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Petit Chef DE
  • vor 1 Jahr
Rezept Hauptgericht

Heute reisen wir nach Mexiko mit diesen köstlichen Hühnerkeulen auf mexikanische Art, für ein supereinfach zuzubereitendes Essen! :-) Außen knusprig, innen weich und mit einer tollen Marinade - die ganze Familie wird sie lieben, das garantieren wir Ihnen! Ob für ein Abendessen mit der Familie oder für eine Fernsehsendung, diese kleinen Hühnerkeulen werden Sie mit Sicherheit begeistern ;-)

Zutaten:
- 4 Hühnerstelzen (oder Knabbereien)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Limette (Saft)
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL geräucherter Paprika
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/huhnerkeulen-auf-mexikanische-art-mit-einer-kostlichen-marinade-fid-1583056

Transkript
00:00Du magst auch die Grignoles? Wir machen eine Tex-Mex-Version.
00:03Nimm dein schönstes Gratinfleisch,
00:04rühre Olivenöl,
00:05Zitronensaft,
00:07Paprika,
00:08Cayenne-Pfeffer,
00:09Thymian,
00:09Knoblauch,
00:10Knoblauchzehe,
00:12Oregano,
00:13Pfeffer,
00:14Salz
00:15und misch alles zusammen.
00:16Du findest die Mengen in der Beschreibung und auf unserem Website.
00:20Stelle deine Grignoles in die Marinade,
00:24öffne den Fleisch und mische ihn,
00:26während du energisch zerstörst.
00:27Du kannst es natürlich einfach zusammenrühren,
00:29um den Fleisch zu rühren
00:30und mit Nahrungsmittel zu bedecken.
00:32Stelle den Fleisch im Kühlschrank für eine Stunde
00:34und öffne ihn.
00:35Es geht in den Ofen für 25 bis 30 Minuten
00:37bei 200°C.
00:38Zitronensaft und Zitronensaft
00:40rühren, bevor wir es probieren.
00:42Perfekt für ein TV-Platz!
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