Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 21 Haziran 2025 - Dailymotion Video

Kanal 7

Ekranların eskimeyen yüzü Op. Dr. Feridun Kunak, her hafta farklı bir şehri ziyaret ediyor. Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık’ta dengeli ve sağlıklı beslenme yöntemleri, yiyeceklerin besin değerleri ve içerdiği vitaminlere dair bilgiler veriliyor. Sağlıklı yaşama dair önemli tavsiyeler veren Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, alternatif ve modern tıp yöntemleriyle hastalara şifa dağıtıyor.  İzleyicisine sağlıklı yaşama dair beslenme ve tedavi yöntemleri sunan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, insanların yaşam kalitesini arttırmayı hedefliyor. Şehir şehir gezerek evleri ziyaret ediyor, modern tıp ile alternatif tedavi yöntemlerini birlikte uygulayarak hastalara şifa oluyor. Yıllardır hastalığından muzdarip olanlar, etkili tedavi yöntemi alamayanlar, hangi besinin hangi hastalığa şifa verdiğini bilmeyenler için ulaşılabilir malzemelerle pratik ve çok etkili yöntemler öneren ve uygulayan Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, Kanal 7 ekranlarından evlere konuk oluyor.

Transcript

00:00:00Çankır'dayım.

00:00:29Çankır'da neredeyiz? Karatekin tepesindeyiz. Karatekin kim sevgili kardeşlerim? Alparslan zamanında bu bölgeleri fetheden komutan. Bu bölgeleri fethetmiş ve bu bölgelerin komutanı olarak kalmış. Yani buranın valisi gibi olarak kalmış. Kendisi de burada mezarıda bulunmakta.

00:00:50Gördüğünüz gibi bu tepeyi belediyemiz çok güzel bir seyir terası da yapmış. Yolunuz Çankır'a düşerse Karatekin tepesine gelin. Çankır'ımızın bu güzelliklerini görün. Tam böyle bir eskiden denizmiş burası sevgili kardeşlerim.

00:01:04Denizler çökmüş. Böyle güzel Çankır'ımız olmuş. Çankır'ı tuzunu olma sebebi de zaten buranın çökmesi ve bunun yer altından denizin olması ile ilgili.

00:01:15İşte bu güzellikleri size gösterelim dedik. Belediyemize teşekkür ediyoruz. Güzel bir yer yapmış burası.

00:01:20Can kardeşlerim canım kardeşlerim neredeyiz? Dünyanın harikası bir yerdeyiz.

00:01:46Niçin dünyanın? Dünyada böyle bir yer yok. Neresi burası? Çankır'ı tuz mağarası.

00:01:52Bakın güzellikler yapmaya başlamışlar. Hem belediyemiz hem valilik çok güzel çalışmalar yapmış.

00:01:58Şimdi size onları göstereceğiz. Bakalım neler göstereceğiz.

00:02:02Hadi buyurun gidiyoruz beraberce. Gelin kardeşler.

00:02:16Çankır'ımızın çok güzel bir peyniri var. Coğrafi işareti almış. Küpecik. Neden?

00:02:28Küçük küçük küplere konarak içine peynir basılıyor. Sonra da böyle tuzlu topraklarda bekletiliyor.

00:02:35Yaklaşık 2-3 ay bekleniyor. Tamamen özünü yani tuzun aromasını alıyor içine ve mükemmel bir peynir oluyor.

00:02:44Mangnezyum açısından, kalsiyum açısından, D vitamini açısından, A vitamini açısından mükemmel peynir.

00:02:50Küpecik peynirini de gördüğünüz gibi bu şekilde bekletiliyor.

00:02:54Daha sonra da soframıza geliyor. Mükemmel bir karışım olduğunu söylüyor.

00:02:58Aleyküm selam.

00:03:06Nasılsın ağabey? Teşekkür ederim. Hoş geldin.

00:03:08Hoş bulduk.

00:03:09Evet sevgili seyircilerim, belediyemiz ve valiliğimiz ve burada bir hastanemiz çok güzel bir çalışma yapmışlar.

00:03:15Ne yapmışlar? Tuz mağarasından yararlanmaya başlamışlar.

00:03:18Ağabey kaç senedir şikayetin var?

00:03:20Hocam, Kovar Sarı Hastası'nın bayağı var. Aşağı yukarı 10 senedan fazladır.

00:03:28Şimdi nasıl oldun buraya geldikten sonra?

00:03:29Ben daha yeni geldim.

00:03:31Daha yeni misin? Bugün mü ittifak?

00:03:32Hayır. Ben buraya yeni geldim. Ama iyi inşallah.

00:03:36Gelir gelmez hemen hissettin mi rahatlamayı?

00:03:39Ben Mehmet Tukkün. Malatya'da Yeşil Malatya Dergisi ve Pipi'nin Sesi Gazetesi'nin inkar sahibiyim.

00:03:47Ooo abim de basın mensubuymuş. Biz de. Peki çok mu sigara içtin?

00:03:53Ya zamanı değiştik. Zamanı değiştik.

00:03:55Abi gençlere bir tavsiye edelim o zaman.

00:03:57Vallahi gençler iç içmese iyi olur ama ama maalesef özenti bu. Gençler için özenti.

00:04:04Aslında iyi bir şey değil.

00:04:06İyi bir şey. Bakın iyi bir şey değil. Abim eski bir gazeteci olarak diyor ki

00:04:11kardeşlerim böyle yaparsanız benim gibi olursunuz. Bak oksijen tübüyle dolaşıyor.

00:04:15Daha kötü olur. Daha kötü olur.

00:04:16Şimdi abim ama şanslı sağ olsunlar valimiz, belediye başkanımız veya özel bir hastanemiz.

00:04:23Burada tuzun aromatik özelliğinden dolayı tuzun akciğerlerdeki enveksiyonları

00:04:29daha doğrusu koahtan oluşan sıkıntıları giderici özelliğinden yararlanmak için

00:04:34mükemmel bir başlangıç yapmışlar. Tedaviler başlamışlar. Abim de tedaviye gelmiş.

00:04:39Şifa olsun Cenab'ım. Allah'a emanet olun inşallah.

00:04:42Sağolun. Sağolun.

00:04:42Bir başka bir ablamız daha gelmiş. Hoş geldin. Nasılsın?

00:04:46Allah'a şükür.

00:04:47Ne oldu? Ne geldin?

00:04:49Büyükler arası tutmuyorum. Bacakları tutmuyor.

00:04:52Bacakları tutmuyor.

00:04:53Peki bacaklarına iyi gelecek bu tuz.

00:04:56Sesim açıldı. Tuz iyi gelmiyor. Sesim açtı.

00:04:59Sesini açtıysa bir iki dizlerini de açacak.

00:05:02Neden? Neden? Çünkü kan dolaşımını hızlandırmış oluyor. Vücuduna güzel oksijen girmiş oluyor. Bir yere kan geldi mi oksijen geldi mi oraya can gelir.

00:05:12Dizlerinde oturduğun yerde bolca hareket yap. Şimdi bu tuzlardan da götür. Kaya tuzu götür. Dur. Onu tavada ısıt. Sıcak sıcak dizlerine sar.

00:05:23Kafası böyle üstünü dizlerine sar. Ondan da fayda göreceksin.

00:05:26Anlamıyorum. Kaç günde oldu böyle abi?

00:05:3210 günde oldu.

00:05:33Sevgili seyircilerim, ablam zor konuşuyormuş. Nefes çıkmıyormuş. Ses tellerinde de sıkıntı varmış.

00:05:38Ama gördüğünüz, konuş abla şimdi.

00:05:41Nasıl oldu?

00:05:42İyi oldu valla açık olsun.

00:05:44Çın çırnı ötüyor valla maşallah.

00:05:46Yakında şarjı söyleyecek bize.

00:05:48Bir de bunun beyincikte şey var.

00:05:49Küçü elma varmış.

00:05:51Şimdi beyincikte küçülme için söylüyorum.

00:05:54E vitamini kullanacaksınız.

00:05:56Ginko birobalı E vitamini kullanacaksınız.

00:05:58İyi dinle bak.

00:05:59Ginko birobalı E vitamini.

00:06:01D vitamini. Diyarbakır'ın D kullanıyor musunuz?

00:06:03Kullanmamış.

00:06:03D vitamini de kullanmanız lazım.

00:06:05D vitamini siz olmaz.

00:06:07Onu da o.

00:06:08Dengem alamıyorum.

00:06:09Bir yerde düşüyor bu.

00:06:10Düzelecek o.

00:06:11Biraz da kilo verecek yalnız.

00:06:13Zayıflamak için kuzu yiyormuş.

00:06:19Hadi Allah'a emanet olun.

00:06:20Abi ne yapıyorsunuz?

00:06:31Marangozluk.

00:06:32Buraları Ayşe bunu yap.

00:06:34Tamiratını yapıyorlarmış.

00:06:36Kardeşlerim çalışıyor abi.

00:06:38Abiler çok şanslı yalnız.

00:06:39Burada çalışırsa nefesiniz açılır.

00:06:41Evet hocam.

00:06:41Kendinize gelirsiniz.

00:06:42Hissediyor musun bir şeyler?

00:06:44Hissediyorum hocam.

00:06:44Kaç gündür girdin buraya?

00:06:45Üç gündür buradayım hocam.

00:06:46Nasıl durun ne vaziyette?

00:06:48Çok iyi hocam.

00:06:49Sen nasıl?

00:06:50Gayet iyiyim hocam.

00:06:51İyi.

00:06:51Maşallah.

00:06:52Güzel nezle var şimdi.

00:06:53O da.

00:06:53Oh nezlesi varsa iyice olur.

00:06:55Sen nasılsın?

00:06:56Ben zaten sıkara kullanmadığım için ihtiyaç duymuyorum.

00:06:58Hadi Allah'a emanet olun.

00:06:59Kolay gelsin.

00:07:00Hadi kolay gelsin.

00:07:01Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:07:18Çankırı'da çok özel bir yere geldik.

00:07:20Ne zamandan kaldığı belli değil.

00:07:22Çok eski tarihi bir taşımız var bu taşımız.

00:07:25Bu taşımızın özelliği çok güzel bir taş.

00:07:28Neymiş?

00:07:29Bu taşın özelliği kucaklama taşıymış.

00:07:32Eğer kucaklayabiliyorsan böyle sarıldığında bunu kucaklayabiliyorsan dileklerin oluyormuş.

00:07:38Bence çok güzel.

00:07:39Neden?

00:07:40Eğer benim göbeğim olsaydı ben bunu hayatta kucaklayamazdım.

00:07:44Bu dolayısıyla sizi formda tutmayı sağlayan mükemmel bir uygulama.

00:07:49Kucaklama taşında sevgili kardeşim böyle kucaklayabildiğiniz zaman her türlü dualarınız kabul oluyormuş.

00:07:57Her türlü dilekleriniz kabul oluyormuş.

00:07:59Ben de devletime, milletime güzellikler diliyorum.

00:08:02Bütün insanlara iyilikler diliyorum.

00:08:04Sıkıntıları olan kardeşlerimizin sıkıntıları geçsin istiyorum.

00:08:08Diye içimden duamı ediyorum.

00:08:10Dileklerimi yapıyorum ve sallıyorum.

00:08:12Hem işte böyle sarılabildiğim için demek ki kabul olacak diyorum.

00:08:18Evet şaka bir tarafı.

00:08:20Bu güzel bir şey.

00:08:21Sağlık açısından çok güzel.

00:08:23Hadi bakalım Çankır'da başka güzelliklere gidiyoruz.

00:08:25Buyurun gidelim.

00:09:26Demin söyledim dünyanın harikası bir yerdeyiz.

00:09:44Niye dünyanın bir harikası?

00:09:46Dünyada böyle bir yer yok.

00:09:47Evet birçok yerlerde var.

00:09:49Ama bu kadar güzel doğal olanı bozulmamışı yok.

00:09:52Sevgili kardeşlerim burası neresi?

00:09:54Neresi sayın doktorum?

00:09:56Çankırı yeraltı Tuz şehri.

00:09:58Çankırı Tuz mağarası.

00:09:59Çankırı Tuz mağarası sevgili kardeşlerim.

00:10:02Tamamen gördüğünüz her yer Tuz.

00:10:04Biz de Tuz mağarasının içindeyiz.

00:10:06Çankırı valimizin, Çankırı belediye başkanımızın ve Çankırı'da bulunan bir özel hastane

00:10:11elleri öpülesi çok güzel bir hizmete başlamışlar.

00:10:15Tuzla ihri tedavi başlatırsan nasıl bir şey?

00:10:17Doktor bize önce bir kendini tanıtır mısın?

00:10:20Doktor Tuba Sürkalıoğlu.

00:10:21Daliye uzman olarak çalışmaktayım.

00:10:23Maşallah.

00:10:23Çankırı'lıyım.

00:10:24O nedenle bu işe biraz daha gönül verdik tabii.

00:10:26Burada koah ve astım hastalıkları ağırlıklı olmak üzere bronş ektazi, kistik fibrozis,

00:10:32alerjik astımlar, bronşitler, alerjik linitler gibi hastalara doğal tedavi yöntemleri sunmaya çalışıyoruz.

00:10:39Tuzun bronşları açıcı, içerideki mukusu eritici ve attırıcı bir özelliği var.

