00:00Olha, o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de proteína animal do mundo, né?
00:06E do dia 4 a 6 de agosto, o setor vai se reunir aqui em São Paulo no maior evento
00:13das cadeias produtivas do país.
00:15O CIABES é o Salão Internacional de Proteína Animal, que tem produtores, especialistas e também muitos representantes
00:24de diversos países para discutir inovação e as perspectivas do mercado.
00:30E para a gente continuar falando sobre isso, estou recebendo aqui o diretor do CIABES, o José Perboíri, né?
00:36Que traz para a gente todas as notícias.
00:39Ô José, acertei o seu sobrenome, não é? Perboíri mesmo, é isso?
00:44Está perfeito. Perboíri, mas Perboíri também é similar.
00:48Tá bom, Perboíri. Me desculpa o erro da pronúncia aí, que alegria tê-lo.
00:52Quem manda ter um nome desse?
00:53Não, imagina, que é isso. Que alegria tê-lo conosco aqui no Jornal Terra Viva.
00:58É sempre muito bom falar do CIABES, né?
01:00Ainda mais desse setor da cadeia produtiva da proteína, que a gente continua cada vez mais crescendo nela.
01:07Agora, José, conta para a gente então o que torna esse evento mais importante ainda.
01:13Por que ele se torna o mais importante desse setor, hein?
01:18Boa noite a todos aí. Muito obrigado aí pela pergunta.
01:21Olha, na verdade, é a maior feira e congresso do Brasil, né?
01:28E um dos maiores do mundo, no caso.
01:30Vamos dizer assim, o que que torna mais importante, vamos dizer assim?
01:34Nós estamos, nós temos juntos todas as proteínas agora.
01:39Aves, ovos, suínos, bovinos, peixes e peixes de cultivo e lácteos também.
01:46Só para você ter uma ideia, a gente cresceu 65% de área em relação a 2024, ou seja, nós
01:54estamos com 45 mil metros quadrados no Anhambi, em São Paulo, como você comentou, que vai ser de 4 a
02:006 de agosto.
02:00A expectativa é de 31 mil visitantes, mais de 60 países, 420 expositores, sendo 150 expositores internacionais.
02:11Então, é um momento que a cada dois anos o setor promove para, em busca de novas tecnologias, novos processos
02:21e manter a competitividade do Brasil nesse importante segmento que é a proteína animal.
02:26E, olha, a gente vai ter todo mundo, né? Vai ter do produtor até a indústria.
02:33Essa proximidade, reunido todo mundo num lugar só, faz com que aconteça o quê?
02:38O que que essa integração traz de tão importante para o desenvolvimento do setor?
02:44Sim, como você comentou, nós temos lá as agroindústrias, só para você ter uma ideia, nós temos um hub de
02:50proteínas.
02:50Nós temos todas as agroindústrias, as casas genéticas, fabricantes de equipamentos, insumos, produção, né?
02:58Além da feira, nós temos um congresso técnico, em que se discute os temas inerentes ao setor, né?
03:05Sanidade, genética, bem-estar animal, sustentabilidade, logística e tecnologia.
03:10E feira, e esses eventos, e o congresso, é um momento de buscar inovação, buscar novos processos, saber o que
03:17tem novidade.
03:18É por isso que a gente realiza essa feira a cada dois anos.
03:20Tão importante também a participação do governo, o Ministério da Agricultura, porque como a gente trabalha com proteína animal,
03:28a gente está bastante ligado às diretrizes do governo, do Ministério da Agricultura.
03:33Ministério das Relações Exteriores, nós exportamos para mais de 150 países,
03:38somos o primeiro exportador de frango, terceiro produtor,
03:43aliás, em todas as proteínas nós somos lidos, inclusive bovinos no caso, né?
03:48Então, é importante esse momento de reunir todo o setor, discutir novas tecnologias,
03:57discutir num congresso os temas inerentes, no caso, né?
04:00E para manter a competitividade e a liderança do país em um grande exportador de proteína animal,
04:07mas a gente fala um grande exportador, e é, mas são 30%, 70%, a gente pode esquecer que é o
04:12mercado nacional.
04:13E também nós somos provedores de proteínas para o mundo, no caso.
04:17Então, esse é um momento ímpar e que a BPA organiza a cada dois anos.
04:23Bom, é claro que, assim, vai se falar de tudo, vai se ver de tudo, né?
04:29Mas o que vai dar o tom, na sua opinião?
