00:00Ces petits raviolis frits vont vous transporter en Asie.
00:03On commence par la farce en mixant nos cébettes, le gingembre frais, les crevettes crues, l'ail,
00:09la fécule de maïs, l'huile de sésame, la pincée de sel et la sauce soja.
00:14Il est déjà temps de façonner nos petits raviolis.
00:19On a fait le choix de les plier en triangle en humidifiant bien la feuille de riz avant.
00:24Une fois la feuille de riz bien humidifiée, ajoutez un peu de farce et puis faites le
00:28pliage de votre choix selon vos envies et vos talents artistiques.
00:3213 minutes au airfryer à 190° dans une cuve préalablement huilée ou bien au four, ça
00:45fonctionne aussi.
00:46Et c'est prĂȘt Ă dĂ©guster encore chaud et croustillant avec la sauce de votre choix.
00:50Bon appétit !
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