00:10:43Sık akciğer enfeksiyonu geçiren, sık sık hastaneye yatmak zorunda kalan hastalarda

00:10:47ya da efor kapasitesi düşük hastalarda solunum terapisi uyguluyoruz aslında.

00:10:51Pulmoner bir rehabilitasyon, sanatorium ortamı gibi düşünülebilir burası.

00:10:54Hastalar bize geldiklerinde önce akciğer filmleri, solunum fonksiyonu testleri, kan tahlillerini yapıyoruz.

00:11:01Geçmiş tomografilerini inceliyoruz.

00:11:0310 günlük süren bir tedavimiz var.

00:11:05Mağarada geçirdikleri bir dönem var.

00:11:084-5 saat hastaların durumuna göre, mağaranın durumuna göre.

00:11:11Sonrasında öğleden sonra hastanemize tuz odasında tuz terapisi veriyoruz.

00:11:14O da buranın minyatür bir formu gibi halüjeneratörümüz var.

00:11:17Tuz spreyi veriyor ortama.

00:11:19Ortamda da azaldıkça sprey olarak veriyoruz.

00:11:22Sprey onu düşünüyor.

00:11:22Evet, orada da 20 dakika bir terapi veriyoruz.

00:11:25İsteyen hastalarımıza ozon, hacamat tedavilerini ekliyoruz.

00:11:29Meridyen terapi uyguluyoruz, bir akupunktür yöntemi.

00:11:31Pek çok yolla akciğer açmaya çalışıyoruz.

00:11:33Solunum terapistimiz var.

00:11:35Bazı egzersizler öğretiyor hastalarda daha kalıcı olabilmesi eve gittiklerini uygulayabilmeleri için.

00:11:39Doğal bir tedavi yöntemi, yan etki çok çok az.

00:11:42Biz uzun süredir bu işi yapıyoruz ama yan etki neredeyse yok aynen.

00:11:48Buradan giderken belirgin farklılık çoğu hastada oluyor.

00:11:51Özellikle bronşitik tipte kuahlıları varsa onlarda biraz daha faydalı olduğunu söyleyebiliriz.

00:11:56Akciğer kapasitesi olarak siz neler görüyorsunuz?

00:12:00Evet. Akciğerdeki vital kapasitede artış izliyoruz.

00:12:04Akım volümeylerinde düzelmeyi görüyoruz.

00:12:06On günde bile görüyoruz.

00:12:07Çünkü içerideki o kısıt kaşlar açılıyor.

00:12:09Oksijen bağımlı çoğu hastada oksijen kullanım sürelerinin azaldığını izliyoruz.

00:12:13Bariyeri düzenlediği için.

00:12:16Her yaş grubunu alabiliyoruz hocam.

00:12:18Güzel yana doğru çocuk hastalarımız da gelebiliyor.

00:12:20Evet, yaş kısıtlamamız yok.

00:12:22On gün, on beş gün hastanın durumuna göre tedavi uzatıyoruz veya kısaltıyoruz.

00:12:26Bu tedavinin etkisi beş, altı ay sürüyor.

00:12:28Ama azalarak gittiği için üç ay sonra tekrar, ikinci terapiden sonra, üçüncü terapiyi altı ay sonra, dördüncü terapiyi de bir yıl sonra öneriyoruz ve tedavi.

00:12:35Peki, bu hasta buraya gelmek isteseler ne yapacaklar, nasıl gelecekler?

00:12:40İnternete yazdıklarında bizi bulabilirler.

00:12:42Direkt hani tuz terapisi dediklerinde, çankırı özel hastane derlerse bizi bulabilirler.

00:12:46Direkt biz hastayla irtibata geçiyoruz.

00:12:48Ben de görüşüyorum.

00:12:48Vahnik vasıtasıyla, belediye vasıtasıyla da bulabilirler.

00:12:50O da olur tabii.

00:12:51Hastanemizde direkt santralde sadece bununla ilgilenen bir kişi var.

00:12:55Aynen.

00:12:55Direkt bize ulaşabiliyorlar.

00:12:56Ön görüşmeyi yapıp hastamızı davet ediyoruz.

00:12:59Tarih ayarlayıp.

00:12:59Evet.

00:13:00Ben önce doktor kardeşime çok teşekkür ederim.

00:13:03Buna gönül vermiş sağ olsun.

00:13:04Aynı zamanda akupunkturu ve ozon terapileri de bilen bir doktor kardeşimiz.

00:13:09Yani geneliksel tıbbı da biliyor.

00:13:11İşte o yüzden ben diyorum ki tuz mağarası senelerdir ben söylüyordum.

00:13:15Çankırı tuzu, çankırı tuzu.

00:13:17Çok şükür çok güzel bir başlangıç yapmışlar.

00:13:19Başta valime, daha sonra belediye başkanıma, daha sonra da hastaneye sahiplerine, daha doğrusu hastane yönetim kuruluna ve böyle gönül vermiş doktor kardeşlerime çok teşekkür ederim.

00:13:30Allah onlardan razı olsun.

00:13:31İnşallah şifa olsun.

00:13:32Bakalım şimdi hastalarımızla da konuşalım.

00:13:35Nasıl olmuş?

00:13:36Sen bize söyle bakalım.

00:13:37Hepsi hastamız mı şimdi?

00:13:39Biz nefakatçı üçüncü yıllık daha.

00:13:40Sen olay.

00:13:41Sen yeni.

00:13:41Evet.

00:13:42Ve nefakatçi işim.

00:13:43Nefakatçi.

00:13:44Kim var hasta kim?

00:13:45Ben hastayım.

00:13:46Sen hasta.

00:13:46Evet.

00:13:47Aslım hastasıyım.

00:13:48Kaç gün oldu genelde?

00:13:49Ben dün geldim ama aslım hastasıyım yani.

00:13:52Aslım hastasıyım.

00:13:52Evet, alerji hastım.

00:13:53Peki nereden duydun aklını duydun da geldin?

00:13:56Televizyondan duydum.

00:13:57Televizyonda oldu.

00:13:57Hadi bismillah bakalım.

00:13:59Eşeyim, beraber geldik.

00:14:01Dua et de biz de böyle kızlarımıza böyle bir koca bulalım.

00:14:04Bak ne bize karşısın.

00:14:05Evet, evet, haklısın.

00:14:07Hayat müşterek, Allah razı olsun.

00:14:0951 yıl oldu.

00:14:10Allah bozmasın.

00:14:11Allah huzurunuzu, mutluğunuzu dahin etsin.

00:14:13Çarşamba'dan geldik.

00:14:14Hoş geldiniz, hoş geldiniz.

00:14:15Şifa olsun.

00:14:16Sağ ol.

00:14:17Abi sen neydi?

00:14:17Ben 20 yıldır kova hastasıyım.

00:14:1920 yıldır?

00:14:19Evet.

00:14:20Nasılsın şimdi buraya?

00:14:21Kaç gün oldu geneli?

00:14:22Onuncu gün bugün.

00:14:23Onuncu gün ne hissettin?

00:14:25Çok şeyler fark etti.

00:14:26Fark etti değil mi?

00:14:27Çok fark etti.

00:14:27Oh maşallah.

00:14:28Balgam atmaya başladın mı?

00:14:30Ben de balgam çıkmadı da çok fark etti yani.

00:14:32Çok fark etti.

00:14:32Haşıları yüzde yüz.

00:14:33Oh gözümüz aydın olsun.

00:14:35Gözümüz aydın.

00:14:36Allah razı olsun.

00:14:36Evet.

00:14:37Şimdi şuraya geçelim bakalım.

00:14:39Hoş geldiniz.

00:14:40Hoş bulduk.

00:14:41Nasılsınız?

00:14:42Refakatçiyim, eşimden geldim.

00:14:44Peki.

00:14:45Ağabey ne oldu sana?

00:14:48Ben de anlamadım ne olduğunu.

00:14:51Kıyamam sonra.

00:14:54Kendiliğinden geldi bu.

00:14:55Gırp gırp gırp gırp gırp.

00:14:57Ondan sonra.

00:14:58Bir vakit de nefes alamıyorsun.

00:14:59Göğüs hastanesine, yok.

00:15:01Bu kadar değil.

00:15:02Göğüs hastanesine gittim.

00:15:04Rostken.

00:15:06Vakti muayene etti.

00:15:07Dedi koğalsın abi dedi.

00:15:10Hoca.

00:15:11Ondan sonra başladık dedi.

00:15:13Nereden geldik komutanım?

00:15:14Samsun'dan.

00:15:15Samsun'dan.

00:15:16Peki fayda gördün mü?

00:15:18Kaç gün oldu?

00:15:18Buraya gelen on gün oldu.

00:15:20Bugün onuncu gün.

00:15:21Tabi faydasını gördüm.

00:15:22Oh maşallah.

00:15:23Şifa olsun inşallah.

00:15:24Sağ olun.

00:15:24Haydi bakalım.

00:15:25Haydi bakalım.

00:15:26Evet başka hastamız kim var?

00:15:29Sen hasta mısın abi?

00:15:31Ben gezmeye geldim.

00:15:32Gezmeye hoş geldin.

00:15:33Asla benim.

00:15:34He.

00:15:35Ankara'dan geliyorum.

00:15:36Emekli laborantım.

00:15:37Ooo.

00:15:39Ankara'dayken alerjik hastamın çok fazla yüksekti.

00:15:42Adıma tanıyordum.

00:15:43İki adım gidemiyordum.

00:15:44Ama buraya gelirken tutuda tutuma geldim.

00:15:47Şimdi koşarak gelip gidiyorum.

00:15:48Bir.

00:15:49Ooo.

00:15:49Kaç gün oldu?

00:15:50On gün.

00:15:51On gün oldu maşallah.

00:15:52Fakat bir de ben Ankara'da alerjik döküntülerim oldu.

00:15:55Dokuz kere biyopsi alındı.

00:15:57Sonuç yok.

00:15:58Ama buraya gelince lütfen bacaklarıma bakın.

00:16:02Ha.

00:16:03Yaptığım yer kar vevan içindeydi.

00:16:05Nedeni anlatalım sevgili kardeşlerin.

00:16:07Tuzun aromatik yani hava özelliğinden havada şeyleriyle yavalarını düzeltmiş görüyorsunuz.

00:16:14Düzeldi.

00:16:15Allah'ın bir mucizesidir.

00:16:16Doğrudur.

00:16:17Gerçekten öyle.

00:16:17Harikasın.

00:16:18Şifa olsun inşallah.

00:16:19Ben altı ayda bir buradayım vallaha.

00:16:20Hadi inşallah.

00:16:21Hadi inşallah.

00:16:22Evet.

00:16:23Hadi inşallah.

00:16:23Geç güzel olsun.

00:16:24Teşekkürler.

00:16:25Hacı abi nasılsın?

00:16:26Ne oldu bakar üzerinde var mı şikayet?

00:16:28Ben nefes dalıyorum.

00:16:30Koa.

00:16:31Ha.

00:16:31Bidim.

00:16:32Kaç gün oldu tedavi?

00:16:34Ben bu ikinci gün.

00:16:36Hadi şifa olsun inşallah.

00:16:37İnşallah.

00:16:38Sağ olun.

00:16:38Abi sende ne var?

00:16:40Koa diyorlar.

00:16:42Ha.

00:16:42Ben Kasım ayında geldim buraya.

00:16:45İlk geliş bastonla.

00:16:47Hatta taburali bastonla gelmiştim.

00:16:51Üçüncü gününde bastonu bıraktım.

00:16:54Vay maşallah maşallah.

00:16:55Şimdi daha baston kullanmadın o günden.

00:16:57O günden sonra baston kullanmadım.

00:16:59Bu sefer niye geldim?

00:17:02Daraltmaya başladı.

00:17:04Tekrar kendisini beni çağırdı buraya.

00:17:07Kür yap dedi sana.

00:17:09Beni çağırdı buraya.

00:17:10Tekrar geldi ve hamdolsun şu anda gayet iyiyim.

00:17:13Hadi maşallah diyelim şifa olsun diyelim.

00:17:15İzledi amaçlı gelecek artık.

00:17:17Hadi inşallah inşallah.

00:17:18Bir ablamız daha mı var burada?

00:17:20Evet.

00:17:20Evet bu ablamız da sen nereden gelmiştin?

00:17:22Uşaktan.

00:17:23Uşaktan?

00:17:24Uşaktan.

00:17:25Hoş gelmişsin.

00:17:26Nasıl durumda ne diyorsun?

00:17:27Kaçıncı gün oldu?

00:17:28İlk.

00:17:29Ne fark etti?

00:17:32Allah'a şükür.

00:17:33Biz izliyoruz bura.

00:17:35Boğaz boğaz.

00:17:35Şimdi bu ablamızın özelliği sesi çıkmıyormuş sevgili seyircilerim.

00:17:40Ama buraya geldikten sonra tedavinin sonucunda sesi çıkmıyormuş.

00:17:43Allah'a şükür.

00:17:44Valla çınçın ötüyor maşallah.

00:17:46Allah nazardan korusun.

00:17:47Şarkı söyleyecek değil mi?

00:17:49Sizin varmışken.

00:17:50Ben de koanfizan hastasıyım.

00:17:52Sekiz yıldan beri.

00:17:54Buraya geldiğime çok kötüydüm ama ikinci gününde.

