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  • il y a 3 minutes
L'année dernière, le prix des fruits et légumes a augmenté de 10% et a plus que doublé en dix ans, selon le baromètre de Familles rurales. Face à cette envolée des prix en rayon, les consommateurs n'ont d'autres choix que de revoir leurs habitudes et de multiplier les arbitrages pour continuer à se nourrir.

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Transcription
00:00Leurs prix, eux, ne baissent pas. Et vous l'avez sûrement remarqué, en grande surface et sur les étals de
00:04marché,
00:05les fruits et légumes deviennent un luxe. L'an dernier, leurs prix ont encore progressé de près de 10%
00:10en disant qu'ils ont tout simplement doublé. Et résultat, les consommateurs comptent, comparent
00:15et remplissent leur panier avec beaucoup plus de prudence.
00:19Pour Europe 1, Romy Azoulay est allé à leur rencontre. Reportage.
00:228 euros le kilo de tomates, 3 euros celui de courgettes.
00:25Dans ce supermarché, les prix font fuir les clients.
00:28Je ne peux plus, non. C'est trop cher, ce n'est pas possible.
00:315 fruits et légumes par jour, une recommandation hors budget pour Closia, mère de famille.
00:35Justement, à la place, on achète les fruits et les légumes en conserve. C'est moins bon.
00:39Il y a moins de vitamines, mais on fait comme on peut.
00:41Plus loin dans les rayons, Suzy, retraité, glisse une pastèque dans son chariot.
00:45Pas question de sacrifier son alimentation, mais au détriment d'autres plaisirs.
00:49Je ne vais plus autant qu'avant au restaurant, même au niveau vêtements.
00:53En quelques années, son budget court s'a flambé.
00:55Avant, j'achetais du bio et là, je ne peux plus. C'est hors de prix.
00:58Ça passe du simple au double.
01:00Quand je fais mon plein, il y a une différence au moins de 20 euros.
01:03En plus, la qualité n'est pas du tout la même.
01:05Sac à la main, Gildas ressort du magasin indigné par les prix.
01:08On ne gagne pas plus d'argent qu'avant, mais par contre, notre pouvoir d'achat, il baisse.
01:11La réalité, c'est qu'un jour, un ministre sort de sa voiture et aille faire proprement ses courses avec
01:16un salaire de Smicard.
01:17Et là, on va voir.
01:17Alors, pour alléger la facture, certains se tournent vers des paniers d'invendus proposés par des applications anti-gaspillage.
01:23Reportage européen signé Romy Azoulay.
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