00:00Sud Radio, en direct du Festival Off d'Avignon, les trésors de la vallée du Rhône.
00:06Avant de retrouver nos invités du jour, Karine Dubernet, Tristan Lucas.
00:15Nous allons voyager avec Guillaume Custer. Bonjour, Guillaume.
00:20Bonjour.
00:21Comment ça va ?
00:22Très bien.
00:23Vous êtes là depuis le début de l'émission, je sais que vous avez même aidé.
00:26Il y a quelques instants, Karine Dubernet qui va s'installer, qui va s'asseoir.
00:29Elle a un peu triché, c'est vrai.
00:31À Lille, toujours avec nous.
00:33Guillaume, qui a une demi-heure d'Avignon et tous les jours sur l'antenne de Sud Radio,
00:39on propose à nos auditeurs et puis même aux festivaliers de pouvoir aller voir ce qui se passe dans les
00:43vignes.
00:44Moi, je trouve que c'est important de parler d'échanges et de vins.
00:51Vous êtes de quelle maison ?
00:52Maison Sinaé.
00:53100 ans d'existence.
00:54100 ans depuis l'année dernière.
00:56Depuis l'année dernière ?
00:57Oui.
00:59Crééé en 1925 et c'est un regroupement de la CAF coopérative de Lodin et de Chusclan.
01:06Voilà, c'est une bonne vingtaine de minutes d'ici.
01:08Oui.
01:09C'est pas une rubrique comique, on est d'accord.
01:11Ah non, non, c'est très simple.
01:12Mais tu peux ponctuer.
01:13J'attendais la vanne.
01:14Il n'y a aucune vanne.
01:15Putain, il n'y a pas de vanne.
01:16C'est son vrai métier.
01:18C'est son premier avignon et en fait, il va avoir quelque chose à la fin.
01:20Non, non, non, non, c'est son vrai métier.
01:22Mais justement, moi, je voulais faire partager aux auditeurs, aux artistes, voilà, ces métiers
01:29qu'on oublie assez souvent et qui sont hyper importants.
01:31Je ne sais pas si l'alcool est oublié dans notre métier, tu sais.
01:35Je pense qu'on lui rend même beaucoup hommage.
01:37Alors, autour de cette table, je pense que personne ne boit.
01:39Pas ici.
01:40Personne ne boit.
01:40Et c'est toujours à boire.
01:41Enfin, pour le moment.
01:42Enfin, en tous les cas, on ne t'a rien proposé.
01:43Non, non, non, non.
01:44Je rappelle que l'alcool est dangereux pour la santé, donc toujours avec modération.
01:48Mais là, c'est autre chose.
01:49C'est des rencontres, c'est une façon de faire découvrir et d'initier les gens.
01:53Oui, c'est vrai que l'idée, c'est de faire connaître nos terroirs, nos vins, par diverses solutions.
02:00C'est vrai que Mézociné est l'une des plus importantes capes coopératives de la vallée du Rhône maintenant.
02:04Et on essaie de découvrir ça par l'onotourisme, différentes soirées.
02:10C'est vrai qu'on a créé, on a été louréat récemment par rapport à ça.
02:15Grâce à la création de notre nouveau pôle onotouristique qui a ouvert en novembre 2024.
02:21Qui est le point de départ de beaucoup d'activités.
02:23Ça va de la visite de cave à un escape game dans la cave pour découvrir.
02:28Ah, un escape game, c'est intéressant.
02:29C'est assez sympa, oui.
02:30Un escape game à l'île, non.
02:32Tu n'arrives même pas à l'île.
02:35Je viens de déguster en fait, c'est pas ça.
02:38C'est vrai que ça permet de découvrir la vignification nos terroirs d'une manière beaucoup plus ludique, beaucoup plus
02:43drôle.
02:43C'est au retour de sortir du truc, petit tapis collé.
02:46L'idée c'est de trouver de la bouteille qu'on déguste après quand même.
02:51Ah, c'est bien.
02:53Mais il y en a qui, à mon avis, n'ont pas envie de sortir.
02:57L'idée normalement de ce jeu, c'est de se rejeter.
02:59J'ai deux noms.
02:59Il y en a qui font semblant de perdre.
03:00Oui, j'imagine.
03:02Et à une demi-heure, vous le disiez, d'Avignon, vous êtes où précisément ?
03:05À l'Oden, je suis clin.
03:08C'est juste avant un bagnole sur 16.
03:10Donc, une bonne journée à Avignon.
03:11Vous allez voir les spectacles respectifs d'Alil, de Karine et de Tristan.
03:16Et Alil, oui, trois spectacles.
03:17Je suis désolé.
03:18On a bien compris, Alil.
03:19On a bien compris.
03:20Une journée pour Alil.
03:21Il reste du temps, vous allez au clin d'un.
03:24J'ai une question, moi, avec la chaleur qui fait en ce moment.
03:28Est-ce que c'est bon pour le vin ?
03:29Oui.
03:31Il ne faut pas que ça dure trop longtemps non plus.
03:33De toute façon, les vendages seront relativement tôt cette année.
03:37On est parti pour 150 ans de réjouir.
03:39Il y a un réchauffement, donc tu peux être décontracté, ça ne va pas durer trop longtemps.
03:43Il faut s'adapter.
03:43Vous discutez entre vous, mais vous dégustez le vin ou pas, Alil ?