00:17:57Allah'tan şifamı buldum.

00:17:59Yani yürüyorum çok rahat.

00:18:00Kıyafetlerimi rahat giyiyorum.

00:18:02Yoksa oksijene bağlanıyordum.

00:18:04Yani hemen.

00:18:06Şimdi çok iyiyim.

00:18:06İnşallah ikinci küre geleceğim.

00:18:08İnşallah.

00:18:09İnşallah.

00:18:10Şimdi alerjilerde de, egzematik alerjilerde de çok iyi geldiğini doktoranın bizzat

00:18:15söylüyor.

00:18:16Peki doktorum bunun yanında mesela biz devritemi de tavsiye ediyoruz.

00:18:19Onları da kullanıyor musunuz?

00:18:20Tabii kullanıyoruz.

00:18:21Devritemi kullanıyor değil mi?

00:18:22Evet kullanıyoruz hastalarımız.

00:18:23Bakın sevgili kardeşlerim lütfen Allah'ın verdiği bu mucizeyi bu güzel nimetten yararlanınız.

00:18:29Güzel bir tedavi, nefes darlığı olanlar, koa olanlar, alerjik durumlar olanlar buyurun gelin diyoruz.

00:18:37İnşallah bu tuz mağaralarında bu güzelliklerden şifa bulun diyoruz.

00:18:40Evet sevgili kardeşlerim bu kadar hastalarımıza çok güzellikler sunan evli öpüresi insanlar onlar.

00:18:51Hiç kimsenin bakmaya yanaşmadığı insanların her türlü temizliğini yapacak kadar güzel insanlar bunlar.

00:19:00Evet kardeşlerim her şeylerin kıymetini biz doktorlar çok iyi biliyoruz çalışan.

00:19:05Çünkü onlar olmazsa biz hiçbir şey yapamayız.

00:19:07Onların sayesinde bu güzellikleri oluyor.

00:19:09Kendilerine huzurunda bütün hemşire kardeşlerime ve kardeşlerime hepsine sağlıkçılara hepsine ben teşekkür ediyorum.

00:19:18Hastalarımın adına ve kendi adıma.

00:19:20Evet kardeşler haydi bakalım Çankır'da başka güzellikler, bu mağarada güzellikler.

00:19:25Hep beraber hemşire odası şöyle bir Kanal 7'ye bir el sallayalım.

00:19:28Hastalarımdan da istiyorum.

00:19:30Hadi Kanal 7'ye bir el sallayalım.

00:19:32Doktor Feridu Krak evlerine sağlık programına bir el sallayınız.

00:19:36Çok teşekkür ederiz sağ olun var olun.

00:19:39Şık Osman Köyü'ne geldik.

00:20:03Bu köyde egzamaya, yaralara, her türlü cilt yaralarına, kaşıntılara, sedefe iyi gelen bir su varmış.

00:20:14Bu suyu görmeye geldik.

00:20:16Şimdi sevgili kardeşlerim bu suların içinde hakikaten etken maddeler olabiliyor.

00:20:22Kükürtü olabiliyor.

00:20:24Diğer mineraller, vitaminler oluyor.

00:20:26Hakikaten iyi gelebiliyor.

00:20:27Bu su da öyle bir suymuş.

00:20:28Şuradaki köylü kardeşlerimiz bize bu suyu gösterdi.

00:20:31Biz de en doğal yerinden görmeye geldik.

00:20:34Ne dedik?

00:20:35Doktor Feridun Krak her yere gelir.

00:20:37Siz çağırın biz geliriz.

00:20:38Şimdi şifalı suyu görelim bakalım.

00:20:40Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:20:49Size gösterebilmek için nelere katlanıyoruz.

00:20:52Bak kardeşlerim.

00:20:53Hoppa!

00:20:57Anam.

00:20:58Anam biri düştü.

00:20:59Açık, açık.

00:21:00Açık, açık, açık, açık, açık.

00:21:30Bir de bir misafirimiz var sevgili seyircilerim.

00:21:34Görüyorsunuz yüce Rabbim ne kadar güzel yaratmış.

00:21:37Renklerin güzelliğine bakın.

00:21:39Tam buraya uygun olmuş.

00:21:41Şimdi bu suyu yıkanınca cildinize, egzemalara, kaşıntılara, alerjilere, sedeflere iyi geliyor.

00:21:50Saçınızda oluşan yaraları, bereleri, kepeklere iyi geliyor.

00:21:55Kuvvetle muhtemelen içindeki minerallerini, vitaminleriyle kükürt var biraz bunun için.

00:22:00Kükürt olduğu zaman bunlar hepsi iyi gelir.

00:22:02İşte bu suda sağ olsunlar o yolun kenarını yapmışlar.

00:22:07İnsanların hizmetine sunmuşlar.

00:22:08Şimdi burada suyumuz akıyor.

00:22:26Bakın gördüğünüz gibi.

00:22:27Akan su pislik tutmaz deriz.

00:22:29Doğrudur.

00:22:30Abdest alınabilecek kadar temizlikte bu su.

00:22:32Şimdi burada muhtarım, buradaki abimiz de diyor ki içiyoruz.

00:22:36Ben de size diyorum ki bu suların tahlil yerleri var.

00:22:40İstanbul Üniversitesi'nde var.

00:22:42Ankara Üniversitesi'nde var.

00:22:43Siz bunu şişeye dolduk.

00:22:44İstanbul Üniversitesi'nde su bölümü var bununla ilgili.

00:22:47Evet.

00:22:48Oraya gönderdiğiniz zaman bu suyun içinde neler var?

00:22:51İçilebilir mi?

00:22:52İçilemez mi?

00:22:53Arseniği nasıl?

00:22:54İçindeki flörün nasıl?

00:22:56Klorun nasıl?

00:22:5613 şey yaparlar.

00:22:57Yıkanmadan üstünüze sürmede pek bir şey olmaz ama içmede risk olabilir.

00:23:02O yüzden siz bilmediğiniz kişiler için demeyin.

00:23:05O yüzden sevgili kardeşim yıkanmada silmede bir şey olmaz.

00:23:08Ama içmeyi muhakkak tahlilinden sonra yaptırın diyoruz.

00:23:11İnşallah.

00:23:11Bakalım başka ne güzellikler göreceğiz.

00:23:14Bunları hep beraber anlatacağız.

00:23:15Hadi buyurcalım.

00:23:33Şimdi Osman Köyü'ne geldik.

00:23:35Köyde maşallah abilerin hepsi delikanlı gibi.

00:23:39Şimdi ne yapacağız biliyor musunuz?

00:23:41Tek ayağımızın üstünü kaldıracağız böyle.

00:23:44Ellerimizi açacağız.

00:23:46Ben gözlerinizi kapatın deyince kapatacağım.

00:23:49Sayacağız bakalım kaçak sayana kadar duracağız.

00:23:52Anlatabildim mi?

00:23:53En son kalan en son kalana bakalım bir ödül verebiliriz belki de.

00:23:57Evet evet olabilir.

00:23:58Ama gözünü açana helal etmiyoruz o zaman verdiğimizi.

00:24:03Tamam.

00:24:04Hadi bakalım yap.

00:24:06Tamam mı?

00:24:07Şimdi ben gözlerinizi kapatın diyecek.

00:24:09Kapatacağım.

00:24:10Ayağını değerin hemen çıksın bu tarafa.

00:24:12Tamam.

00:24:13Başlıyoruz.

00:24:15Üç.

00:24:16İki.

00:24:17Bir.

00:24:18Başla.

00:24:19Gözleri kapat.

00:24:21Gözleri kapat.

00:24:22Çık abi.

00:24:23Çık.

00:24:24La açtın la gözleri.

00:24:28Adam böyle yapıyor.

00:24:30La gözleri açtın.

00:24:32Bizim şey.

00:24:33Ooo bu da 500 sever ayağın değdi.

00:24:36Bak hiçbiriniz duramadınız.

00:24:38Hiçbirinizin.

00:24:38Hiçbirinizin kasları iyi değil.

00:24:41Bak muhtarım ki iyiymiş.

00:24:44Hala duruyor.

00:24:45Bence aradan görüyor abi.

00:24:49Bak gözler kıpraşıyor.

00:24:50Kıpraşıyor.

00:24:50Kıpraşıyor gözler.

00:24:51Bak kıpraşıyor da kesinlikle görmüyor.

00:24:53Görmüyor mu?

00:24:53İyi peki.

00:25:02Bu sabah uyanır uyanmaz.

00:25:04Bu gösterdiğim hareketleri Amerika'da yapmışlar.

00:25:07Ömürlerine 5 yıl kattığını iddia ediyorlar.

00:25:09Yapacağımız hareket çok basit.

00:25:11Bakın ne yapacağız.

00:25:12Başla.

00:25:13Ama parmak üstüne kalkıyoruz.

00:25:1620 tane bunu yapacağız.

00:25:1820 tane.

00:25:21Harikasınız.

00:25:23E parmağın ucuna kalkmıyorsun abi.

00:25:25Parmağın ucuna kalkacaksın.

00:25:27Ayak parmağının ucuna.

00:25:28Bak böyle.

00:25:29Ha?

00:25:30Şimdi oldu.

00:25:32Ha?

00:25:34Harikasınız.

00:25:35Peki.

00:25:36Şimdi şöyle oturacağım.

00:25:37Bak böyle yapacağız.

00:25:38Kendimizi geriye vereceğiz.

00:25:39Çökeceğiz böyle.

00:25:41Biraz daha çök.

00:25:42Çök.

00:25:43Çök çök çök çök çök çök çök.

00:25:44Kalk.

00:25:45Hadi.

00:25:46Çök.

00:25:47Kalk.

00:25:49Çök.

00:25:50Kalk.

00:25:52Çök.

00:25:53Kalk.

00:25:53Bravo.

00:25:54Sağ ol.

00:25:54Şimdi ellerimizi bölük yapıyoruz.

00:25:57Sağa döndük.

00:25:59Sola döndük.

00:26:01Sağa döndük.

00:26:03Sola döndük.

00:26:04Sağa döndük.

00:26:06Sola döndük.

00:26:06Hadi şöyle kolları bir sallayın bakayım şöyle.

00:26:09İşte bu ya.

00:26:10Abi.

00:26:11Harikasınız abi.

00:26:12Harikasınız abi.

00:26:12Olmadan var ya çalıştırıyoruz işte.

00:26:14Evet.

00:26:14Sonra şöyle derin derin bir nefes alıyoruz.

00:26:17Ne diyoruz?

00:26:18Çok şükür yarabbi bugün de uyandım.

00:26:21Günümü güzel geçir yarabbi.

00:26:23Huzurumu mutluluğumu daim eyle yarabbi diye.

00:26:27Nefsiz duası da yapıyoruz.

00:26:29Yani en önemli cimnastik şükürden geçiyor.

00:26:34Ellerinize kollanıza sağlık diyoruz.

00:26:36Her gün sabah bunu yaptığınız zaman çok farklı şeyler olacak.

00:26:39Sakın ihmal etmeyin.

00:26:40Hadi Allah'a emanet olun.

00:26:41Hadi görüşürüz.

00:26:43Hadi çok teşekkür ederiz.

00:26:44Sağ olun.

00:26:45Allah'a emanet olun muhtarım.

00:26:59Burada da yanlışlıkla bu mağaraların içine giren burada yaşayan hayvanların burada görüyorsunuz tuzlar sayesinde bozulmadan uzun süre durabildiklerini görüyor.

00:27:21Bakın bu.

00:27:22Sözözlük istiyorum.

00:27:23Müsaade istiyorum.

00:27:24Buyurun.

00:27:24Bunun da bir hikayesi var.

00:27:26Ben bugün size bunu anlatmak istiyorum.

00:27:27Müsaadeniz varsa eğer.

00:27:28Nedir hikayesi?

00:27:29Şimdi bir varmış bir yokmuş.

00:27:32Tuzun şekerden daha kıymetli olduğu zamanlarda tuzuyla tozuyla yaren ile ünlü bir şehir varmış.

00:27:38Bu şehir de Çankırı'ymış.

00:27:40Bir de o şehrin alt kısımlarında bir genç oğlan yaşarmış.

00:27:45Bu genç oğlanın adına Keloğlanmış.

00:27:47Keloğlan.

00:27:47Keloğlan'ın bir de eşeği varmış.

00:27:50Evet gördüğünüz gibi bir eşek sevgili kardeşler.

00:27:52Bu eşeğin adı da Karakaçanmış.

00:27:55Günlerden bir gün Keloğlan'ın aklına bir soru düşüyor.

00:27:58Acaba sonsuza kadar yaşamak mümkün mü?

00:28:01Yatıyor, kalkıyor, bakıyor ama yok bulamıyor sorduğun cevabını.

00:28:06Diyor ki ben bunu ne yaparım ne yaparım?

00:28:08Seyit dedeme sorarım.

00:28:09Koşa koşa Seyit dedesinin yanına gidiyor.

00:28:12Dede ben bir şeyi çok merak ettim.

00:28:14Acaba sonsuza kadar yaşam var mıdır?

00:28:16Seyit dedesi şöyle bir gülüyor.

00:28:18Oğlum ömrünün insan sonuna kadar bir şekilde biter.

00:28:23Sonsuz yaşam yoktur.

