01:00Amasya denilince ilk akla tarih ve kültür geliyor.
01:08Amasya bu özelliklerinin yanında bölgemizde ve ülkemizde de meyve diyarı olarak da anılmaktadır.
01:16Nitekim ilimizde keşfedilen yaklaşık 2000 yıllık mozaikte dahi elma figürlerine yer verilmesi, Amasya'mızın adının elma ile özdeşleşmesi ilimizin bu tanımı ve bu kadar hak ettiği yeri de göstermektedir.
01:32Son yıllarda Amasya elması ile anılıyor ancak diğer taraftan da tadıyla kalitesiyle Amasya kirazının da piyasalarda çok yer bulduğunu buradan özellikle ifade etmek isterim.
01:44Kendine has kokusu ve aroması ile ününü hak eden Amasya kirazımız geçtiğimiz yıl itibariyle de 0900 ismiyle coğrafi olarak da tescillenmiş durumda.
01:57Bu da bizim açımızdan tabii önemli hem ürünümüzü tescil etmiş olduk hem de üreticilerimize farklı bir değer katmış olduk.
02:08Lezzetli ve dayanıklı bir yapısı var Amasya kirazının.
02:13Soğuk zincir yöntemiyle de iç ve dış pazarlara ulaşmakta tadını ve kalitesini kaybetmediği için de oldukça tercih edilmektedir.
02:27Amasya'nın da sebze ve meyve yönünden çok ilerlemiş bir durumdayız.
02:39Hatta o kadar ileriki doğara doluyor Karadenizm bir bölümünü sebze ve meyve olarak Amasya besler desek yeri vardır.
02:48Bu gördüğümüz kiraz tescilli bir kirazımız 0900 dediğimiz mehlep ve mahlep ağaçlarının birbirine kullanılmasıyla oluşmuş bir kiraz çeşitindedir.
02:57Kendine özgü bir has aroması vardır.
03:01Tescilli bir ürünümüzdür.
03:02Rekortörde Türkiye üçüncüsüyüz.
03:04Yüzde 60'ına yakındır.
03:06İhraç ediyoruz.
03:07Tescilli kirazımız 0900.
03:09Dünyaya da ihraç ediyoruz.
03:10Dünya tanıyor.
03:11Kiraz üreticinin zor bir meslek.
03:24Sezon hava şartlarına bağlı kirazın üretimi.
03:27Soğuk olur sıkıntı, sıcak olur sıkıntı verinle ilgili.
03:31Yağmur olur sıkıntı ama bununla ilgili de köylülerimiz elinden gelen gayreti gösterdiğine eminim.
03:36İlacı ile, gübresi ile, budaması ile.
03:39Tabi ne kadar kalite olursa o kadar bizim önümüz açılıyor.
03:42Ne kadar düzenli olursa bizim satışımız daha iyi oluyor.
03:44Bu da baştan köylümüzden geçiyor.
03:46Hatta tarım ilinden geçiyor.
03:48Tarım müdürünün verdiği destekler, köylümüzden de olması bu işin en büyük ön noktasıdır.
03:53Bununla ilgili de biz bu işten verim alabilmemiz için kirazımın daha kaliteli, daha kalitesi yüksek olduğu anda
03:59fiyatı hiçbir zaman sıkıntı yok, satış hiçbir sıkıntı yoktur.
04:02İstediğim bir şekilde fiyatını satabiliyoruz.
04:04Biz Amasya kirazının coğrafi işaretini şunun için aldık.
04:08İlimiz Orta Karadeniz bölgesinde yer almaktadır.
04:11Orta Karadeniz'de olduğu için rakımı 200 metre ile 1200 metre arasında değişmektedir.
04:17Bundan dolayı da hem denizsel hem de içeriden yeşil ırmak geçmesinden dolayı bölgemizde bir mikroklima iklim oluşturmaktadır.
04:25Bu mikroklima iklimden dolayı da kiraz mevsiminde kirazın içindeki suyu dışarı salmasını engellemektedir bu mikroklima etki.
04:34Ve daha sonra asidide oranı düzenleyerek kirazın aromasını arttırmaktadır.
04:39Bu da bizim kirazımızın diğer kirazlara göre rengi, kokusu, aroması, tadıyla farklılık oluşturmaktadır.
04:45Amasya kirazımızı coğrafi işareti alarak katma değerinin artmasını sağladık.
05:02Amasya tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin yoğun bir şekilde yapıldığı illerimiz arasındadır.
05:10Amasya'nın tarımsal hasılası Türkiye ortalamasının üzerinde seyrediyor.
05:18Ve ilimize de önemli derecede katma değer katıyor tabii.
05:22Şu an ilimizde üretilen ürünlerin Türkiye sıralamasına bakıldığında
05:27hünnap, şeker pancarı tohumu ve kenevir tohumunda biz Türkiye birincisiyiz.
05:32Kuru soğan da Türkiye ikincisiyiz ki biz Sulova, kuru soğanın da coğrafi işaretini aldık.
05:40Bir diğeri de kiraz da Türkiye üçüncüsüyüz.
