00:00يلا نحضر استيك الدجاج مع البطاطا المهروسي واجبي جدا شهية وسهلة التحضير يلا نبدأ
00:06اول الشيء رح ابدأ بالبطاطا بضيف حبتين بطاطا مقطعت لمكعبات بطنجر على النار وبغمرون بمي وبتركن حتى يستوى
00:15عندي هون شرائح صدور دجاج رفيعة بهالشكل ببدأ بتتمينهم بضيف عليهم ملعقتين كبار زيت زيتون
00:22ربع ملعقة ملح وربع ملعقة بابريكا وربع ملعقة في الفل اسود وربع ملعقة توم وربع ملعقة كزبرة
00:31وبقلب الدجاج مع التتبيل كتير منيح لتصل لكل الجوانب
00:40بمقلاية على النار بنزل صدور الدجاج وبتركهم ياخدوا بش من تحت وبعده بقلبهم
00:49وبس اتحمروا من الجهتين بضيف عليهم ملعقة كبيرة زبدة
00:57واربع فصوص توم وشوي من اكلين للجبل ضعطة طعم كتير طيبة
01:02وباخل من الزبدة وبضيفها بفوق الدجاج
01:13وبرجع بضيف ملعقتين صويا سوس وبقلب شوي وبطفع ليهم
01:20وهيك صاروا جاهزين
01:24هون بعد ما استوت البطاطا بضيف لها ملعقة كبيرة زبدة
01:28ربع ملعقة ملح ورشة فلفل اسود وبهرسها كتير منيح
01:34وبعده بضيف نص كوب موزرالة وبقلب للدوب الجبنة
01:39بضيف البطاطا بصحن التقديم وبعده بضيف فوق صدور الدجاج
01:46وبرجع بضيف الزبدة اللي حمست فيها الاستيك
01:50بزيين بالبقدونس
01:53وهيك صار قطيب استيك دجاج جاهز معنا وصحتين وهنا
Comments