01:45gelmez. Saray mutfağını da taşıyor. Bu açıdan bugün eee
01:49böyle bir eee düşünürken de dedik ki eee bölgemizdeki
01:52kadınlarımızın böyle lezzetli ellerinden yaptıkları yemekleri
01:57burada tadalım. Ve bugün burada eee beklediğimizde de daha çok
02:00bir ilgi kazandık. Inşallah Bayburt'un eee önümüzdeki
02:04günlerde çok daha farklı alanlarda sesim duyulmaya
02:07çalışacağız. Bayburt küçük bir şehir ama Bayburt özgü
02:11bir ilalı çok yüksek bir şehir. Sayın Cumhurbaşkanımızın zaten
02:15ifade ettiği gibi döner de Bayburt'ta yerini ödüyorum. Hepinize
02:18Bayburt'a ödüyorum. Sevgi ve saygılar büsünün. Şimdi artık
02:24Bayburt ııı çok önemli bir şehrimiz biliyorsunuz Türkiye'de
02:28ama ee Bayburt'un mutfağı da dünya Türkiye'deki en iyi
02:32mutfaklardan biri. Hem görsel güzelliği hem hüdainabit otları
02:36hem doğal güzelliği ile ııı mutfağı çok çok güzel. Belki de
02:40ülkedeki en iyi mutfaklardan biri. Belki de iki öyle. Eee
02:44bugün birinci gastronomi festivalini düzenledik. Sayın
02:47valimiz Mustafa Bey'in önderliğinde eee kavutundan, tel
02:51helvasından, tatlı çorbasına müthiş lezzetler tarttık ve
02:55birincileri seçtik. Bundan sonra artık şunu rahatlıkla
02:58söyleyebilirim ki Bayburt Türk mutfağında çok önemli bir
03:01yere sahip ve Bayburt gastronomi şehri olmak için çok
03:05önemli bir adım attı.
03:14Başladık tamam. Helva iknaplarımız da başladı bu arada.
03:18ayvaz çekirde eline sağlık.
03:32Sizce hangisi olmuştur? Kesinlikle Bayburt helvası. Handan.
03:38Ne çekiliyorsun abi? Neyse mi? Dediğin başkan Allah hepsi
03:42becerdi mi? Hepsi de. Biri yorum kattı. Biliyorsunuz ııı toplum ve
03:48insanlar arkayı siz de yapacaksanız bize onun da hazırlığını
03:52yapalım beraber. Eee şey yapacağız. Bombe. Tamam.
03:56Tamam. Şimdi kavut çorbasına dereotu, maydanoz, ıspanat
04:04koyduğunuzda hem besleyici özelliği yapıyoruz. Çok teşekkür
04:11ediyoruz. Teşekkür ederiz. Tamam. Evet. Meryem Kaya
04:15terbisinin. Aslında ııı zayi olmasın açısından ııı tek bir
04:20tabağa koyarsanız biz birer taşıda oluruz. Tamam. Dört
04:22tabağa gerek yok. Tamam. Bundan öyle yapalım. Yarışmacı
04:25arkadaşlarımıza. Dört servis değil. Şimdi hemen Mahbuban'ın
04:29ııı nasıl yaptığını ve inceliklerini alacağız. Siz şöyle
04:33alayım. Doğal olarak. Içinde bu kadar malzeme varken.
Yorumlar