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  • vor 1 Jahr
Rezept Vorspeise

Als Beilage zu einem Nudelgericht oder zur Herstellung von Eggs Benedict zum Frühstück gibt es nichts Besseres als weiche Eier, die schön flüssig sind :-) Dafür haben wir die ultimative Methode gefunden, um beim Kochen nichts falsch zu machen: Ein Kochen mit dem Air Fryer! Und ja, dank der gleichmäßigen Zirkulation heißer Luft im Air Fryer werden Ihre Eier gleichmäßig gekocht, mit einem festen Eiweiß und einem im Kern noch flüssigen Eigelb. Was ist das Ergebnis? Weichgekochte Eier mit der idealen Textur!
Lassen Sie uns gerne in einem Kommentar wissen, ob wir noch weitere Eierkochungen testen sollen ↓↓.

Zutaten:
- 2 Eier


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/weiches-ei-mit-dem-air-fryer-der-ultimative-tipp-fur-perfektes-kochen-fid-1583061

Transkript
00:00Wir haben diese Technik überall gesehen und wir mussten wirklich testen, um zu sehen, ob es wirklich funktioniert.
00:05Wir haben die Eier einfach in den Backofen in Airfryer-Mode bei 180°C für 5 Minuten eingestellt.
00:10Danach haben wir sie in kaltes Wasser eingestellt und sehr vorsichtig ausgeschaltet.
00:13Und so sieht das Ergebnis aus.
00:15Eier mit einem sehr flüssigem Schaum. Perfekt für eure besten Avocado Toast.
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