Skip to playerSkip to main content
Resipi yang mudah, bahan pun senang nak cari. Lagi best kalau tambah petai, memang padu habis!

AYAM MASAK SOS

Bahan-bahan:

12 ketul ayam | digoreng
5 biji cili padi | dihiris
4 ulas bawang putih | dihiris
½ biji bawang holland | dihiris
1 sudu besar serbuk kari daging
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos ikan thai
3 helai daun limau purut
1 biji tomato
Petai
Air

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #ayammasaksos #minitekspress #resipi #ingatmakaningatrasa
Transcript
00:00Ayam dalam peti sejuk tu jangan biar tersadai. Jom kita buat ayam masak sos.
00:04Mula-mula gaulkan ayam dengan sebut kunyit dan sedikit garam.
00:09Goreng sampai garing.
00:15Bila dah masak boleh angkat dan ketepikan.
00:17Menggunakan kuala yang sama, tumis cili padi, bawang holland dan bawang putih sampai naik bau.
00:25Lepas tu boleh masukkan sos tomato, sos tiram dan sos ikan.
00:31Kacau sekejap dan masukkan sebut kari.
00:36Tambahkan air, kacau hingga sebati.
00:40Nak lagi padu, tambahkan petai.
00:43Kemudian masukkan ayam goreng tadi dan gaul hingga ayam bersarut dengan kuah.
00:47Akhir sekali, masukkan daun lima purut dan tomato.
00:50Gaul sekejap sampai tomato sedikit lembut.
00:53Dah siap! Mudah kan?
00:55Tapi hasilnya sedap teruk, percayalah.
00:57Hidang panas-panas dengan nasi putih, puas hati.
01:00Jangan lupa tontonlah memasak kamis setiap selasa dan kamis di TikTok Rasa.
01:04Selamat mencuba ingat makan, ingat rasa.
Comments

Recommended