beraber oyunla oynadıkları zaman göreceksiniz rahatlamalar olacak çocuklarınızda.

01:13:44Lütfen çocuklarınızla beraber gelin güzelliği görün.

01:13:48Belediyemize özellikle teşekkür ederim böyle güzellikler yaptığı için.

01:13:51Haydi buyurun gidiyoruz.

01:13:52Çankırı Yeraltı Tuz Şehri'ndeyiz sevgili kardeşlerim.

01:14:08Gördüğünüz gibi tuzlu su damlıyor burada.

01:14:21Buradaki tuzlu sulardan alıp evinize götürüp çok ciddi ağız gargarası dişlerinizi fırçalanıp burnunuza çekip hımkırmayı yapabilirsiniz.

01:14:30Sinüsleriniz açılır.

01:14:31Zaten hava aldıkça da açılıyor ama buradan da suları götürüp istediğiniz gibi onu da yapabilirsiniz.

01:14:37Mükemmel rahatladığınızı göreceksiniz.

01:14:39Ben diyorum ki her gün bir sefer hocam çankırıya nasıl gideceğim peki o zaman şöyle yapıyorsun.

01:14:46Bir bardak su içine bir çay kaşığı dolu dolu çankırı kaya tuzu atıyorsun karıştırıyorsun böyle.

01:14:53İşte o da sana aynı buradaki tuz gibi oluyor.

01:14:56Bu su gibi oluyor.

01:14:57Bunu burnuna çekip hımkırıyorsun.

01:14:59Ağzına alıp gargar yapıyorsun.

01:15:01Dişlerini fırçalıyorsun.

01:15:02Diş etlerine iyi geliyor.

01:15:03Ağz yaralarına iyi geliyor.

01:15:05Çocuklarınızın burnunu tıkandığı zaman hemen ilaca damlalardan ziyade böyle doğal tuzlu sulara başvurun.

01:15:12Göreceksiniz ki çok güzellikler olacak.

01:15:14Sevgili kardeşlerim bu çankırın kaya tuzundan oluşan suyla yaptığınız zaman bunları ellerinize ayaklarındaki egzamalara, sedeflere ve bilhassa ayak mantarlarına da iyi geliyor.

01:15:25Yani akşam eve gittiniz parmak aralarınızda sıkıntılar var, kaşıntılar var, kokular var.

01:15:30Hemen sıcak ılık suyun içine yaklaşık bir çorba kaşığı kadar suyu karıştırıyorsunuz.

01:15:36Ayaklarınızı içine sokuyorsunuz, parmaklarınızı yıkıyorsunuz.

01:15:40Göreceksin ki ayak parmaklarınızın arasındaki mantarlar iyi geldi, kokulara iyi geldi.

01:15:45Egzamatik yerlerinize bu tuzlu sudan böyle yıkadığınız zaman böyle sildiğiniz zaman iyi ki bırakın orada kurusun.

01:15:53Göreceksiniz ki bir süre sonra iyi geldiğini göreceksiniz.

01:15:57Allah'ın bir mucizesi lütfen yararlanın, bekliyor sizi.

01:16:01Buyurun gelin ya buradan ya da hiç değilse çankırının tuzunu alıp evinizde bunları muhakkak yapın.

01:16:37Ne kadar?

01:16:38Bir iki yıl falan.

01:16:39İki yıl oldu.

01:16:40Peki burada yardım ediyor musun dükkanda yapabiliyor musun sen de?

01:16:44Aynen. Okul yokken bazen yardımlara.

01:16:47Peki sen ne yapıyorsun? Paketlemede mi çalışıyorsun?

01:16:50Yok gelen müşterilere hani satıyorsun.

01:16:54Aynen tuz lambasını anlatıyorum.

01:16:56Peki hadi bana bir tuz lambasını anlat bakalım.

01:16:58Bronşite, astıma bronşite, nefes sağlığına, sigaranın zararlarına.

01:17:09Bunlara iyi geliyor.

01:17:10Aynen.

01:17:11Ciğerleri temizliyor.

01:17:12O yüzden başınızın ucunda bunu lambadan yakın diyorsun.

01:17:16Aynen. Zaten bu ısınıyor ve sağlık yayıyor.

01:17:21Isındıkça sağlık daha çok yayıyor.

01:17:24Yani lamba yanması içindeki ısınıyor.

01:17:27Yatmadan önce yakıyorsunuz zaten sabah görürsünüz sıcacık olur o.

01:17:31Sıcacık oluyor.

01:17:33Evet.

01:17:33Mahmut Emin kardeşimize çok teşekkür ediyoruz.

01:17:36Çok güzel bizi aydınlattığı için çok sağ olasın var olasın diyoruz.

01:17:40Evet evet.

