Gestion de l'eau : l'agriculture en première ligne face au changement climatique

  • il y a 3 mois
Interview vidéo d'Eric Frétillère, président des Irrigants de France lors d'un voyage de presse organisé en Charente.
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Transcription
00:00Donc le monde agricole aujourd'hui est confronté à de nombreux enjeux d'avenir
00:06qui sont à la fois le changement climatique, préserver notre souveraineté
00:11alimentaire, limiter nos importations mais également le stockage du carbone et
00:17puis la démographie, produire de l'alimentation et dans tous ces axes là
00:21il va y avoir besoin d'eau. Et si je me réfère au changement climatique, le monde
00:25agricole est la première victime du changement climatique et en fait on le
00:29voit, on le vit, l'augmentation des températures est quelque chose d'avéré
00:33par contre le volume d'eau devient constant mais avec une constante
00:38justement, c'est quels que soient les schémas qui soient prévus, on aura beaucoup
00:41plus d'eau en hiver et beaucoup moins d'eau en été. Donc la problématique du
00:45stockage est une évidence qu'il va falloir mettre en oeuvre et je pense dans
00:51un laps de temps très rapide. On l'a vécu cette année avec, de façon assez
00:57exceptionnelle, des pluies très très importantes depuis l'automne jusqu'à
01:01aujourd'hui et donc toute cette eau, on risque d'en avoir besoin cet été donc
01:05il faudra stocker. Le stockage de l'eau fait partie des enjeux importants mais on
01:09a besoin aussi globalement d'une politique et d'une vision pragmatique de
01:14la gestion de l'irrigation. Parce que vous savez par rapport à tous ces enjeux, que
01:18ce soit je pense au gel, par exemple au gel tardif, grâce à l'eau on peut
01:23répondre à cause des incendies, grâce à l'eau on peut aussi
01:27répondre au stockage de l'eau. Il y a énormément d'externalité très positive
01:31à avoir du stockage de l'eau. Ce n'est pas l'enjeu essentiel et la
01:36particularité de l'eau c'est qu'elle n'est pas la même sur tout le territoire
01:39français donc elle doit s'adapter mais on a besoin d'utiliser toutes les options
01:43que ce soit des retenues collinaires, que ce soit de la substitution ou que ce
01:50soit même des projets restructurants. On dit souvent que les projets
01:52restructurants en France sont déjà tous réalisés mais je crois qu'on n'intègre
01:57pas justement le changement climatique et qu'on en aura besoin également.
02:07Alors aujourd'hui effectivement on vit un bouleversement politique assez
02:12étonnant et exceptionnel. Je ne vous cacherai pas que nous avions énormément
02:17avancé sur le projet de loi d'orientation agricole, sur la PLOA
02:22notamment sur l'intérêt général majeur de l'agriculture qui était un axe sur
02:26lequel on travaillait depuis longtemps et qui est à mon avis quelque chose
02:29d'indispensable. Les moyens pour permettre justement notre sécurité et
02:35notre souveraineté alimentaire c'était mettre l'intérêt général majeur sur les
02:39moyens qui permettent de préserver cette sécurité et l'eau bien entendu faisait
02:43partie. Ces bouleversements politiques ont fait
02:48qu'aujourd'hui tout est arrêté et mon souhait le plus cher c'est que le nouveau
02:52gouvernement, quel qu'il soit, reprenne les travaux qui étaient en cours et
02:57qu'on continue à avancer sur un travail qui avait déjà été très très abouti.
03:07Alors tout d'abord l'agriculture va devoir évoluer, il va y avoir je pense
03:13une révolution agricole comme il y en a eu après guerre où on a été obligé de
03:18reproduire. Là il va falloir produire différemment, il va falloir s'adapter au
03:21changement climatique et le monde agricole va devoir changer, s'adapter
03:25vers l'agroécologie vraisemblablement qui va être aussi une solution.
03:30On le voit lorsque les agriculteurs ont trouvé un intérêt je pense aux couverts
03:35hivernaux par exemple, on a quasiment partout maintenant de l'implantation des
03:40couverts hivernaux. Est-ce qu'il faut conditionner ça à l'accès à l'eau ? Non
03:45je ne crois pas, c'est l'inverse. C'est l'accès à l'eau qui va être un
03:49accélérateur pour la transition agroécologique.
03:52Il faut donner l'eau au monde agricole et vous allez voir naturellement cette
03:57agroécologie mais pas l'inverse. Si on conditionne ça, ça ne fonctionnera pas.

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