00:00Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zerémetta.
00:04Stéphane, bonjour.
00:04Bonjour Marie.
00:05Directeur éditorial d'Eguile-le-Petit-Futé.
00:07Aujourd'hui, cap sur la côte atlantique, direction La Rochelle.
00:09C'est la capitale de la Charente-Maritime,
00:11une des villes les plus séduisantes de la façade ouest.
00:14On est situé aux îles, juste en face de l'île de Ré,
00:17d'Aix, d'Oléron.
00:18C'est une ville maritime, mais pas seulement.
00:21C'est aussi une île historique, gourmande, écologique
00:24et vraiment quelque chose de très vivant.
00:26Allez, on commence par le symbole, les trois tours.
00:28Quand on arrive sur le Vieux-Port, on ne peut pas les manquer.
00:31La Tour Saint-Nicolas, de la chaîne, de la lanterne.
00:34C'est la silhouette de pierre face à l'océan.
00:37Les deux premières gardées autrefois à l'entrée du port.
00:40Il y avait une chaîne géante qui était tendue entre elles.
00:42C'était seulement pour bloquer l'arrivée des navires ennemis.
00:47On a toujours des vestiges du XVe siècle
00:49qui montrent un peu la puissance de la cité.
00:52Ça a été longtemps une ville marchande, très prospère.
00:55Beaucoup pour le commerce qu'ils ont eu avec les Antilles.
00:58Et puis, il y a aussi la troisième tour, la tour de la lanterne,
01:01qui est assez unique.
01:02En fait, c'est le dernier phare médiéval de toute la façade atlantique.
01:06Elle a servi de prison.
01:07Il y a d'ailleurs des graffitis, des corsaires de l'époque.
01:10Ils faisaient des petits graffitis, il faut dire qu'ils avaient le temps.
01:12Les huguenots aussi, les marins espagnols, qui sont toujours visibles.
01:15Exactement.
01:16On traverse ensuite et on trouve la grosse horloge pour entrer dans la vieille ville.
01:20Ça, c'est l'ancienne porte de la cité fortifiée.
01:23On entre dans un petit dédale de rues pavées,
01:25bordées de maisons à pans de bois, de grands hôtels particuliers.
01:29Évidemment, il y a des boutiques qui sont là,
01:30qui sont installées sous ces arches rochelaises.
01:33Il y a la cathédrale Saint-Louis, qui date du XVIIIe siècle,
01:36un style néoclassique.
01:38C'est sobre, mal intérieur, surprise.
01:40Les vitraux sont colorés, il y a des peintures impressionnistes
01:43et surtout, les œuvres du peintre local William Bouguereau.
01:47Ce qui est étonnant aussi, c'est que cette cathédrale n'a pas de clocher.
01:50Il se trouve quelques mètres plus loin.
01:52C'est l'ancien clocher de l'église Saint-Barthélemy.
01:55Lui, a été détruit au XVIe siècle.
01:56Oui, effectivement.
01:57La Rochelle, c'est aussi une ville de science et de mer.
02:00Absolument.
02:01Je vous amène visiter l'aquarium, un des plus grands d'Europe.
02:0412 000 animaux, 600 espèces, 3 millions de litres d'eau salée.
02:08On va commencer par un tunnel immergé sous des méduses translucides.
02:12C'est assez étonnant.
02:14Puis, il y a une zone tropicale, poissons multicolores.
02:16On va frissonner un peu devant les requins qui sont là.
02:20Et puis, à deux pas, il y a le musée maritime.
02:22Ça aussi, c'est une autre pépite avec trois espaces à visiter.
02:26Bien sûr, l'histoire navale de La Rochelle.
02:28Il y a aussi des bateaux à marée qui sont à flot à visiter.
02:30Il y a aussi un peu des animations pour tous les âges.
02:33Exactement.
02:33Puis, si on prenait le large, tiens, en vrai.
02:35C'est vrai que La Rochelle, c'est le point de départ pour explorer les îles.
02:39Il y a des mini-croisières vers Ré, Aix, Oléron.
02:42On pourra aussi aller faire une petite excursion en mer vers le fameux Fort Boyard,
02:46qui ne se visitera pas.
02:48Mais en fait, les catamarans nous amènent au plus près.
02:50Vous avez tous les commentaires d'un guide, etc.
02:52C'est plutôt sympathique.
02:54C'est vrai que c'est un espace, c'est assez facilement comme bâtiment.
02:58Après, il y a aussi des bateaux qui proposent l'apéro, couché de soleil, vu le fort,
03:03vu sur l'île d'Aix, c'est absolument magique.
03:05Et puis moi, je vous propose quand même de ne pas partir sans avoir goûté aux huîtres
03:08de marraine Oléron.
03:10Les marraines d'Oléron, bien sûr.
03:11Les fameuses éclates de moules cuites aussi, c'est pas mal.
03:14Des aiguilles de pain, le tourteau fromager, le fameux gâteau à la croûte noire.
03:18Moi, j'aime bien cœur moelleux.
03:20Et puis, côté boisson, on va agrémenter ça d'un peu de pinot d'écharente, bien frais.
03:25Alors, vous avez bien rajouté que vous le ferez avec modération, mais on peut enchaîner
03:29avec un petit cognac local si vous avez le temps de digérer.
03:32Bon, maintenant, chers amis, vous savez, il n'y a même pas 7h30.
03:35Quel type de petit déjeuner aime bien prendre Stéphan Zerémetta ?
03:37Allez, je plaisante, évidemment, c'est le repas du soir.
03:40Je vous dis à demain, Stéphan.
03:41Vous êtes directeur éditorial des guides Le Petit Futé.
03:43Direction demain ?
03:43Partons en Grèce, à Athènes et Épidore.
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