- há 11 minutos
Agro Business - Episódio 17
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NotíciasTranscrição
00:06Música
00:14Produção em queda
00:18Preço mais alto
00:20Matéria-prima reduzida, isso faz com que o preço do queijo, dos derivados, aumente
00:29Produtores que ainda mantém a tradição
00:31Senhor Denilson, qual é a sua produção de leite aqui por dia?
00:35Hoje está na média de 100, 110 litros
00:38O senhor pensa em aumentar essa produção?
00:40A gente pensa, a ideia é aumentar sim
00:46Habilidade
00:49Lá no alto, uma frutinha preciosa
00:52A maior alegria que eu tenho é poder colher o açaí
00:58O açaí vai se transformar
01:01Meu maior negócio de venda hoje é o café de açaí
01:11Trilhas na mata
01:16Cultura
01:16A gente tem pintura para a guerra, a gente tem pintura para a mulher
01:20Quando está grávida, quando não está
01:22E quem vem fazer o passeio aqui pode experimentar como eu vou experimentar a pintura
01:27Exatamente
01:29Um dia de experiência numa aldeia guarani
01:33A memória que eles estão construindo, fazendo uma experiência dessa, uma expedição dessa
01:40Vai surtir resultados lá na frente
01:42Acho que eles não vão esquecer mais
01:44Com certeza
01:50Olá, bom dia
01:52O programa Agrobusiness está no ar
01:55E hoje vamos te mostrar como é a produção de leite aqui no estado
02:00Desde a ordenha até chegar na sua mesa
02:03Mas o momento que estamos vivendo é preocupante
02:06A produção vem caindo
02:08E com menor oferta, o preço sobe
02:11Nossa equipe foi até Norvenécia
02:13E vai te explicar o que está acontecendo
02:16Você já tomou café de açaí?
02:20Um casal da Grande Vitória começou a produzir a bebida
02:24Ela é bem diferente e curiosa
02:26E eu vou te mostrar como é feita a fabricação
02:29E aproveitando o início das férias escolares
02:32A gente traz dicas de passeio com as crianças
02:35Vamos te levar até uma aldeia indígena em Aracruz
02:38Tem cultura, agroturismo e aprendizado
02:42No programa de hoje tem também orientações com especialista e muito mais
02:47Não sai daí, eu volto no instante só
02:49Até já
03:06Tem gente que não passa um dia sem tomar leite
03:10Os derivados do leite como o queijo e fazem alegria de muitas pessoas
03:14Mas tem uma notícia que não é boa
03:16Há uma queda na produção de leite no Espírito Santo
03:19E nós estamos em Nova Venécia para conhecer a cadeia do leite
03:28O seu Adenilson, que tem um sítio agroecológico
03:31Abriu a porteira da propriedade para nos receber
03:34E contar como funciona a Ordem das Vacas
03:36Onde tudo começa
03:38Começa cedo, né?
03:405h30 o Jão que está lá
03:42Nós vamos lá daqui a pouquinho
03:44Conhecer o processo de tirar o leite
03:48E 5h30 já está aí na pega já
03:50Então a gente vai acompanhar, vamos lá?
03:52Isso
03:55O nosso sistema aqui é o sistema agroecológico, né?
03:59A gente é o bezerro ao pé
04:01Aí ele vai mamar no peito da vaca
04:04Está ali
04:05Aí a vaca vai pojar
04:06E depois o Jão vai ordenhar a vaca
04:09Seu Adenilson, para quem está acompanhando a gente
04:11O que é pojar?
04:12Pojar é a vaca soltar o leite
04:14E o nosso sistema aqui funciona assim
04:17Porque o nosso sistema é agroecológico
04:19Nosso sítio aqui é agroecológico
04:21Se fosse num sistema convencional, seria como?
04:24Usar o hormônio aqui nela
04:25Sem o bezerro ao pé, né?
04:27Aí ela ia pojar através do hormônio
04:31Aí depois que ela poja, começa a mesma retirada do leite, a Ordenha?
04:34É isso aí
04:35Começa a retirada do leite, a Ordenha
04:38Claro que eu não vou perder a oportunidade
04:40Pela primeira vez, ordenhar uma vaca
04:43Será que vai dar certo?
04:44O senhor Adenilson vai me ensinar como é o processo
04:46Vamos ver se vai dar certo
04:47Como é que é?
04:48Com certeza vai sim
04:49Nós estamos aqui com a mariposa, né?
04:52Aqui você vai apertar o pininho aqui, ó
04:53Pra dentro
04:54Aí você vai pegar lá, vai pôr a teteira
04:57Você não pode deixar aqui, ó
04:59Perder o ar
05:00Você vai pegando um de cada vez
05:02Aí vai colocando assim
05:03Vai colocando assim
05:04Então vamos lá, vamos tentar?
05:10Aí você... isso lá, aí lá
05:12Deu certo!
05:12Aí a outra você vira e vira e incelera
05:17Aí, agora é só saltar aí
05:19Ó, gente, funcionou!
