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BFM
  • il y a 1 an
Si les fêtes ont été synonymes d'excès en tous genres, de repas copieux et de sédentarité, voici quelques conseils pour éliminer les excès. 

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00:00Les fêtes de fin d'année sont passées. Peut-être que vous avez fait quelques abus.
00:04Alcool, petits fours, repas bien garnis, il faut désormais se remettre.
00:07Oui forcément, début janvier c'est toujours un peu la même histoire.
00:10Et pour cela, on est avec Emmanuelle Young. Bonjour, merci d'être avec nous, journaliste de Top Santé.
00:15Alors quels aliments, régimes, doit-on privilégier pour se remettre de ces excès de fêtes ?
00:20Alors déjà, il ne faut pas tomber dans le piège des publicités aguicheuses
00:23qui prônent les compléments alimentaires ou des jus de détox pour se remettre de les fêtes.
00:28Notre organisme est conçu pour réaliser le travail de digestion tout seul.
00:33La seule vraie solution, attendre, laisser passer du temps pour libérer votre système digestif.
00:37Mais pour le laisser travailler sans compromettre sa mission,
00:40c'est important de revoir un peu le contenu de son assiette, notamment après les fêtes.
00:44Donc on limite en priorité les viandes grasses, les sauces, le sucre, le fromage
00:48et les produits riches en sel comme la charcuterie et les fritures.
00:51Et au contraire, on va privilégier les légumes, les fruits riches en fibres, les légumineuses
00:56et les protéines végétales comme les oeufs et le poisson.
00:59Ensuite, on préfère assaisonner plutôt avec de l'huile d'olive plutôt que du beurre ou des sauces.
01:05Et on privilégie les épices au sel.
01:07En clair, on mise sur un régime méditerranéen qui est conseillé en fait toute l'année.
01:12Attention aussi aux associations houleuses comme les viandes rouges et les pommes de terre.
01:16Ils ne font pas bon ménage. Donc cette association risque de compromettre l'efficacité de l'estomac.
01:20D'accord, bon, c'est bien. On a quelques conseils pour ce qui est de l'alimentation.
01:24On va faire attention à Benjamin. Du côté des boissons, est-ce qu'il y a aussi des recommandations ?
01:28Alors du côté des boissons, forcément, on réduit l'alcool, voire on le supprime totalement.
01:33On peut très bien profiter du dry January, surtout si vous êtes un gros consommateur dans l'année.
01:39Et on évite aussi les sodas et les jus de fruits qui peuvent être aussi nocifs, voire encore plus que l'alcool,
01:44donc surtout s'ils sont industriels.
01:47Au contraire, on n'oublie pas de s'hydrater continuellement avec de l'eau.
01:50C'est important pour relancer le système digestif.
01:52On peut aussi profiter de thé et d'infusion, évidemment sans sucre.
01:56Outre l'alimentation et les boissons, est-ce qu'il y a des habitudes qui doivent être adoptées en début d'année pour retrouver la forme ?
02:03Alors déjà, on reprend des habitudes de sommeil plus régulières, avec une bonne routine de sommeil,
02:08c'est-à-dire on se couche chaque soir régulière.
02:11C'est pendant le sommeil que le plus gros travail de digestion se fait.
02:15C'est pourquoi c'est important de miser sur un repas léger le soir, surtout après les fêtes de fin d'année,
02:21parce qu'en fait, normalement, quand vous vous couchez, votre température corporelle baisse.
02:26Or, après un grand repas, vous allez générer une production de chaleur qui est occasionnée par la digestion,
02:31et c'est ce phénomène qui va compromettre votre sommeil.
02:34Donc clairement, après les fêtes, on dîne plus léger et on se couche à heure plus régulière.
02:39On essaye aussi peut-être de faire un peu plus de sport ?
02:43Effectivement, pratiquer une activité physique sera intéressant.
02:46Alors pas de panique si vous n'êtes pas une adepte d'exercice.
02:50Sachez que vous pouvez vous contenter de faire de la marche.
02:53Après un repas, c'est très utile pour réguler la glycémie et favoriser la digestion.
02:57Vous vous sentirez beaucoup moins ballonné si vous allez marcher après votre déjeuner.
03:02Et en outre, il y a certains médecins qui préconisent un peu de jeûne intermittent.
03:05Vous pouvez vous y mettre si votre santé le permet.
03:08Vous pouvez par exemple renoncer à un dîner, un soir ou deux,
03:11surtout si vous avez suivi une série de repas copieux.
03:15Ça va permettre de relancer un système digestif et surtout de le mettre en pause.
03:19Donc évidemment, on le fait si on a eu un déjeuner bourré de nutriments.
03:24Sinon, halte au grignotage.
03:26On parlait de la digestion parce que la digestion, c'est un long processus.
03:30Ça dure longtemps.
03:31Tout à fait.
03:32Au total, il faut 24 heures.
03:34Et en vérité, quand vous avez mal au ventre,
03:37ça peut très bien être lié aux aliments que vous avez mangé 12 heures avant.
03:41Est-ce qu'il y a des contre-indications concernant peut-être une pratique excessive de sport ?
03:47On sait qu'il y a des personnes qui aiment énormément ça.
03:49Est-ce que faire trop de sport, ça peut aussi être mauvais ?
03:52Faire trop de sport n'est pas forcément mauvais.
03:55Ça va dépendre de votre activité habituelle.
03:57Par contre, ce qui est déconseillé,
03:59il y a beaucoup de personnes qui ont tendance à se dire
04:01« Hier soir, j'ai fait un repas copieux.
04:03Ce matin, tout de suite une séance de sport. »
04:05En vérité, ça peut être très risqué parce qu'à ce moment-là,
04:09vous avez un taux de sucre dans le sang qui est beaucoup plus élevé.
04:12Donc, il n'est pas recommandé de faire du sport à jeûne
04:15après un dîner très copieux, même si on peut être tenté de le faire.
04:18Il vaut mieux attendre un petit peu.
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