05:43Bamya'da Türkiye dördüncüsüyüz.
05:46Daha bundan sonra da pek çok tabii ürünü sayabiliriz.
05:49Ama bizim Türkiye'de rekabet ettiğimiz, rekoltelerimizin yüksek olduğu belli başlı ürünler bunlar.
06:02Ürünümüzün çok talep edilmesi bir defa tescilli olması yani 0-900 kiraz.
06:12Soğuk ağa depolarımız var, saklayabiliyoruz.
06:15Üretim için Tarım İl Müdürlüğümüz olsun, malimizin nezdinde, himayelerinde.
06:20Ziraat odaları çok teşvik veriyorlar.
06:23Her geçen günde bu rekolteyi de artırmak istiyoruz.
06:26Amasya'mızın toprakları çok mimit topraklar, çok verimli topraklar.
06:30Kirazın yetişmesi için de iklimi buna çok uygun.
06:33Dolayısıyla erken kiraz da çıkıyor.
06:36Geç kirazımız var.
06:37Tabii ki yörülere göre biraz da yüksek yerlerde olduğu için kirazlar daha çok kaliteli oluyor.
06:42Toprak yapısı, coğrafi yapısı, jeolojik yapısı kiraz üretmeye müsait bir şehrimiz.
07:00Amasya kirazı süreç devam ettikçe daha kaliteli kiraz üretmeye başladı.
07:05Bu alınan coğrafi işareti bizim için daha önemli oldu.
07:07Şu anda kiraz ihracatında Avrupa'ya, Rusya'ya, Almanya, İtalya, Fransa bu kirazı ihracatmaya devam ediyoruz.
07:15Amasya kirazı coğrafi işareti aldı şu anda.
07:18İnşallah bu coğrafi işaretiyle ilgili yurt dışında telafi daha artacaktır.
07:22Daha güzel şekilde verim ve satışlar paddamız çoğalacaktır.
07:26Amasya kirazımıza coğrafi işaret aldıktan sonra rekoltemiz günden güne artmaktadır ilimizdeki.
07:33Geçen yıl yaklaşık olarak ilimizdeki kiraz rekoltesi 38 bin tonken bu yıl 52 bin ton falan beklemektedir.
07:40Bunun kapsamında da talep arttığı için bu özellikle aldığımız ziraat 900 fidan dağıtımını ilimizde artırdık.
07:47Üretimi daha da arttı.
07:48Tabii bu katma değer artmasından dolayı da kiraz fiyatları da arttı.
07:53Bu da üreticilere refah payı olarak yansıdı.
07:56İlimize aynı zamanda ihracat dengesini, ihracat rakamlarının artmasına katkı sağladı.
08:12Amasya geçtiğimiz yıl yaklaşık 52 bin tonluk rekoltesiyle Türkiye'de 3. sırada yer almıştır.
08:21Bizler de getirisi yüksek bu meyvenin üretim alanlarını artırmak ve ilimiz tarımına da destek olmak için özellikle son 2 yılda 110 milyon TL bütçe ayırarak basınçlı sulama işine girdik.
08:37Yaklaşık 57 bin dekalık alanını basınçlı sulamaya açtık.
08:41Diğer taraftan yine son 2 yılda valimizin koordinesinde yaklaşık 62 bin adet kiraz fidanını 1234 dekar alanda bahçe oluşturarak vatandaşlarımıza dağıtmış olduk.
08:56Şehrimize büyük katma değer sağlıyor, teşvik ediyoruz.
09:00Biz belediye olarak elimizden ne geliyorsa tarım alanları açmak kaydıyla, yeni tarım alanları oluşturmak için belediye olarak çiftçilerimizle el ele, gönül gönüle beraber çalışıyoruz.
09:11Avrupa Pazarı, bizlerden talepleri kaliteli ve kalitesi yüksek olan kirazlardan talepte bulunuyorlar.
09:28Bununla ilgili ne kadar düzenli, daha terkli, daha kaliteli bir ürün yetiştirirsek talepte bulunuyorlar.
09:33Köylümüz bu konuda güzel kendini geliştirdi, yetiştirdi. Daha güzel kaliteli kirazda daha güzel paralar alınacağını bildiği için elinden gelen neyse bu da masıyla, gübresiyle kaliteli ürün, kaliteli para.
09:45Örnek veriyorsak 20 liraya da kiraz var, 50 liraya da kiraz var. Bu kaliteye göre değişiyor. Ne kadar ürün kaliteli olursa o kadar güzel para vardır.
09:53Bunu köylümüz herkes bildiği için de elinden geldiği kadar daha iyisini, daha kaliteli yetiştirmeye çalışıyorlar.
09:58Bu konuda köylümüz de artık iyice bilinçlendi. Kaliteli kirazda ne kadar ne güzel şekilde yetişeceğini artık öğrendi, biliyorlar.
10:06En güzel kalite yetişmek için bayağı yarışma içerisindeler. Şu anda Amasya'nın üreticisi bu işin profesörü oldu.