01:17:46Can kardeşlerim tuzumuzu mağaradan çıkardık.

01:17:50Daha sonra bu hale getirdik.

01:17:53Şimdi ne yapacağız bunu?

01:17:55Bunu kırıyoruz.

01:17:57Kırdıktan sonra eliyoruz.

01:17:58Eledikten sonra sofraya getirecek hale getirecek.

01:18:01Bu şekilde hale getiriyoruz.

01:18:03Görüyorsunuz sevgili kardeşlerim bu hale geldi.

01:18:05Çam parçacıkları gibi zaten hepsi tamamen.

01:18:0784 mineral'e sahip çankın en doğal tuzu.

01:18:09Bir daha söyle kaç milyar.

01:18:1084 mineral'e sahip çankın en doğal tuzu.

01:18:14En doğal.

01:18:15Dünyanın oluşumunda sıkışan, iki denizin arasında sıkışmasıyla oluşan bir tuzdur bu.

01:18:19İçinde hiçbir şekilde ağır metal, yabancı madde yoktur.

01:18:22Bunu taş değirmeni atıyoruz kırdıktan sonra.

01:18:25Çıkan tuzu da sofralarımıza gönderiyoruz.

01:18:27Doğal ortamda değirmen de eğitiyor.

01:18:30Bakın burada neden?

01:18:30Bildiğiniz eski doğal taş değirmeni bu.

01:18:32Evet taş değirmeni de görüyorsunuz buradan.

01:18:39Evet kardeşlerim.

01:18:42Mağaradan çıktı böyle.

01:18:43Sonra böyle oldu.

01:18:44Ve sofranıza böyle geldi.

01:18:46İşte bu güzellikten yararlanın.

01:18:48Lütfen ihmal etmeyin.

01:18:50Eskiler nezle grip olduğu zaman bunlardan böyle ağızları alırlardı.

01:18:56Bu kadar alır.

01:18:59Ağız yaralarında, diş yaralarında, boğaz yaralarında çok iyi gelirdi.

01:19:04Enfeksiyonlar iyi gelirdi.

01:19:05Enfeksiyonlar iyi gelirdi.

01:19:07Hafif ağızlar da emerlerdi.

01:19:09İçin hiçbir kimyasal madde yok.

01:19:11Aynı.

01:19:11Örmetler yok.

01:19:12Yabancı madde yok.

01:19:13Saflık oranı %100.

01:19:15Ve tamamen doğaldır.

01:19:17Yani normalde bu tuz değil kardeşim.

01:19:21Birer mineral deposu.

01:19:23Lütfen bundan yararlanın diyoruz.

01:19:25Bu güzelliklerden faydalanın diyoruz.

01:19:57Beypazarı'na geldik.

01:19:59Beypazarı'nın niçin özel bizim için?

01:20:01Çünkü benim bir meslektaşım burada belediye başkanı.

01:20:04Bizi de çağırdı.

01:20:05Biz de ekip olarak geldik.

01:20:06Güzel bir güne denk geldik.

01:20:08Nasıl bir güzel bir gün başkanım burada?

01:20:09Bugün anlamlı ve güzel bir gününüze geldiği için tekrar teşekkür ediyoruz.

01:20:15Bugün hayvanlar sahip sahivanlarımız için doğal yaşam alanının açılışını gerçekleştireceğiz.

01:20:20Aynı zamanda evcil hayvan mezarlığının açılışını gerçekleştireceğiz.

01:20:24Çok güzel bir şey yapmış.

01:20:26İnsanlar hayvanları öldüğü zaman nereye koyacaklarını bilemiyordu.

01:20:29Başkanım çok güzel bir şey düşünmüş.

01:20:31Ben teşekkür ederim hayvan sahipleri adına.

01:20:33Burada onlara ait bir mezarlıkla yapmışlar.

01:20:36Orası doğal bir şekilde hayvanlar dolaşabilecekler, gezebilecekler değil mi başkanım?

01:20:41İki barınağımız var.

01:20:42Bir kapalı alanımız var.

01:20:43Bir doğal yaşam alanımız mevcut.

01:20:45Kapalı alanımız 2008 yılında yapıldı.

01:20:4750 kapasiteliydi.

01:20:49Şu anda doğal yaşam alanını hayata geçirerek 200 kapasiteye çıkardık.

01:20:54Şu anda mevcut da 50 tane doğal yaşam alanında 20 tane de yavruları kapalı alanda barındırıyoruz şu anda.

01:21:02Onlar da 6 ve 8 aylık olduktan sonra doğal yaşam alanında

01:21:05daha doğrusu sahiplenene kadar orada misafir edeceğiz.

01:21:09Evet başkanım çok güzel bir yere parmak basmış.