00:28:24Ama o zaman insanlar benim sonsuza kadar burada yaşadığımı ya da masallarda nasıl öğrenecekler benim olduğumu?

00:28:31Haa sen öyle istiyorsun yani.

00:28:33Sen masal olmak istiyorsun.

00:28:35O zaman gel bakalım diyor.

00:28:36Onu tuz mağarasına götürüyor.

00:28:39Tamam da dede biz buraya niye geldik şimdi?

00:28:42Burada tuz dağının, tuz mağarasının uçlarında sular akıyor.

00:28:48Bu sular iksir, sihirli bir iksirmiş.

00:28:52Ve iz bunu eşeğimize sürdüğümüz zaman tüylerine parıl parıl parlamaya başlıyor.

00:28:58Ve ömrü boyunca yaşamın sonuna kadar hep parlıyor.

00:29:02Hatta öldükten sonra bile parlıyor.

00:29:05İşte onu gören insanlar bu Keloğlu'nun kara kaçanı yani seni ölümsüz yapıyor.

00:29:11Masallarda dilden dile hikayeler anlatılıp duruyor diyor.

00:29:15Ve sonra şöyle bir bakıyor Karakaçan'la diyor ki benim Karakaçan'ım zaten benim için ölümsüz diyor.

00:29:22Ve böylece burada kalıyor.

00:29:24Evet sevgili kardeşlerim, kardeşimize çok teşekkür ederiz.

00:29:28Bu güzel hikayesinin masalını bize anlattı.

00:29:31Evet görüyorsunuz eşeğimiz burada.

00:29:33Keloğlan'da Çankırı olduğunu bu şekilde...

00:29:35Hocam son bir şey daha söyleyeyim.

00:29:37Eğer tuz mağarasına yolunuz düşerse muhakkak Karakaçan'ı görün.

00:29:41Belki de size söylemek istediği bir sırrı bile olabilir.

00:29:45Evet olabilir.

00:29:47Demek ki muhakkak yolunuzu Çankırı'ya, daha doğrusu Tuz Mağarasına, daha doğrusu Tuz Şehri'ne gelmeniz gerekiyor.

00:29:57Buyurun gelin bu güzellikleri görün.

00:29:58Evet sevgili seyircilerim.

00:30:28Çankırı'da çok güzel bir sokak.

00:30:30Dikkat edin bu şemsiyeli sokak diyorlar bu sokağa.

00:30:33Şemsiyelerle yapılmış şahane bir sokağımız.

00:30:37Dikkat edin şemsiyelerin güzelliğine bakın.

00:30:39Böyle güzel bir sokak yapmışlar.

00:30:42Tarihi Çankırı'nın şarjısındayız sevgili kardeşlerim.

00:31:16Çankırı'ya geldik.

00:31:22Çankırı'da bizim çok eski kardeşimiz var.

00:31:24Bize bir kendini tanıt.

00:31:25İsmim Hayrettin Karoğlu.

00:31:27Hayrettin senin ismin neydi?

00:31:28Fakat Çulha.

00:31:29Evet Hayrettin'i biz çok seneler önce de gelip buralarda çekim yapmıştık.

00:31:33Şimdi Hayrettin dedi ki hocam sana çok güzel bir şey yapacağım.

00:31:36Ne yapacaksın?

00:31:37Tuzda kahve yapacağız.

00:31:38Nasıl kahve?

00:31:39Cilveli Türk kahvesi.

00:31:40Cilveli?

00:31:41Evet.

00:31:41Tuzda kahve.

00:31:42Çankırı'da her şey tuz kardeşlerim.

00:31:44Bu çok güzel.

00:31:46Buranın atmosferini de değiştiriyor.

00:31:48Güzelce böyle tuz ısıtılıyor.

00:31:50İçine biraz da kum katılıyor.

00:31:52Şimdi bununla bir kahve yapacak ama kahvenin özelliği Cilveli Türk kahvesiymiş.

00:31:56Hadi görelim bakalım nasıl Cilveli Türk kahvesi.

00:31:58Başladım Perin hocam.

00:31:59Şimdi iyi bir kahve yapmak için ne yapacağız?

00:32:01Soğuk su mu kullanacağız?

00:32:02Soğuk su evet hocam.

00:32:03Suyumuz iyi olması lazım.

00:32:04Soğuk olacak diyor.

00:32:06Hazır su ve soğuk su.

00:32:07Koyduk.

00:32:08Soğuk su koyduk.

00:32:10Şurada Türk kahvemiz var.

00:32:12Kendi çekimimiz.

00:32:12Kendi çekim Türk kahvemizden.

00:32:14Taze çekiyoruz.

00:32:16Şurada bural çekmeyi attım.

00:32:18Tamam.

00:32:18Sade yapacağız.

00:32:19Çeker atmıyorum.

00:32:22Şöyle çok az bir karıştırıyorum.

00:32:24Bırakıyorum hocam.

00:32:25Sonra kendiliğinden kahvemiz.

00:32:27Peki buna niye Cilveli demiş Hayretin Usta?

00:32:30Hocam şöyle Osmanlı'dan gelen, kültürümüze kadar gelen, bugüne kadar gelen bir kahve türüdür.

00:32:35Şöyle söyleyeyim evlenmede, kız istemelerde kullanılan bir kahve türü.

00:32:39Kız istediği zaman Türk kahvesinde biz badem ezmesi atılır.

00:32:43Kız istiyorsa tatlı badem istemiyorsa acı badem kullanıyor.

00:32:49Ve sunum yaparken bunu damada götürüp damada servis yaptığında yanında bir çay kaşığı olur.

00:32:54Damat bunu yerken bademi yere batırırsa, dibine batırırsa istemeyim anlamına, batırmadan yerse bademi istiyom anlamına gelir.

00:33:03Haa kahvenin dibine batıracak.

00:33:04Kahvenin dibine batıracak.

00:33:05Yemeyecek.

00:33:06Yemeyecek.

00:33:07Haa.

00:33:08İstiyorsa bademi istiyorsa hemen badem cuk diye yiyecek.

00:33:12Evet cilvelesi doğruymuş, güzelmiş.

00:33:14Hikayesi de güzelmiş.

00:33:15Biliyorsunuz ki eskiden hani böyle ben istiyorum ben beğeniyorum diyeme, demeyi yoktu.

00:33:19Kimseyi üzmeden naif bir şekilde reddetme yerler, kabul etme.

00:33:22Kimseyi üzmeden, şey yapmadan, ikisinin arasındaki bir anlaşmayla gördüğünüz gibi kahvemiz de kabarmaya başladı.

00:33:30Oooo ne çabuk oldu ya maşallah.

00:33:32Evet sunum tepsimiz de.

00:33:34Bu ne Hayretin Usta?

00:33:35Kızcık eksisi.

00:33:35Çankırı'da en mucizelerden biri kızılcık ekşisi.

00:33:41Nasıl nar ekşisi oluyorsa bu da kızılcığın.

00:33:43Kızılcık C vitamini açısından çok önemli.

00:33:45Kolesterol, şeker düşürme açısından çok önemli.

00:33:48Allah'ın bir mucizesi.

00:33:50Her zaman bol bol çocuklarınızda ve kendinize kızılcığın kendisini, şurubunu içirdiğiniz zaman neyize gelip olmazsınız sevgili Selim.

00:33:58Hadi bakalım kahvemizi koyalım.

00:34:00Şimdi bademimiz geldi.

00:34:11Evet cilve burada eğer kız, eğer kız adamı beğendi istiyorsa tatlı badem koyacak.

00:34:19İstemiyorsa acı badem koyacak.

00:34:22Erkek de kızı gördü istiyorsa bu bademi güp diye içecek.

00:34:26İstemiyorsa dibine batıracak.

00:34:29Hiç bademi içmeyecek.

00:34:31Bizim oğlan ne yapıyor bakalım hocam?

00:34:33Bakalım.

00:34:37Evet sevgili kardeşlerim.

00:34:40Bakalım bizim oğlan ne yapıyor?

00:34:42Kaçık bir evde.

00:34:43Evet sevgili kardeşlerim ben ne yapıyorum?

00:34:45Serap Hanım'ı gördüm.

00:34:47Ondan sonra ne yapıyorsun?

00:34:48Buyurun.

00:34:53Yani ne demek bu?

00:34:54İstiyorum ben.

00:34:55Çok istiyorum demelki.

00:34:56Az değil çok istiyorum.

00:35:00Ama badem acıydı değil mi?

00:35:02Hiç de acı değil.

00:35:04Beni kıskanıyor sevgili seyircilerim yönetmenim de.

00:35:08Diyor ki acı kahve gelmiş sana diyor.

00:35:09Acı badem gelmiş diyor.

00:35:11Can kardeşlerim, canım kardeşim o kadar güzellikler içindeki ülkemiz.

00:35:15Görüyorsunuz çankırıya geliyoruz tuzla kahvemizi yapıyoruz.

00:35:18Hayret ustam çok güzel hikayemizi anlattı.

00:35:20İnsanlarımız böyle güzel insan.

00:35:22Kardeşime de çok teşekkür ederim.

00:35:24Bize her zaman geldiğinde hatta geçenlerde Serap Hanım'a da bahsettim.

00:35:29Dedim ki seni dedim çankırıya götüreceğim.

00:35:31Sana çok özel bir kahve yaptıracağım.

00:35:33Benim orada bir ustam var dedim.

00:35:34Bizim eskiden yemek ustasıydı.

00:35:37Daha da aşçıydı.

00:35:38Şimdi dedim kahveci açmış.

00:35:39Çok güzel bir dükkan var.

00:35:40Gideceğiz dedim.

00:35:41Bahsettim.

00:35:42İlk fırsatta geliriz inşallah.

00:35:43Dedik.

00:35:44Haydi bakalım çankırıda başka güzelliklere gidiyoruz.

00:35:46Buyurun gidelim.

00:35:47İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:36:17İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:36:47İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:36:49İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:37:17Yerin 150 metre altındayız.

00:37:20Yaz-kış stabil, 13 ile 15 derece arasında sıçraklık var burada.

00:37:255000 yıllık bir işletme, biz iddia ediyoruz, tuzun kalitesi anlamında dünyanın en kaliteli tuzuna sahibiz.

00:37:31Ve dünyanın en büyük rezervine sahibiz şu anda bulunduğumuz alanda.

00:37:36Dünyaya 40 yıl, Türkiye'mize, ülkemize 400 yıl yetebilecek rezerve sahibiz.

00:37:42Binlerce sektörde kullanılıyor. Tekstilden, sağlıktan, tutun da, temizlikte, salamura da, evde, turşu da.

00:37:50Çok kullanım alanı var. Onun için çok kıymetli bir maden.

00:37:53Tabi şu anda çok olduğu için belki maddi anlamda bir değeri yok.

00:37:56Ama geçmiş dönemde biraz önce de söylediğim gibi akçe yerine, para yerine geçermiş tuz.

00:38:02Onun için çok kıymetli bir bölgedeyiz.

00:38:04Çankırımızın doğal bir varlığı bu.

00:38:07Cenab-ı Allah'ın verdiği bir güzellik, özellik.

00:38:11Bunda biz yaklaşık 5 yıldır çalışıyoruz turizme kazandırmak için.

00:38:16Her zaman ifade etmiştik, burası lokomotif olacak Çankırın diye.

00:38:19Bakir olan Çankırımızda gezilmesi, görülmesi gereken o kadar güzel varlıklarımız var ki,

00:38:25geçmişken atalarımızdan kalan miraslar var.

00:38:28Bunu bir nebze festivallerle, etkinliklerle, sizlerin sayesinde Türkiye'ye, dünyaya tanıtmaya çalışıyoruz.

00:38:35Tabi her gün bir şeyler katıyoruz.

00:38:36Bize göre biraz önce de girişte bir arkadaşımız söyledi, projemizin %10'undayız.

00:38:42Daha yapacağımız çok işler var.

00:38:43Tabi doğallığını koruyarak burada sosyal donatıları, etkinlikleri, projemize uygun bir şekilde,

00:38:50çok doğallığa da dokunmadan yapacağımız imalatlar var.

00:38:54Tabi zaman doluyor.

00:38:55Biraz önce fark etmişsinizdir, giriş kapımızı yapıyoruz, güvenlikli, barkotlu.

00:39:0018 bin metrekare.

00:39:03İlerleyen süreçte, festival öncesinde iki tane projemizi daha hayata geçireceğiz.

00:39:07Bu da sürpriz olsun.

00:39:08Şimdi söylemeyelim.

00:39:10İnşallah bütün ziyaretçileri, ben böyle bir varlığı görmedim, Çankırı'yı gezmedim diyenleri özellikle bekliyoruz.

00:39:18Bir de çok güzel sağlıkla ilgili bir tedavi başlatmış.

00:39:20Tabi, sağlık turizmiyle de alakalı.

00:39:23Evet hocam.

00:39:24Biz yıllardır söylüyorduk.

00:39:25Diyorduk ki akciğer hastaları, astım hastaları, alerjik astım hastaları, egzama hastaları, sedef hastaları, ne olur Çankırı'ya gidin diyorduk.

00:39:35Ama siz böyle bir güzelliği başlatmışsınız.

00:39:38Ben ülkem adına, hastalarım adına teşekkür ediyorum önce başkanım.

00:39:41Ben teşekkür ederim.

