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  • vor 6 Monaten
Rezept Vorspeise

Wenn der Winter vor der Tür steht und die Temperaturen sinken, ist eine warme Velouté zur Aufmunterung ein Muss! Ptitchef präsentiert Ihnen eine leckere Kürbisvelouté mit Lauch und Kartoffeln.

Zutaten:
- 300 g Kürbis
- 1/2 Lauch
- 2 Kartoffeln (mittelgroß)
- 200ml leichte Sahne
- 2 Dosen Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Lauch


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/kurbiscremesuppe-fid-1596388

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