Wer sagt, dass es veganen Rezepten zwangsläufig an Geschmack mangelt?! Wir beweisen Ihnen das Gegenteil mit unserem veganen Parmentier, das ganz einfach zuzubereiten ist!
Zutaten: Das Hackfleisch: - 400 g Tofu - 1 Zwiebel - 2 Esslöffel Balsamico-Essig - 4 Esslöffel gesalzene Sojasauce
Zucchinipüree: - 1 kg Zucchini - 400 g Kartoffeln - 2 Zwiebeln - Salz - Pfeffer - Muskatnuss - Olivenöl
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/veganer-zucchini-tofu-hackfleisch-parmentier-fid-1583804
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