00:39:42Çok teşekkür ederim.

00:39:42Sağ olun.

00:39:43Valilikle beraber, belediyemiz, bir özel hastaneye katkılarıyla bir güzellikler başlamış.

00:39:48Bir sürü paylaşımımız var.

00:39:49Çok teşekkür ederiz.

00:39:50Sağlık turizmiyle de alakalı belirlediğimiz bir alan var.

00:39:54Onun da imalatına geçiyoruz.

00:39:56Başta da arkadaşlarımız, ekibimiz.

00:39:58İlerleyen süreçte daha kapsamlı, daha profesyonel orada sağlık hizmetleri verilecek.

00:40:03Tabi projemizin başında vardı bu.

00:40:06Daha önce de farklı yerlerde düşünülmüş.

00:40:08Ama bizimki biraz daha farklı olacak.

00:40:11Biraz önce de söyledim.

00:40:12Dünyanın en kaliteli tuzuna sahibiz.

00:40:13Mineral değerler açısından.

00:40:15Geçen yıl mağaramıza bir buçuk milyonun üzerine ziyaretçi girdi.

00:40:19Burada da bir heykelimiz var.

00:40:22Bu bizim kılıç dişli kaplanımız.

00:40:26Yaklaşık 8,5 milyon yıl önce yaşamış.

00:40:30Buradan çıkmış, Çankır'dan çıkmış kılıç dişli kaplan.

00:40:33Bunu da biz maskot haline getirdik Çankır'ımızın.

00:40:36Çankır'ı FK'mızın da maskotu oldu.

00:40:38İsmi Tuzi.

00:40:39Çok güzel olmuş.

00:40:41Sevgili seyircilerim gördünüz ki burada bir eşeğimiz de var.

00:40:44Doğrudur.

00:40:44Keloğlan'ın eşeği.

00:40:45Evet.

00:40:46Keloğlan'ın da Çankır'ı olduğunu, Çankır'ı olduğunu, hemşerisi olduğunu söylüyor.

00:40:51Söylüyoruz biz.

00:40:52Evet.

00:40:53Keloğlan'la eşeğini bilmeyen yoktur.

00:40:56Keloğlan Çankır'lıdır.

00:40:57Eşeği de buradadır.

00:40:58Eşeğini kaybetmiştir.

00:40:59Daha canlı ve diriydi ama maalesef bir Ankara'ya, META'ya gitti, geldi.

00:41:06Şu anda hala da diri.

00:41:08Biraz bozulmalar oldu.

00:41:09Ama şimdi çok güzel bir şey.

00:41:10Muhafaza ediyoruz.

00:41:11Muhafaza ediliyormuş.

00:41:12Ben başkanıma, sayın valimize, başkanıma çok teşekkür ederim.

00:41:17Bu sağlıkla ilgili yaptıkları projeye çok çok özellikle teşekkür ediyorum.

00:41:23Ama buradaki güzellikleri biz daha önce, iki sene önce de gelmiştik başkanına.

00:41:27İnanılmaz değişiklikler olmuş.

00:41:29O yüzden başkanıma çok teşekkür ederim.

00:41:31Ben teşekkür ederim.

00:41:31Hakikaten söylediklerinin hepsini, sözünü tutmuş.

00:41:34Ben de altına imzamı atıyorum.

00:41:36Başkanıma özellikle teşekkür ederim.

00:41:37Ben teşekkür ederim.

00:41:38Sağolsun, varolsun başkanım.

00:41:38Hayatlarınızı sağ olun.

00:41:39Allah'a emanet olasınız.

00:41:41Haydi.

00:41:41Sağolun.

00:41:41Çankır'da bizim çok sevgili kardeşimize geldik.

00:42:08Bize bir kendini tanırsın.

00:42:10Çankır'dan serbest sevindim.

00:42:13Servet kardeşim bize şimdi dedi ki hocam sana çok değişik bir pide yapacağım.

00:42:18Ne pidesi?

00:42:19Çankır'nın coğrafi işaretli bir pidesidir.

00:42:23Bu ürünümüz oğlak kıyması ve küpecik peynirinden oluşan lezzetli, mükemmel bir pidedir.

00:42:30Sevgili kardeşlerim biz oğlak etini kesinlikle tavsiye ediyoruz.

00:42:33Neden tavsiye ediyoruz?

00:42:34Bu yavrunun etinde kolesterol olmaz.

00:42:38Bu yani çok çok az olur.

00:42:40Bu yavrunun etinde yağlanma, triglisi, mırgilisi olmaz.

00:42:45Artık küpecik peyniri bu yarıya mahsus.

00:42:47Çok çok enteresan.

00:42:49İçinde D vitamini, A vitamini, magnezyum, kalsiyum bol olan çok özel bir peynirdir.

00:42:55Şimdi bunların karışımından bize güzel bir pide yapacakmış.

00:42:58Haydi buyur görelim bakalım.

00:42:59Hemen hocam.

00:43:00Bir de kepek kullanırlar burada.

00:43:02Tabi orijinal kepek.

00:43:03Orjinal taş fırında.

00:43:04Taş fırında haç dediğimiz şey.

00:43:07Mükemmel bir kepektir bu.

00:43:09B12 çok boldur bunda.

00:43:11B12 de çok önemli.

00:43:13Bizim için lazım.

00:43:14Buyurun.

00:43:15Hocam şöyle söyleyelim.

00:43:16Oğlak kıyması bizim kışın kesmiş olduğumuz oğlakları biz kurutuyoruz.

00:43:23Kuru kıyma olduğu için yağlansın diye pidenin içinde yağlı olsun diye yağlı fermenti olmuş 6 ay 7 ay toprakta bekliyor.

00:43:33Çankırının yine coğrafi işaretli bir ürünü olan küpecik peynirini koyuyoruz.

00:43:38Yani küplerin içinde olmuş peynir.

00:43:40Daha yağlı bir pide çıkıyor.

00:43:42Kuru kıyma yağlı peynir.

00:43:44Bu Türkiye'de sadece Çankır'da vardır.

00:43:47Evet çünkü küpecik peyniri her yerde olmaz.

00:43:50Neden derseniz buna tuzlu toprak lazım kardeşlerim.

00:43:54O da burada var sadece.

00:43:55Tuzun başkenti Çankır'ı.

00:43:56Ağzına.

00:43:57Evet.

00:43:57Tuz eşittir Çankır.

00:43:59Çankır eşittir tuz.

00:44:01Hadi buyurun.

00:44:01Başlıyoruz hemen.

00:44:03Evet.

00:44:04Ustam nerelisin?

00:44:05Çorum.

00:44:06Hoş geldin ustam.

00:44:07Kahraman Çorum.

00:44:08Kahraman Çorum.

00:44:09Evet.

00:44:09Kaç senedir yapıyorsun bu işi?

00:44:1115 senedir.

00:44:1215 senedir.

00:44:13Maşallah.

00:44:14Evet.

00:44:15Oğlak kıymamızı.

00:44:17Ustamın da eli bol biraz ama abi.

00:44:19Böyle bol mu?

00:44:20Çankır'ı eli boldur Çankır Nisan'dır.

00:44:23Boldur.

00:44:23Ama bu Çorum'la.

00:44:24Çankır'ı geldi mi alışıyor o da alışıyor.

00:44:26Alışıyor o da oldu.

00:44:27Alışıyor.

00:44:29Ama o da kahraman Çorum'la abi ya.

00:44:31Daha bunun ötesi ötesi yok yani.

00:44:33Olsun.

00:44:34Çankır'ı Çorum kardeş.

00:44:35Kardeş.

00:44:36Abi.

00:44:37Evet.

00:44:37Kapalı mı yaptık ustam?

00:44:38Kapalı.

00:44:39Neden kapalı yaptık?

00:44:41Şimdi kuru kıyma olduğu için zaten yağsız küpecik peynir de koyuyoruz.

00:44:45Onun için içinde bu hani daha kapalı olduğu için daha lezzetli oluyor.

00:44:49Daha yayılsın.

00:44:50Tabii yayılıyor.

00:44:50Daha yayılsın güzel diye.

00:44:52Peynir de yayılsın diye.

00:44:53Evet.

00:44:53Evet şimdi taş fırınımıza güzelce atıyoruz.

00:44:58Açalım.

00:44:59Atıyoruz koltuğa doğru.

00:45:00Evet.

00:45:02Şimdi.

00:45:03Şimdi onu attık.

00:45:04Gözleyeceğiz sevgili kardeşler.

00:45:07Ortalama 7-8 dakika.

00:45:0810 dakika içinde.

00:45:09Kalmaz 7-8 dakika ya.

00:45:11Bir fırın açtığınızı şimdi.

00:45:12Evet.

00:45:12Evet geliyor geliyor geliyor mucize geliyor kardeşlerim.

00:45:24Hocam nar gibi kızarmış.

00:45:25Vay vay vay vay vay vay vay vay vay.

00:45:28Hocam şöyle bir bakın hocam.

00:45:30Görüyor musunuz kardeşler nar olmuş nar.

00:45:32Hocam şöyle içini şöyle gösterelim hocam.

00:46:02Bakın.

00:46:03Gördünüz mü kardeşlerim?

00:46:05Mükemmel.

00:46:05Mis gibi.

00:46:06Oğlak etimiz.

00:46:06Oğlak kıyması.

00:46:08Küvecik peyniyle beraber mükemmel.

00:46:10Çocuklarımıza bunu sevdirin kardeşlerim.

00:46:12Pizza yemeğe gerek yok hocam.

00:46:14Doğal pizza.

00:46:15Evet.

00:46:15Çankırı pizzası.

00:46:16En doğalı en güzel.

00:46:18Çankırı pizzası.

00:46:19Çankırı pizzası.

00:46:20Ne diyelim?

00:46:21Keloğlan'ın memleketi Çankırı'dan.

00:46:23Evet.

00:46:24Çankırı pizzası.

00:46:25Bence bu Keloğlan'ın anası Keloğlan'a yapmış bu.

00:46:29Azık olarak mı koymuş?

00:46:30Evet azık olarak koymuş.

00:46:31Çankırı pidesi.

00:46:32Keloğlan'ın pidesi.

00:46:34Evet.

00:46:35Ne pidesi?

00:46:36Keloğlan'ın o zamanki pizzası.

00:46:38Evet.

00:46:38Keloğlan pizzası.

00:46:39Evet.

00:46:39Tamam ama.

00:46:40Can kardeşlerim canım kardeşlerim.

00:47:06Hasan ağabey bizi çok güzel ağırladı.

00:47:08Biz de dedi ki Hasan ağabey biz sana ne yapabiliriz?

00:47:11Valla ben taş gibiyim dedi.

00:47:12Hanım da çok iyi hiçbir şikayetimi yok.

00:47:14Ha dedi geçenlerde bir düştüydüm dedi.

00:47:16Nasıl düştün Hasan ağabey ne oldu?

00:47:18Temizliği yaparken evde tadı yaparken.

00:47:21Tamirat yaparken.

00:47:23Sandalyeden aşağı ineyim derken orada bir yürüme bandı vardı.

00:47:26Onun köşesine bastım.

00:47:27Tam topuğumdan topuk kaydı.

00:47:30Topuğum bayağı bir acıdı.

00:47:33Bir türlü geçmedi.

00:47:34Uzat bakayım Hasan ağabey.

00:47:39Tam şurada değil mi?

00:47:40Tam orada.

00:47:41Tam şurada.

00:47:42Sevgili kardeşlerim tam topuk tükeni tabir ettiğimiz bir yerde bir zederev mı olmuş.

00:47:47Şimdi biz oraya bir bakalım bakalım ağrı orada var mı yok mu görelim bakalım.

00:47:51Bir aletimizle kontrol yapalım.

00:47:52Bakın kardeşlerim buralarda ses yapmıyor.

00:48:05Ama tam ağrı yere ne geleceğiz şimdi?

00:48:09Tam burası ağrı Hasan ağabey değil mi?

00:48:11Evet.

00:48:13Görüyorsunuz kardeşlerim bu bulunmaz bir şey diye burada bir faaliyet var.

00:48:17Yani vücut kendini tamir etmek için orada bir faaliyet gösteriyor.

00:48:20Bu da bize mili volt cinsinden elektrik de belli ediyor.

00:48:24Bu alet de onu ölçüyor.

00:48:26Bakın bir daha göstereyim şimdi size.

00:48:28Şöyle geziyorum bakın bakın.

00:48:31Bakın buralarda hiç ses etmiyor.

00:48:33Bak buralarda sesi çok yok.

00:48:35Ama şimdi ağrı yere geliyorum bakın.

00:48:39Başladı.

00:48:44Burası mı Hasan ağabey?

00:48:46Evet.

00:48:46Evet gördüğünüz gibi bakın tam burada ağrı olan yere gel.

00:48:49Tamam şimdi yerini tespit ettik.

00:48:52Şimdi oraya bir akupundur uygulaması yapsayız.

00:48:54Küçük bir aletimizle beraber.

00:48:56Şimdi topuk o ağrıyan bölgeye akupunktur yapıyoruz.

00:49:19Akupunktur ne demek sevgili kardeşlerim?

00:49:21Oradaki kanlanmayı arttırıyoruz.

00:49:23Oraya kan akımını hızlandırıyoruz.

