00:00Eu sei que fruta é uma delícia, a gente precisa tomar, faz bem pra saúde.
00:04Eu tô sentindo um cheirinho de bacon.
00:08Tá vindo aqui do nosso espaço gourmet.
00:11Que fruta que nada, chefe! Eu quero bacon!
00:14Bacon!
00:15Hoje o prato é de bacon, com bacon.
00:19Frango com um creme de bacon.
00:22Nossa, gente, vocês não tem noção.
00:24Uma pena que não tem cheiro na televisão aí, ó.
00:28Porque aqui tá um aroma maravilhoso, chefe.
00:31Boa tarde, tudo bem?
00:32Boa tarde, tudo bem.
00:33Você já tá fazendo o que aqui, chefe?
00:35Aqui eu cortei o bacon em cubos.
00:37Cubinhos de bacon.
00:38Cubinhos de bacon, não precisa ser bonitinho, porque eles vão ser triturados no liquidificador.
00:45Esse é o grande segredo desse prato.
00:49Então, o frango, eu tô usando o peito de frango, né, básico.
00:54Ele é cortado em cubinhos, como a gente faz pra estrogonofe.
01:02Olha só o pedaço do bacon aqui, ó.
01:06Aí, ó.
01:07Aqui.
01:08Olha só.
01:10É bom?
01:11Tá bom ou quer mais, minha senhora?
01:13Que delícia, hein?
01:14Tá doido?
01:16É isso aí.
01:16E aí, essa gordura do bacon, com os pedacinhos, eles vão pro liquidificador, né?
01:24E lá eu acrescento o creme de leite, que não tem segredo.
01:29É só bater no liquidificador com o creme de leite, você já vai formar um creme, né?
01:35Pra temperar o frango, eu vou usar pouco sal, porque aqui o sal do bacon já é bem salgado, né?
01:42Já é bem salgado.
01:43Então, cuidado aqui no sal do frango.
01:47Eu uso páprica defumada.
01:49Páprica parece urucu.
01:51Nas minhas receitas, eu coloco páprica defumada em quase tudo.
01:58Dizem que é o meu segredo.
01:59Pô, chefe, já tá entregando assim?
02:02Eu coloco um pouquinho de sal com pimenta do reino e depois, se for o caso, eu vou acrescentando sal
02:11na hora de acrescentar o creme nesse frango que vai pra frigideira.
02:18A Clara Campos tá comentando aqui nas redes sociais, assim, olha, gente, amo bacon.
02:25Dando boa tarde aqui.
02:26Gente, tem algum prato, eu desafio, algum prato com bacon que é ruim.
02:30Não existe.
02:31Você conhece, chefe?
02:32É a minha fruta preferida.
02:34A fruta?
02:36Então, se eu tomar, eu vou ficar desinchado, então, né?
02:39Vai desintoxicar.
02:41Isso.
02:41Aí, o que eu falo?
02:42Assim que é bom.
02:42Eu reservo aqui o bacon, né?
02:45Porque esse bacon vai lá pro liquidificador.
02:48E esse fundo do bacon aqui, dessa gordura...
02:51Isso aqui, não, isso aqui é tudo do bacon?
02:53É tudo do bacon.
02:54Você não colocou nada.
02:55Não coloquei nada de...
02:57Nossa, que saudável, hein?
02:59E a diretora Adriana Marques, que delícia.
03:03Assim que é bom.
03:04Tudo do bacon.
03:05E aí, aqui...
03:05Aproveita a gordura do bacon, você vai jogar o frango aí.
03:08Exatamente.
03:09Joga o frango aqui nessa gordurinha do bacon.
03:12E deixo ele aqui por alguns minutos agora, ganhando sabor e fritando, né?
03:23Isso.
03:24Enquanto você frita aí o franguinho temperado na banha do bacon, meu Deus do céu, que delícia.
03:31A nossa receita do Espaço Dormer hoje é de um franguinho com creme de bacon.
03:36Isso aí.
03:37Falei certo?
03:38Certíssimo.
03:39Ai, nossa.
03:39No intervalo, o chefe colocou o frango, a senhora viu, colocou o frango.
03:44No intervalo, ele fritou esse frango com o bacon e colocou uma cebolinha também.
03:49Isso aí.
03:49Cebola, alho, aí agora eu adiciono aqui o cheiro verde.
03:55Nossa!
03:57Falsinha e cebolinha.
04:02Olha só, a Clara Campos tá perguntando...
04:05Eu queria ver o Lucas cozinhando.
04:07Será?
04:07Ô, Clara, meu negócio é comer mesmo.
04:10Cozinhar eu deixo pros chefes, viu?
04:13Ela também disse que bacon é vida.
04:16Não tem comida ruim com bacon, no arroz, no feijão, na salada, bacon é vida.
04:22É isso mesmo.
04:23O Gilberto Marcelino diz, olha, delícia da tarde, bom demais.
04:28A Alessandra Cizino diz que quer essa delícia.
04:31Ih, Alessandra, vai ter que fazer em casa.
04:33Bom demais.
04:34Você não tem noção do cheiro que tá esse estúdio aqui hoje.
04:37Tá uma delícia.
04:38Só olhar lá no Instagram do Fala Espírito Santo, daqui a pouco, que a receita tá completinha.
