KOMPAS.TV- Presiden Prabowo Subianto, Wakil Presiden Gibran Rakabuming, Presiden ke-7 Joko Widodo menikmati makan malam bersama pada Minggu, 20 Juli 2025 di Solo, Jawa Tengah.
Melansir dari Kompas.com, ketiganya menyantap kuliner khas Yogyakarta dan Jawa Tengah, yakni bakmi jawa. Adapun kedatangan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming di Solo, yakni untuk menghadiri acara Kongres Partai Solidaritas Indonesia atau PSI.
Sebagai informasi, bakmi jawa merupakan kuliner yang diyakini berasal dari Desa Piyaman, Gunungkidul, Yogyakarta. Bakmi jawa hampir selalu dimasak dengan panas bara api arang, dari kompor yang disebut anglo, yakni tungku dari tanah liat.
Melansir dari Kompas.com, Dosen Sejarah Fakultas Sastra di Universitas Sanata Dharma Heri Priyatmoko menjelaskan, bagaimana proses bakmi jawa bisa ditemukan di Solo, Jawa Tengah.
Heri menjelaskan bahwa bakmi jawa dapat ditemui di Solo karena para perantau dari Gunungkidul, Yogyakarta. Mereka adalah pekerja yang memasak di restoran China milik orang Tionghoa. Seiring berjalannya waktu, mereka menjual sendiri bakmi jawa dengan harga miring, yang sebelumnya hanya bisa dinikmati di restoran China dengan harga yang tinggi.
Baca Juga Prabowo Singgung PDIP Saat Bicara Gotong Royong, Puan Tersenyum di https://www.kompas.tv/nasional/606491/prabowo-singgung-pdip-saat-bicara-gotong-royong-puan-tersenyum
Komentar