00:49:25Dolayısıyla ağabeyim de bir rahatlama olacak.

00:49:28Demin mesela dedi ki ben yürürken birazcık ağrım var dedi.

00:49:31Bakalım tedaviden sonra bir de bir ozonlu krem süreceğiz.

00:49:34Ondan sonra ağrısında rahatlama olup olmadığını göreceğiz.

00:49:37Geliyor mu böyle böyle bir şeyle?

00:49:54Geliyor değil mi?

00:49:55Geliyor.

00:49:55Çok güzel değil mi?

00:49:57Evet.

00:49:57Rahatsız etmiyor değil mi?

00:49:58Yok.

00:49:59Tamam birazcık duracak şimdi.

00:50:01O böyle gene oradaki akupunktuğu noktaların hepsini canlandırıyor.

00:50:04Sen akşamları oraya biraz sıcak yapacaksın.

00:50:19Sıcaktan sonra da bu melhemi süreceksin.

00:50:22Tam o topukta ağrıyan nokta var ya.

00:50:24Oraya sıcak koyacaksın.

00:50:25Ya da sıcak suyun içine ayağını koyacaksın.

00:50:27Daha iyi ayağına sıcak su koyacaksın.

00:50:30Bir 10-15 dakika dursun sonra bu kremi sür.

00:50:32Şimdi ben süreceğim sana göstereceğim nasıl olduğunu.

00:50:34Bunun özelliği kardeşlerim şu.

00:50:53Burada mesela kalple ilgili noktalar var.

00:50:56Burada sinüsle ilgili noktalar var.

00:50:58Burada gözle ilgili noktalar var.

00:51:00Burada berle ilgili noktalar var.

00:51:03Burada böbrekle ilgili noktalar var.

00:51:05Burada karaciğerle ilgili noktalar var.

00:51:07Şimdi abim biz bütün iç organlarıyla ilgili bir tarama yaptırdık.

00:51:13Böbrekler, böbrek yolları, genital bölgedeki organlarımız, karaciğerimiz, midemiz hepsini bir uyardık.

00:51:22Kalbini, hepsini bir uyardık.

00:51:24Kalbini, hepsini bir uyardık.

00:51:25Şimdi lütfen mikrofonu tut ve yürü canım abim.

00:51:46Deminkine göre fark var mı yoktu?

00:51:49Var var.

00:51:50Fark var.

00:51:51Hatır için söyleme.

00:51:52Yok yok hatır için söylemiyorum.

00:51:53Gerçekten var.

00:51:54Evet tekrar yürü abi şöyle.

00:51:58Can kardeşlerim ne yaptık?

00:51:59Sanki hiç ayrı kalmadı sanki.

00:52:02Biz ne yaptığımızı söyleyelim.

00:52:04Bizim kuralımız neydi?

00:52:05Bir yere kan gelmesi lazım.

00:52:08Kan gelen yere can gelir diyorduk.

00:52:09Abimizde de bu kremle akı punktör noktalarıyla oradaki kanlanmayı arttırdık.

00:52:16Kan geldi, can geldi.

00:52:17Kural bu.

00:52:18Aklınız olsun.

00:52:19Bir yeri iyileştirmek istiyorsanız oraya kanı getirebilmek lazım.

00:52:23Abimizde çok şükür sigarası yok, bir şey yok.

00:52:26Sadece biraz göbeği var.

00:52:27Onun dışında kötü bir şey yok.

00:52:29Şimdi biz de onu göbeği için de bir şey vereceğiz.

00:52:31Onu da yoğurda karıştırıp yiyecek.

00:52:33O zaman göbeği de eriyecek inşallah onu da verelim.

00:52:39Sevgili abim şu göbekleri de eritmek için bundan birazcık akşamları açacaksın.

00:52:47Böyle yoğurda karıştırıp yiyeceksin.

00:52:49Ama bak bunun nasıl olduğunu göstereyim sana bir.

00:52:59Bunu böyle açacaksın.

00:53:03Böyle açacaksın.

00:53:04Bak toz böyle.

00:53:06Tamamen toz.

00:53:08Yoğurda karıştırıp.

00:53:09Yiyeceksin mükemmel bir şekilde.

00:53:13Bahsatlarını hızlı çalıştırarak kilo vermeniz sağlayacak.

00:53:15Her gün akşam.

00:53:19Her gün akşam yoğurda karıştırıp yiyeceksin.

00:53:21Ama onu yedin diye Hasan abi her şeyi yemeyeceksin.

00:53:26Yemeyeceksin.

00:53:27Balık kağıdı mı o yapalım.

00:53:28Balık yesin abi.

00:53:30Bu akşam da itirmanım baştan.

00:53:32Hocam nasıl olsa bana bir tane toz ver diye onu yiyeceğim diye yiyemesin her şeyi.

00:53:36Sen de de ki kendine bak sen de bir.

00:53:38Bana vermiyor tozu.

00:53:40Çok değerli bak herkese vermiyor.

00:53:43Bana diyor sana yok diyor.

00:53:45Hasan abi.

00:53:46Bir de şimdi seninle otur şöyle rahatça otur.

00:53:49Şimdi seninle göbeği eritici hareket yapacağız.

00:53:51Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:53:53Sevgili abimle şimdi topuğunu rahatlattık.

00:53:57Şimdi köbeğini eritmek için metabolizmayı hızlandırıcı tozunu da akşamları yoğurda karıştırıp tamamen bitkisel.

00:54:04Çay şeklinde de içebilir ama biz yoğurda karıştırıp yemesini daha çok tavsiye ediyoruz.

00:54:09Akşamları yapacak.

00:54:10Bu da ne yapacak?

00:54:11Metabolizmayı hızlandıracak.

00:54:13Barsakları hızlandıracak.

00:54:14Dolayısıyla kilo vermemize yardımcı olacak.

00:54:17Ama esas kilo vermenin şartı da şu.

00:54:20Oturduğumuz yerde egzersiz yapmamız lazım.

00:54:22Karın kaslarını kuvvetleneceğiz.

00:54:24Hasan abiciğim hadi başla şöyle bak.

00:54:26Evet.

00:54:27Gördüğünüz gibi şu basitçecik hareket sevgili kardeşlerim.

00:54:30Günde aklınıza geldikçe 100 yapın, 500 yapın, 1000 yapın.

00:54:34Ne kadar çok yapabilirseniz o kadar iyi.

00:54:36Bakın ne kadar rahat.

00:54:37Hem konuşabiliyorum hem yapabiliyorum.

00:54:39Yani zor bir hareket değil.

00:54:41Kolay değil tabi.

00:54:42Kolay değil.

00:54:45Tamam yapalım.

00:54:47Bunları tek tek yapalım şimdi Hasan abi.

00:54:49Bak şöyle şöyle.

00:54:50Böyle kolay.

00:54:51Bu kolay dediği doğru.

00:54:53Sabah kadar yapalım.

00:54:54Tamam.

00:54:54Bir de Hasan abi şöyle şöyle yapalım.

00:54:57Hasan abi vallahi yapabiliyorsun abi.

00:55:00Hasan abi bütün gün bahçede çalışıyor sevgili kardeşlerim.

00:55:03Mükemmel böyle 3 dönüm şahane bir bahçesi var.

00:55:06Bahçede bütün ağaçları buduyor, onları kesiyor.

00:55:09Bahçeyi belliyor, çapa yapıyor.

00:55:11Ama biraz da bolca yiyor.

00:55:14Yok yemiyorum.

00:55:16Gerçekten yemiyorum.

00:55:17Peki nasıl oldu?

00:55:18Ben 30 zamandan oruç tutuyoruz Allah kabul etsin.

00:55:21Amin.

00:55:22Bir kilo vermiyorum ya.

00:55:24Abi vermiyorda ekmeği yiyorsun ya.

00:55:26Ekmek yemiyorum.

00:55:27Yemiyorum.

00:55:29Balık yiyon mu?

00:55:29Balık, et yiyoruz.

00:55:31Balık ve et.

00:55:33Abim çok iyi bir balıkçı sevgili kardeşlerim.

00:55:36Denk gelirse balığın mevsiminde buyurun gelin balığımızı da veririz size.

00:55:40Tabii tabii.

00:55:40Her şeyi dostlarıyla paylaşır.

00:55:42Bu göbek biraz hareket yapacağız geçecek.

00:55:45Şu benim şu hareketi unutma.

00:55:46Evet göbek verme hareketi budur.

00:55:49Sakın unutmayın.

00:55:50Ne kadar çok yaparsanız o kadar olur.

00:55:53Bir de şunu yapalım Asana abi.

00:55:55Şöyle yap.

00:55:55Öne doğru eğil.

00:55:57Geriye doğru.

00:55:58Öne doğru eğil.

00:56:00Geriye doğru.

00:56:01Hazan abi bir de çapraz yap.

00:56:03Bak böyle.

00:56:04Geriye.

00:56:05Böyle.

00:56:07Geriye.

00:56:08Böyle.

00:56:09Geriye.

00:56:10Böyle.

00:56:11Geriye.

00:56:12İşte kardeşlerim.

00:56:14Göbeğinizden kurtulmak istiyorsanız.

00:56:16Bu üç tane hareketi ne kadar çok yaparsanız o kadar iyi.

00:56:19Haydi bakalım.

00:56:20Görelim güzellikler olsun.

00:56:22İyilikler olsun dedik.

00:56:23Hasan abimize çok teşekkür ettik.

00:56:25Haydi gidiyoruz.

00:56:25Çankır'da çok güzel bir yere geldik.

00:56:55Neresi burası abi?

00:56:56Ayseki.

00:56:57Yapraklı Ayseki.

00:56:58Yapraklı Ayseki.

00:56:59Ne yapıyorsunuz siz burada?

00:57:01Fasulye ekiyoruz.

00:57:02Fasulye ekiyoruz.

00:57:04Abla.

00:57:04Efendim.

00:57:05Abim mekiyor sen mi ekiyorsun?

00:57:07İkimiz.

00:57:08İkiniz.

00:57:08Bak kıyamadı gene sana.

00:57:10Bizim gördüğümüz yönetmenim de gördü.

00:57:13Abim çapalıyor.

00:57:14Bu ekiyor.

00:57:15Sen ne diyorsun?

00:57:15O başta bakıyor hocam.

00:57:17O da çavuş çavuş çavuş.

00:57:20Bak şimdi bu da.

00:57:21Fasulye.

00:57:22Barbunya değil mi?

00:57:23O barbunya.

00:57:25Barbunya.

00:57:25Fasulyegillerden barbunya.

00:57:27Evet.

00:57:27Sevgili kardeşlerim.

00:57:30Lütfen çoluğunuza çocuğunuza haftada iki ya da üç gün bu baklagil diyoruz biz bunlara.

00:57:36Fasulyeydi, barbunyaydı, mercimekti, nohuttu.

00:57:40Bunlardan muhakkak yedirmeniz lazım.

00:57:43Bunların içindeki proteinleri, bunların içindeki mineralleri vücudumuza muhakkak lazım.

00:57:48Ama unuttuk bu güzel fasulyelerimizi, unuttuk bu güzel barbunyalarımızı.

00:57:53Mineraller açısından, vitaminler açısından çok lazımdır.

00:57:57Yemediğin zaman eksiklikler olur, bir sürü hastalıklar olur.

00:58:00Bunlara dikkat edin dedik.

00:58:02Abim de inkar etmiyor maşallah yediğini.

00:58:04Abilerimize çok teşekkür ederiz.

00:58:08Haydi bakalım gidelim yavaş yavaş.

00:58:10Çankırı deyince ne aklımıza gelir?

00:58:34Ne aklımıza gelir?

00:58:35Kaya tuzu.

00:58:36Kaya tuzu aklımıza gelir.

00:58:37Kaya tuzu deyince de Kenan kardeşimizin yanına geldik.

00:58:41Kenan kardeşim ne yapacaksın bize şimdi?

00:58:43Hocam Çankırı kristal tuzundan tuz lambası yapacağız.

00:58:46Ooo tuz lambasının ne faydası var kardeşler?

00:58:48Tuz lambası, evinizde muhakkak herkesin bir tuz kristallinden bir tuz lambasından olmasına yarar var.

00:58:55Kötü enerjinizi alıyor, nefesinizi rahatlatıyor.

00:58:59Evinizin içindeki iyonlarını dengelediği için çok güzel enerji veriyor evinize, huzur veriyor diyoruz.

00:59:06Bakalım nasıl yapılmış.

00:59:08Şöyle önce bir kristal bize bir göster.

00:59:10Görürsünüz kristalden hakiki bir kaya tuzu.

00:59:14Çankırı kaya tuzu.

00:59:15Kaya tuzunu aldık.

00:59:16Bakalım şimdi Kenan kardeşim sanatını gösterecek bize.

00:59:19Haydi buyur kardeşim.

00:59:50Evet şimdi Kenan kardeşim sanatını konuşturmaya başlıyor.

01:00:19Bu gördüğünüz gibi tuz lambası diyorsunuz öyle basit bir şey değil kardeşlerim.

01:00:24Baya bir emek var, enerji var.

01:00:26İnce ince işlemek var.

01:00:28Bakalım göreceğiz şimdi nasıl başlıyoruz.

01:00:29Evet gördüğünüz gibi hemen hemen şekil tamam.

01:00:52Evet ne kadar natürel durursa o kadar hoş duruyor.

