লাচ্ছা পরটা

আমাদের দেশের বড় বড় রেস্টুরেন্ট বা কাবাব হাউজগুলিতে লেয়ার করা একধরণের পরটা পাওয়া যায়। অনেকেরই ধারণা এই পরটা বাসা-বাড়িতে তৈরী করা সম্ভব না। আর তাই আমি শেখানোর চেষ্টা করছি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে লাচ্ছা পরটা।

এই পরটার জন্য আটার ডো তৈরীর রেসিপি আছে এই লিঙ্কে: http://www.dailymotion.com/video/x5ew5op

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1625 ঠিকানায়।