05:21E a mariposa não me estranhou
05:23Tá saindo leite
05:23É, a mariposa não
05:24Com certeza
05:25Já pojou, demora um pouquinho, né?
05:27Porque... por causa do movimento
05:29Mas não é toda vez que...
05:31Não é todas as aquas é igual a mariposa, não, tá?
05:32Ela gostou de mim, então, dei sorte
05:34Deu, deu
05:38Seu Adenilson, qual é a sua produção de leite aqui por dia?
05:41É... hoje tá na média de 100, 110 litros
05:44O senhor pensa em aumentar essa produção?
05:46A gente pensa, a ideia é a gente aumentar sim
05:49Hoje o preço do leite tá bom
05:50Mas por que o preço do leite tá bom?
05:53Porque muita gente parou
05:54E no passado o leite era... o preço era bem baixo
05:58Porque quando o preço tá muito baixo
06:00O produtor não anima de continuar
06:01Ou às vezes não tem condições de continuar
06:03E aí quando o preço sobe
06:04Porque tem menos gente produzindo
06:06Realmente sobe na época da seca, da estiagem
06:09Muitas vezes até setembro, mais ou menos
06:11Por isso que a gente tá... a ideia de produzir alimento, né?
06:15A gente tem que estar preparado
06:17Pra... na época da seca a gente ter o alimento
06:19Pra quando o preço estiver mais alto
06:21A gente tentar obter um lucro maior
06:25Quem vai falar mais sobre essa alimentação para o gado
06:28Produzida no sítio
06:29É o filho do seu Adenilson, o Gabriel
06:31Aqui nós faz a plantação do milho
06:34Pra tirar a semente, né?
06:36Como nós não compra fora a semente transgênica
06:38Nós tira aqui a semente crioula
06:40Pra fazer a plantação maior
06:41Pra ter a silagem o ano inteiro
06:44Aí aqui nós faz o processo de adubação
06:47Com o esterco
06:49Que é das vacas mesmo, né?
06:51E tem o chorume que é produzido também
06:52Então tudo que faz aqui, de alguma forma, se aproveita?
06:56É, tudo aproveitado
06:59Os três municípios capixabas que mais produzem leite
07:02São Ecoporanga, Presidente Kennedy e Alegre
07:05O Espírito Santo é o 18º maior produtor de leite do Brasil
07:11De volta ao Curral, vamos saber mais
07:13Sobre uma parte importante na cadeia do leite
07:16O trabalho do vaqueiro
07:18Aqui é das 5 até as
07:20Talvez até as 7 horas
07:21Ou até as 6 e meia, né?
07:23O processo do leite
07:24Porque tem que chegar com leite cedo
07:25O leite não pode ficar muito tempo no ratão, né?
07:29E quantas vezes por dia que você faz a ordenha das vacas?
07:32Uma vez por dia
07:33Sempre pela manhã?
07:34Sempre pela manhã
07:37Todo esse trabalho que estamos acompanhando
07:39Vem diminuindo no Estado
07:41De acordo com dados da Secretaria Estadual de Agricultura
07:44A produção de leite no Espírito Santo reduziu 20% em 10 anos
07:48Saiu de 451 mil litros em 2011
07:51Para 362 mil litros em 2021
07:54Essa diminuição também é percebida em Nova Venécia
07:58Aproximadamente uma queda de 60% a 70% da produção de leite
08:03Muitos produtores, eles migraram para outras atividades
08:06Como por exemplo o café e a pimenta do reino
08:09Que é uma das fortes atividades econômicas do nosso município
08:12Além dessa migração, né?
08:14Por que eles estão deixando de produzir?
08:16Diversos fatores contribuíram para essa diminuição da produção leiteira
08:21A seca que nós sofremos em alguns períodos
08:24Nós estamos também com dificuldade de compra de insumos
08:28Que é o milho e soja
08:29Além de secretário, o Bruno é produtor
08:31E reduziu muito a produção de leite
08:33Principalmente pela falta de mão de obra
08:36E com a produção em queda
08:38O preço para o consumidor aumenta
08:40O preço vai relativo de oferta e demanda
08:44A oferta hoje está pouca
08:46Como eu já te disse, poucos produtores estão nessa atividade
08:50E isso faz com que a matéria-prima é reduzida
08:53A oferta continua a mesma
08:55E diminui muito o produto final
08:58Então isso faz com que o preço do queijo, dos derivados, aumente
09:04Para conseguir sobreviver no ramo
09:07O seu Adenilson começou a beneficiar o leite
09:09E há três anos tem uma agroindústria com o seu Lucim
09:12E a gente vendia leite por laticínio
09:14Só que se hoje eu estivesse vendendo leite por laticínio
09:18Talvez eu não estaria
09:19Se eu continuasse vendendo
09:21Talvez eu não estaria tirando leite ainda
09:23Então por isso que eu montei a minha agroindústria
09:26É um motivo de agregar um valor a mais
09:30Na nossa matéria-prima
09:32E há quanto tempo que o senhor tem a agroindústria?
