Wenn Sie vorhaben, selbstgemachte Burger zuzubereiten, sollten Sie sich auch an die Zubereitung des Brotes wagen, um eine fehlerfreie Zubereitung zu gewährleisten. Sie werden sehen, dass es viel weniger kompliziert ist, als Sie sich vorstellen :-)
Zutaten: - 500 gr Mehl T45 - 20 gr frische Bäckerhefe (oder 2 Päckchen Trockenhefe) - 10 gr Salz (ca. 2 Teelöffel) - 25 gr Zucker - 20 cl Wasser - 80 ml Milch - 1 Ei - 30 gr weiche Butter
- Sesamsamen - Mohnsamen
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/andere/hausgemachte-burgerbrotchen-buns-fid-1583792
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