01:00:57Evet doğallığını bozmadan.

01:01:00Hocam şimdi bunun görseli tamam.

01:01:02Gözle güzel hitap ediyor.

01:01:04Şimdi buna bir delik deleceğiz.

01:01:06Haydi bakalım deliğe geçiyoruz.

01:01:07Evet Can kardeşlerim buradakilerini de yaba etmiyoruz.

01:01:20Sofra tuzu olarak kullanıyoruz bunlar da.

01:01:23Evet çok güzel temiz kristal.

01:01:25Tadına bakabilirsiniz o da.

01:01:33Hakikaten çok kaliteli tuz sevgili seyirciler.

01:01:35Evet.

01:01:36Şimdi alt taplasını takacağız hocam.

01:01:38Birer tane dübeli soyduk.

01:02:08tabloya geldik.

01:02:08Sonra bir daha.

01:02:23Evet.

01:02:24Temelime şekillendi sevgili seyircilerim.

01:02:26Evet.

01:02:26Bir tek elektriğin döşemesi kaldı.

01:02:28Aynen hocam.

01:02:29Valla bravo.

01:02:30Maşallah maşallah diyoruz.

01:02:32Hadi bakalım.

01:02:34Güzelliğini görelim.

01:02:35Bir tane kaplo ampul alayım.

01:02:36Kaplo ampul getir.

01:02:37İyi aylar.

01:03:00Can kardeşler canım kardeşler.

01:03:02Gördüğünüz gibi hemencik lambamız da hazır.

01:03:06Tuzun içinden iyonlar yani aromatik özellikleri yayıldıkça sizin nefes almanız kolaylaştırıyor.

01:03:13İyon dengeniz düzenleniyor.

01:03:15Ve odadaki kötü enerjilerinizi alıyor.

01:03:18Benim birazcık şöyle bir tavsiyem olabilir sevgili kardeşlerim.

01:03:21Arada arada bunu kablosunu çıkarıp dolar çıkarmadan da olabilir şu şekilde dışarıda çıkarıp toprağa değirmenizde yarar var.

01:03:32Mesela ne kadar ayda bir toprağa değirip onun üstündeki kötü enerjileri de boşaltmada yarar olur diyorum.

01:03:38Kenan kardeşimizin ellerinize sağlık.

01:03:41İşte gördüğünüz gibi tuz lambaları da böyle yapılıyor.

01:04:16Demin Kenan kardeşimizin yaktığı lambalar bu.

01:04:21Lambalar ısındıkça ısındıkça ne oluyor?

01:04:24İyon yayıyor hocam.

01:04:25İyon yayıyor.

01:04:26Odanın atmosferindeki havanın güzelliğini sağlıyor.

01:04:30Enerjinizi dengeliyor.

01:04:31Enerjini düzeltiyor.

01:04:33Çankırı'da görüyorsunuz her şey bir enerji.

01:04:35Tuzla yapıyor.

01:04:37Tavara da böyle olduğu gibi tuz fayansı yapmışlar görüyorsunuz.

01:04:41Işık da yanıyor.

01:04:42Hakikaten girdiğinizde de böyle bir rahatlık hissediyorsunuz.

01:04:45Güzellik hissediyorsunuz.

01:04:46Sanat eserini hemencik yaptı.

01:04:48Bize de bu güzel lambaları hediye ediyormuş.

01:04:51Kendisine teşekkür ediyoruz.

01:04:52Kendi mandını ve ekibim mandını.

01:04:55Çankırı'ya geldik.

01:05:14Çankırı'da olmazsa olmazımız Ali Şef'in yanına geldik.

01:05:18Ali Şef'im dedi ki hocam sana çok özel bir şey yapacağım.

01:05:21Bizim coğrafi işaretli yemeğimiz ne yapacağız Ali kardeşim?

01:05:24Sevgili hocam ilk başta Tuz'un başkenti yarınlar diyarına hoş geldiniz diyerek başlayalım.

01:05:30Çankırı'nın olmazsa olmazı sarımsaklı etinle yapacağız.

01:05:35Yani bir antibiyotik yemeği yapacağız şimdi size.

01:05:39Biz de altın.

01:05:39Onun için hemen hiç beklemeden zaman kaybetmeden güzel yapraklı bölgesinden gelen tereyağımızı ocağımıza koyalım.

01:05:49Tereyağımız bir kere içinde mineralleriyle, vitaminleriyle, A vitaminiyle, D vitaminiyle mükemmeldir.

01:05:56Hele böyle güzelini buldunuz mu kaçırmayın diyelim.

01:05:59Ben şöyle geçeyim onu erite durayım.

01:06:01Siz onu yıttırken ben biraz Çankırı'dan bahsetmek istiyorum.

01:06:06Çankırı sevginin, aşkın, muhabbetin olduğu bir yer.

01:06:12Tuzumuzun dünyaya bütün tadı tuzu veren şerrımız Çankırı.

01:06:17Bravo.

01:06:17Tuzumuz dünyanın 40 yıllık, Türkiye'nin 400 yıllık tuzu ihtiyacı Çankırı'dan karşılanıyor.

01:06:27O yüzden Çankırı önemli bir şerrimiz, güzel bir şerrimiz.

01:06:32İnsanı güzeldir, tatlıdır ve iyidir.

01:06:36Siz nasıl girdiniz bu işe abi?

01:06:38Nereden aklına geldi bu iş?

01:06:39Hocam 1977 yılı babam Çankırı'ya geliyor.

01:06:44Çankırı'da hiç pidecinin olmadığını, kebapçının olmadığını fark ediyor, görüyor.

01:06:51Çankırı'nın plakasını baz alarak lokantayı açıyor.

01:06:54Ve de o gün bugündür ikinci kuşak olarak biz de devam ediyoruz.

01:06:58Üç kardeşler sevgili kardeşlerim.

01:07:00Üçümüzde birbirlerine kenetlenmişler.

01:07:02Ama bizzat girip çalışıyorlar böyle öyle.

01:07:05Sadece oturan patron değiller bunlar.

01:07:08Klasik patronlardan değilleriz.

01:07:09Soğanımızı doğradık.

01:07:11Hemen bir tane soğanımızı doğradık.

01:07:12Yağsız etimiz de olacak.

01:07:14Tereyağımız da olacak.

01:07:15Çankırı'nın kendi salçası, bahçemizde hazırlanan kendi salçamızla birlikte.

01:07:22Şevim tereyağı eridi.

01:07:24Yan komşumuzun sarımsağına ekleyeceğiz.

01:07:28Taş köprüsü sarımsağı diyor yani.

01:07:32Taş köprüsü sarımsağı ekleyeceğiz.

01:07:34Ve de alpacık soğan ekleyeceğiz.

01:07:36Evet.

01:07:37Gördüğün gibi burada en önemli şey tabii yapan da Doktor Feridu Burak.

01:07:40Görüyorsunuz tereyağını ne kadar güzel eritti.

01:07:43Doğru mu?

01:07:44Hocam bugün zaten yemeği sizinle birlikte yapacağız.

01:07:47O yüzden tencerenin başında siz varsınız.

01:07:50Hocam o yüzden lezzetsiz olursa kusurumuza bakmayın.

01:07:52O yüzden demek istiyor.

01:07:54Ben bismillah dedim bu yemek lezzetsiz olur mu?

01:07:57Ali kardeşim de eli değdikten sonra mümkün değil.

01:08:00Evet şefim hemen hemen bunlar bayağı kavruldu gibi.

01:08:04Buradan yengeme de bir mesaj gönderin.

01:08:08Bundan sonra evde mutlu ağır görmenize gerek yok.

01:08:11Feridun Hoca burada sarımsaklıyeti yapıyor.

01:08:13Evde sarımsaklıyeti bundan sonra Feridun Hoca gelen misafirlerinizle yapacak yenge.

01:08:18Abi bir şey söyleyeyim.

01:08:20Maşallah diyeyim.

01:08:21Annesinden görme inanılmaz beceriklidir.

01:08:24Kendisi devlet tiyatrosu sanatçısı olmasına rağmen

01:08:27mutfağı çok iyidir.

01:08:28Ben evde çöp yapmam çöp.

01:08:31Kendi başıma her şey yaparım.

01:08:32Onun yanında hiçbir yapmam.

01:08:33Çünkü o çok güzel yapıyor.

01:08:35Bana gerek kalmıyor.

01:08:36Evet hocam sarımsaklıyeti de siz güzel yapacağınız.

01:08:38Kızımla beraber ikisini giriyorlar.

01:08:40Bana hiç ihtiyaç kalmıyor.

01:08:42Çok değişik şeyler yapar.

01:08:43Anında hiç bir yerde görülmedik bilmedik şeyleri yapar getirir.

01:08:46Hadi bakalım sarımsaklı etimizi yapıyoruz.

01:08:49Evet devam.

01:08:49Şimdi sarımsaklı etimizin soğanı kavrulduktan sonra peşine hemen etimizi vereceğiz.

01:08:55Ama bu et de et sevgili kardeşlerim.

01:08:57Çankırımızın güzel böyle dana eti.

01:09:01Dana eti etimiz ılgaz bölgesinden gelir.

01:09:06Dağlarından gelir.

01:09:07İçinde sevgi var, aşk var, muhabbet var.

01:09:12Doğru.

01:09:12Bu yemek eti de böyle güzel olunca inanılmaz lezzetli oluyor.

01:09:18Evet hakikaten ben katlıyorum.

01:09:20Çünkü biz de Ankara'da hep çankır eti yiyoruz.

01:09:23Doğruyu söylemekten bize.

01:09:24Çankırın etleri bir farklı oluyor.

01:09:27Anama kıyamam ya.

01:09:31Biraz sonra konuşalım onunla da.

01:09:34Evet etimiz görüyorsunuz hafif hafif mühürleniyor.

01:09:37İçini çekebiliyor musun sevgili kameramanım?

01:09:40İçindeki o özel suyu etin içinde kalacak.

01:09:44Aynen.

01:09:44Mühürlemezseniz sertleşir et.

01:09:47Aynen.

01:09:48O yüzden bu tereyağıyla soğanla bu mühürleme işlemi önemli de çok önemli mi şefim?

01:09:54Önemli.

01:09:55Hem de çok önemli.

01:09:56Evet.

01:09:56Etin suyu içinde kaldığı için lezzet katacak kısım aslında bu.

01:10:01Evet.

01:10:01Size elinizde de kepçe yakışıyor yani.

01:10:03Yakışır yakışır.

01:10:05Ben her şeyin en güzelini yaparım.

01:10:07Yemeğini de en güzel yaparım ama.

01:10:09Allah diyorum da nasip et hiç bana ihtiyaç kalmıyor yani.

01:10:12Ben de hocam mesela küpecik peynirinde de diğer illerde kumun içinde sıfır kumun içinde bekletilir.

01:10:19Ağzı kapalı şeklinde.

01:10:21Bizde ise tam tersidir.

01:10:23Bizde tuzun içinde bekletiliriz.

01:10:24Çünkü tuz mineral.

01:10:26Tabi mineralini alıyor suyunu alıyor.

01:10:28Tuz değil mineral özel mineraller veriyor içine.

01:10:31Ondan farklı oluyor yani.

01:10:33Diğer başkandaki küpecik de buradaki küpecik aynı olmaz.

01:10:37Olmaz.

01:10:37Aynen öyle hocam.

01:10:38Çünkü çok farklı yani hakikaten farklı.

01:10:40Şefim hemen hemen mühürlendi bak.

01:10:42Peşine salçasını ilave edeceğiz.

01:10:46Evet.

01:10:47Salçasının peşine suyunu ve sarımsaklarını vereceğiz.

01:10:54Gel.

01:10:56Abi siz hazırsan salçasını verebiliriz bunu.

01:10:58Evet şimdi sevgili seyircilerim salçasının iyi mi?

01:11:01Evet efendim.

01:11:02Salçası yani domatesi güneşli kurutarak.

01:11:05Evet.

01:11:06Özel çankırımızın doğal salçası sevdik sevdiği.

01:11:11Ooo.

01:11:12Çankırda sadece karnınızı doyurmuyoruz.

01:11:15Sağlığınızı da düşünüyoruz.

01:11:17Bravo.

01:11:17Antibiotik gidip de zehirlenmeyin.

01:11:19Çankırı'ya gelin.

01:11:21Sarımsakları et yiyin.

01:11:22Ve antibiyotikinizi almış olur.

01:11:24Doğru.

01:11:25Ne olur anneler babalar.

01:11:27Ne olur bilhassa yavrularınıza.

01:11:29Kendiniz için de söylüyorum.

01:11:30En ufak bir şeyde hemen antibiyotik vermeyin.

01:11:33Doktorlarınıza danışın.

01:11:34Tabi saygı duyuyorum doktorunuz.

01:11:35Yazarsa ama kendi başınıza vermeyin.

01:11:38Bir kekik var.

01:11:40Adaçayı var.

01:11:43Ihlamurlar var.

01:11:43Bunlarla enfeksiyonları düzeltebilirsiniz.

01:11:47Propolis diye bir nimet var.

01:11:48Onunla düzeltebilirsiniz.

01:11:50Aranın propolisini.

01:11:51Arı sütüyle.

01:11:52Eğer bunlarla halledemiyorsanız.

