00:005 minutos es lo que vas a tardar en tener esta crema lista fíjate wow cremosa llena de sabor
00:07por supuesto intenso sabor a chocolate y la receta como siempre facilísima cuatro pasitos
00:15y listo como nos gusta en este canal todo sencillísimo para que puedas aprovechar y
00:21preparar esta receta en tu casa dejarás a tus comensales con la boca abierta tienes que prepararlo
00:27fíjate cómo queda guau qué pintón tiene esta maravilla textura de natillas y todo el sabor
00:36del chocolate facilísimo con pocos ingredientes y preparado en cinco minutos no se puede pedir más
00:44estas natillas de chocolate están espectaculares yo soy viti esto es la cocina de la abuela quédate hasta
00:50el final que algún truquito voy a ir contando empezamos con 500 mililitros de leche que
00:57son dos tazas vamos a separar media taza aproximadamente ahí la tenemos reservada
01:03necesitaremos también 30 gramos de maicena para espesar la mezcla echamos ahí en la leche que
01:09habíamos separado truco número uno leche fría para disolver la maicena que si no no la disuelve ni
01:16clavijo remueve bien y en 10 segundos lo tienes listo siguiente ingrediente dos huevos de los grandes
01:24tipo l polos aquí en un cuenquito y así no se te escapara ninguna cáscara añadimos la mezcla anterior
01:31a los dos huevos y mezclamos bien dale caña batimos hasta que se integre todo muy bien 20 segunditos si
01:39no
01:40tienen este color amarillito no están listos sigue 20 segunditos más así tiene que quedar la mezcla
01:47amarillita vamos a un cazo añadimos el resto de la leche y encendemos el fuego fuego suave siguiente
01:56ingrediente cacao 20 gramos que son más o menos dos cucharaditas de postre yo utilizo valor conocéis
02:03alguno que sea más baratito ya sabes en los comentarios añadimos ahí agregamos también 60
02:11gramos de azúcar para darle dulzor y vamos a ir removiendo mientras la leche se calienta y todo
02:16se funde haciendo una mezcla espectacular truco número 2 el cacao se disuelve con la leche calentándose
02:25poco a poco porque porque si lo intentas hacer en frío no lo vas a conseguir y si lo haces
02:32con todos
02:32los ingredientes ya en la mezcla corres el riesgo de que se formen un montón de grumos nuestra leche
02:39chocolateada está bien mezclada se ha disuelto del todo así que turno para el chocolate que le va a dar
02:45el súper sabor 100 gramos media tableta puedes utilizar el chocolate que quieras con leche chocolate
02:52negro con más porcentaje de cacao con menos el que más te guste incluso con chocolate blanco está de lujo
03:01cuanto más troceado más rápido se funde así que si vas con prisa pícalo finito con
03:07un cuchillo cuestión de segundos lo tienes listo si eres baguetón y como yo pues lo echas ahí en
03:12onzas hombre disolver se va a disolver o deshacer que no sé cuál es de las dos palabras la correcta
03:18se va a deshacer igual se va a formar la cremita ala pues adentro el chocolate y a remover un
03:25poquito ya
03:26os digo que esto es coser y cantar en nada de tiempo la crema lista truco número 3 para remover
03:35hasta que espese vas bailando cambias de la espátula de cocina a las varillas de cocina siempre de silicona
03:42de plasticorro de lo que sea pero no metálicas porque si no rayarás todo el cazo con la espátula
03:49coges lo del borde coges lo de abajo que no se quede nada pegado con la varilla deshaces los grumos
03:55que pudieran salir y al final pues nada terminas con la que te toque que va a quedar bien igual
04:00no te
04:00preocupes pues yo he ido saltando de las varillas a la espátula según me ha venido en gana hasta que
04:07lo
04:07he tenido disuelto ahora llega el momento de agregar la mezcla que teníamos con los huevos subimos a fuego
04:12medio y removemos hasta que espese por supuesto vete variando lo que necesites espátula o varillas
04:20fíjate cómo queda quitamos del fuego hemos tardado dos minutejos y le damos un último meneo para que
04:26pierda un montón de temperatura antes de verter esta maravillosa mezcla en los cuenquitos que tenemos
04:34preparados en mi caso los vasos de siempre pues si has llegado hasta aquí significa que el vídeo te
04:41está gustando así que por qué no suscríbete al canal vamos a llegar al millón de suscriptores y
04:46además por qué no regálame un like a ti no te cuesta nada a mí me ayuda mucho dedito arriba
04:52dale al
04:53botoncito para seguir creando contenido gratuito como todo en mi canal que nos encanta lo gratis
04:59vamos allá venga pulsa tintantum tengo un truco extra que se me ha ocurrido ahora mismo que os parece
05:09utilizamos un embudo para rellenar nuestros vasitos o será una pifia podéis hacer la apuesta en los
05:18comentarios y bueno si alguno ya lo habéis probado pues nos contáis vuestra experiencia yo voy a intentarlo
05:25sobre la marcha one shot vamos allá a ver qué sale oye parece buena idea no busca un embudo que
05:32tenga
05:32el agujerito grande y verás la magia queda todo dentro no se pierde nada increíble vamos allá lo
05:42coloco ahí voy echando la mezclita por encima todavía está caliente así que cae sin ningún problema toma de
05:48momento funciona aunque ya os advierto que parece un poco lento el sistema pero bueno ya estoy metido
05:55en vereda así que ahí voy ahora me está sucediendo una cosa me estoy dando cuenta de que tengo que
06:01saltar
06:02de uno a otro me va a caer algo venga ahí estoy bueno medio medio el truco funciona pero no
06:10es perfecto
06:10cuando tengas todos estos vasitos rellenos lo único que necesitas es meterlos en la nevera un mínimo de
06:18dos horas y si están cuatro mejor todavía y si es de un día para otro no vas a tener
06:24ningún problema
06:25salto para atrás y ya me doy cuenta que el cuarto vaso me sobra porque son gigantescos
06:31virutitas de chocolate me encantan también podría ser almendra también podría ser coco rallado
06:38frutillas lo que quieras a este postre le va todo de maravilla después de dos horas en la nevera tiene
06:45esta pinta que ves aquí toma natillas de chocolate preparadas en cinco minutos y con un pintón tan espectacular
06:54como el que ves en la imagen fíjate ya tiene textura y así quedan de cremosas un espectáculo
07:04risas quien da más tienes que prepararlas mira que cremita más espectacular maravilla tío toma cremosa
07:15intensa de sabor por supuesto a chocolate fresquita la verdad es que este postre lo tiene todo para
07:23triunfar y ya sabes a mí me han salido tres gigantes pero puede sacar 6 con un tamaño normal
07:31tamaño yogur de 125 por ahí os dejo los ingredientes por donde entren gracias por venir se os quiere nos
07:39vemos en el próximo vídeo me quedo disfrutando porque sólo quedan dos en la nevera y va a haber lío
07:47bueno
07:48que bueno
07:50no
07:51no
07:51no
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07:52no
07:53no
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