09:34A agroindústria já tem
09:35Ela legalizada com selo Sim
09:39Municipal, né?
09:39Tem mais de três anos
09:42Do curral para a agroindústria
09:44O leite vai virar queijo pelas mãos da Célia
09:47Frescal, parmesão, meia cura e o padrão, né?
09:51Que é o tradicional
09:53E o frescal é o que sai mais rápido
09:59O leite saiu da vaca, foi beneficiado, virou queijo
10:02Está prontinho aqui na nossa mão
10:04E agora chegou a hora de quê?
10:05A melhor parte, né?
10:06Vamos lá saborear o nosso queijo com um delicioso café
10:09Então vamos lá
10:10Então vamos lá
10:18Na fazenda nós tomamos café com leite
10:20Agora seguimos para uma escola do município
10:23Aqui a mistura de leite com cacau em pó
10:26Justamente por conta dos benefícios do leite
10:29De vitaminas, das fontes de cálcio
10:31Importante para os ossos
10:33Importante para o crescimento
10:34Que a gente mantém esse alimento na alimentação escolar
10:37Nós temos em média 7.200 alunos
10:40E é um elemento nutricional que faz parte do calendário diário
10:45E para 7.000 alunos, para fazer os bolos
10:47Para fazer o achocolatado
10:49E agora também Nova Venécia está com um programa novo nas escolas
10:53Relacionado ao cacau
10:54Que é produzido aqui no próprio município
10:56E traz mais benefícios para a saúde das crianças
10:58Nós fizemos pesquisa junto ao Icapé
11:00Junto à agricultura familiar
11:02Para todas as nossas crianças
11:04Até para ver a aceitabilidade
11:05Então nós conseguimos colocar o cacau em pó
11:08Para substituir o açúcar
11:11Da combinação do leite com o cacau
11:13A dona Helena colocou a banana na receita
11:16E saiu um bolo que nós vamos fazer juntas
11:18A primeira parte então é colocar os ovos
11:21Os ovos
11:22São quatro ovos aqui e a senhora vai bater depois
11:25Isso
11:26O óleo
11:28Água
11:30E o
11:31O leite
11:33E o cacau
11:36Aí depois que a senhora misturou
11:39Misturei, bati isso aqui
11:40Volto com a
11:42Bato a banana junto aqui
11:43E depois eu volto para o bolo
11:49Dona Helena, tem alguma dica
11:51Para o bolo ficar mais saboroso?
11:53Tem
11:53Na hora que você volta ele para o bolo
11:55Você coloca uma pitadinha de sal
11:58Para o sal, o doce da banana e do cacau
12:02Porque esse bolo não leva açúcar?
12:04Não
12:04Então vamos lá continuar?
12:06Vamos
12:08A pitadinha de sal
12:11Está com a cara boa, hein?
12:14Agora vai ser mais o que?
12:16Agora o trigo
12:19Aos poucos
12:20Bem batidinho
12:21E essa é uma receita para quem nem sabe cozinhar muito, né?
12:25Ela é simples de fazer
12:26Muito simples
12:27É só
12:29Ter carinho
12:32Carinho é o segredo?
12:33É
12:34Como é que a senhora fica quando as crianças comem o seu bolo?
12:37Ah, fica agradecida, né?
12:39Com certeza
12:40Realizada
12:40Realizada
12:41Agora a gente faz o que com a massa do bolo?
12:44Agora levam no forno
12:46Uma coisa de 25 a 30 minutos
12:50Ele já está assado
12:51Aí é só deixar esfriar
12:58Meia hora de forno e o bolo está pronto
13:00Agora é com as crianças
13:01É
13:01Quer experimentar?
13:02Eu quero
13:03Isso é extra
13:04Para vocês
13:07Hum
13:11Gostoso
13:14O bolo que a dona Helena preparou já está na mesa e a gente vai saber o que os alunos
13:19acharam
13:19O que você achou do sabor do bolo?
13:21Ele é gostoso, tem... eu consigo sentir mais o gosto do cacau do que o gosto da banana
13:28Está aprovado?
13:29Está
13:30E você, o que você achou do bolo?
13:32Eu achei que o bolo ficou muito bom
13:34Dá para sentir realmente um pouco mais do cacau do que da banana
13:37Mas eu acho que agora vai ser o meu bolo preferido
13:41E a melhor resposta para saber se alguém gostou do bolo é essa aqui, ó
13:45Tabuleiro vazio
13:46Gente, fala para mim
13:47O bolo está aprovado?
13:49Sim!
13:51Sim!
14:03Chegou a hora do quadro, o especialista responde
14:06E muitos jovens têm dúvidas se vale a pena fazer a faculdade de agronomia
14:11Renan, de fato vale a pena mesmo hoje um filho de produtor ou outro jovem aí que gosta do agro
14:17Entrar na faculdade de agronomia assim como nós dois fizemos?
14:20Sim, Stephanie, com certeza
14:22Hoje a agricultura está cada vez mais técnica, né?
14:26O que quer dizer isso?
