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Galettes de maïs
Cuisine Actuelle
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il y a 2 ans
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00:00
Est-ce que tu savais qu'avec une boîte de maïs,
00:01
tu peux faire des galettes super croustillantes et délicieuses ?
00:04
C'est vraiment super simple.
00:05
Tu prends un grand bol, tu bats les œufs avec le lait de la farine.
00:09
Quand c'est bien mélangé, tu peux rajouter l'ail pressé et du persil haché.
00:12
Tu n'oublies pas le gruyère râpé et tu peux passer à la boîte de conserve.
00:15
Tu l'ouvres, tu rinces, tu l'ajoutes à ta préparation et tu mélanges bien.
00:19
Et voilà, on passe en cuisson, on sort une poêle, on la fait chauffer.
00:23
Alors, je prends un petit cercle pour faire des galettes bien régulières,
00:26
mais tu fais comme tu veux, si tu le fais juste à la cuillère tranquille,
00:29
c'est tout aussi bon.
00:29
Et tu verses une cuillère de préparation, tu fais cuire sur chaque face
00:33
et quand c'est bien doré et bien cuit à cœur, c'est prêt à servir.
00:36
Et bon appétit tout le monde !
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