ক্রিসপি হানি চিকেন উইং

চিকেন ফ্রাই'র অনেকগুলো রেসিপি আছে এবং কমবেশী আমরা সবাই চিকেন ফ্রাই পছন্দ করি। উইংস্টপে প্রথম ক্রিসপি হানি চিকেন খেয়েই ভালো লেগে যায়, পরে শেফের কাছে শিখে নিয়েছিলাাম এটার রেসিপি। শিখে নিন ক্রিসপি হানি চিকেন উইং রেসিপি - উইংস্টপ স্টাইলে।

হানি চিকেন উইং তৈরী করতে যা যা লেগেছে...
- চামড়া সহ চিকেন উইং ৫০০ গ্রাম
- কর্ণ ফ্লাওয়ার ০.৫ কাপ
- টমেটো সস ০.২৫ কাপ
- মধু ৩ টেবিল চামুচ
- ময়দা ১ কাপ
- বেকিং পাউডার ২ চা চামুচ
- ডিম ১ টা
- লবণ: চিকেন মেরিনেশনে ০.২৫ চা চামুচ, ব্যাটারে ০.২৫ চা চামুচ
- রান্নার তেল: ব্যাটারে ২ টেবিল চামুচ, ভাজার সময় প্রয়োজন মতো
- রসুন বাটা: চিকেন মেরিনেশনে ১ চা চামুচ, ব্যাটারে ০.২৫ চা চামুচ
- আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
- ডার্ক সয় সস ১ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- ঠান্ডা পানি: ব্যাটারে ০.৫ কাপ, হানি সসে ৩ টেবিল চামুচ
- চিনি ৩ টেবিল চামুচ
- পরিবেশনের জন্য প্রয়োজন মতো তিল

তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1305 ঠিকানায়।