03:49Moi, écoute, j'ai découvert le vin très, très tard.
03:51Parce que, comme mon prénom l'indique, j'ai une intégration musulmane.
03:54Et donc, il n'y avait pas de vin à table quand j'étais gamin.
03:56Ah bon ?
03:57J'ai découvert le vin grâce à un monsieur que toi, tu as connu, qui s'appelait Roger Louret,
04:01qui était sans doute le plus grand metteur en scène, le plus grand coach d'acteur de tous les humoristes
04:06de France,
04:06avec qui j'ai pu travailler.
04:07Et il faudra que j'ai découvert le vin à 41 ans, grâce à Roger.
04:11Il y a deux ans.
04:13Et donc, je bois le vin quand il est très bon, ce qui est le cas de la région.
04:17Ils ont des vins magnifiques.
04:18Ah ben, moi, je vous invite à venir.
04:19C'est les meilleurs, tout le monde.
04:22Vous avez dit invité, c'est ça ?
04:36Ce sont des soirées super accueillantes, très conviviales.
04:40Les gens, ils viennent après leur travail.
04:42Et en fait, on fait bar à vin au prix Cavo.
04:44Donc, n'importe qui vient prendre une bouteille.
04:46Et maintenant, on a des crues, des codes de road village à 10, 11 euros.
04:50Donc, des vins de très bonne qualité.
04:51Et qui...
04:52Voilà, donc, on fait bar à vin, il y a des food trucks, une ambiance musicale.
04:55Et est-ce qu'il y a des humoristes ou des artistes qui viennent ?
04:58Vous avez des noms de gens qui...
04:59Il n'y a pas d'humoristes.
05:00Non, non, mais qui jouent sur scène, peut-être ?
05:02Ben, c'est peut-être l'occasion.
05:03Ben, oui.
05:04De créer ça.
05:05Humour Pimard.
05:06Voilà, c'est ça.
05:17C'est vrai qu'on fait scène ouverte.
05:18Donc, ça va être des groupes de musiciens, plus ou moins locaux.
05:23Et qui...
05:23Voilà, ça peut être un groupe de rock, un groupe de jazz, un DJ.
05:25Enfin, voilà.
05:26Et c'est vrai que c'est vraiment une ambiance...
05:28Enfin, j'invite tout le monde à venir participer à une soirée comme ça.
05:30Parce qu'elles sont vraiment chouettes.
05:32Est-ce que vous faites du vin nature ou bio ?
05:34Bio, oui.
05:35Ah, très bien.
05:36Du vin bio.
05:37Et du vin sans alcool.
05:38Avec un petit peu de vin, là, maintenant.
05:40Deux ?
05:40Est-ce que vous êtes venus avec un petit peu de vin ?
05:42Eh, non.
05:43Ah, super.
05:44Ah, j'aimais tort.
05:45Et merci, donc, à Guillaume Custer pour...
05:48Ah, c'est bravo.
05:49C'est à vous.
05:50Non, non, non, non, mais...
05:51C'est gentil.
05:51Je plaisante.
05:52Je plaisante.
05:53Juste rappelez où vous êtes, précisément.
05:55L'Odin et Chusclan.
05:56L'Odin et Chusclan.
05:57Donc, ça se trouve, il y a un site internet.
05:59Il y a tout ce qu'il faut.
06:00Il y a tout ce qu'il faut.
06:00Maison Sinaï.
06:01Tu voulais rajouter quelque chose à l'île ?
06:02Je te voyais, là.
06:03Non, je te voyais.
06:05Je suis content qu'on parle de la région,
06:07parce que c'est une région que je connais bien,
06:08parce que j'y ai passé beaucoup d'années.
06:09Il y a plein de choses dans la région.
06:10Il y a du vin.
06:11Il y a de la très, très bonne vouve.
06:12Il y a plein de choses.
06:13C'est peut-être aussi un des succès du festival.
06:14C'est que les gens ne vont pas que nous,
06:16parce que nous, les artistes, on ne pense qu'à nous.
06:17Mais les gens, quand ils viennent au Festival Avignon,
06:19ils peuvent voir toute cette région qui est incroyable.
06:20Et moi, je peux faire de la pub après, si j'ai le droit.
06:23Mais on fera...
06:23Des lieux.
06:25Avec une boucherie.
06:26Oui, j'ai un...
06:27Voilà, ma soeur.
06:27Non, mais je déconne.
06:28Il y a un très bon resto où il faut manger.
06:30C'est la vache à carreaux.
06:31Très bien.
06:31Très, très bon.
06:32Il y a aussi le verso.
06:34Le verso.
06:34Très bonne pizzeria.
06:35Très bonne en gros.
06:36Et la cofée de Chine, si vous voulez boire un café.
06:38Ça a brillé, cette émission.
06:38Je prends 10% sur chaque entrée.
06:40Ça allait bien jusqu'à ce que le mec,
06:42avec l'accent du sud, débarque.
06:44Et on va remercier chaleureusement notre invité Guillaume Custer.
06:48On se retrouve dans quelques instants avec Leïc Vardard,
06:51Rebecca Hampton, qui est chez elle.
06:52Non, qui est dans le train.
06:53Qui arrive à Avignon.
06:55Qui arrive du Bernet.
06:56Et Tristan Lucas.
06:58Merci.
06:58A tout de suite.
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