04:44Com todos os ingredientes e o modo de preparo.
04:46Adicionei aqui um pouquinho de requeijão cremoso e no intervalo, aquele bacon que nós fritamos
04:54virou esse creme, olha.
04:58Tipo um patrezinho de bacon.
05:00Que é basicamente o bacon e creme de leite triturado no liquidificador.
05:05Ah, só isso?
05:06Só isso.
05:07Uau.
05:08E aí, isso daqui entra na nossa mistura.
05:14Nossa.
05:16É bacon em cubinhos, é bacon no molho.
05:21Assim que eu gosto.
05:22Com bastante bacon.
05:24Vamos finalizar essa receita gostosa e a degustação do apresentador, né, chefe?
05:29Melhor hora, né?
05:30Lógico.
05:31O que você fez da última vez que você tava aqui, já limpou tudo.
05:35Isso, misturei todos aqueles ingredientes na frigideira, acrescentei o creme de bacon, transferi
05:43pro nosso refratário, cubro aqui com umas fatias de queijo.
05:48Vamos pensar em algumas opções de substituição, chefe?
05:51Por exemplo, pode usar carne bovina?
05:53Pode usar carne bovina, não tem problema.
05:55Se quiser fazer uma graça e colocar um camarãozinho?
05:58Pode.
05:59É também muito bom.
06:00É, você pode colocar, é, é, eu já vi fazer com coração de galinha.
06:06É mesmo?
06:07Fica muito bom também.
06:08Coração de galinha com creme de bacon.
06:10E combina, e combina muito bem, né?
06:12Ah, que delícia.
06:13O camarão, o bacon pode roubar ali a cena um pouco do camarão, né?
06:18Mas a carne bovina e o coração de galinha fica muito bom.
06:24Um peixinho.
06:25Peixe pode também.
06:26Peixe pode.
06:27Que é parecido com o frango, né?
06:28Isso.
06:29Nossa, que maravilha.
06:30Colocou o queijinho em cima.
06:32Colocou o queijinho, levo ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 20 minutos até o queijo derreter.
06:40Ou gratinar, né?
06:41Se vocês preferirem.
06:43A gente já tem um gratinado aqui.
06:4520 minutinhos?
06:46Uns 20 minutos, aproximadamente.
06:48Então pode colocar lá, chefe.
06:49Vamos.
06:49Depois a gente, depois do programa...
06:51Já, a gente já...
06:52Lógico, isso.
06:5420 minutinhos a 180 graus.
06:57Aqui, já tá no forno, viu?
06:58A senhora pode contar 20 minutinhos.
07:00E aí, depois, fica essa maravilha aqui.
07:03Fica desse jeito.
07:04E aí, você tirou...
07:07Eu vou...
07:08Pode ir falando.
07:08Ele fica perfeito aí com arroz branco.
07:11Arroz branco.
07:12Vamos lá, acompanhamentos.
07:13Arroz branco, um espaguete...
07:16Hum...
07:19Nossa, um espaguete aqui seria humilhação.
07:21Uma farofinha também fica muito bom.
07:23Eu já vou pegar aqui já um pedaço generoso.
07:25Pode ficar à vontade.
07:26Tá, chefe?
07:27Porque depois acaba o programa e o pessoal aqui da produção, ó, detona, viu?
07:32Já vou pegar aqui, tá?
07:34Porque comigo é assim.
07:36A gente gosta de aproveitar bastante.
07:39E aí, chefe, quanto você acha que custa uma receita dessa pra dona de casa, hein?
07:44Então...
07:45Com todos esses ingredientes.
07:46Uma receita dessa...
07:48Hum...
07:48Aqui, ela tá pra aproximadamente duas ou três pessoas.
07:52Nossa, tá fervendo, hein?
07:53Ela vai sair em torno aí de uns 35 reais, mais ou menos.
07:59Pra três pessoas.
08:00E é uma receita que a dona de casa também pode improvisar, usar alguma coisa que tá em casa.
08:06Vai colocando.
08:07Isso aí.
08:07Por quê?
08:08O que combina com bacon?
08:10Absolutamente tudo.
08:11Aí você vai, degusta e coloca, vai testando o que você tiver em casa e fica essa coisa maravilhosa.
08:17Se você não quiser colocar queijo, eu tenho um grande público que não consome o queijo.
08:22Ah, tem também os intolerantes, né?
08:24Isso.
08:24Você pode fazer sem o queijo, que vai ficar bom também, do mesmo jeito.
08:29Claro.
08:29Bem, mas agora, com o queijo, com o bacon, com tudo que tem direito, nós vamos experimentar
08:35essa delícia da senhora poder fazer em casa.
08:38Vamos ver se vai ter o selo Lucas Pisa de qualidade.
08:41Vambora?
08:42Ó.
08:42Hum, hum.
08:45Hum.
08:46Bora.
08:48Não tem condição.
08:49Não.
08:50Não tem não, tá bom demais.
08:53Esse aqui é meu, tá?
08:55Ninguém brinca.
08:57Chefe, obrigado pela sua participação.
08:59Eu que agradeço.
09:00Amei essa receita, vale a pena.
09:02É a dona de casa, pode fazer.