01:21:12Hem hayvanlara saygılı hem insanımıza saygılı.

01:21:15Ben başkanıma çok teşekkür ederim böyle bir şey olduğu için.

01:21:18Evet bakalım başkanımla daha ne güzellikler göreceğiz.

01:21:21Şöyle bir iki bakalım beraberce gezelim başkanımla.

01:21:24Başka bir başkanımla da Beypazarı'nda güzellikleri anlatmaya devam ediyoruz.

01:21:28Hadi buyurun geçerler.

01:21:29Evet sevgili kardeşlerim gördüğünüz gibi bakın şu güzelliklere bulun.

01:21:51Bu güzel yavru sizi bekliyor.

01:21:53Buyurun gelin bakın şurada daha da bir güzelleri var.

01:21:56Hele böyle küçükten aldığınızda o size alışır.

01:21:59Siz ona alışırdınız.

01:22:00Buyurun gelin buralarda mı?

01:22:01Bak bak bu oy yerim şöyle.

01:22:03Bak bak bak.

01:22:04Cingöz cingöz cingöz.

01:22:06Evet bak çok da güzel karası da var.

01:22:09Bu da kara renkli.

01:22:11Harikaymış.

01:22:12Başkanımla teşekkür ediyoruz.

01:22:13Böyle güzellikleri sebep olduğu için.

01:22:16Allah razı olsun diyoruz.

01:22:17Evet başkanım burası hayvan mezarlığı olmuş.

01:22:33Nasıl bir mezarlık burası?

01:22:34Efendim bu evcil hayvan mezarlığı olarak tasarladık biz bunu.

01:22:39Çünkü insanlarımız evlerinde çeşitli hayvanları beslemekteler.

01:22:43Bunlar zamanla bu hayvanlarla bir duygusal bağla gelişiyorlar.

01:22:46Ve hayvanlar öldükten sonra defin noktasında gömme noktasında sıkıntı yaşıyorlar.

01:22:52Biz de bu insanların rahatça gömmelerini sağlamak ve geldikleri zaman ziyaret etmeleri için bir hayvan mezarlığı projesini hayata geçirdik.

01:23:00Evet başkanım güzel bir düşünce yapmışlar.

01:23:02Çünkü insanlar kendi evindeki artık o hayvanla bir bağ kuruyorlar.

01:23:06Onu evladı gibi görenler de var.

01:23:09Kendinden görenler de var.

01:23:11Ona bir şey olduğu zaman nereye koyacaklarını bilemiyorlar.

01:23:13Başkanım güzel bir hizmet yapmış.

01:23:15Hayvan mezarlığı koymuş.

01:23:17Evcil hayvan mezarlığı koymuş.

01:23:19İnşallah güzellikler olur diyoruz.

01:23:21Beypazarı Belediye Başkanımızın yanında gezerken kaymakamımız da geldi.

01:23:47Burada bir açılışımız varmış onun için geldi.

01:23:50Kaymakam niye açılış yapacağız burada?

01:23:52Burada belediyemizi himayesinde ve yönetiminde sokak hayvanlarımızın hem rehabilite edildiği hem barındırıldığı tedavilerinin yürütüldüğü.

01:24:01Doğal yaşam alanında.

01:24:03300 kapasiteli bir doğal yaşam alanı.

01:24:05Hakikaten çok güzel özenli bu çalışmayı yürüttüler belediyemiz.

01:24:09O yüzden çok teşekkür ediyoruz.

01:24:11Gayet fenli ortamda ve diğer personellerimizin de hayvanlarımız konusunda ciddi hassasiyetlerini göstererek bu tesisi inşa ettiler.

01:24:23İnşallah onlar için güzel sonuçlar olacak.

01:24:25İnşallah.

01:24:26Güzel olacağından bir eminim.

01:24:27Teşekkür ediyoruz.

01:24:28Buyurun başkanım kaymakamın bir açılışı yapalım beraberce.

01:24:32Buyurun.

01:24:44Beypazarı Belediyesi'nin sahipsiz.

01:24:47Şofak hayvanları doğal yaşam alanı.

01:24:49Şehrimize hayırlı uğurlu olması dileklerimizle.

01:24:54Teşekkürler efendim.

01:24:56Haydi biçimle ayraklar var var var.

01:25:02Burda resimde makasla sokıyoruz galiba.

01:25:07Teşekkür ederiz.

01:25:08Bu deresini doğal yaşam dostlarımızın yeni mekanlarında ziyaret etmeye davet ediyorum.

01:25:13Birlikte alanda toplu bir gezi düzenleyecekler.

01:25:18Alanımızın yakından görme kısını bulacaklar.

01:25:21Hepsine şimdiden çok teşekkür ediyorum.

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 13 Eylül 2025

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen