00:00Tout pour investir sur BFM Business.
00:04Tu as une idée pour ce week-end ?
00:06Oui, on prépare le week-end.
00:08C'est vendredi et c'est foire au vin ce week-end.
00:11Vous avez dû voir des pubs un petit peu partout.
00:13Alors, est-ce que la foire au vin, ça peut être l'occasion d'acheter à bon prix
00:17des vins qui peuvent constituer un bon placement financier ?
00:21Question qu'on pose évidemment à Angélique Delinxin d'Ideal Wine.
00:25Bonjour Angélique, et très content de vous retrouver.
00:27Alors justement, ces foires au vin, est-ce que c'est quelque chose qu'il faut regarder
00:32quand on veut investir dans le vin ?
00:34On le répétera, consommer avec modération, mais regarder ça aussi comme un bon investissement.
00:40Oui, absolument.
00:41En fait, les foires au vin sont un rendez-vous établi depuis une bonne cinquantaine d'années
00:47qui a été créé par la grande distribution pour permettre aux vignerons de vider leurs chais
00:54avant de faire rentrer la nouvelle récolte.
00:57Et ce rendez-vous s'est vraiment institutionnalisé, il s'est étendu aux cavistes,
01:03cavistes de quartier, cavistes en ligne aussi.
01:07Et aujourd'hui, l'offre est même assez pléthorique.
01:10Donc, il est nécessaire de se montrer, de choisir avec discernement les vins que vous allez acheter
01:17si vous voulez le faire dans une optique de placement.
01:20Alors, est-ce qu'on peut y trouver son compte, trouver pour le coup de belles bouteilles ?
01:25C'est toujours compliqué, on est en pleine foire au vin, on n'est pas forcément expert,
01:29mais est-ce qu'on peut trouver des bouteilles intéressantes pour un investissement de long terme ?
01:34Absolument. Je le disais, les vins proposés dans les foires au vin font l'objet d'une gamme qui s'est vraiment étendue.
01:46On ne se cantonne plus à quelques régions, quelques vins très particuliers.
01:51Et donc, on a aujourd'hui une sélection assez vaste.
01:56Et là-dedans, vous avez des clients qui viennent, des amateurs qui n'achètent et qui ne remplissent d'ailleurs leur cave
02:00qu'une fois par an à l'occasion de ces foires au vin, et c'est une excellente chose.
02:04Mais en fait, il faut bien distinguer entre les vins qui vont être réservés à une consommation, je dirais, courante,
02:11et ceux pour lesquels, effectivement, vous allez avoir une démarche un petit peu plus patrimoniale.
02:16Ça va se jouer sur le choix des vins, le choix des régions, et aussi le niveau de prix que vous allez consacrer à votre achat.
02:27Si je prends la foire au vin d'Idealwen, qui est celle que je connais le mieux, qui vient démarrer, le prix moyen est 35 euros.
02:34Les bouteilles démarrent à 9 euros, un petit peu moins de 9 euros, mais le prix moyen est à 35 euros.
02:40Et ça, c'est un prix qui est, je dirais, assez intéressant pour considérer un placement,
02:47parce que vous allez avoir des frais inhérents à la conservation du vin jusqu'au moment où, éventuellement, vous allez choisir de le revendre.
02:55Alors, quel conseil vous donnerait à quelqu'un qui s'y connaît, qui connaît les grandes appellations ?
03:02Je vais essayer de me prendre comme modèle un petit peu, qui connaît deux, trois grandes appellations, mais qui n'est pas un expert non plus.
03:08On va à la foire au vin. Qu'est-ce qui peut être intéressant de regarder quand on est, encore une fois, dans une optique de placement ?
03:15Je dirais qu'il y a trois idées reçues qu'il faut un petit peu combattre.
03:20La première, c'est que, je ne connais pas exactement votre niveau de connaissance en matière de vin,
03:26mais il faut savoir, Antoine, que le placement vin n'est pas un placement de néophyte.
03:32C'est vraiment, c'est même un petit peu l'inverse.
03:35C'est-à-dire que, nous, ce que nous observons sur Ideal Wine, lorsque des amateurs revendent toute ou partie de leur cave,
03:42à l'issue de décennies de collections et d'achats,
03:46en fait, ceux qui vont faire les plus belles plus-values sur la revente de leur vin,
03:50sont précisément ceux qui n'avaient pas constitué leur cave dans l'objectif d'en faire un placement.
03:55Ils se sont passionnés pour les vins et ils ont acheté un petit peu avant tout le monde des vins de vignerons
04:02qui sont devenus ensuite des stars.
04:04Donc, en fait, il faut presque avoir la démarche inverse,
04:07c'est-à-dire choisir des vins que vous rêvez de déguster un jour,
04:11parce que vous allez les payer un petit peu cher, vous allez vous fixer un prix un petit peu élevé,
04:16et donc, vous allez le choisir avec beaucoup de discernement et vous allez faire très attention.
04:20Donc, encore une fois, attention, ce n'est pas un placement vin, on ne gagne pas à tous les coups,
04:27il faut montrer du discernement.
04:30Bon, du discernement, et puis il faut avoir le temps aussi,
04:32ce n'est pas une action de biotech, c'est un placement de long terme,
04:37à la fois plaisir et puis en même temps prestige,
04:41mais avec l'objectif de faire des plus-values.
04:43Mais ça se joue vraiment dans le temps, il faut avoir le temps.
04:47Absolument, ça c'est la deuxième idée reçue à laquelle il faut vraiment prêter attention,
04:52c'est que le placement sur le vin n'est pas un placement de court terme.
04:56Vous n'allez pas imaginer réaliser une culbute en quelques mois, quelques années.
05:01Il faut se fixer un horizon, je dirais, de 8 à 10 ans,
05:04pour vous laisser le temps de faire en sorte que le vin vieillisse, s'améliore, atteigne son apogée.
05:15Et donc, ça c'est ce qui est très important dans les foires aux vins,
05:18c'est de choisir avec discernement les millésimes des bouteilles que vous allez acheter
05:23et de privilégier les millésimes de belles gardes.
05:28Vous avez, si on prend par exemple les vins de Bordeaux,
05:30qui sont très présents dans les catalogues de foires aux vins,
05:32vous aurez tout intérêt à choisir des bouteilles, si vous les trouvez,
05:37des millésimes, des très beaux millésimes comme 2022, 2020 ou 2019,
05:42qui sont des millésimes dotés d'une capacité de garde importante.
05:47Ça ne veut pas dire qu'il ne faut pas acheter les autres,
05:49mais les autres sont peut-être plus à réserver à des vins
05:52que vous allez consommer un petit peu plus rapidement.
05:54Et ça, les bons millésimes, comment on a une idée précise
06:00de ce qu'a été un bon millésime qui est intéressant à acheter par la suite ?
06:04Vous avez un certain nombre de professionnels qui réalisent des numéros spéciaux
06:12dans la presse pour vous aider à choisir vos vins.
06:16Il y a un travail assez remarquable qui est fait.
06:19Le précurseur dans ce domaine, c'est le Point,
06:21qui d'ailleurs publie chaque année une grille des millésimes intéressants
06:26à suivre dans chaque région.
06:29Vous avez aussi la Revue du Vin de France qui fait un travail remarquable
06:32pour identifier dans chaque enseigne les belles cuvées
06:36ou encore les experts de Bétane de Sauve et du Figaro.
06:40Donc en fait, vous avez intérêt effectivement déjà,
06:44je l'ai dit, ce n'est pas un placement de néophyte,
06:45donc il y a notamment cette connaissance du bon millésime,
06:49en tout cas du millésime de longue garde à privilégier.
06:52Donc profiter de cette foire au vin pour faire un placement, c'est possible.
06:55En n'hésitant pas d'y mettre le prix, en regardant un petit peu,
06:59en s'informant, encore une fois, il faut avoir deux, trois connaissances
07:03et puis évidemment du temps.
07:06Sinon, on peut toujours s'y faire plaisir avec modération
07:08pour des vins de consommation.
07:10Merci beaucoup Angélique de l'incente Ideal Wine.
07:13On vous retrouvera tout au long de la saison pour des points complets
07:15sur le marché du vin.
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