14:27As tecnologias estão chegando, isso busca profissionais qualificados
14:32E tem uma situação interessante porque a gente está vendo cada vez mais jovens, filhos de produtor
14:37Ingressando na faculdade, tá?
14:40E isso é interessante por quê?
14:41Porque a agricultura deixou de ser aquela questão, né?
14:44Que é difícil, que é muito trabalhosa
14:46Passou a ser o quê?
14:47Uma agricultura empresarial
14:49Então o filho de produtor que está fazendo agronomia
14:51Ele está vendo oportunidade de continuar com a atividade do pai
14:54E tendo renda e tendo qualidade de vida
14:56Então isso é muito importante
14:58E aí, Renan, eu acho que também a gente pode até abrir um pouco mais o leque para os jovens
15:02E falar que hoje em dia agrônomos formam e podem trabalhar em diferentes áreas, né?
15:07Sim, com certeza, Stephanie
15:08A gente tem a procura muito grande
15:10Inclusive todos os alunos que estão saindo, né?
15:13Eles já são, já saem empregados
15:15Tem atividade de consultor, ele pode fazer concurso público, né?
15:18A parte de agronomia, de ser pesquisador
15:20Enfim, tem uma série de atividades que felizmente o agrônomo consegue atuar
15:24E aí também, eu acho que quem não consegue fazer uma faculdade de agronomia
15:28Pode começar também com cursos técnicos, né?
15:31Buscando então uma qualificação inicial
15:33Para depois pegar o gostinho e aí não querer mais sair do agro
15:36Com certeza, além da opção de cursos superiores
15:39A gente tem cursos técnicos
15:40Quem está no curso superior tem pós-graduação
15:43Então sim, são muitas atividades
15:44E a ideia é o quê?
15:45Sempre buscar uma qualificação para estar atuando e ajudando o produtor lá no campo
15:50Obrigada, Renan
15:51E você de casa, tem alguma dúvida?
15:54Manda para a gente que a gente responde aqui no programa
15:56Basta mandar para o meu e-mail
15:58Eu aguardo a sua dúvida
16:06Você já ouviu falar de café de açaí?
16:09Hoje eu estou no município de Viana
16:12Por aqui, uma família que vendia açaí
16:15Resolveu usar o resíduo que sobrava da produção
16:24Clayton tem habilidade
16:26Sobe e desce para buscar a matéria-prima da sua produção
16:31A maior alegria que eu tenho é poder colher o açaí
16:34Uma colheita manual que exige habilidade prática
16:40Mas que também gera renda para a família
16:43No início, ele pensava apenas em vender o açaí
16:48Mas com o tempo, viu que além da polpa, dava para aproveitar também o caroço
16:54Do campo, o açaí chega direto aqui na casa do Cleiton
16:58Cleiton, nem sempre você processava esse caroço de açaí, né?
17:02Não, eu fazia a polpa do açaí, fazia só mudas com esse caroço do açaí
17:07Ou então eu jogava ele, acabava virando esterco, né?
17:10Não tinha uma utilidade
17:12Até que um dos clientes meus ali que vendia a polpa
17:15Comprava a polpa de açaí na minha mão
17:16Ele disse que eu podia fazer o café de açaí
17:19Que era bom para o diabetes e tudo
17:21Aí eu comecei a empreender
17:23Começar a fazer esse café de açaí
17:25E hoje ele está dando algum resultado
17:27Na vida de muitas pessoas na área da saúde, entendeu?
17:31E gerando renda também para você, né?
17:33Graças a Deus, hoje eu estou
17:34O meu maior negócio de venda hoje é o café de açaí
17:37E aí Cleiton, vamos contar então para quem está em casa
17:40Conseguir entender
17:42Aqui a gente tem um caroço de açaí
17:44Que fica secando e faz o processamento muito parecido com o do café, né?
17:48Por isso esse nome, café de açaí
17:50Mas Cleiton, a gente tem várias particularidades, né?
17:54O tempo de secagem é diferente do café
17:57E também a gente tem aqui um café muito mais duro, né?
18:01Assim, um açaí muito mais duro
18:03Não é qualquer processamento, né?
18:04O caroço dele é bem mais duro do que o do café de café mesmo
18:08E aí fica aqui mais ou menos uma tarde
18:11Assim, umas 4, 5 horas para ele secar
18:14Bem espalhadinho aqui
18:15Aí depois que eu peneiro tudo
18:17Faz todo o processo
18:18Ele vai para uma hora e 10 mais ou menos
18:20De torrefação
18:22Depois dessas uma hora e 10, aí sim
18:23A gente deixa ele para esfriar
18:25Depois que ele esfria, aí que eu vou fazer a
18:28A morragem dele, né?
18:30Então, ó
18:30Vamos lá dentro para a gente mostrar para o pessoal de casa
18:32Como é que é a sua estrutura aqui?
18:34Vamos lá
18:34Vamos embora
18:40E o que antes era brincadeira, né?
18:42Era apenas um teste
18:43E virou um negócio então, Cleiton
18:45Como assim?
