মুড়ির মোয়া, নারকেলের নাড়ুর নাম শোনা গেলেও তিলের নাড়ুর নাম একদমই হারিয়ে গিয়েছে। কিন্তু এই নাড়ুটা যে কত্ত মজার তৈরী করে না খেলে বুঝতে পারবেন না। তো ঝট্পট্ শিখে ফেলি তিলের নাড়ু তৈরীর পদ্ধতি।
তৈরী করতে লাগছে -
- তিল ২ কাপ
- ১ কাপ গুড়
- ঘি ১ টেবিল চামুচ
- তেজ পাতা ১ টি
- ছোটো এলাচ ১ টি
- ১ টুকরো দারুচিনি
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1654 ঠিকানায়।
Comments