10:28Öncelikle şunu ifade etmek gerekir. Sizler de herhangi bir ürün aldığınızda, o ürün markalı bir ürünse daha fazla ödüyorsunuz.
10:40Eğer markasız bir ürünse, fason bir ürünse daha az ödüyorsunuz.
10:45Yani fazla ödemek ve az ödemek onun markası ile ilgili, patenti ile ilgili.
10:51O bakımdan hem bizim ürettiğimiz ürünler, hem tükettiğimiz ürünler, eğer markalıysa doğal olarak hem daha büyük pazarlarda veya daha yüksek gelirli kişilerin tükettiği pazarlarda alıcı buluyor.
11:09O bakımdan coğrafi işaret hem normal mal için hem de tüketilen ürünler için olmazsa olmaz konulardan bir tanesi.
11:18Bizler de zaten bu çalışmayı iki yıldır yürütüyor idik.
11:23Dört tane bizim coğrafi işaretli ürünümüz vardı. Şu an 20'yi bulmuş durumdayız.
11:28İnşallah kısmet olursa bunu 40'a çıkarma yönünde de çalışmalarımız devam ediyor.
11:34Şimdi ilimizin tarımsal ürünlerinin öne çıkan ürünleri markalaştırmak çok önemli.
11:55Gerek turizm anlamında çok önemli, satış pazarlama gerekse tarımsal faaliyet anlamında coğrafi işaretler ön plana çıkıyor.
12:02Biz bundan önceki çalışmalarımızda ilimizin yine tarımsal ürünlerinden Amasya misket elmasının coğrafi işareti alınmıştı.
12:09Biz ihracat rakamı Amasya kirazı ilimizde en yüksek değere sahip ürün olduğu için bunun coğrafi işaretini alarak markalaştırmak istedik.
12:18Onun için Amasya kirazına coğrafi işaret almaya karar verdik ve Türk Patent ve Marka Kurumu'na Yeşil Irmak Havzası Kalkınma Birliği olarak başvurduk.
12:27Bu da Amasya kirazımıza büyük bir katma değer sağlamış oldu ilimize de.
12:31Biz ihracatçı bir firmayız.
12:32Soğuk ayı depolarımız var, paketli bir tesisimiz var.
12:35Optik okumak, kamera sistemli, daha iyi boyutlayan, daha iyi bir kaliteli veren bir makinede bir tesisimizle devam ediyoruz.
12:43Günlük 130 kişi civarında operasyonel çalışmaktadır.
12:47Daha kaliteli ürünün daha düzenli ihracat yapabilmek için karşı tarafı istediği talepler onu yerine getirmek zorundayız.
12:53Ondan başta nedeni kaliteli, temiz ve kalitesi yüksek kirazlardan talep çok.
12:59Bu da bizim ihracatçı olaraktan köylülerimizin ürünün daha kaliteli yetiştirip, gübresine, suyuna, budomasına bakıp daha güzel bir verim almamızı sağlamaktadır.
13:09Bunun için de elimizden ne geliyorsa, köylümüz için, üretici için yanlarında olmaya çalışıyoruz.
13:14Rus pazarı en büyük pazarımız. İtalya, Hollanda, Fransa, Almanya bundan devam eden bir pazarımızdır.
13:20Umarım bundan sonraki yetişen 0.900, 0.900 dediğimiz kirazların daha fazla olup, daha fazla bir üretim alıp, daha güzel pazarlar bulmaktır.
13:28İlimiz pek çok noktasında üretilen kirazların önemli bir kısmı yurt dışı pazarlarına gidiyor ve önemli ölçüde de Amasya'mıza ihracat gelir olarak geri dönüyor.
13:54Amasya kirazımızın coğrafi işaretinin tesliyle de birlikte bu ürünlerimiz yurt dışı piyasalarda da istenen ürünler arasındadır.
14:05Geçtiğimiz yıl özellikle Almanya, Rusya, Hollanda başta olmak üzere 12 tane ülkeye toplamda 18 bin ton Amasya kirazının ihracatını da gerçekleştirmiş durumdayız.
14:19Hedefimiz Türkiye'de birinci olup, dünya meyve piyasasında da önemli bir yer edinmek.
14:27Amasya kirazı geleceği parlak görüyoruz.
14:29Çünkü gittikçe talepler daha fazla artıyor.
14:31Kirazla ilgili örnek vereyim, bir Almanya artık kendi kirazını toplamak hale geldi.
14:36Yunanistan yine o halde, Bulgaristan yine öyle.
14:39Çünkü işçi olaraktan zor bir meslek, zor bir iş.
14:42Türkiye'de bu konuya ilgili işçilerimizin daha fazla bol olması, bu işe talep olması Türkiye'ye olan işçilerin daha fazla arttı.
14:50Hem kalite, hem lezzet, hem görüntü önemli olan da bu zaten.
14:54Halkımıza mesajımız, gerçekten Amasya'ya bekliyoruz.
15:10Bizim tescilli ürünlerimizi yerinde görsünler, her şey yerinde daha güzel oluyor.
İlk yorumu siz yapın