18:45Eu acreditei, comprei aquele moedor simples
18:50Depois que eu vi que o sabor não era tão ruim
18:53A gente começou a evoluir
18:54Aí eu comprei assim o torrefador
18:57Comprei também o moedor
18:58E aqui agora é o ambiente que eu faço todo esse trabalho
19:07A bebida é preparada com a torra e a moagem dos grãos
19:12Que sobram após a retirada da polpa da fruta
19:15Um processo semelhante ao que é feito no café tradicional
19:22A ideia surgiu para gerar renda para o casal
19:26E também suprir a necessidade de um produto saudável dentro de casa
19:31Uma curiosidade que eu acho que é legal a gente trazer aqui, né?
19:34Para o pessoal de casa também saber
19:36É que você não tomava, não gostava de tomar aquele café forte, tradicional
19:41Mas encontrou aqui uma opção
19:44Nunca gostei de tomar café
19:46E aí começamos a fazer o café de açaí
19:49E eu comecei a utilizar ele
19:52Acostumei a tomar o café de açaí
19:54E comecei a pensar também nos benefícios
19:57E isso que me fez começar a colocar na minha alimentação
20:04O açaí é reconhecido pelo seu potencial energético
20:09Com baixo índice glicêmico
20:11Estudos científicos mostram que o pó
20:14Feito a partir do caroço faz muito bem à saúde
20:17Ele tem vitaminas
20:19Ele tem uma fibra chamada inulina
20:21Essa fibra em contato com a água
20:24Ela forma um gel e ajuda na digestão
20:27Ajuda nas bactérias do nosso intestino
20:30Ajuda no controle da glicemia
20:32E também do colesterol
20:36Com tantos benefícios e aumento da procura
20:40O casal arrendou terras
20:42E hoje tem plantações nas zonas rurais de Viana
20:45Guarapari e Fundão
20:50Falamos da produção
20:51Dos benefícios à saúde
20:53Mas e o sabor?
20:55Você não pode tomar o café de açaí
20:57Achando que vai sentir o gosto do café tradicional
21:00É uma bebida que tem um sabor muito agradável
21:05E lembra um pouco o chá
21:08Lembra um café um pouco mais fraco
21:10E ele não tem cafeína
21:12Então qualquer pessoa pode ingerir
21:14Porque ele não vai estimular o seu organismo
21:17O sistema nervoso central
21:21E para quem ficou curioso
21:23Os pacotes de café de açaí
21:25São vendidos nas feiras livres
21:27De Campo Grande, em Cariacica
21:29E de Jardim Cambori, em Vitória
21:31Vale a pena experimentar
21:34As pessoas são atiçadas pela curiosidade
21:37Café de açaí
21:38Quero ver, quero conhecer
21:40Então muitos param
21:41Por causa da curiosidade
21:43Uma cliente
21:44Que ela
21:45Falou que ela usa o pó
21:47E tudo
21:48Na comida
21:49Nas sobremesas
21:51E faz o café
21:52Eu achei bem interessante
21:53Eu esperava que seria só mais um complemento aqui de renda
21:56Mas hoje
21:57O meu carro-chefe
21:58Com mais venda nas feiras
21:59No comércio
22:00É o café de açaí
22:07Vira agora
22:08O Giro de Notícias da semana
22:15O ministro do trabalho
22:17Luiz Marinho
22:18Esteve em Vitória
22:20Para assinatura do pacto
22:21Em defesa do trabalho decente
22:23Nas lavouras de café
22:25A iniciativa realizada em todo o país
22:27Busca combater o trabalho
22:29Análogo à escravidão
22:31O número de trabalhadores resgatados
22:33No primeiro semestre desse ano
22:35Aqui no Estado
22:36Já é o dobro de todo o ano passado
22:3864 pessoas foram encontradas
22:41Em situações degradantes de trabalho
22:44No Brasil
22:451.641 trabalhadores foram resgatados
22:48Nesse ano
22:51Frigorífico é fechado
22:52Por venda de produtos estragados
22:55O estabelecimento localizado em Vila Velha
22:57Funcionava sem autorização
22:59No local
23:00Foram apreendidas
23:016 toneladas de carne
23:03Em péssimo estado de conservação
23:05E impróprias para o consumo
23:07O responsável pelo estabelecimento
23:09Foi preso
23:10A fiscalização foi realizada
23:12Na última terça-feira
23:13Essa é a terceira vez
23:15Que o local é alvo de fiscalização
23:17No ano passado
23:18Foram apreendidas
23:1915 toneladas de carne suína
23:21Que eram revendidas
23:22Para 40 supermercados
23:24Da Grande Vitória
23:25Já em março desse ano
23:26Foram encontradas
23:27As 14 toneladas de carne
23:29Comercializadas de forma clandestina
23:31Os produtos
23:33Muitos deles
23:34Apodrecidos
