Panna cotta mit beerencoulis

Rezept Nachtisch

Panna cotta ist ein Dessert, das sehr einfach zuzubereiten ist und sich sehr gut an jede Situation anpasst: ein frisches und ungezwungenes Dessert für das tägliche Mittagessen, aber auch ein raffiniertes Dessert, das als Abschluss eines Menüs auf einer Party angeboten wird. Die Zubereitung der Beeren-Panna-Cotta ist wirklich einfach, man braucht nur etwas Geduld, denn sie muss etwa 5 Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor sie fest wird. Wenn Sie keine Beeren bevorzugen, finden Sie auf unserer Website viele andere Alternativen für die Zubereitung dieses köstlichen Desserts.

Zutaten:
- 250 ml frische Sahne
- 250 ml Vollmilch
- 1 Teelöffel Vanille-Aroma
- 75 g Streuzucker
- 6 g Gelatineblätter

- Für die Beerencoulis
- 150 g Beerenkonfitüre
- 2 Esslöffel Wasser


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/panna-cotta-mit-beerencoulis-fid-1583181