Search
Library
Log in
Watch fullscreen
3 years ago|4 views

চিড়ার পোলাও

Rumana Azad
আমাদের উত্তরবঙ্গের আরও একটা প্রসিদ্ধ রেসিপি নিয়ে চলে আসলাম। এই রেসিপিটা সাধারণত আমরা সকালের নাশতায় খেয়ে থাকি, অথবা রাতে ডিনার হিসেবেও খেয়ে থাকি। রান্না করতে সময় লাগে ৫ থেকে ৬ মিনিট। তৈরী করে দেখাচ্ছি চিড়ার পোলাও।

তৈরী করতে লাগছে -
- চিড়া ২ কাপ
- পিয়াঁজ কুচি ০.৫ কাপ
- কাঁচা মরিচ ৩ টি
- ২ টেবিল চামুচ রান্নার তেল
- বাদাম ১ টেবিল চামুচ
- চিমটি পরিমাণ হলুদের গুঁড়ি
- লবণ ০.৫ চা চামুচ
- ১ টেবিল চামুচ ঘি
- চিমটি পরিমাণ চিনি

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2313 ঠিকানায়।

Music by Ikson - https://soundcloud.com/ikson