23:35Estavam armazenados
23:36Em péssimas condições de higiene
23:40Linhares recebeu
23:41A primeira capacitação técnica
23:43Do país
23:44Sobre currículo de sustentabilidade
23:46Do cacau
23:47O evento reuniu técnicos
23:49E produtores rurais
23:50Interessados em aprender
23:52Sobre o programa
23:53Reconhecido pelo Ministério da Agricultura
23:56O objetivo
23:57É estabelecer
23:58Diretrizes e referências
23:59Para a produção sustentável
24:01De cacau
24:02No Brasil
24:02Atualmente
24:03Linhares
24:04É responsável
24:05Por 72%
24:06De todo o cultivo
24:07De cacau
24:08No Espírito Santo
24:09A produção anual
24:10De 8 mil toneladas
24:12Movimenta cerca
24:13De 115 milhões
24:14De reais
24:18Confira agora
24:19As cotações
24:20Da semana
24:21O café conilon tipo 7
24:24Abriu a semana
24:25Sendo vendido
24:26A 640 reais
24:27A saca
24:28Na sexta
24:29Foi cotado
24:30A 620
24:31Uma queda
24:32De 3,12%
24:33Na semana
24:34O café conilon tipo 7
24:368 também teve queda
24:38De 635
24:39Foi para 615 reais
24:42A saca
24:43Perda de 3,14%
24:46Na semana
24:46A pimenta do reino
24:47Preta B1
24:48Manteve estabilidade
24:5011 reais
24:51E 50 centavos
25:02Pelo visual
25:03E a companhia
25:03Aqui do Walter
25:04Já dá para imaginar
25:05Qual vai ser o tema
25:06Da matéria de hoje
25:07A gente está
25:08Numa aldeia indígena
25:09E Aracruz
25:10E para começar
25:11Eu já vou experimentar
25:12Aqui uma pintura
25:13Que representa a força
25:14Mas tem muito mais
25:16Nesse passeio
25:19Antes de conhecer a aldeia
25:21Vale a pena
25:21Desfrutar
25:22Das belezas do caminho
25:23Se puder
25:24Vá sem pressa
25:25Para curtir
25:26O litoral de Aracruz
25:27E contemplar
25:28O encontro do rio
25:29Piraquiaçu
25:30Com o mar
25:32Da capital Vitória
25:34Até o nosso destino
25:35São cerca de 65 quilômetros
25:37A entrada da aldeia
25:38Fica na ES-010
25:40O rio
25:41As ocas
25:41Parece até que a gente
25:43Está num cenário de filme
25:44Mas não é que a gente
25:45Está mesmo?
25:45Sim
25:46Aqui é um cenário de um filme
25:47Chamado
25:48Como a Noite Apareceu
25:49E quem quiser ver
25:51No Youtube
25:51Também dá para ver
25:52O trailer do filme
25:53E aí a partir do filme
25:54Surgiu esse espaço
25:55Que a gente está aqui
25:56Que é chamado
25:57De Aldeia Temática
25:58É isso?
25:59A gente botamos o nome
26:01Como Aldeia Temática
26:02Para simbolizar mesmo
26:03Como é que é
26:04Uma aldeia antigamente
26:05Uma aldeia temática
26:07E aí
26:08Como que é seu nome indígena?
26:10Estou te chamando de Rodrigo
26:11Mas você tem o seu nome indígena
26:12Sim
26:13Meu apelido é Rodrigo
26:14No português
26:15Mas na língua indígena
26:16Guarani
26:17Eu sou da tribo Guarani
26:18Me chamo
26:19Caraí Mirim
26:19Que significa
26:20Guardião da Mata
26:21E aqui tem uma mata
26:23Muito bonita
26:24Uma mata bem preservada
26:26Vários animais silvestres
26:29E também a gente tem
26:30Uma árvore centenária
26:32Chamada
26:33Jequitibá Amarelo
26:34E a gente vai fazer um passeio
26:36Até essa árvore
26:37Sim
26:40A aldeia temática
26:42Tecoá Mirim
26:43Da etnia Guarani
26:44Está movimentada
26:45Com a energia das crianças
26:46Que não perdem tempo
26:48E vão fazer uma trilha
26:50Para conhecer o Jequitibá Amarelo
26:52Eu que não sou amiga
26:54Dos borrachudos
26:54Tratei de trocar de blusa
26:56Antes de entrar na mata
26:57Junto da árvore
26:59Teve subida
27:00E até abraço coletivo
27:01As crianças estão visitando
27:03A aldeia
27:03E elas estão abraçando
27:04Jequitibá Amarelo
27:05Eu vou lá acompanhá-las
27:06Também nesse abraço
27:07Vocês abraçam a árvore
27:09Comigo então?
27:11Vamos abraçar a árvore
27:12Todo mundo?
27:14Ai que abraço gostoso
27:16Nessa árvore
27:17Você já tinha abraçado
27:19Uma árvore?
27:21Não
27:21Não, né?
27:22Primeira vez, né?
27:23E você?
27:24Não
27:25O que você achou
27:26De abraçar a árvore?
27:27Legal
27:28As gêmeas Ana Júlia
27:29E Maria Alice
27:30De seis anos
27:31Participaram desse abraço
27:33A mãe delas
27:34Trabalha na escola municipal
27:35Onde as meninas estudam
27:36E também veio
27:37Para o passeio na aldeia
27:39O que as crianças
27:39Estão achando?
