00:00Oui, on va encore manger un truc croustillant pour l'apéro. Qu'est-ce que vous voulez que je vous dise ? Moi, c'est mon addiction,
00:04je pourrais manger ça tout l'été. Alors franchement, cette recette, elle est tellement facile que je vais même pas vous expliquer, là, en voix-off, les étapes,
00:11genre, coupe les courgettes, mets le chorizo, enfin, vous voyez bien comment on fait, donc franchement, je vais pas parler. En plus, c'est les vacances, c'est l'été, j'ai pas envie de
00:18faire une voix-off où je donne trop d'informations.
00:21Donc, regardez comment je fais, je mets ça ensuite dans des feuilles de philo, je plie, je roule.
00:24Quand j'ai tous mes petits cigares super mignons, je vais les faire griller à la poêle. Ça marche aussi au four, mais ce sera moins gras, donc moins croustillant.
00:32Et ensuite, je prépare une petite sauce super vite faite à la menthe,
00:35yaourt grec, menthe, je mets de l'huile d'olive, j'assaisonne, je mixe tout ça bien finement, je verse dans un petit bol et j'ai plus qu'à tremper mes petits cigares
00:43à la courgette et chorizo
00:45dans la menthe. Ça va super bien ensemble, c'est croustillant, c'est frais, c'est super bon. Alors, tout le monde à l'apéro et bonne soirée.
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