Lassen Sie Ihren Gaumen mit diesem Alfajores-Rezept nach Argentinien reisen! Zwei Mürbeteigkekse, die in ihrer Mitte Milchkonfitüre verstecken und dann in Kokosraspeln gewälzt werden. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, egal ob zum Nachtisch oder als Snack ;-) Eine Idee, die vom gesamten Ptitchef-Team getestet und für gut befunden wurde, und demnächst auch von Ihnen!
Zutaten: Für 13 Kuchen : - 150 gr Mehl - 200 gr Maizena - 2 TL Backpulver - 2 Eigelb - 2 TL Vanilleextrakt - 100 gr Zucker - 150 gr weiche Butter - Marmelade aus Milch - Kokosnussraspeln
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/alfajores-argentinisches-murbegeback-mit-milchkonfiture-und-kokosnuss-fid-1583497
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