27:41Elas estão gostando, né?
27:42Porque tem muitas crianças
27:44Que não conhecem, né?
27:46Teve esse privilégio
27:47De conhecer, né?
27:48E estão gostando bastante
27:50E até agora
27:51O que mais chamou
27:52Sua atenção?
27:53De tudo daqui
27:55Eu confesso
27:56Quando eu vi
27:56A árvore aqui, né?
27:58Linda, né?
27:59Primeira vez que eu vi
28:00Mas quando ele foi subindo
28:02Subindo, subindo
28:02Eu falei
28:03Ai meu Deus
28:03Eu pensei que ele ia cair
28:05Mas
28:05Ele tem experiência
28:07Mas ele tem
28:07Bastanta experiência, né?
28:09Mas foi muito legal
28:10Eu amei
28:13Enquanto as crianças
28:14Vão conhecer as ocas
28:15Vamos saber mais
28:16Sobre a história
28:17Desse Jequitibá
28:18Que tem mais
28:19De 300 anos
28:20Impressionante, assim, né?
28:22A grandiosidade dela
28:23O tamanho
28:25A beleza
28:25Os turistas
28:27Ficam encantados
28:27Quando chegam aqui, né?
28:29Sim
28:29Porque
28:31Aqui no nosso estado
28:33Município
28:34Praticamente
28:35É raro, né?
28:35Da gente encontrar
28:36As espécies, assim
28:37Centenário
28:38De
28:39Assim, dessa grossura
28:40De uma árvore, né?
28:41Ainda mais um
28:42Jequitibá amarelo
28:43Das espécies daqui, né?
28:45E essa árvore
28:45Ela tem algum significado
28:47Para vocês?
28:48Sim
28:48Tem um significado
28:49Muito forte, né?
28:51Em Guarani
28:51A gente chama
28:52Ela de
28:53Urarocupiaú
28:53Que isso significa
28:56Tempos bons, né?
28:58Tempos bons, né?
28:59E é importante
29:00A gente preservar
29:01Esse tipo de árvore
29:02Sim
29:03Nossa intenção
29:05Do povo indígena
29:06A intenção é essa, né?
29:07Preservar o máximo
29:08Possível
29:09Da natureza, né?
29:12Quem for visitar
29:13A aldeia
29:13Pode fazer trilhas
29:14Maiores
29:15Ou menores
29:16Em uma delas
29:17Dá para ir
29:18Em uma área de mangue
29:19E a gente está chegando
29:20Agora numa parte
29:21De mangue, né?
29:23Aqui é uma área
29:24De mangue, né?
29:24A gente está na maré seca, né?
29:27Mas quando a maré enche
29:28Vem até aqui em cima
29:29Mais ou menos
29:29Aqui é
29:31É uma área
29:32Dos caranguejos, né?
29:34Aratu
29:35Sapateiro
29:36Na maré cheia
29:37Entre
29:38Na maré cheia
29:39Entram vários peixes
29:40De várias espécies, né?
29:41Assim
29:42Para desovar
29:43Também para caçar
29:44Também
29:45Se alimentar
29:45De outros animais, né?
29:48Trilha encerrada
29:50A professora Aline
29:50Explica como essas experiências
29:52Fora da sala de aula
29:53Ajudam no aprendizado
29:55Dos alunos
29:56Antes de vir para cá
29:57Nós estudamos na escola
29:58Tivemos
30:00Acesso
30:01Conhecemos algumas histórias
30:02Estudamos sobre a cultura indígena
30:04A arte indígena
30:05E para consolidar
30:07Esse aprendizado
30:08A gente trouxe
30:09As crianças
30:09Para visitar
30:10A aldeia temática
30:11E o que eles estão falando?
30:12Eu estou vendo
30:12Com os olhinhos deles
30:13Assim, né?
30:14Ah, que legal!
30:15Então, a aprendizagem
30:17Fora da sala de aula
30:19Ela é muito mais significativa, né?
30:21Então, eu acredito
30:22Que a memória
30:23Que eles estão construindo
30:25Fazendo uma experiência dessa
30:27Uma expedição dessa
30:28Vai surtir resultados
30:29Lá na frente
30:31Acho que eles não vão esquecer mais
30:32Com certeza
30:36Para as crianças
30:38Está chegando a hora
30:39De voltar para a escola
30:40Mas ainda não acabou
30:42As crianças de 4, 5, 6 anos
30:44Estão tendo a experiência
30:45De conhecer uma oca
30:46Eu já tenho 37
30:47Vou entrar pela primeira vez
30:51Tem um espacinho
30:52Para mim aí?
30:57Dá para ficar até em pé
30:59Aqui na oca
30:59Está terminando
31:00O passeio das crianças
31:03E agora elas já vão sair
31:04Vambora, né gente?
31:05Vão dar tchau
31:06Para o tio lá na câmera?
31:07Tchau!