01:11:54Adaçaylarla halledemiyorsanız.

01:11:56Tabi ki doktorlarının dediği zaman geçerlidir.

01:11:58Evet Feridun Hocam.

01:11:59Şimdi suyunu siz verin ki yemeğe sizin yaptığınız belli olsun diyelim.

01:12:04Tuzunu ne zaman koyacağız?

01:12:05Tuzunu biraz sonra ekleyeceğiz.

01:12:07Evet suyunu koyuyorum.

01:12:09Evet hocam.

01:12:09Sıcak su bismillah dedik.

01:12:14Bir tane yetecek mi şevin?

01:12:16Bir tane daha gerekmez mi?

01:12:18Ya çok böyle suyun içinde olsun da istemiyoruz biz.

01:12:22Biraz daha böyle yoğunluklu olsun.

01:12:24Peki yani et yiyin diyorsunuz.

01:12:26Et yiyin.

01:12:27Peki tamam.

01:12:28Çorba yapmayalım.

01:12:29Tamam.

01:12:30Feridun Hocam ben mikrofonu alayım.

01:12:32Bu yemeğe tuzunu da siz katın ki.

01:12:34Haydi bismillahirrahmanirrahim dedik.

01:12:37Çankırımızın özel tuzu ve özel değirmeniyle hemen tuzumuza koyuyoruz.

01:12:42Aslında bu yemeğe sevgisini aşıklarına katan biz daha değiliz.

01:12:49Bu tuzdu.

01:12:50Evet.

01:12:51Çankırımızın doğal tuzu.

01:12:53Buna tuz demek ayıp olur.

01:12:56Bu çok enteresan bir mineral sevgili kardeşlerim.

01:12:58Yani bir kimya bu.

01:13:01Bunu lütfen ciddiye alın.

01:13:03Lütfen bir inceleyin bakın.

01:13:05Göreceksiniz ki çok güzel şeyler olacak.

01:13:07Biraz baharatlarından da katalım.

01:13:09İşte bu da inceltilmiş haliydi.

01:13:11Evet.

01:13:11Şimdi kimyonumuzu koyuyoruz.

01:13:14Kırmızı biberimizi koyduk.

01:13:16Az bir şey.

01:13:17Kırmızı biberi koyduk.

01:13:21Ve de az bir şey tatlarsın diye.

01:13:23Çok az da pul biber koyduk.

01:13:25Koyduğumuz zaman.

01:13:28Şimdi geldik en özel kısmına.

01:13:36Antibiyotiğe geldik.

01:13:38Antibiyotiğe.

01:13:39En doğal antibiyotiğimiz.

01:13:41Sarımsaklarımızı koyuyoruz.

01:13:42Sarımsaklarımızı koyuyoruz.

01:13:44Kaç dişli yaklaşık bu?

01:13:45Kaç başlı bu?

01:13:475-6 baş vardı hocam.

01:13:485-6 baştan fazla gibi sanki.

01:13:50Bol sarımsak çok önemli.

01:13:53Arzuya, tercihe göre.

01:13:54Ama sarımsak ne kadar farklı.

01:13:56Yemek o kadar lezzetli.

01:13:58Tamam.

01:13:59Zaten adı da sarımsaklı et.

01:14:00Sarımsaklı et adı da buradan geliyor.

01:14:03Ve de şimdi içine bir de soğanımızı katacağız.

01:14:06Hadi bakalım.

01:14:07Arpacık soğan.

01:14:09Bu soğanlar da piştiği zaman hocam.

01:14:11O kadar lezzetli oluyor ki.

01:14:12Hadi bakalım.

01:14:13Böyle anlatıyorum ya anlatırken.

01:14:15Ağzım sulanıyor, canım çekiyor.

01:14:16Doğru valla.

01:14:17Gel şu an bunu bırakıp bir tabak sarımsaklı et alıp yiyesim geliyor.

01:14:21Hadi bakalım.

01:14:21Bismillah dedik.

01:14:23Arpacık soğanlarımı da koyduk.

01:14:24Soğanlarımızı da ekledik.

01:14:25Gel gel.

01:14:26Ali Şefim'in çankırımızın coğrafi işaretli sarımsaklı etine geldik.

01:14:33Vay vay vay vay vay vay vay.

01:14:35Şimdi Feridun Hocam sarımsaklı etimizi bir kapatalım ağzını.

01:14:46Bir yarım saat bir pişe dursun.

01:14:48Hazır olmuş olur.

01:14:50Tadına bakarız.

01:14:51Hadi bakalım.

01:14:51Bir yarım saat kadar pişecekmiş.

01:14:54Bekliyoruz.

01:14:54Bismillah diyoruz.

01:15:05Hocam yemeğimiz pişti.

01:15:11Yemeğimiz hazır ama siz bu esnada iki dakika bir gözlerinizi kapatsanız.

01:15:16Abi ben meraklı adamıdır.

01:15:18Gözüm gözümü kapatamam.

01:15:19Ya ben size aşkı, sevgiliği, mutluluğu sunacağım.

01:15:22İki dakikanızı alacağım.

01:15:24Hadi bakalım kapatalım bakalım.

01:15:35Şöyle size bir de kaşlık verirken gözlerinizi açabilirsiniz hocam.

01:15:49Yemeğimizin harika.

01:15:52Evet canım kardeşler.

01:15:55Mükemmel bir görüntü.

01:15:56Bismillahirrahmanirrahim diyelim şöyle.

01:16:00Şöyle sarımsaklı yerinden alalım hocam.

01:16:02Sarımsaklı yerinden alalım.

01:16:04Yanık soğutalım.

01:16:06Evet Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

01:16:08Biraz da soğanından da alayım.

01:16:12Hem soğanı var, hem sarımsağı var, hem eti var.

01:16:21Can kardeşlerim bu kadar kısa sürede, yarım saatte etlerin bu kadar hamur gibi olmasına çok şaşırdım doğrusu.

01:16:28Ali Eyüp oğlu kardeşime özellikle teşekkür ediyorum.

01:16:31Sağ olsun, var olsun.

01:16:32Sağlık açısından içinde B12'si var.

01:16:35D vitamini var, her türlü sarımsağın verdiği mineraller, vitaminler var.

01:16:41D vitamini var, B12 var, mucizeler var.

01:16:44Buyurun gelin diyoruz.

01:16:45Çankır, Ankara yolunda göreceksiniz burada.

01:16:48Bunları yetiştiren babalarına da saygılarımı sunuyorum.

01:16:50Böyle güzel evlatları yetiştirmiş diyoruz.

01:16:53Elmalık kasabasında şimdi almut sirkesi yapacağız.

01:17:12Biliyor muydun şu almut sirkesi?

01:17:13İlk defa sizden duyuyorum.

01:17:15Evet.

01:17:16Şimdi sakın kaçırmayın.

01:17:18Bacılar, sizden istiyorum, almut sirkesi yapın.

01:17:22Almut sirkesi yapacaksınız, neye yarayacak?

01:17:25Almut sirkesi yapacaksınız, bahsaklarınız güzel çalışacak.

01:17:28Tansiyonunuz dengelenecek.

01:17:31Kabızlık kalmayacak.

01:17:33Artı, görüyorum maalesef birçok kardeşlerimin dişlerinde iltihap var.

01:17:39Diş iltihabı o kadar önemli ki, vücudumuza mikrop giriyor oradan.

01:17:44Her türlü hastalıklar buradan giriyor kardeşler.

01:17:46Korona nereden girdi?

01:17:47Buradan girdi.

01:17:48O yüzden dikkat edin.

01:17:50Nefesiniz ve ağzınız iyi olmak zorunda.

01:17:53Bu sirkeyi ağzınızda alıp böyle çalkaladığın zaman diş diplerinin iltihabı, diş iltihaplarınız güzel olacak.

01:18:00Sağlık olacak.

01:18:01O yüzden bu sirkeyi muhakkak yapın.

01:18:03Böbrekleri temizliyor.

01:18:04Böbreklerden taş ve kumları döküyor.

01:18:07İdrar yollarını temizliyor.

01:18:09İdrar yolu iltihabına iyi geliyor.

01:18:10Barsaklara iyi geliyor.

01:18:12Antioxidan ne demek?

01:18:14Vücudumuzda oluşan zehirleri, pislikleri atıcı.

01:18:17Şimdi bu armutların bilhassa çok iyi dinleyin.

01:18:22Şöyle çürükleri daha iyi.

01:18:24Daha çabuk olacak.

01:18:25Yazık etmeyin bak bunları.

01:18:27Hemen yazık etmeyin.

01:18:27Güzelce yıkayın.

01:18:29Yıkadıktan sonra hemen şimdi beraberce yapacağız.

01:18:33Sen şunu tut.

01:18:34Sen bana yardım edeceksin.

01:18:36Sen de benim gibi şu armutların saplarını ayır.

01:18:38Şöyle kesip kesip atacağız bunun içine bak.

01:18:40Bıçaklar gamım.

01:18:40Bak şöyle kesip kesip atacağız bak şöyle.

01:18:43Sevgili bacılarım, ablalarım bak böylesi daha iyi.

01:18:47Daha çabuk olur.

01:18:48Ama güzelce yıkamanız lazım.

01:18:50Şöyle şöyle bir iki parça yap yeter.

01:18:53Olgunlarından daha iyi olur.

01:18:55Sertlerinden ziyade olgunları daha iyi olur.

01:18:59Sakın evde hiçbir şey yazık etmeyin.

01:19:02Cam bir kavanoz alacaksınız.

01:19:04Cam kavanozun alttan beş parmağını meyve dolduracaksınız.

01:19:08Ne meyvesi olursa olsun üzüm de olsa elma da olsa alttan beş parmağını meyveyle dolduracaksınız.

01:19:16Üstüne su koyacaksınız, tuz koyacaksınız.

01:19:19İş bitecek.

01:19:20Meyveleri mümkün olduğu kadar güzel yıkadıktan sonra kabuklarıyla yiyin.

01:19:25Güzel yıkayın ama.

01:19:26Güzel yıkamazsanız ne kadar da olsa ilaçlama yapılıyor bazı yerlerde.

01:19:30Sizin bu armutlar pek ilaçlı gibi değil.

01:19:33Güzel ama gene de dikkat edin dediklerime.

01:19:36Evet birkaç tane daha doğrasak olacak.

01:19:46Oldu abi.

01:19:48Alttan beş parmağını beş parmağını meyve doldurduk.

01:19:52Muhakkak camda yapacaksınız.

01:19:54Plastikte yapılan olmaz.

01:19:56Çelikte olur, terekede olur.

01:19:58Plastikte olmaz.

01:19:59Turşu da olmaz, sirke de olmaz.

01:20:01Bacılar dikkat edin.

01:20:03Şimdi bunun içine bir bardak maya sirke koyacağız.

01:20:06Ablamın yaptığı güzel elma sirkesinden koyduk.

01:20:10Yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar çankırımızın güzel kaya tuzundan koyacağız.

01:20:16Sevgili kardeşlerim.

01:20:18Üstünü şuraya gelene kadar su koyacak.

01:20:20Şuraya kadar koy.

01:20:20Şimdi sirkede bir özellik var.

01:20:30Katlayan ve katlayan üstüne kapak kapatılmayacak.

01:20:33Bez konacak.

01:20:34Neden?

01:20:35İçinde fermentasyon denen bir işlemler olacak.

01:20:38Kapak kapatırsanız patlar.

01:20:40O yüzden bez koyacaksınız.

01:20:42Bezin üstüne böyle bir lastik koyacaksınız.

01:20:43Arada bunu tahtta kaşıkla karıştıracaksınız.

01:20:48Üstünü böyle kapatık.

01:20:49Lastiğini de taktık.

01:20:51Üstüne bir de keçeli kalemle tarih atın.

01:20:54Serin bir yerde yaklaşık 20 gün, bir ay kadar duracak.

01:20:58Siz kendiniz tadına bakacaksınız.

01:21:00Bu yörede soğuk olabilir.

01:21:02Biraz daha geç olabilir.

01:21:04Tadına bakacaksınız.

01:21:05Delili ekşili ulaştıktan sonra süzleyeceksiniz.

01:21:07Gene cam şişelere koyup bu sefer serin yerlerde saklayacaksınız.

01:21:13Peki nasıl yiyeceksiniz, nasıl alacaksınız?

01:21:16Her gün akşam şöyle bir fincan kadar için.

01:21:18Diş fırçalama yerinde bundan bulsun.

01:21:21Ağzınızda böyle yaptık sonra dişlerinizi fırçalayın.

01:21:24Mükemmel netice alırsınız.

01:21:26Kaçırmayın diyoruz.

01:21:27Şifa olsun, sağlıklı olsun.

01:21:29İşte bu güzelliği yapın.

01:21:31Sizin de olsun.

01:21:32Sağ ol Allah'a.

01:21:33Sağ ol hocam.

01:21:33Teşekkür ederim.

01:21:34Teşekkür ederim.

01:24:29Göz ne şanlın geliyor da kostak kostak yürü

01:24:35Göz yürü yürü yar yürü yürü sallanmanın yeri

01:24:40Göz ne şanlın geliyor da Osmanlıca yürü

01:24:46Bravo bravo çok teşekkür ederiz hadi bir Kanal 7'ye el sallayalım şöyle

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 21 Haziran 2025

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen