Feuilletage : tourage (fin)

Name: Feuilletage : tourage (fin)
Uploaded: 2011-03-19T21:46:09+00:00
Duration: 2 min 16 s
Channel: ChefSimon.com
Description: Les derniers tours du feuilletage en vitesse normale et sans repos entre les tours grâce à la détrempe molette et une maîtrise technique exceptionnelle !<br /><br />Plus d'informations sur la pâte feuilletée : http://chefsimon.com/pate-feuillettee.html

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Les derniers tours du feuilletage en vitesse normale et sans repos entre les tours grâce à la détrempe molette et une maîtrise technique exceptionnelle !  Plus d'informations sur la pâte feuilletée : http://chefsimon.com/pate-feuillettee.html

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