31:11Os alunos estão indo embora
31:13Mas a movimentação na aldeia
31:15Continua
31:15Tem mais visitantes chegando
31:17Desta vez
31:18De outro estado
31:20Estou aqui com o casal de São Paulo
31:21O Felipe e a Bianca
31:22Bianca, o que você está achando
31:23O passeio na aldeia?
31:25Muito interessante
31:26As histórias que eles contam
31:28Aprofundam muito mais
31:29Do que a gente vê
31:30Por aí na internet
31:31É uma experiência bem interessante
31:33E como vocês descobriram a aldeia?
31:35Cara, a gente estava passeando
31:37Fomos até o norte do estado
31:39E voltando para São Paulo
31:41Lá a gente passou em Itaúnas
31:44A gente conheceu um estande
31:45Jornalista da UFIS
31:47Jornalismo
31:48Ele falou
31:48Quando vocês estiverem em Aracruz
31:50Tem uma aldeia indígena
31:51A gente já passou lá
31:52É muito bacana
31:53A gente foi conhecer a Barra do Saí
31:55E viemos para cá também
31:56Para estar conhecendo mais da história
31:58E você já conheceu o Espírito Santo?
32:00Primeira vez no estado
32:01O que você está achando?
32:03Ah, incrível
32:03Já não quero voltar para São Paulo
32:06É, Felipe
32:07O Espírito Santo é lindo mesmo
32:09E falando em beleza
32:11Lembra daquela pintura
32:12Que o Walter fez lá no início da reportagem?
32:15O visitante também pode fazer
32:16Quando for à aldeia
32:17Essa pintura é feita de ginipapo
32:19Ginipapo verde
32:21E a gente espreme
32:22E tira o líquido da fruta
32:25E aí depois a gente mistura
32:27Com um pó de carvão
32:28Para a gente fazer a pintura
32:30Ela dura mais ou menos 15 dias na pele
32:32E o que a pintura
32:33Ela representa para a cultura indígena?
32:36Então
32:36Nós temos vários significados
32:38Para a pintura
32:39Por exemplo
32:40A gente tem
32:41O simbolismo do peixe
32:43Que simboliza a fartura
32:45A sorte
32:46E a gente também
32:48Também temos a pintura da sucuri
32:50Que representa uma proteção
32:53Quando você vai na mata
32:55A gente tem pintura para a guerra
32:57A gente tem pintura para a mulher
32:58E quem vem fazer o passeio aqui
33:00Pode experimentar como eu vou experimentar a pintura
33:02Exatamente
33:03A gente cobra a pintura aqui
33:04Para alguns visitantes
33:06A partir de 10 reais a pintura
33:08E a gente tem pintura de todo tamanho
33:12A aldeia tem uma novidade para os turistas
33:14A gente está tendo o apoio aqui
33:16De algumas empresas da localidade
33:18Estão ajudando a gente a construir
33:20Quatro chalés para hospedagem
33:23A partir do ano que vem
33:25Já vai estar funcionando
33:26A gente quer mostrar uma vivência guarani aqui
33:29As pessoas vão poder vir
33:31Dormir na aldeia
33:32E conhecer mais a cultura profundamente
33:35A gente vai estar fazendo também
33:37Um pequeno restaurante indígena
33:39Para mostrar um pouco da culinária guarani
33:43Por aqui também tem agricultura e animais
33:46Temos plantio de coco anão
33:48A gente tem plantio de limão
33:51Mexerica, laranja
33:53Alguns pés de aipim
33:55E palmito também
33:56A gente tem muito palmito aqui do mato
33:59Quem vai ao local
34:00Pode levar belos artesanatos para casa
34:02Aqui a gente tem bracamerim
34:04Que seria mais para espantar os males
34:09Botar enfeite em casa
34:10Tem também os apitos
34:12Que é mais para chamar passarinho
34:16E também temos sarabatana
34:19Que também eu uso para caça
34:22Só que esse aqui é mais para criança
34:23Então é mais para brincadeiras
34:25Isso aqui não machuca
34:27A gente tira a ponta dela
34:29Mas decorativo também
34:31Decorativo
34:32E várias outras espécies para mulheres
34:34Assim quem gosta de usar para cabelinho
34:39Se você ficou com vontade
34:41De viver essa experiência
34:42Na página da Aldeia na internet
34:44Tem um contato para fazer o agendamento
34:46A entrada custa R$ 25,00 por pessoa
34:51E para encerrar a nossa visita
34:53Nada melhor do que a música
34:55Então é mais para o agendamento
35:06E aí
35:29É Laila, a cultura indígena é forte em Aracruz, fica tão pertinho da capital e vale a pena a visita.
35:35Por hoje eu vou ficando por aqui, mas semana que vem eu tô de volta.
35:40Quero desejar pra vocês um excelente dia e agradecer a companhia comigo em mais um domingo.
35:44Semana que vem, tô de volta.
35:46Para saber mais sobre o mundo agro, confira a coluna Agro Business no folhavitoria.com.br
35:53e no nosso canal no YouTube e Instagram, arroba Folha Business.