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Ouvrir les huîtres
ChefSimon.com
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il y a 12 ans
Percer le verrou. Laisser pénétrer la pointe. Faire levier. Couper le nerf en longeant la coquille plate. Servir !
Une méthode parmi d'autres mais qui a l'avantage d'être la plus sûre pour protéger votre main.
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