কন্টিনেন্টাল রেস্টুরেন্টগুলিতে ফ্রাই বা স্টেকের সাথে একটা বিশেষ সস পরিবেশন করে, যেটাকে লেমন বাটার সস বলে। অনেকেই এই রেসিপিটাকে সিক্রেট রাখতে চান, কিন্তু আমি এখন এটা তৈরী করে দেখাচ্ছি।
তৈরী করতে যা যা লাগছে...
- ৪/৫ টা রসুনের কোয়া
- বাটার ১০০ গ্রাম
- ১ চিমটি লবণ
- ১ টেবিল চামুচ লেবুর রস
- ১ টেবিল চামুচ মধু
- ২ টেবিল চামুচ ক্রিম
- ০.৫ চা চামুচ গোল মরিচের গুঁড়ি
তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1527 ঠিকানায়।