ব্রেড রোলস স্টাফ্ড উইথ ভেজিটেবল

সব মা'দের রিকোয়েস্ট সহজভাবে বাচ্চাদের টিফিনের জন্য যেনো কিছু আইটেম করে দেখাই। সেজন্যই খুব সহজ একটা ভেজিটেবল রোল তৈরী করে দেখাচ্ছি, যেটা তৈরি করতে তেমন কোনো ঝামেলাই নেই। চেষ্টা করছি যতটুকু সম্ভব ডিটেইল দেখাতে যাতে করে দর্শকদের তৈরী করতে কোনোরকমের কনফিউশন না হয়। এই রোলটি তৈরী করে কিন্তু ফ্রিজে রাখা যাবে অন্তত ১ মাস। আর যখন প্রয়োজন হবে ফ্রিজ থেকে বের করে ভেজে নিলেই হয়ে গেলো। চলুন তাহলে ব্রেড রোলস উইথ স্টাফড্ ভেজিটেবল তৈরী করা দেখি।

তৈরী করতে লাগছে -
- প্রয়োজন মতো পাউরুটি
- বাঁধাকপি ৩ কাপ
- গাজর ১ কাপ
- কাঁচা মরিচ ৩/৪টি
- পিঁয়াজ ০.২৫ কাপ
- তেল ২ টেবিল চামুচ
- সয় সস ১ টেবিল চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি
- ডিম ফেটতে ০.৫ চা চামুচ
- সবজি রান্না করতে ০.৫ চা চামুচ
- চিমটি পরিমাণ চিনি
- টমেটো সস ১ টেবিল চামুচ
- ডিম ১ টি (পাউরুটি বেশী হলে ডিম বাড়াতে হবে)
- পোয়োজন মতো ব্রেড ক্রাম্ব

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2293 ঠিকানায়।

Music:
Sunset Beach by Dizaro https://soundcloud.com/dizarofr