00:00C'est parti pour une salade de concombres à la japonaise.
00:02Attrape ton plus joli concombre, c'est mieux si il est bio, et coupe-le en tranches très fines.
00:06Tu peux utiliser une mandoline, un couteau ou un économe.
00:09Prépare la marinade, mélange une grosse cuillère à café de gros sel,
00:13deux cuillères à café de sucre, trois cuillères à soupe de vinaigre de riz
00:16et une cuillère à soupe de sauce soja salée.
00:19Ajoute tes tranches de concombres et mélange bien en malaxant les concombres.
00:26Mets ton bol au frais pendant 20 minutes.
00:28Ensuite, tu vas bien écouter les concombres pour faire dégorger tout le liquide.
00:38Et c'est déjà prêt !
00:39Ajoute des graines de sésame blanc par-dessus et régale-toi !
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