04:31Você que cuida de perto, né?
04:32Você que é o diretor do SEAVES, o que vai dar o tom desse encontro, né?
04:36Um destaque ou vários destaques nesse SEAVES de 2026?
04:41Sim, sim.
04:42Eu vou apenas pontuar, como você solicitou.
04:45Nós criamos um setor que nós chamamos de hub de proteínas.
04:49Nós teremos todas as agroindústrias de aves, suínos, bovinos, peixes e lácteos.
04:55Então, essa integração, a junção de todas essas proteínas é um ponto alto
05:00e que está acontecendo agora em 2024.
05:03Nós teremos lá, nós chamamos de SEAVES TALKs.
05:06O que é o SEAVES TALKs?
05:07Bem rapidamente, nós temos um espaço dentro da feira
05:10em que os expositores fazem palestras curtas sobre inovação,
05:16novos processos, novas tecnologias, startups, enfim,
05:21um momento de ir em busca da inovação de coisas novas.
05:27Nós temos também o SEAVES Experience.
05:29O que é o SEAVES Experience?
05:30A gente criou um espaço lá muito interessante
05:33que a gente vai discutir temas de biosseguridade, né?
05:36Quais são os cuidados necessários que nós temos que ter na produção animal,
05:42ou seja, na produção das proteínas?
05:44É um espaço moderno, tecnológico,
05:47onde vai ser possível fazer uma imersão sensitiva,
05:52uma integração, vai ser muito, vai ser diferente e importante, né?
05:55E tem a ver com o setor.
05:57E teremos também um supermercado sem proteína animal,
06:02ou seja, bem rapidamente,
06:04nós construímos um supermercado dentro do pavilhão, né?
06:07E a gente quer mostrar a importância da proteína animal
06:13para produtos que nós não imaginamos,
06:17por exemplo, cerveja, medicamentos e outros.
06:20Então, vai ser uma oportunidade,
06:23uma experiência fantástica que nós vamos ter de visitar esse supermercado
06:27e conhecer também essa utilidade da proteína animal.
06:33também mantivemos o projeto comprador.
06:36O que é isso?
06:36Nós trazemos compradores internacionais
06:39para ter rodadas de negócio aqui com as nossas agroindústrias,
06:42com o apoio da Apex,
06:44Agência de Promoção de Exportação do Governo, né?
06:46Nós temos um outro projeto,
06:47imagem,
06:48que nós trazemos stakeholders,
06:49líderes de opinião de outros países,
06:53Japão, Europa, Ásia, enfim,
06:56que nós exportamos para todos esses países,
06:59para que esses líderes de opinião,
07:00esses stakeholders venham aqui,
07:02conheçam-se,
07:03visite uma planta,
07:05veja a nossa biosseguridade, né?
07:07E de uma maneira que a gente consiga também combater
07:10ou fazer frente, né?
07:11Talvez a alguma imagem
07:13que eventualmente possam plantar no interior.
07:16E por último, no caso,
07:17para não me estender,
07:18nós vamos manter também o projeto produtor.
07:20O que é o projeto produtor?
07:21Nós vamos trazer 2.700 integrados.
07:25Quem são os integrados?
07:25São quem lidam com os aviários
07:29e fazem a produção dos pintos,
07:32enfim, dos animais,
07:34que depois são fornecidos para a agroindústria, né?
07:38Com toda a assistência, financiamento e tudo.
07:43Então, esses são uns pontos, assim, diferentes
07:46e que, além da feira,
07:48uma feira comercial,
07:50que a gente tem lá, né?
07:52Importantíssima, né?
07:53Nós teremos também esses pontos,
07:55vamos chamar assim,
07:56de destaque dentro do Ciaves 2026.
07:59E nós também estaremos lá
08:00com uma cobertura bastante especial.
08:03José Pervóio,
08:04que é o diretor do Ciaves,
08:06conosco antecipando tudo aqui.
08:08Ô, José,
08:08muito obrigado pela gentileza, né?
08:10De nos auxiliar
08:11e trazer tudo que tem de mais novo
08:14nesse ano, tá bom?
08:15Um abração para vocês,
08:16sucesso e vamos acompanhar de perto.
08:19Nós é que agradecemos,
08:20contamos com vocês
08:21e com quem puder comparecer lá no Ciaves,
08:23tá bom?
08:24Um abraço.
08:24Um abraço, boa noite.
08:26Obrigado.
08:26Obrigado.
08:26Obrigado.
